粉絲怎么做好吃又簡單
2、蒜蓉粉絲蒸扇貝：扇貝，粉絲，蒜蓉醬，蔥，食用油，紅椒等做出的蒜蓉粉絲蒸扇貝，香味濃郁。
3、梭子蟹粉絲煲：梭子蟹，粉絲，姜，蒜，剁椒醬，淀粉，耗油，料酒，海鮮醬油等做出的梭子蟹粉絲煲，汁濃味美。
4、魚丸粉絲蘿卜湯：魚丸，蔥，姜，蝦仁，蘿卜絲等做出的魚丸粉絲蘿卜湯，滋補美味。
醋溜土豆絲怎么做好吃呢?
步驟如下：1、土豆削皮后切薄片，再將土豆片切成絲。2、放進盆里，用清水泡，中間換水2次，洗掉土豆中的淀粉，這樣洗掉淀粉的土豆絲，炒好以后口感特別爽脆。3、撈出土豆絲，不用特意瀝干水分，帶點水分一起炒就行啦，青紅尖椒切絲。4、熱油鍋，倒入土豆絲，翻炒約1分鐘，如果感覺太干，可以適當...
簡單版涼拌雞絲怎么做好吃又簡單,做法圖
6.將切好的胡蘿卜絲用水浸泡 7.將辣椒榨成辣椒油備用 8.將煮熟的雞胸撕成細絲 9.將芹菜絲、胡蘿卜絲控水后碼到雞絲上 10.加上鹽、醋、雞精、辣椒油，拌勻后即可食用。雞胸肉 1\/2片、小黃瓜 1條、蒜白(切絲) 1支、鹽水 少許、香油 少許、白醋 1大匙 米酒 1又1\/2小匙、醬油 少許、糖 ...
炒土豆絲怎么炒好吃又簡單?
其實要想土豆絲做得好吃，得加大蒜。大蒜的加法也和以前是不一樣的，之前我們炒菜都是習(xí)慣性的把大蒜的沫子放在油里面爆香，然后再加入適量的菜同炒。而現(xiàn)在要做的土豆絲，需要用大蒜汁進行腌制入味。這里炒土豆絲的新做法，大廚都是這樣炒土豆絲，清脆爽口又好吃：1、在土豆絲下鍋之前把大蒜制成...
海帶絲怎么做好吃法大全
怎么做海帶絲好吃 可以做肉末海帶絲，需要準備豬肉泥，海帶絲，白糖，生抽，紅辣椒，鹽，青辣椒，料酒，醬油，大蒜，生姜，蔥白，先把蔥切成蔥花，生姜切末，大蒜拍碎以后切末，青椒切粒，紅椒切粒，鍋中加入一些開水，把鹽放進去，海帶絲倒進去焯燙一下，鍋中加入適量的油，把大蒜，生姜，蔥放進去...
魚香肉絲怎么做好吃?
咱們不追求技巧，追求成功率，所以全程小火。放斷生好的紅蘿卜絲和青椒絲，翻拌均勻。放【萬能魚香汁】，淀粉會沉淀，放之前攪拌一下。放好之后開大火，這時候你會發(fā)現(xiàn)魚香味隨著高溫一下子就出來啦，大火收汁，快速翻拌，超級簡單、香噴噴、酸甜可口的魚香肉絲做好了。好吃的魚香肉絲，出紅油才算成功。
土豆絲怎么做才好吃
土豆絲要做的好吃，這四點一定得知道：1.土豆絲最好是切絲，不能太細或者太粗。搓菜板出來的土豆絲太過薄細，所以這也是為什么有些人覺得切出來的土豆絲更好吃的原因。2.土豆絲用涼水清洗干凈，是為了去除淀粉質(zhì)，保持口感。第二次入開水焯一下，是為了讓土豆絲內(nèi)部的淀粉質(zhì)熟化。3.焯水之后記得...
蘿卜絲怎么炒好吃
最近總是感覺腿抽筋，媽媽說藥補不如食補，要多吃含鈣量高的菜。蝦皮價廉物美、味道鮮美，含有豐富的碘鐵鈣，是最佳的補鈣食物。將蝦皮與蘿卜同煮，既可增加蘿卜的鮮美之味，又可以滋養(yǎng)強身，健胃消食祛痰，順氣補鈣。早市上，我就買了個生吃的脆脆的青蘿卜，擦絲做了【蝦皮蘿卜絲】，補補鈣吧。...
涼拌海帶絲怎么做好吃?
涼拌海帶絲掌握好了方法，好吃還無海腥味，這道菜的做法很簡單，即使是新手也能輕松就搞定，大家別錯過了這個學(xué)習(xí)。烹飪小技巧：1、如果買的是海帶片需要隔水蒸熟后再浸泡，海帶絲直接便可用水浸泡，做涼拌海帶絲建議用比較硬的海帶，不容易爛，而且吃著還有脆感，海帶絲泡水的時間不可太短了，我一般...
怎么炒土豆絲好吃又簡單又好吃
用料 主料：土豆3個、青椒1個、胡蘿卜100克 輔料：鹽適量、雞精1克、花椒粉1克、生抽10克、蔥5克、大蒜3瓣、花生油20克 家常辣炒土豆絲的做法 1、首先備齊所有的食材。2、土豆洗凈后，用削皮刀去除土豆外皮。3、切成絲。4、把蒜切成薄片，青椒切成絲。5、把蔥切成薄片，胡蘿卜切成絲。6、湯鍋...
家常魚香肉絲的做法
魚香肉絲的做法及配件表:①：鹽、雞精、味精、白糖、陳醋、（糖醋1:1）生抽、老抽、鮮湯（水）、水淀粉（兌成碗汁）②：泡紅辣椒（剁茸）、姜米、蒜米、魚眼蔥味型：魚香，特點：咸鮮酸甜兼?zhèn)洌[姜蒜香突出工藝流程：1、豬里脊切長約8cm，粗0.3cm的二粗絲，加鹽、料酒攪至上勁后放水淀粉攪勻，...
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桂東縣焊角： ______ 01 先燒一鍋水,最好是沒有油的鍋,水里不用加任何添加物.02 待水燒開后,將粉條下入鍋內(nèi)煮熟,喜歡吃硬一點的就少煮一會.03 煮好后撈起粉條在涼水中過一遍,幫助粉條變回冷的.04 添加上辣椒香醋,撒上蔥花,一盤好吃的涼拌粉條就做好了.
桂東縣焊角： ______ 食材用料 粉絲2卷相克食物 娃娃菜一顆相克食物 胡蘿卜20g相克食物 蔥10g相克食物 干香菇5朵相克食物 鹽適量 生抽適量 炒粉絲的做法 炒粉絲的做法圖解11.娃娃菜幾片切絲,胡蘿卜切絲待用,干香菇泡發(fā)切絲,蔥切段備用. 炒粉絲的做法圖...
桂東縣焊角： ______ 貝太廚房的網(wǎng)站上看到網(wǎng)友分享的做法,簡單又好吃.用料 材料:龍口粉絲(200g),干瑤柱(5粒),蝦皮(1匙),蟹柳(3條) 配料:蔥花、香菜(各適量),蒜蓉、姜蓉(各少許) 調(diào)料:XO醬(2匙),鹽、雞粉(各1小匙)...
桂東縣焊角： ______ 東北菜,螞蟻上樹,其實也就是粉絲炒肉絲. 粉絲先用溫水泡軟了,然后準備切一些肉絲.切一點點蔥姜蒜末備用. 先在鍋里燒一點水,把粉絲燙八分熟.撈出,瀝干水分. 鍋里下底油,下蔥姜蒜末爆鍋炒香,加入肉絲翻炒,肉絲變色后放入粉絲,加一點水,加鹽和雞精調(diào)味,加少量老抽或者醬油上色.翻炒均勻就可以出鍋了.
桂東縣焊角： ______ 用料 干粉絲一小把 豬瘦肉一小塊 香菇一個 洋蔥一小塊 紅泡椒小半個 青燈籠椒小半個 大蒜二個 蔥二根 油適量 郫縣豆瓣醬一小勺 白糖適量 生抽適量 白胡椒粉適量 鹽少許 雞精少許 料酒少許 將做法保存到手機 步驟 1 粉絲泡軟... 如果伱的粉絲不...
桂東縣焊角： ______ 螞蟻上樹 【原料】 主料:粉絲100克,豬肉末75克.調(diào)料:植物油750,(實耗雞50克),蔥5克,姜、蒜瓣各3克,豆瓣醬13克,辣椒粉1克,醬油20克,料酒13克,味精 3克,湯150克. 【制作過程】 (1) 用旺火把炒勺內(nèi)的油燒到6~7成熱,下入粉條,炸至發(fā)泡時撈出. (2)蔥、姜、蒜均切末. (3) 炒后,再把蔥、姜、蒜、辣椒粉炒幾下,隨即把料酒、湯和醬油倒入,再下入粉條,待收干汁,加味精便成. 【特點】 色澤紅亮,肉末貼在粉絲上(形似螞蟻爬在樹枝上),食之別有風味. 好吃
桂東縣焊角： ______ 主料 粉絲團 2個 胡蘿卜 1根 黃瓜 半根 輔料 蔥姜蒜末 適量 香菜 適量 醋 適量 白糖 適量 香油 適量 鹽 適量 雞精 適量 步驟 1.粉絲用清水沖洗一遍,再加入溫水泡開. 2.黃瓜洗凈,切絲備用. 3.將胡蘿卜切成均勻的片,2~3mm厚度就可以了. ...
桂東縣焊角： ______ 肉末粉絲的做法: 主料:豬肉(瘦)50克、粉絲75克 調(diào)料:青蒜、大蔥、姜、花生油、醬油、料酒、鹽、味精各適量 做法: 1. 豬肉切末; 2. 粉絲用熱水泡透; 3. 蔥、姜洗凈切成末; 4. 青蒜擇洗干凈,切成半厘米的短節(jié); 5. 鍋洗凈上火燒熱...
桂東縣焊角： ______ 粉絲的做法 材料 紅薯粉絲250克,低鹽醬油120毫升,紅糖55克,沸水120毫升,植物油45毫升,烤芝麻5克 做法1、將粉絲剪成小塊,放到一個深盤里.然后倒上熱水浸泡10分鐘,瀝干.2、將醬油、紅糖和沸水混合在一起,倒在瀝干的粉絲上,浸泡2分鐘.3、將植物油倒到鍋里,用中火燒熱,倒入粉絲和醬油的混合物炒熱,大約5分鐘即可.食用前撒些芝麻.
桂東縣焊角： ______ 粉絲拌涼菜簡單.粉絲開水焯軟,綠豆芽水焯斷生,豬肉絲炒熟,蒜丁、辣椒油、生抽、麻醬、鹽、米醋等拌勻即可.
