煲湯養(yǎng)生食譜煲湯養(yǎng)生食譜100種做法大全
原料：鯽魚、嫩豆腐。
調(diào)料：料酒、蔥姜、食鹽、食用油。
做法：將豆腐切塊，用鹽水浸泡，鯽魚去鱗內(nèi)臟，抹上料酒和鹽，煎至兩面金黃，加入適量水，小火煮25分鐘，放入豆腐，調(diào)味后勾芡，撒上蔥花。可根據(jù)口味加入生菜等。
2. 蓮藕排骨湯
原料：排骨、蓮藕、香蔥、生姜、料酒、胡椒粉、鹽、味精。
做法：排骨洗凈切段，蓮藕去皮切塊，生姜切片，燒沸水后放入排骨氽水，撈出。鍋中加水，放入排骨、生姜、香蔥，大火燒沸后轉(zhuǎn)小火燉20分鐘，加入蓮藕和湯汁，繼續(xù)小火燉30分鐘，撈出生姜、香蔥，調(diào)味即可。
3. 冬瓜赤小豆煲生魚湯
材料：赤小豆、冬瓜、生魚、豬瘦肉、生姜。
做法：赤小豆洗凈，冬瓜去皮切塊，生魚煎至微黃，豬瘦肉洗凈，與生姜一起放入煲內(nèi)，加水2500毫升，武火煲沸后轉(zhuǎn)文火煲2.5小時，調(diào)味即可。
4. 粟米白果豬肚湯
材料：粟米、白果、豬肚、生姜。
做法：粟米切段，白果去殼，豬肚洗凈刮凈，與生姜放入煲內(nèi)，加水3000毫升，武火煲沸后轉(zhuǎn)文火煲2.5小時，調(diào)味即可。
5. 土茯苓煲龍骨湯
材料：土茯苓、龍骨、紅蘿卜、陳皮、姜片。
做法：豬骨焯水后洗凈，土茯苓切片，陳皮泡軟，紅蘿卜切塊，所有食材放入煲內(nèi)，加適量水煮沸后轉(zhuǎn)小火慢煲3小時，調(diào)味即可。
食療養(yǎng)生湯食譜大全
1. 紅棗枸杞雞湯 - 食材：一只雞、適量紅棗、枸杞、姜片、鹽 - 步驟：- 雞洗凈切塊，焯水后備用。- 鍋中加水，放入雞塊、紅棗、枸杞和姜片，燉煮約一小時。- 加鹽調(diào)味，即可食用。- 功效：補氣養(yǎng)血，增強免疫力，適合體虛者。2. 南瓜胡蘿卜排骨湯 - 食材：一根排骨、適量南瓜、胡蘿卜、姜片、鹽...
廣東煲湯食譜大全及做法
1、燉肉當(dāng)歸湯。功效：補血行氣 。材料： 燉肉(4塊), 當(dāng)歸(一兩), 紅棗(10粒),黑豆(二兩), 生姜(3片), 水(10碗)。做法： 將材料放入煲內(nèi), 水滾轉(zhuǎn)慢火煲3小時即可。2、杏仁黑豆湯。功效：補血活血, 化痰, 通絡(luò), 開竅, 袪風(fēng)補腎。材料： 杏仁(三錢), 黑豆(二兩), 紅糖(一兩), 水(...
夏季養(yǎng)生湯煲湯食譜大全
2、苦瓜青滾咸蛋湯 材料：咸鴨蛋2個、苦瓜600克、生姜4片切絲狀。做法：咸鴨蛋去殼留蛋液，取蛋黃切碎;苦瓜洗凈，薄薄削去瓜皮，再薄薄削出青嫩部分的瓜肉，并成條絲形狀。在鑊中加入清水1250毫升(約5碗量)和姜絲，武火滾沸后，下咸蛋黃碎、瓜青至剛熟，下鹽、油，再徐徐推入蛋液至均勻便可。
冬天煲湯食譜100種做法大全
1. 豬骨枸杞湯：將豬骨燉至爛熟后，加入枸杞續(xù)煮。此湯溫補肝腎，適合養(yǎng)生。2. 牛骨黃豆湯：牛骨與黃豆同燉，有助于滋陰補腎。3. 排骨玉米湯：排骨與玉米搭配，能健脾益胃，強筋健骨。4. 羊肉蓮子湯：羊肉燉至熟爛后加入蓮子，溫陽補腎，潤肺止咳。5. 鴿子薏米湯：鴿肉與薏米共煮，清熱解毒，祛...
滋補養(yǎng)生湯煲139例的養(yǎng)生湯
香菇冬瓜湯 青菜豆腐茄片湯 薺萊雞蛋湯 紅豆冬瓜湯 鮮蘑絲瓜湯 滋補養(yǎng)生湯煲139例4、養(yǎng)生甜湯羹 香蕉百合銀耳羹 花生桂圓紅棗湯 冰糖蓮子羹 核桃薏米湯 紅糖姜汁蛋包湯 奶油南瓜羹 濃香肉湯煲 鮮香水產(chǎn)湯煲 醇美素湯煲 養(yǎng)生甜湯羹 附錄 男性滋補養(yǎng)生湯的做法 1、吊鍋牛鞭雞腎 由牛鞭、雞腎、羊肉加...
煲湯食譜大全及功效
回答：1、羅漢果白菜干湯 羅漢果1\/3-1\/2個,白菜干50克、瘦肉100克。 功效:養(yǎng)陰清肺、潤燥化痰。 方法:清水將羅漢果、白菜干洗凈,豬肉洗凈切片,一起放入煲中,武火30分鐘,文火1小時。 2、木瓜花生排骨湯 木瓜1個,花生100克、龍骨(或排骨)、蜜棗2個、生姜2片。 功效:清熱潤燥、美容。 方法:排骨用...
三高煲湯食譜大全
做法：苦瓜去籽切段，黃豆提前浸泡，排骨焯水去血水。將所有材料放入鍋中，加水燉煮兩小時，加鹽調(diào)味即可食用。此湯有助于降血糖、清熱解毒、利濕退黃。煲湯是一種營養(yǎng)豐富的烹飪方式，對于高血壓、高血糖、高血脂人群來說，選擇適當(dāng)?shù)氖巢倪M行煲湯有助于調(diào)節(jié)身體狀況。以上幾種煲湯食譜均對三高人群有...
營養(yǎng)湯食譜100種做法大全
營養(yǎng)湯食譜做法大全如下：一、雙紅南瓜湯 原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。做法：1、南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。2、紅棗洗凈，去核。3、將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。二、枸杞紅棗烏雞湯 原料：烏骨雞、大蔥、陳皮、高良姜、草果、...
營養(yǎng)滋補湯系食譜大全
具體做法:1、 雞肉冷水下鍋，加入姜片焯水，撈出后沖去浮沫；2、 另起鍋，放雞肉和板栗，倒入沒過材料3厘米左右的'清水；3、 按下煮飯鍵，煮20分鐘后，放入紅棗和枸杞再煮半小時；4、 放入少許鹽調(diào)味，攪拌均勻即可開喝。營養(yǎng)滋補湯系食譜大全2 1.魚頭木耳湯 原料：用料：魚頭1個(約350克)...
養(yǎng)生湯食譜大全及做法簡單
做法 1、紫菜浸透發(fā)開,淘洗干凈。豆腐洗凈,切成粒狀。 2、荸薺去蒂、去皮,洗凈,切成塊。瘦豬肉洗凈,切成塊。生姜去皮,切片。 3、瓦煲內(nèi)加入清水燒開,放入紫菜、荸薺、豆腐、豬肉、生姜,改用中火煲2小時,加少許精鹽調(diào)味即成。 五、養(yǎng)生湯煲湯食譜:冬瓜薏仁老鴨湯 材料:鴨子500克,薏仁50克,蓮子50克,冬瓜...
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