黃蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及食用好處
黃蜆子是一種營(yíng)養(yǎng)很豐富的海鮮品，肉質(zhì)鮮嫩，多產(chǎn)于黃渤海淺海區(qū)，每到黃蜆子季節(jié)，黃蜆子的銷量都居海鮮品種的前列。以下是我收集整理的關(guān)于黃蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及好處，希望對(duì)你有幫助。
黃蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、黃蜆子的能量很低，每100克只有47千卡，脂肪含量也只有1.4克。
2、黃蜆子的硒元素含量相當(dāng)高。通常每人每天吃上200克黃蜆子就可以滿足人體一日對(duì)硒元素的需求量。
黃蜆子的食用好處
1、提高免疫力
黃蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素。氨基酸的種類組成及配比合理，蛋白質(zhì)含量高是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成分，能有效提高人體免疫力。
2、降脂降膽固醇
黃蜆子的脂肪含量低且不飽和脂肪酸較高，易被人體消化吸收，使血壓更易控制并使毛細(xì)管擴(kuò)張，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
3、護(hù)膚
黃蜆子含有豐富的維生素E，不僅能抑制皮膚衰老、防止色素沉著，還能驅(qū)除因皮膚過(guò)敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。
4、抗衰來(lái)
黃蜆子的硒元素含量相當(dāng)高。硒是抗氧化劑，可防止因氧化而引起的衰老、組織硬化，并且還具有活化免疫系統(tǒng)、中和某些致癌物或預(yù)防某些癌癥的功能，是人體必要的微量礦物質(zhì)，尤其有助于治療女性更年期的潮熱、煩躁。
5、補(bǔ)腎壯陽(yáng)
長(zhǎng)期食用黃蜆子可以提高精液質(zhì)量、增強(qiáng)精子活力，適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足和男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿等病癥。
6、利尿消腫
不僅能清除體內(nèi)毒素和多余的水分，還能促進(jìn)血液和水分新陳代謝，從而有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫、小便不利、腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒、水腫的腎陽(yáng)虛等癥。
黃蜆子的選購(gòu)方法
看：先看蜆子的外殼，殼面是否有光澤，如果色澤正，有光澤，說(shuō)明新鮮，如果顏色偏暗就不要購(gòu)買(mǎi)了。
二碰：輕輕觸碰張口的蜆子，如果能迅速閉口，說(shuō)明蜆子新鮮，如果蜆子“感應(yīng)”較慢，也說(shuō)明不太新鮮。另外，蜆子通常大都是閉口的，如果在蜆子攤位前看大量蜆子都是張著口的，也可能說(shuō)明不太新鮮。
三掂：撈幾個(gè)蜆子掂一掂，如果拿在手里有重量，說(shuō)明蜆子肉質(zhì)肥厚，如果掂起來(lái)輕飄飄的，就說(shuō)明蜆肉偏瘦，吃起來(lái)口感不好，就不要買(mǎi)了。
蒜蓉粉絲炒蜆子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
蜆子是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不容忽視。首先，蜆子富含蛋白質(zhì)和多種維生素，包括鈣、磷、鐵、硒等對(duì)人體健康至關(guān)重要的微量元素。這些營(yíng)養(yǎng)成分有助于維持人體正常生理功能和增強(qiáng)免疫力。特別是蜆肉中所含的微量鈷，對(duì)于保持人體造血功能和促進(jìn)肝臟健康具有積極作用。它在一定程度上可以支持身體的...
蜆子是什么 蜆子介紹
2、肉味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可供食用，也是魚(yú)類、水禽的天然飼料。又為中藥藥材，有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。3、蜆形略呈正三角形，兩側(cè)略等稱。殼面呈黃綠色、黑褐色和黑色,有光澤,殼內(nèi)面呈淡紫色、鮮紫色和瓷狀光澤。棲息于江河、湖泊內(nèi)。可食用，亦為魚(yú)類、禽類的餌料，并可做為農(nóng)田...
蜆子應(yīng)該如何保存
蜆子是蜆的俗稱，很多人都非常喜歡吃，味道可口，還有很強(qiáng)的保健功效。那么你知道蜆子如何保存嗎?以下是我為你介紹的蜆子的保存方法及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望幫到你。蜆子怎么保存 1、容器濕巾冰箱法 取一容器稍微加點(diǎn)水,只要能保證濕潤(rùn)就可以,然后放入蜆子,在蜆子上蓋上濕紙巾或者濕毛巾,放入冰箱冷藏,該法要...
辣炒蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
辣炒蜆子的一道經(jīng)典的家常 菜譜 ，做法簡(jiǎn)單而且味道鮮美，下面是我精心為你準(zhǔn)備的辣炒蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，希望對(duì)你有幫助!辣炒蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 蜆子是一種軟體動(dòng)物,介殼形狀像心臟,有環(huán)狀紋,生在淡水軟泥里,肉可吃,殼可入藥。蜆子肉含有豐富的蛋白質(zhì),多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)...
蜆子怎么讀 蜆子有哪些種類
蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；還含有微量的鈷對(duì)維持人體造血功能和恢復(fù)肝能有較好效果,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高.由于丹東東港附近的海域養(yǎng)分充足，因此這里盛產(chǎn)的黃蜆子比其它地方的個(gè)頭更大肉更肥，味道更鮮美，營(yíng)養(yǎng)更豐富。（2）花蜆子 花蛤是市場(chǎng)上常見(jiàn)的貝殼類海產(chǎn)品，...
吃蜆子對(duì)身體有好處嗎
開(kāi)啟一段美味而營(yíng)養(yǎng)的旅程，探索食用蜆子的健康益處。作為一種備受歡迎的海鮮，蜆子以其鮮美的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而聞名。它們是蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)的寶貴來(lái)源，為您提供維持身體健康和活力的重要營(yíng)養(yǎng)素。豐富的蛋白質(zhì)和低脂肪含量使蜆子成為健康飲食的理想選擇。每份蜆子含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以幫助...
蜆子(一種常見(jiàn)的海鮮)
蜆子是一種常見(jiàn)的海鮮，也是中國(guó)傳統(tǒng)的美食之一。它們生長(zhǎng)在海灘上，外殼堅(jiān)硬，內(nèi)部富含營(yíng)養(yǎng)。蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，是一種非常健康的食品。如何挑選蜆子 挑選蜆子的時(shí)候，需要注意以下幾點(diǎn)：1.外殼完整：外殼完整的蜆子通常比較新鮮，不易變質(zhì)。2.活蹦亂跳：挑選蜆子的...
蜆子跟花甲有什么區(qū)別
而花甲，又稱蛤蜊，主要產(chǎn)自山東海域，山東人更傾向于稱其為蛤蜊，大連地區(qū)則稱其為蜆子。花甲的殼面通常帶有黑色斑點(diǎn)，其特點(diǎn)是脂肪含量較低，但富含蛋白質(zhì)、微量元素，包括鐵和鈣，同樣具有高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。總的來(lái)說(shuō)，雖然兩者都屬于海鮮，但產(chǎn)地、獨(dú)特的外觀和各自的營(yíng)養(yǎng)特性使得蜆子和花甲在風(fēng)味和健康...
蜆子和蛤蜊是一種東西么?
蜆子和蛤蜊不是一種東西。蜆子是蜆的俗稱。清 李調(diào)元 《南越筆記·白蜆》：“ 粵 人謠云：‘南風(fēng)起，落蜆子，生於霧，成於水，北風(fēng)瘦，南風(fēng)肥，厚至丈，取不稀。蛤蜊，軟體動(dòng)物，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色，生活在淺海底，有花蛤、文蛤、西施舌等諸多品種。
蜆子是什么東西
在南方地區(qū)，蜆子的價(jià)格相對(duì)便宜，一般每斤只需幾塊錢(qián)。而在內(nèi)陸地區(qū)，價(jià)格可能會(huì)稍高一些，大約在十幾元每斤。當(dāng)然，這個(gè)價(jià)格也會(huì)隨著市場(chǎng)的供應(yīng)情況而有所波動(dòng)，有時(shí)可能會(huì)上漲或下跌2-3元。但總的來(lái)說(shuō)，蜆子的價(jià)格還是比較親民的。蜆子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，肉質(zhì)鮮美可口。無(wú)論是作為家常菜還是宴席上的...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
相城區(qū)非主： ______[答案] 糖類是自然界中廣泛分布的一類重要的有機(jī)化合物.日常食用的蔗糖、糧食中的淀粉、植物體中的纖維素、人體血液中的葡萄糖等均屬糖類.糖類在生命活動(dòng)過(guò)程中起著重要的作用,是一切生命體維持生命活動(dòng)所需能量的主要來(lái)源.植物中最重要的糖是...
相城區(qū)非主： ______ http://www.meishichina.com/Health/Food/200412/1313.html到這里看韭菜、韭黃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值剖析
相城區(qū)非主： ______ 指導(dǎo)意見(jiàn):你好柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效可促進(jìn)傷口愈合對(duì)敗血病等有良好的輔助療效此外由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙所以可降低血液的黏滯度減少血栓的形成故而對(duì)腦血管疾病如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分更是糖尿病患者的理想食品
相城區(qū)非主： ______ 你好,柚子不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還具有健胃、潤(rùn)肺、補(bǔ)血、清腸、利便等功效,可促進(jìn)傷口愈合,對(duì)敗血病等有良好的輔助療效.此外,由于柚子含有生理活性物質(zhì)皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對(duì)腦血管疾病,如腦血栓、中風(fēng)等也有較好的預(yù)防作用.而鮮柚肉由于含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品
相城區(qū)非主： ______ 你好,多吃柚子可以預(yù)防中風(fēng),柚子中的成分可以幫助降低人體內(nèi)的膽固醇,膽固醇低了就可以預(yù)防心臟病,還可以保護(hù)到腦血管,有預(yù)防腦血管疾病和腦中風(fēng)的作用.我們可以多吃點(diǎn)柚子來(lái)降血糖,柚子是低糖的食物,其中的有效成分還可以幫助我們清理掉身體內(nèi)的過(guò)多的糖分,起到降血糖,以及幫助預(yù)防妊娠糖尿病
相城區(qū)非主： ______ 提高免疫力:蛋白質(zhì):是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份. 壯陽(yáng)壯腰:促進(jìn)性功能、生精助育.強(qiáng)精益氣,提高精液質(zhì)量,增強(qiáng)精子活力.適用于治療腎陽(yáng)虛所致的陽(yáng)痿、腰痛、小便頻數(shù)及補(bǔ)五臟之氣不足.適用于男子性功能障礙、遺精、陽(yáng)痿. 利尿消腫:能清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用.含利尿成分,能消除體內(nèi)水鈉潴留,利尿消腫.可治療全身水腫,小便不利等. 補(bǔ)腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發(fā)冷、畏寒,水腫的腎陽(yáng)虛.祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善.能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用.
相城區(qū)非主： ______ 主料蜆子1000克 輔料油適量 步驟1.蜆子買(mǎi)來(lái)后,一定要用水泡兩個(gè)小時(shí)以上,這樣便于它們把肚子里面的臟東西吐干凈.吃的時(shí)候就沒(méi)有砂啦.2.準(zhǔn)備開(kāi)水.3.水開(kāi)后煮個(gè)2、3分鐘就可以了,不要煮時(shí)間太長(zhǎng)了,那樣就老了不好吃.4.裝盆享用...
