全國(guó)最好吃的13個(gè)夜市，沒(méi)逛過(guò)就可惜了
夏天的夜晚，是屬于夜市的。
想感受一座城市的靈魂，夜市是你最好的去處。燒烤、小吃、冰飲，還有藏不住的煙火氣兒。
隨著去年夜市經(jīng)濟(jì)的興起，越來(lái)越多的人把逛夜市作為自己夏日夜晚的最佳消遣。那些支起紅色頂棚的小攤兒，可是中國(guó)人心中最好的深夜食堂。哪里的夜市最好吃、最出名？臺(tái)臺(tái)為大家仔細(xì)搜尋了13個(gè)全國(guó)最好吃的夜市，快收藏約起來(lái)啊！
01 開(kāi)封鼓樓夜市
作為中國(guó)夜市的鼻祖，河南開(kāi)封早就在1000多年前，就有了令人艷羨的夜市生活。當(dāng)時(shí)的夜市小吃統(tǒng)稱(chēng)為“雜嚼”，雖然“雜嚼”的內(nèi)容已千變?nèi)f化，但夜市喧鬧的氛圍依舊未變。
不少游客會(huì)選擇來(lái)鼓樓夜市打卡，雖然也被詬病成游客街，但不妨走馬觀花，尋尋熱鬧，吃個(gè)砂鍋、喝碗杏茶、捧一份焦香醬濃的炒涼粉。
必嘗的羊肉炕饃，烙餅里夾上五香燒羊肉、蒜苗和白菜，羊油的香味散發(fā)出來(lái)，好不誘人！
逛熱了來(lái)杯涼杏茶，用藕粉和杏仁粉調(diào)制，加上黑白芝麻、葡萄干、瓜子、杏仁片等多種配料，冰冰涼涼，一秒降溫。
地址：河南省開(kāi)封市鼓樓區(qū)鼓樓街鼓樓南廣場(chǎng)
02 沈陽(yáng)彩塔夜市
如果問(wèn)沈陽(yáng)人哪個(gè)夜市最好吃，十有八九大家都會(huì)回答：“彩塔夜市唄，一溜兒都是吃的。”以彩電塔為地標(biāo)，將近500米長(zhǎng)的彩塔夜市有將近20多年 歷史 ，幾乎囊括了來(lái)自五湖四海的小吃，給你安排得明明白白的。
燒烤是東北夜市的標(biāo)配，畢竟東北朋友一天三頓小燒烤，一頓不吃難受得慌。東北燒烤里最野的當(dāng)屬錦州燒烤，萬(wàn)物皆可烤，用小鐵簽串起，在高溫炭爐上翻轉(zhuǎn)幾圈，順勢(shì)涂上佐料，再整頭大蒜，那叫一個(gè)香！
冷面卷臭豆腐嘗過(guò)沒(méi)？冷面刷上一層?xùn)|北臭醬，將炸好的臭豆腐放在上面，刷上一層甜辣醬和秘制麻醬，雖然聞上去有些異樣，但是豆腐的酥香和臭醬獨(dú)特的味道讓人越吃越上頭，老帶勁兒了！
還有特色炒燜子，肯定有南方人要問(wèn)了：“這是啥呀？”其實(shí)就是紅薯涼粉切塊兒下到鍋里煎，加糖、醋、醬油、蒜汁兒、辣椒油和靈魂麻醬，嚼著勁道，一嗦一個(gè)爽！
地址：遼寧省沈陽(yáng)市沈河區(qū)彩電塔附近（地鐵青年公園C口附近）
03 沈陽(yáng)塔灣興順夜市
對(duì)于老沈陽(yáng)人而言，夜市經(jīng)濟(jì)還沒(méi)有如此盛行的時(shí)候，鐵西的興順夜市是每個(gè)吃貨的天堂，甚至在當(dāng)時(shí)有“全國(guó)最大夜市”的稱(chēng)號(hào)。
但后來(lái)因?yàn)閷?shí)在太火爆和其他種種原因，興順夜市搬到了塔灣地區(qū)，人氣也跟著沒(méi)落了些，但依然有上百種 美食 值得打卡。
油梭子還是第一次吃，其實(shí)就是豬肥膘，做成酥脆的油渣，撒上花生碎、孜然和辣椒，聞著就香。咬下一口，咔哧咔哧的，一吃就上癮了。
地址：遼寧省沈陽(yáng)市皇姑區(qū)明廉路8號(hào)
04 重慶南方花園夜市
作為重慶夜市里的扛把子，從1994年開(kāi)到現(xiàn)在的南方花園夜市，是重慶最早的網(wǎng)紅 美食 街之一。因?yàn)樵诳茍@四路上，也被稱(chēng)為科園四路夜市。
傍晚五點(diǎn)，科園四路上許多小攤販陸陸續(xù)續(xù)都出動(dòng)了，鋪滿標(biāo)配塑料桌子椅子，就等著火熱的夜晚開(kāi)場(chǎng)。
誰(shuí)不知道眼鏡燒烤，幾乎每一個(gè)來(lái)南方花園夜市的人都會(huì)來(lái)打卡。來(lái)一手牛肉、豆皮、玉米、貢丸，一把花椒和海椒往上一撒，洋洋灑灑，吃的就是重口味。
還有特色烤腦花，用藕片墊底，上面鋪上比拳頭還大的新鮮腦花，炙烤的時(shí)間剛剛好，嫩到入口一抿就化開(kāi)，麻辣鮮香，過(guò)癮得很！怪不得當(dāng)?shù)厝硕颊f(shuō)：沒(méi)有一個(gè)人能餓著肚子離開(kāi)南方花園。
地址：重慶市九龍坡區(qū)科園四路
05 廣州寶業(yè)路夜市
都說(shuō)食在廣州，對(duì)最會(huì)吃的老廣而言，宵夜時(shí)間才是一天中最精彩的時(shí)段。800多米的寶業(yè)路上，遍布著有幾十年 歷史 的老字號(hào)和大排檔，是廣州飲食文化的縮影，有著老廣最深的煙火氣。
潮汕砂鍋粥、海鮮燒烤、腸粉、鑊氣十足的粵式小炒、牛肉火鍋……種類(lèi)多到數(shù)不勝數(shù)。推薦大家去淇樂(lè)多，裝修得很典雅，能一站式打卡很多地道粵味。
雖然現(xiàn)在因?yàn)橐咔榈脑颍瑥V州很多夜市還沒(méi)有完全開(kāi)放，但臺(tái)臺(tái)相信很快就能實(shí)現(xiàn)理想中的宵夜自由。
地址：廣東省廣州市海珠區(qū)寶業(yè)路
06 武漢保成路夜市
武漢最原始最濃的市井味都藏在保成路夜市里。它的前世被稱(chēng)為江漢路夜市。百余家小商品小攤，把這里塑造成一個(gè)小型的淘寶王國(guó)，掰掰手指也開(kāi)了10多年了。
“清倉(cāng)特賣(mài)”、“10元一對(duì)”、“100元三件”，一走進(jìn)去，滿眼都是懸掛的特價(jià)標(biāo)志，從頭到腳的裝扮都淘得到，價(jià)格甚至比網(wǎng)上賣(mài)得還便宜。對(duì)于一些武漢伢子來(lái)說(shuō)，這是從小到大的回憶。
它的 美食 部分不算多，除了一些零星的小攤外，王記生燙牛雜、徐記油酥餅、成記湯包館等好吃的小吃店都在附近。而且往前走走，就是江漢路步行街，小龍蝦、燒烤、炸串，應(yīng)有盡有，從街頭到街尾都彌漫著好聞的香味。
地址：湖北省武漢市江岸區(qū)保成路與江漢二路交口處
07 青島呂家莊夜市
山東青島一共有三大夜市：臺(tái)東夜市、李村夜市和呂家莊夜市。上過(guò)央視新聞的呂家莊夜市，已經(jīng)開(kāi)了14年有余。將近300多米長(zhǎng)，3000+ 面積，600多個(gè)攤位駐扎著。
靠海吃海，呂家莊夜市里迎面吹來(lái)的風(fēng)都是新鮮的小海鮮味，一瓶青島啤酒，一大桌子小海鮮，舒服極了！
據(jù)說(shuō)夜市里有一家臭豆腐攤，不是高峰期的時(shí)候也得排半個(gè)小時(shí)，一串一串賣(mài)，一晚上能賣(mài)上5000多串，蘸上秘制醬吃，一口就真香！
地址：山東省青島市城陽(yáng)區(qū)正陽(yáng)中路家佳源購(gòu)物中心(城陽(yáng)店)東北側(cè)
08 蘭州正寧路夜市
盛夏，蘭州人的夜生活也進(jìn)入高潮。曾經(jīng)的“國(guó)內(nèi)六大著名夜市”之一、蘭州地標(biāo)代名詞——正寧路夜市，在這里你的胃能得到很好的安撫。
正寧路夜市里最有人氣的小吃之一，老馬家牛奶雞蛋醪糟，上過(guò)《舌尖上的中國(guó)》第二季。牛奶燒開(kāi)后，加入白糖、醪糟和雞蛋，最后加入些許干果，分量夯實(shí)，解暑消夏。
湯汁雪白，蛋花順滑，奶香四溢。醪糟在里面沒(méi)有什么酒味，反倒是清甜味更出挑，清爽的口感被當(dāng)?shù)厝撕陀慰童偪褡放酢?
蘭州人能把牛羊肉吃出無(wú)數(shù)個(gè)花樣，烤羊肉串在夜市攤上隨處可見(jiàn)。烤得焦黃的串兒最后撒上一把辣椒面，那叫一個(gè)香，不擼上幾串都不舍得走。
地址：甘肅省蘭州市城關(guān)區(qū)正寧路333號(hào)
09 哈爾濱師大夜市
霸屏哈爾濱必玩榜的師大夜市，最開(kāi)始只是好多個(gè)學(xué)生來(lái)打牙祭的小吃攤，在2013年被接手管理，成為了正式夜市，也成為了哈爾濱夜市文化的代表。
師大夜市的鍋包雞柳堪稱(chēng)一絕，和鍋包肉的做法大同小異。外面裹著一層酸甜的醬汁，咬到里面是酥脆的雞柳，層次感十足，炸的火候也剛好。
被推薦瘋了的蒜薹大羊排，肥瘦相間的羊排搭配翠綠的蒜薹，烤得滋滋作響，一咬油脂迸發(fā)在唇間，蒜薹的清香又正好解膩，好吃！
地址：黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)文興街（緊鄰哈爾濱師范大學(xué)南校區(qū)）
10 新疆和田夜市
在新疆和田，夏日的夜晚總是姍姍來(lái)遲，每天大約8、9點(diǎn)，太陽(yáng)遲遲下山。但熱鬧的夜市才剛剛開(kāi)始，懂行的吃貨一定會(huì)來(lái)次和田夜市，好吃又好逛，讓你一次性嘗遍新疆 美食 。
烤包子、羊肉抓飯、酸奶粽子、馕坑肉、十全大補(bǔ)蛋、水果、涼粉兒、西瓜烤肉......在和田夜市，有百種 美食 等著你去解鎖。
特色的酸奶粽子，長(zhǎng)筒粽子用木鏟壓扁，蓋上蜂蜜和半杯酸奶，再澆上小半勺糖稀紅棗汁，酸甜可口。
烤蛋的品種有很多，雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋。敲開(kāi)蛋殼后撒上一小撮孜然，用小勺拌開(kāi)，溏心混合著剛剛凝固的蛋白，有一種流動(dòng)的膠質(zhì)感。
更奢華一點(diǎn)的，會(huì)在鵝蛋里加上蜂蜜、瑪咖和藏紅花，口感很新奇，每一口都仿佛在探秘尋寶。
地址：新疆和田市阿恰勒東路（近昆侖湖）
11 三亞第一市場(chǎng)
在不能出境游的日子里，三亞成為了暑假 旅游 目的地香餑餑。吃海味、逛夜市，位于解放一路和河西路之間的三亞第一市場(chǎng)，是吃海鮮必選之地。
作為海島城市，海鮮是夜市里的絕對(duì)寵兒，在這里有非常多的海鮮加工餐廳。你可以直接點(diǎn)單或自帶海鮮付加工費(fèi)讓店家加工。釘螺、扇貝、生蠔、魷魚(yú)，這里能讓你嘗到最地道最豐盛的海鮮盛宴。
在三亞濕潤(rùn)海風(fēng)的吹拂下，和三五好友來(lái)上一桌海鮮，滿分的愜意。整個(gè)第一市場(chǎng)不僅僅是海鮮聚集地，還有各種小販和熱帶水果店，被當(dāng)?shù)厝擞H切地稱(chēng)為“小全能”。
地址：海南省三亞市天涯區(qū)新建街155號(hào)
12 貴陽(yáng)虎門(mén)巷夜市
說(shuō)到夏天的最佳避暑目的地，我肯定投貴陽(yáng)一票，夏季平均氣溫20多度。而且它自帶市井氣，即使身處川渝滇級(jí)別的 美食 霸主的周?chē)F陽(yáng) 美食 也不甘示弱，值得好好探究一番。
貴陽(yáng)坐擁虎門(mén)巷、青云路、陜西路、博愛(ài)路幾大夜市，晚上逛夜市才是貴陽(yáng)人夜生活里的重頭戲，真越夜越美麗。
貴陽(yáng)燒烤在燒烤界也是有姓名的，走進(jìn)虎門(mén)巷，燒烤是夜宵的主旋律，貴陽(yáng)燒烤至今仍保留著炭火。掌中寶、五花肉、雞爪，再來(lái)兩杯啤酒，隨隨便便就能吃掉幾十串。
夜宵后，總得來(lái)碗糖水才妥帖。除了冰粉，冰鎮(zhèn)綠豆湯也是必不可少的解暑標(biāo)配，還有兩者結(jié)合的綠豆冰粉。
地址：貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)虎門(mén)巷
13 上海首爾夜市
都說(shuō)魔都藏了個(gè)小韓國(guó)，2020年開(kāi)放的首爾夜市是去年魔都最熱門(mén)的打卡地之一。每到周末，熙熙攘攘間都是人，堪稱(chēng)是i韓料者的天堂。
在韓劇同款的紅藍(lán)雨棚下吃大排檔料理，用真露碰杯，再安排一波打卡照，即使現(xiàn)在不能出國(guó)，也能體驗(yàn)同款“明洞的夏天”！
辣雞爪、烤肉、肥腸、冷面，招牌韓國(guó) 美食 都能get，吃罷后再來(lái)杯消食的冰美式，說(shuō)不定還能在咖啡廳偶遇心儀歐巴！
地址：上海市閔行區(qū)虹泉路1078號(hào)
人間煙火氣，最撫凡人心。夜市，讓你的旅行更多姿多彩。
不同城市、不同夜市、不同煙火氣、不同味道。歡迎大家在評(píng)論區(qū)安利你心里的寶藏夜市，或是說(shuō)說(shuō)你最想去哪個(gè)夜市打卡呀
文 | 豬弟
圖 | 劉思宇、鐘珩
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烏魯木齊有哪些比較繁華的夜市值得一逛?
如烤肉、拉條子、烤包子等。5. 鐵路局夜市：位于烏魯木齊市頭屯河區(qū)，規(guī)模不大但美食豐富，價(jià)格實(shí)惠。游客可嘗試各種海鮮和燒烤，感受不同于傳統(tǒng)新疆菜的風(fēng)味。逛烏魯木齊的夜市，游客不僅能品嘗美食，還能體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐囊股罘諊Ｏ募臼且故凶顭狒[的時(shí)候，游客可在此時(shí)前往，更充分地體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐囊故形幕?/p>
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紅河縣波數(shù)： ______ 張掖路夜市很不錯(cuò)的選擇.
紅河縣波數(shù)： ______ 武漢,吃,戶部巷;西安,吃,回民街.
紅河縣波數(shù)： ______ 夜市
