奶茶小料制作大全
我們喜歡在喝奶茶時(shí)加入小料,以滿足口味和個(gè)性化需求。那么,你最喜愛的奶茶小料是哪些呢?
了解小料的制作過程,不僅能讓你在家中輕松享受自制奶茶的樂趣,更能創(chuàng)造出與眾不同的口感體驗(yàn)。
1.紅豆
所需原料:紅豆、白砂糖。
制作步驟:
將紅豆泡水6小時(shí)后,加入足夠的水,小火燜煮20分鐘至紅豆軟爛,加入白砂糖攪拌均勻,最后中火收汁至糖溶解,水分蒸發(fā)。晾涼后裝瓶保存。
2.珍珠
所需原料:木薯淀粉、紅糖、淀粉。
制作步驟:
將紅糖與水煮沸后,與木薯淀粉混合成團(tuán),搓成小圓子并撒上淀粉防止粘連。鍋中加水煮開,下入珍珠圓子,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮15分鐘,再燜15分鐘,冷卻后即可使用。
3.芋泥
所需原料:檳榔芋、白糖、玉米油。
制作步驟:
芋頭切塊蒸熟后,加水?dāng)嚢璩赡啵闷降族伋锤桑尤胩呛陀统粗脸鱿阄丁?/p>
4.芋圓
所需原料:紅薯、木薯粉。
制作步驟:
紅薯蒸熟后去皮壓成泥,加入適量水和木薯粉揉成軟硬適中的面團(tuán),搓成長(zhǎng)條切塊,煮至浮起即可。
5.布丁
所需原料:牛奶、布丁粉。
制作步驟:
水和牛奶加熱至煮開,倒入布丁粉攪拌均勻,倒入瓶子冷藏2到4小時(shí)。
6.奶蓋
所需原料:動(dòng)物性鮮奶油、牛奶、煉乳、糖、鹽。
制作步驟:
淡奶油打發(fā)至7分發(fā),加入牛奶、煉乳攪拌均勻,繼續(xù)攪打至提起有掛鉤,但又能一滴一滴滴落的狀態(tài),冷藏30分鐘。
7.仙草
所需原料:仙草粉、水。
制作步驟:
將仙草粉與涼開水混合攪拌,加入沸水?dāng)嚢杈鶆颍_中火煮透,冷卻后冷藏。
以上奶茶小料的家常做法簡(jiǎn)單易學(xué),讓你在家也能享受到自制奶茶的美味與樂趣。趕緊動(dòng)手做一杯,品味屬于自己的獨(dú)特奶茶吧!
奶茶的做法,奶茶怎么做需要什么材料(家常做法)
奶茶是一種牛奶加茶混合而成的特殊茶飲,其常出現(xiàn)在奶茶店內(nèi),不過奶茶店內(nèi)的奶茶需要大家購買,且奶茶店的品種豐富多樣,導(dǎo)致各奶茶店的質(zhì)量參差不齊,價(jià)格還十分昂貴,那么在家如何制作奶茶呢?感興趣的朋友快跟隨小編去了解一下奶茶的做法吧。奶茶的做法 1.準(zhǔn)備材料 無論是原味奶茶,還是加入了小料的...
茶百道香香茉莉組合小料是啥
用料奶粉50g,抹茶粉5g,蜂蜜14g,茉莉花茶7g。根據(jù)查詢茶百道官網(wǎng)得知茉香奶綠用料奶粉50g,抹茶粉5g,蜂蜜14g,茉莉花茶7g,開水400ml制作而成。1、準(zhǔn)備好所有材料,將奶粉,蜂蜜和抹茶粉混合好,茉莉花茶放入茶壺備用。2、將開水沖入茉莉花茶,待五秒左右,將泡出味的茉莉花茶水倒進(jìn)奶粉蜂蜜抹茶混合...
吃火鍋的小料里能放沙爹醬嗎?
3、依次加豬肉松300克、焙香的椰蓉3千克、干辣椒粉65克、果仁蓉1千克,慢火熬約15分鐘。4、再加入特制味汁2千克、龍井茶汁200克,片糖70克,熬約30分鐘離火,最后加入四海雞精100克、精鹽85克攪勻即可。特制味汁的熬制:味汁是多種小料(蘸料)里面的基礎(chǔ)底料,主要來展現(xiàn)小料鮮美、清爽、甘甜的...
書亦燒仙草里面都有什么書亦燒仙草里面的小料都有什么
1、燒仙草里面的小料有小珍珠、果仁、紅豆、葡萄干、花生、仙草凍等等,每種小料可以根據(jù)自己的口味添加和組合。書亦燒仙草的小料是非常足的,吸上一口就能夠感受到各種食物在嘴里碰撞,酸甜適中,而且價(jià)格非常親民,只要10塊左右。2、燒仙草配方中用料十分豐富,茶底的選擇性也很多樣,紅茶或牛奶都能...
商用奶茶制作方法和配方
商用奶茶的制作方法和配方因不同品牌和地區(qū)而異。下面是一些常見的奶茶配方和制作方法供參考:原料:紅茶或?yàn)觚埐琛⑴D袒蚰叹⑻恰⑺⒈鶋K (有些飲品店還會(huì)加入珍珠、布丁、椰果等小料)制作步驟:1. 煮茶:將紅茶或?yàn)觚埐栌脽崴疀_泡,控制好時(shí)間和濃度。2. 加糖:在茶中加入適量的糖,根據(jù)口味...
清潤(rùn)雪梨茶里有什么小料呢?
紅棗作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,也被添加到清潤(rùn)雪梨茶中。紅棗具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、健脾益胃等多重功效,能夠提升茶的口感,同時(shí)也為身體提供了更多營(yíng)養(yǎng)。最后,冰糖作為一種常見的甜味劑,在這款茶中起到了增加甜度和潤(rùn)肺止咳的作用。適量的冰糖不僅提升了茶的味道,還能起到一定的保健效果。這些精心挑選的小料...
晶球是什么奶茶小料
晶球的制作方法多種多樣,其中一種簡(jiǎn)單的方式是將果汁與糖按照一定比例混合,然后加入果膠攪拌均勻,最后倒入模具中冷藏凝固即可。不同的制作方法和配方可以制作出不同口味和形狀的晶球,如果味、透明或彩色等。除了在奶茶中加入晶球小料外,還可以將其用于其他飲品中,例如檸檬茶、草莓茶等,為飲品增添一...
海底撈怎么不花錢自制飲料?
第三步:開始制作第一杯、金桔冰露:首先把金桔切成兩瓣,放入準(zhǔn)備好的大杯子里,然后用勺子將金桔搗爛,搗出汁,然后加入白開水,按照自己的口味加入白糖,攪拌均勻使白糖充分溶解,最后加入充足的冰塊,就這么簡(jiǎn)單就能得到一杯金桔冰露啦!第二杯、清爽西瓜茶:這杯一定要西瓜多多,將小料臺(tái)拿來的西瓜...
百香果茶簡(jiǎn)單做法
百香果茶做法:1、所需材料:百香果4個(gè),蘋果三分之一個(gè),橙子1個(gè),桂花一小撮(沒有也無妨),蜂蜜實(shí)際需要,冰糖適量(可以稍微多點(diǎn)),紅茶包一個(gè)。2、挑選4個(gè)熟透的百香果。百香果的外皮發(fā)皺,說明已經(jīng)熟透,可以食用啦。切開用勺子挖出果肉和果汁。倒入鍋內(nèi),加入冰糖,(我加了一大把冰糖,...
奶茶小料是從哪來的呢?對(duì)身體有傷害嗎
盡量選擇使用天然食材制作的小料,避免選擇添加了過多糖分或工業(yè)級(jí)添加劑的小料。同時(shí),也要注意控制小料的攝入量,避免過量食用。總的來說,奶茶小料本身并不會(huì)對(duì)身體造成傷害,關(guān)鍵在于選擇安全、健康的小料,并適量食用。作為消費(fèi)者,我們應(yīng)該提高對(duì)食品安全的認(rèn)識(shí),選擇對(duì)自己健康有益的食品。
相關(guān)評(píng)說:
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 料:奶茶粉、珍珠豆、純凈水,也可以加點(diǎn)奶精 珍珠奶茶的做法 步驟一:先燒一鍋開水,等水燒開了,加入珍珠圓子,用中火煮,等珍珠浮起來后再煮5分鐘左右 步驟二:將開水倒掉,并準(zhǔn)備一碗冷開水,將珍珠倒入,浸上半分鐘,再將冷開...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 奶茶原料分為珍珠粉圓類、茶系列、奶系列、果味粉系列以及果糖類. 珍珠粉圓又稱粉圓,外觀呈圓形,分為黑珍珠即原味珍珠和果味珍珠,比如橙味珍珠、抹茶珍珠等. 茶是調(diào)配奶茶必不可少的原料之一,它主要分為茶包和袋裝茶葉兩大...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 用奶鍋先放三分之一杯的水,放入1~2袋立頓紅茶,在爐子上煮到茶香四益,水成紅棕色后,把立頓紅茶袋取出,然后放入三分之二杯的鮮牛奶,同時(shí)根據(jù)各人的口味放人糖(我個(gè)人認(rèn)為糖多一些味道香),開中火慢慢煮,一邊用勺子不停地?cái)?..
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 在家做個(gè)簡(jiǎn)單的飲料: 珍珠奶茶: 成分:奶茶粉 2大瓢 (可以是原味的,也可以是香芋等其他的口味)如果喜歡原味的,放2個(gè)立頓紅茶包就行.. 奶精粉 2大瓢 (1瓢約15G,約雀巢禮盒里面的勺的大小) 糖水2瓢(按個(gè)人洗好添加) 珍珠(...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 奶茶的一般做法 先將茶搗碎,放入白水鍋中煮.茶水燒開之后,煮到茶水較濃時(shí),用漏勺撈去茶葉之后,再繼續(xù)燒片刻,并邊煮邊用勺揚(yáng)茶水,待其有所濃縮之后,再加入適量鮮牛奶或奶粉,用勺揚(yáng)至茶乳交融,再次開鍋即成為馥郁芬芳的奶茶...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 奶茶 原材料:三花淡奶(雀巢)300ML,紅茶,白糖做法: 1、開水煮開,泡至紅茶 2、大概2—3分鐘后將三花淡奶平均分倒在兩個(gè)杯子里,加入紅茶 (記住是茶倒奶) 3、加入白糖OK 材料: 茉莉茶包1個(gè),高...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 【分享】冰淇淋奶茶 在口味上,香草冰淇淋的冰涼香甜,以及紅茶的芬芳和微微的澀味,在口中交織出夏日迷人的觸感,再加上牛奶濃濃的奶香和圓潤(rùn)滑順的口感,可謂濃、甜、香、滑兼具,真是口味上的一種完美組合. 在沖泡好的熱紅茶里慢慢加入蜂蜜,攪拌均勻后,待自然冷卻. 準(zhǔn)備半杯的冰塊,將步驟1的紅茶倒入冰塊杯內(nèi)至七分滿. 在冰紅茶上面加入一球香茶冰淇淋. 這里不宜用其他口感過重或顏色過深的冰淇淋,以免破壞紅茶的香味及色澤. 最后將牛奶倒入.倒牛奶的速度不可太快,才能做出層次感,并避免破壞冰淇淋的外觀.
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 冷凍保鮮
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 珍珠奶茶的做法 準(zhǔn)備材料: 1.粉圓(珍珠)易初蓮花有賣(有彩色和黑色兩種) 2.立頓紅茶3袋 3.咖啡伴侶大瓶三分之一量 4.煉乳(罐裝)半瓶量 以上材料可以燒一大鍋 首先來做珍珠. 將鍋里裝半鍋水,燒開,放入適量粉圓,開小火燉, 燉的...
浦東新區(qū)差動(dòng): ______ 珍珠奶茶制作 1. 黑珍珠煮法: 大火煮水,滾后倒入珍珠輕攪拌,一直攪拌到水再滾后轉(zhuǎn)小中火保持水滾,煮15分鐘后(可依喜好軟硬加減時(shí)間),熄火燜15分鐘,撈出過冷水即可,放入保鮮盒加糖油浸泡待用. 注:煮好的黑珍珠只能當(dāng)天用,...