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    膳食纖維有哪些食物 含膳食纖維的食物

    1、含膳食纖維的米谷類食譜,米谷糧食不但能供給人體細(xì)胞活動必需的熱量和部分蛋白質(zhì),還能提供以b族維生素為主的各種維生素,而且還含有纖維素,可促進(jìn)結(jié)腸蠕動,增加腸道正常細(xì)菌數(shù)目,幫助食物的消化吸收。對于便秘的病人,更可每日適量補(bǔ)充含粗纖維量比大米、小麥更高的麩谷類,如燕麥、玉米等,合理搭配食用。
    2、含膳食纖維的蔬菜食譜,在植物性食物中,含較多纖維素的有菌藻類(海帶)、芝麻、豆類等。蔬菜中纖維量較高的依次為蒜苗、金針菜、茭白、苦瓜、韭菜、冬筍、菠菜、芹菜、絲瓜、藕、萵筍等。
    3、含膳食纖維的瓜果食譜,瓜果類中纖維素含量較高的依次為棗子、柿子、葡萄、鴨梨、蘋果、香蕉等。
    4、含膳食纖維的薯類食譜,薯類食品包括山芋、芋頭、山藥,雖然其所含膳食纖維較米谷更多,而且還富含胡蘿卜素、維生素等,有益營養(yǎng)。當(dāng)然也不可無限制攝入,一般每日不要超過500克為宜。

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    響水縣節(jié)錐: ______ 含膳食纖維的主食主要有谷類,如大米、小麥、燕麥、玉米等.后兩者纖維含量更高些;動物類食物含有肌纖維,其中纖維含量較高的是牛肉;蔬菜中纖維量較高;豆類也含有很高的纖維.如黃豆、蠶豆、花生等;瓜果類中纖維含量也較高....
  • 浦成13140918836: 哪些食物中含有膳食纖維?求解釋 -
    響水縣節(jié)錐: ______ 人們的主食一般包括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等,其中含膳食纖維的主食主要有谷類,如大米、小麥、燕麥、玉米等.后兩者纖維含量更高些;動物類食物含有肌纖維,其中纖維含量較高的是牛肉;蔬菜中纖維量較高;豆類也含有很高的纖維.如黃豆、蠶豆、花生等;瓜果類中纖維含量也較高.正常人每日最好攝入膳食纖維30克.
  • 浦成13140918836: 含膳食纖維多的食物有哪些? -
    響水縣節(jié)錐: ______ 一、什么是膳食纖維?膳食纖維是一種不能被人體消化的碳水化合物,分為非水溶性和水溶性纖維兩大類.纖維素、半纖維素和木質(zhì)素是3種常見的非水溶性纖維,存在于植物細(xì)胞壁中;而果膠和樹膠等屬于水溶性纖維,則存在于自然界的非纖...
  • 浦成13140918836: 生活中補(bǔ)充膳食纖維的食物有哪些 -
    響水縣節(jié)錐: ______ 一、含可溶性膳食纖維的食物 我們的人體需要的等多是可溶性膳食纖維,這類膳食纖維可以在水里面溶解,我們用肉眼無法觀察到,但卻對人體有著眾多好處.可溶性膳食纖維主要來源有兩大類,根莖類的蔬菜和菌菇類的食物.前者主要包括土...
  • 浦成13140918836: 富含纖維的食物有哪些? -
    響水縣節(jié)錐: ______ 粗纖維事物:蕎麥面、燕麥面、玉米面以及大豆等粗雜糧,都含有較多的微量元素、維生素和膳食纖維,對改善葡萄糖耐量、降低血脂有良好的作用. 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜糧玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥...
  • 浦成13140918836: 什么食物里含有膳食纖維? -
    響水縣節(jié)錐: ______ 膳食纖維:是植物的可食部分,不能被小腸消化吸收,對人體有健康意義,聚合度≥3的碳水化合物. 膳食纖維具有預(yù)防便秘,血脂異常,糖尿病的作用,并有益于腸道健康. 膳食纖維在植物性食物中含量豐富,蔬菜中一般含量3%.水果中含量2%左右. 胡蘿卜、芹菜、薺菜、菠菜、韭菜高于西紅柿、茄子等; 菠蘿、草莓、荸薺高于香蕉、蘋果等. 同種蔬菜或者水果的邊皮和果皮,其膳食纖維的含量高于中心部位. 所以,人們在食用未被污染的蔬菜和水果時,要盡量將邊皮、果皮與菜心、果肉同吃. 正常成年人每天攝入膳食纖維應(yīng)為25克~30克. 這個容易做到,因為正常成年人每天要攝入蔬菜類300—500克,水果類200—400克;其中膳食纖維多的都有了.
  • 浦成13140918836: 請問什么食物含有膳食纖維多? -
    響水縣節(jié)錐: ______ 常見的膳食纖維食品 排行榜如下(每100克食品中膳食纖維含量,單位為克): 紫菜29.1,海帶27.1,扁豆19.3,紅小豆17.8,黃豆17.1,燕麥粉9.3,荷蘭芹5.8,卷心菜5.2,松蘑4.7,鮮香菇4.1,菠菜3.5,糙米3.4,竹筍3.2,菜花2.6,胡蘿卜2.4,韭菜2.0,橘子1.9,香蕉1.7,油菜1.4,草莓1.3.
  • 浦成13140918836: 哪些食物里含有膳食纖維啊?請多多列舉!!
    響水縣節(jié)錐: ______ 哪些食物富含膳食纖維呢?果蔬和粗雜糧中則含有大量的膳食纖維,比如白菜、芹菜、韭菜及綠豆、蘋果等.
  • 浦成13140918836: 含有膳食纖維有哪些食物?一般都會吃到的
    響水縣節(jié)錐: ______ 含膳食纖維的主食食譜 人們的主食一般包括谷類、肉類、蔬菜類、豆類及瓜果類等,其中含膳食纖維的主食主要有谷類,如大米、小麥、燕麥、玉米等.后兩者纖維含量更高些;動物類食物含有肌纖維,其中纖維含量較高的是牛肉;蔬菜中纖維...
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