急求酒吧在英國人生活中的重要性和作用 酒吧密布的英國，英國人有多愛喝酒？
在歐洲大陸，露天咖啡館是社交活動或休閑的經(jīng)常去處，可是在英國，由于天氣陰霾和多變，“酒吧”(Pubs或Public Houses)就取代了咖啡館的地位。
在酒吧內(nèi)，顧客可以得到任何種類的含酒精飲料，從含酒精量最低的啤酒到最高的威士忌。近年來，可口可樂和桔子汁等軟飲料也在酒吧內(nèi)同樣供應(yīng)。大多數(shù)酒吧兼營英國傳統(tǒng)小吃，如三明治、土司、熱狗、色拉和餡餅等。
雖然酒吧供應(yīng)各式各樣的酒，但絕大多數(shù)上門者喝的都是啤酒，英國的啤酒種類繁多，但最有代表性的是“苦啤酒”、“黑啤酒”，是愛爾蘭人最愛喝的啤酒。喝英國啤酒與歐洲大陸喝啤酒有所不同，歐洲大陸各國人喝啤酒時總是等它涼透了再喝，而英國啤酒則喝時尚微溫。
在英國，大街上的酒吧比比皆是，并被高雅地冠為“酒吧文化”(Pub Culture)而名揚天下。第一部大英詞典編著者賽繆爾•約翰遜的名言是：“世間人類所創(chuàng)造的萬物，哪一項比得上酒吧更能給人們帶來無限的溫馨與幸福。”英國人稱來酒吧喝酒，最大的樂趣就是享受那里的歡樂氣氛。幾杯啤酒下肚，眾人便能放開心情，舒展眉頭，隨著涌起的泡沫而露出笑容。
英國人喝酒的方式與中國人大相徑庭。中國人喝酒時極講究配以下酒菜肴，邊喝邊吃，而英國人喝酒就簡單得多了。在酒吧里，無論是啤酒、葡萄酒還是烈性威士忌，他們都只管一杯杯地往肚子里灌，其他什么也不吃，似乎專心致志地品嘗美酒就已心滿意足了。近年來，英國人對愛爾蘭黑啤酒(Guinness Extra Stout)情有獨鐘，愛爾蘭人制作黑啤酒非常細心，在英國享有“媽媽的奶水”的美譽。愛爾蘭人斟酒的方式與眾不同，酒吧侍者在杯中倒入3/4的酒就將它放置在桌上，靜候10分鐘再將酒杯全部注滿，然后遞給顧客。據(jù)稱這種別具一格的斟酒方式，令黑啤酒的口感更加可口與美妙。
向來以紳士作風(fēng)著稱的英國人，他們寧愿約鄰居、同事、朋友等到酒吧一聚，而非動輒登門拜訪。一些教授、作家、劇作家以及電影導(dǎo)演等有時也把酒吧當(dāng)作他們的“工作場所”，他們的說辭是，伴隨著開懷暢飲才能觸動靈感有所發(fā)揮。酒吧的氣氛要比呆在辦公室里正襟危坐融洽得多，上下級關(guān)系也不再那般正式和拘謹(jǐn)了，雙方都可以松開領(lǐng)帶更像朋友似的暢所欲言了。酒吧也是年輕人談情說愛的約會處，英國小伙子認為：“口中慢慢呷著愛爾蘭黑啤，手中捧著一本心愛讀物，驀然回首你的心上人已翩然而至，這比站在馬路上焦急地左顧右盼來得浪漫得多。”
許多酒吧還是按照英國的傳統(tǒng)習(xí)慣把酒吧分成兩個部分，“大眾酒吧”(Public Bar)和“沙龍酒吧”(Saloon Bar)。在“大眾酒吧”中，有一小塊地方劃出來給顧客們作投鏢游戲，他們手持飛鏢，對著鏢盤投擲過去，投完一輪后，坐下來舉杯暢飲，然后再投一輪，三輪后，得分最少者就要作東請客。這種助飲的游戲在英國已有數(shù)百年的歷史。
在“沙龍”酒吧內(nèi)，氣氛比較安靜，座位也比較寬敞，可是同樣的啤酒你至少要多付50%的錢，那里多半是知名知識分子談天說地的聚集地。
一些規(guī)模較大的酒吧還附設(shè)了餐廳為顧客提供美味佳肴。英國人因為中午休息的時間不多，工作人員飛快在外面用午餐，而這些“美食酒吧”也是他們的首選目標(biāo)。還有一些酒吧附設(shè)住宿處，很受外來者的歡迎，因為他們提供食宿“一條龍”服務(wù)，價格又不。
英國人對足球賽的狂熱也給酒吧提供了機會。所有酒吧都裝有衛(wèi)星電視及超大型電視機。每逢重要賽事，大批球迷們便擁擠在酒吧里的電視機旁，邊喝啤酒邊評球，大伙兒一起看球賽要比一個人悶坐在家中獨自欣賞有勁得多了。世界杯足球賽期間，興高采烈的酒吧老板們終于盼來了天賜良機，所有酒吧門前都打出了橫幅：“觀看足球比賽，請往里走！”整個賽季酒吧老板是最大的受益者，要不怎么足球賽季一過，街上的眾酒吧都像事先約定好了似的，紛紛大張旗鼓地裝修起門面來，說明在這段時期是他們的“賺錢旺”。
卡拉OK在英國并不流行，酒吧卻是音樂愛好者們的一展才華的天地，你可以攜帶自己拿手的樂器，大家聚在酒吧開上一場自己的音樂會，時而某位獨奏獨唱，時而眾人一齊合奏齊唱，其樂融融，也有不少酒吧不時地邀請來流行樂隊演唱助興，觀眾們無需購買門票，只要一杯啤酒飲料在手，便可以邊喝邊欣賞節(jié)目了。
酒吧的開門時間和關(guān)閉時間受到法律的約束，地區(qū)間的微小差別是有的，但一般講來，酒吧在上午11時30分開門，直到下午3時；中間休息一段時間，然后再從5時30分開到10時30分左右。酒吧內(nèi)嚴(yán)禁賭博，14歲以下的兒童也不得進入酒吧內(nèi)，但可以進入酒吧的附屬建筑，里面有游戲房等設(shè)施可供孩子們游玩。有的酒吧還開設(shè)夜花園和兒童樂園等讓孩子們盡情享受。家長們也可無憂無慮地在酒吧間內(nèi)盡興。
在18和19世紀(jì)，酒吧是藏污納垢之地，在大文豪狄更斯的小說中，往往把酒吧寫成是流氓、惡棍、賭徒和妓女等藏身的黑窩，當(dāng)時的情況也的確是如此，由于小說的影響，至今外來游客很少涉足到酒吧中去的。
外國人對英國酒吧的另一個誤解是認為英國人到酒吧中去是站著喝酒的，有時還把一只腳擱在圍著柜臺的鐵條上。這種誤解主要來自Bar這個詞上，Bar的另一個詞義是“鐵條”，而酒吧內(nèi)的柜臺也的確有鐵條圍著。殊不知：今天的英國酒吧已經(jīng)成為一個高尚的社交場所了。
酒吧文化
訪問英國的人會發(fā)現(xiàn)最能領(lǐng)略當(dāng)?shù)匚幕胤骄褪莻鹘y(tǒng)的酒吧。但對于初來乍到的國人來說，這些友善的酒吧卻有可能是潛著舉止失當(dāng)?shù)摹拔ｋU地方” 。
一位人類學(xué)家和一組研究人員揭示了一鮮為人知的英國酒吧文化— — 首先是人們在買酒方面的困難。大多數(shù)英國酒吧都沒有服務(wù)員，你得到吧臺去買酒。一伙意大利年輕人等了45分鐘才明白他們得自己去買。這聽上去似乎讓人覺得不方便，卻有著潛藏的意圖。
在以保守聞名的英國社會里，酒吧文化的形成是為了促進社會交往。站在吧臺旁邊等候務(wù)的時候可以使你有機會和其他等待買酒的人交談。在英倫諸島上，吧臺可能被認為與陌生人親切交談惟一完全適宜、舉止適當(dāng)?shù)牡胤健！叭绻銢]去過酒吧，那就等于沒有到過英國。” 這個忠告可在名為《酒吧護照：旅游者酒吧禮儀指南》的小冊子中找到，這本小冊子它對那些想要領(lǐng)略“英國生活和文化核心部分” 的人來說是一種行為準(zhǔn)則。問題是如果你不入鄉(xiāng)隨俗的話，你將一無所獲。譬如說，如果你們是團體前往，那最好是一個或兩個人前去買酒。酒吧常客和酒吧招待員最煩的就是一伙陌生人一邊聊著一邊又猶豫不決不知喝什么酒好，把通往吧臺的路給堵住。
禮儀
英國人愛排隊，但在酒吧里看不到正式的排隊，這令人感到驚訝。酒吧招待員有本領(lǐng)知道該輪到誰了。你可以設(shè)法引起酒吧招待員的注意，但怎樣表示則有規(guī)可循。不要大喊大叫，不要在吧臺面上敲擊錢幣，不要叭叭地彈手指，不要像溺水的人那樣揮動手臂，不要板著瞼，唉聲嘆氣，或翻動眼珠。無論你做什么，你都千萬不要搖晃掛在吧臺后面的鈴，那是酒吧老板專用的，搖這個鈴表示關(guān)門的時間到了。關(guān)鍵是你要讓酒吧招待員看見你。你也可以舉起空杯子或一些錢，但是不要搖晃。你可以顯出等待、期望，甚至略帶焦急的表情。
要把“請” 字掛在嘴邊，要盡量記住一些英國酒吧招待員最厭惡的事。他們不喜歡酒客拿不定主意而讓別的人等著；不喜歡好多客人等著買酒而有人卻懶洋洋地靠著吧臺站著；也不喜歡有人等到最后才說要喝像吉尼斯烈性黑啤酒那樣的酒， 因為比起別的酒來，準(zhǔn)備這種酒的時間要長得多。
一個曾花了半年時間，去了英國61，000家酒吧中的800個，拜訪了50位酒吧老板和酒吧招待員以及l(fā)，000多個酒客的荷蘭旅游者說：“我不明白英國人是怎么給自已買到酒的。”可事實上他們就能。如果你照著本文所說的忠告(tips)去做，你也能如愿以償?shù)刭I到酒。
說到“小費”(tips)，你可千萬別給酒吧招待員現(xiàn)金以表示謝意。正確的做法是請他們喝一杯。吧為f 門的平等氣氛感到自豪。給現(xiàn)金小費會使他們想到自己是伺候人的.
酒客的舉止
好，你現(xiàn)在喝上酒了，那又怎么和當(dāng)?shù)厝私佑|呢?上酒吧的人如果有興趣交談的話，會用非言語方式表現(xiàn)出來。注意那些已經(jīng)買了酒可還在吧臺前轉(zhuǎn)悠的人。那些已經(jīng)離開吧臺，找到椅子坐下的人可能只想獨飲。找那些臉朝外，朝屋里看，用形體語言表示“可接觸”的人。千萬不要伸出手來笑容滿面地自我介紹。對于這種輕率魯莽的舉止，當(dāng)?shù)厝藭驅(qū)擂味鴳?zhàn)戰(zhàn)兢兢，坐立不安。坦率地說，英國人不想知道你的姓名，也不想跟你握手— —至少在相互間尚未形成某種共同興趣之前不會。
可以跟人泛泛地談天氣，談啤酒，或者談酒吧。在適當(dāng)?shù)臅r刻主動提出給你新找到的同伴買一杯酒。這種相互請酒是感受自己是酒吧群體中一員的關(guān)鍵做法，從而可以更多了解旅游點以外的英國習(xí)俗。輪流買酒分享的習(xí)俗有著重要的意義。這是因為英國男人害怕親密，他們難于對其他男性表示友好，舉止行為上有可能多少有些不甚和善。
如果你和英國朋友在一起或者在洽談商業(yè)合同，接待你的主人中有一位可能買第一輪酒，而你應(yīng)該很快表示買下一輪的。在對方杯子里的酒還剩下1／4時，就是你該提出買酒的時候了。 “這輪由我買— — 你喝的是什么?”這句話在你的英語小冊子里可能沒有，但它卻是英國語言中最有用的一句話。
我在英國留學(xué)的日子(二)—— 酒吧與人
我在英國留學(xué)的日子(二)—— 酒吧與人以前的我,是聽話的。聽爸媽的話,聽師長的話,雖然骨子里有只極其叛逆的野獸,但一直被囚牢在心底最深處,不敢釋放,也不能釋放。大概是生活的人設(shè),每個人都在演著別人眼中
英國人待人接物以及思維方式是怎么樣的
11. 英國人喜歡互贈賀卡，以表達節(jié)日祝賀或慰問之情。12. 自2007年7月起，英國公共場所禁止吸煙，若想吸煙，需到戶外進行，并不得亂扔煙頭。在室內(nèi)吸煙前，應(yīng)獲得房東和其他房客的允許。13. 酒吧在英國文化中扮演著重要的社交角色，去酒吧是英國人日常休閑的一部分，也是社交活動的一種形式。
歐式酒吧的歷史 特點 給分高哦!!!
在英國，無論是城鎮(zhèn)還是鄉(xiāng)村，酒吧隨處可見。酒吧作為英國文化的一個縮影，幾乎成為每個英國人必去的地方。泡吧已經(jīng)成為人們生活中不可缺少的一部分。英國酒吧的歷史可以追溯到公元1100。在這近一千年里，酒吧成為英國人休閑社交的重要場所。如今的英倫諸島已有幾萬家大大小小風(fēng)格迥異的酒吧，幾乎每個酒吧的...
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英國人常常在酒吧用大杯飲用啤酒時最為放松。人們能在酒吧徹夜擲標(biāo)或打臺球、玩智力游戲,或者唱卡拉OK,或者聊天和聽音樂。冬日時節(jié)酒吧也具有誘惑力,你可以看到木槐燃燒的時候產(chǎn)生的火苗。夏日里,暢飲者們可在酒吧外面圍著桌子曬太陽。許多學(xué)院和所有的大學(xué)都不止一個酒吧,通常設(shè)在學(xué)生會。酒吧常是學(xué)生生活的核心,...
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英國有趣的文化和風(fēng)俗
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