粗纖維的食物有哪些 粗纖維多的食物都有哪些？
1、菌類(lèi)
菌類(lèi)食物，其中松蘑的纖維素含量接近50%，按照從多到少的排列為：松蘑、發(fā)菜、香菇、銀耳、木耳、金針菇。
2、薯類(lèi)
薯類(lèi)食物中粗纖維的含量同樣不容忽視，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)馬鈴薯、白薯、竹薯、木薯等薯類(lèi)食物中的纖維素含量大約為3%。
3、蔬菜類(lèi)
可以說(shuō)各種蔬菜類(lèi)食物中所含有的纖維素同樣非常的豐富，其中以筍類(lèi)食物中所含有的粗纖維最為豐富，具達(dá)30-40%的含量。除此之外還有辣椒，其中粗纖維的含量甚至超過(guò)40%，經(jīng)常吃辣椒不僅能夠起到補(bǔ)充粗纖維的功效，同時(shí)還具有很好的抗氧化功效；其他的還有蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、牛皮菜、芹菜、韭菜、黃豆菜、黃花菜、香椿、香菜、茄子、油菜、茭白、洋蔥、青椒等。
4、谷物類(lèi)
在所有粗纖維食物中，谷物類(lèi)食物中所含有的粗纖維是最豐富的，其中麥麩中所含有的粗纖維含量高達(dá)31%，并且按照從多到少排列，其中最高的還有小麥粒，其次是大麥、玉米、蕎麥面、薏米面、高粱米、黑米等粗糧食物。
5、堅(jiān)果類(lèi)
粗纖維含量為3～14%左右，從高到低的排列有：黑芝麻、松子、杏仁、白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁。
6、豆類(lèi)
各種豆制品是我們生活中非常常見(jiàn)的食物，無(wú)論是豆干還是豆皮，其中所含有的粗纖維含量都非常的豐富。經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)，豆類(lèi)食物中所含有的粗纖維含量高達(dá)6-15%，在所有的豆類(lèi)食品中粗纖維含量從多到少排列為黃豆、青豆、蠶豆、蕓豆、豌豆、黑豆、紅小豆、綠豆。
7、水果類(lèi)
水果的粗纖維含量也接近50%，依次有桑椹干、櫻桃、山楂、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋(píng)果、鴨梨、葡萄、菠蘿、柿子、杏。
8、藻類(lèi)
藻類(lèi)粗纖維含量在20%左右，主要紫菜、海帶。
9、麥片類(lèi)
麥片食物，在燕麥中所含有的粗纖維含量高達(dá)8-9%，而在燕麥片中所含有的粗纖維含量有5-6%。
二、粗纖維作用
1、降低膽固醇
可降低血漿中的膽固醇含量，防治高脂血癥和心血管疾病。
2、改善胃腸
粗纖維能夠增加糞便的體積，減少腸中食物殘?jiān)谌梭w內(nèi)停留的時(shí)間，讓排便的頻率加快，改善胃腸道功能，能夠防治便秘、預(yù)防腸癌。
3、預(yù)防高血脂
粗纖維中營(yíng)養(yǎng)含量較少，而且不易消化，很長(zhǎng)時(shí)間以來(lái)，人們都認(rèn)為它對(duì)健康沒(méi)什么作用。但隨著生活水平越來(lái)越高，人們的膳食結(jié)構(gòu)日趨“西化”———肉越吃越多，糧食和蔬菜卻越吃越少，膳食纖維的攝入也就越來(lái)越少，出現(xiàn)了很多與生活方式有關(guān)的病，如高血脂等。這時(shí)候，人們才發(fā)現(xiàn)，粗纖維能夠?qū)@些病起到一定的預(yù)防和治療作用。
4、減肥
控制體重，減少肥胖病的發(fā)生。
5、降低血糖
改善血糖生成反應(yīng)，降低餐后血糖含量，幫助治療糖尿病。
m01***@sina.cn：你好。
含膳食纖維多的食物有：
麩皮、小麥、大麥、玉米、糜子（帶皮）、苦蕎麥、莜麥、黃米、薏米、高粱米、黑米。
薯類(lèi)有：
魔芋、土豆、甘薯、木薯、粉絲。
豆類(lèi)有：
黃豆、扁豆、青豆、蠶豆（帶皮）、黑大豆、豌豆、蕓豆、花豆、綠豆。
水果有：
紅果、桑葚、酸棗、大棗、黑棗、軟梨、野櫻桃、番石榴、石榴、紅玉蘋(píng)果、印度蘋(píng)果。
堅(jiān)果種子：
胡麻子、杏仁、黑芝麻、西瓜子、松子、榛子、核桃、山核桃、花生、葵花籽、南瓜子。
蔬菜：筍、辣椒、黑筍、蕨菜、姜、菠菜、白菜、松蘑、發(fā)菜、冬菇、香菇、銀耳、木耳、紫菜、
海帶、黃蘑、猴頭菇、金針菇、石花菜。
纖維以溶解于水中可分為兩個(gè)基本類(lèi)型：水溶性纖維與非水溶性纖維。
水溶性纖維包括有樹(shù)脂、果膠和一些半纖維。常見(jiàn)的食物中的大麥、豆類(lèi)、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維。
非水溶性纖維包括纖維素、木質(zhì)素和一些半纖維，含量豐富的食物包括小麥糠、玉米糠、芹菜、果皮和根莖蔬菜等。
粗纖維食物：
蕎麥面、燕麥面、玉米面以及大豆等粗雜糧，都含有較多的微量元素、維生素和膳食纖維，對(duì)改善葡萄糖耐量、降低血脂有良好的作用。
含膳食纖維的食物主要有糧食,蔬菜,水果,豆類(lèi)等.其中,又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維.前者如果膠,樹(shù)膠和黏膠,它們可溶于水,主要存在于水果,燕麥,大麥和部分豆類(lèi)中.而大多數(shù)膳食纖維都屬不溶性,如纖維素和半纖維素等.市場(chǎng)上大部分粗纖維食品中都添加了含有這類(lèi)不溶性膳食纖維的粗糧和雜糧,如玉米,麥麩,米糠等
浮云哥uilghlhgihgliughlihlgigklhglighklghilhg
富含纖維的食物有哪些?
具體來(lái)說(shuō)，糧食類(lèi)的纖維來(lái)源包括大米、小麥、玉米和各種糙米等。豆類(lèi)中的大豆、赤豆、綠豆、蠶豆和青豆也含有豐富的纖維。蔬菜類(lèi)中的青菜、菠菜、油菜、馬鈴薯、蘿卜、西紅柿和黃瓜等蔬菜同樣富含纖維。水果類(lèi)則有蘋(píng)果、梨、杏、山楂、楊梅、柑橘、香蕉和火龍果等多種選擇。一些常見(jiàn)的高纖維食物還包括谷類(lèi)...
含纖維的食物有哪些
含纖維的食物主要包括以下幾類(lèi)：谷物類(lèi) 谷物類(lèi)食物，如糙米、燕麥、玉米、黑米、大麥等，都含有豐富的膳食纖維。這些纖維有助于維持腸道健康，促進(jìn)消化，幫助控制體重。蔬菜類(lèi) 蔬菜是纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源。例如，菠菜、芹菜、韭菜、蒜苗、蘑菇等蔬菜都含有大量的膳食纖維。這些蔬菜的纖維含量高，有助于促進(jìn)腸道...
纖維質(zhì)食物有哪些
草莓等，它們不僅含有維生素C和其他營(yíng)養(yǎng)素，還富含纖維質(zhì)。食用這些水果可以幫助調(diào)節(jié)腸道功能，促進(jìn)消化。除了上述食物外，豆類(lèi)如黃豆、黑豆等也含有豐富的纖維質(zhì)。豆類(lèi)食物不僅提供豐富的蛋白質(zhì)，還含有大量的纖維，有助于調(diào)節(jié)血糖和血脂水平。在日常飲食中增加這些富含纖維的食物，有助于維持身體健康。
纖維豐富的食物有哪些
糧食類(lèi)含纖維的有大米、小麥、玉米等。豆類(lèi)含纖維的有大豆、赤豆、綠豆、蠶豆、青豆等。蔬菜類(lèi)含纖維的有青菜、菠菜、油菜、馬鈴薯、蘿卜、西紅柿、黃瓜等。水果類(lèi)有蘋(píng)果、梨、杏、山楂、楊梅、柑、香蕉等。
高纖維的食物有哪些
高纖維食物有哪些 1、豆類(lèi) 我們知道豆類(lèi)的纖維含量十分豐富，尤其是青豆、扁豆、干豌豆等，它們可以說(shuō)是高纖維食物中的佼佼者。另外，豆類(lèi)食品還含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，脂肪含量非常低，對(duì)人體健康是十分有益的。2、蔬菜 蔬菜也是纖維素含量高的食物，其中蔬菜中筍類(lèi)的膳食纖維含量最...
哪些食物含粗纖維
含粗纖維的食物有：燕麥、蕎麥、玉米、紅薯、紫薯、黃豆、綠豆、芝麻等谷物豆類(lèi)；菠菜、芹菜、韭菜等蔬菜類(lèi)；蘋(píng)果、火龍果等水果類(lèi)。解釋?zhuān)?. 谷物豆類(lèi)：燕麥、蕎麥等全谷物含有豐富的粗纖維。此外，黃豆等豆類(lèi)也具有很高的粗纖維含量。這些食物中的纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化系統(tǒng)的正常運(yùn)作。2. ...
含膳食纖維的食物有哪些
含膳食纖維的食物 燕麥、糙米、玉米、番薯、大豆等五谷雜糧類(lèi)食物中含有豐富的膳食纖維。此外，還有以下一些食物富含膳食纖維。一、蔬菜類(lèi) 蔬菜中含有較高的膳食纖維。如菠菜、芹菜、韭菜等綠葉蔬菜，其纖維含量較高。此外，蘑菇、木耳等菌藻類(lèi)也含有豐富的膳食纖維。這些蔬菜有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，幫助消化。...
哪些食物有高纖維
高纖維的食物主要有：1. 谷物類(lèi)：如全麥面包、燕麥、糙米等。2. 蔬菜類(lèi)：如菠菜、芹菜、韭菜等綠葉蔬菜。3. 水果類(lèi)：如火龍果、獼猴桃等。4. 豆類(lèi)：如紅豆、綠豆等。以下是詳細(xì)的解釋?zhuān)汗任镱?lèi) 高纖維的谷物類(lèi)，如全麥面包，含有豐富的膳食纖維。這些纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化和排泄。燕麥...
高纖維的食物有哪些
高纖維食物包括全谷物、豆類(lèi)、果蔬和堅(jiān)果種子。全谷物是高纖維食物的主要來(lái)源，如燕麥、糙米、全麥面包和玉米。它們未經(jīng)精細(xì)加工，保留了糠麩和胚芽部分，富含不可溶性和可溶性纖維，有助于消化系統(tǒng)的健康。豆類(lèi)也是纖維的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，如黑豆、紅豆、綠豆和豌豆。它們不僅纖維含量高，還含有蛋白質(zhì)和多種微量元素...
富含高纖維的食物都有哪些
2. 蘋(píng)果：蘋(píng)果不僅低熱量，而且含有豐富的膳食纖維和果膠，有助于保持皮膚濕潤(rùn)，并可能對(duì)減肥有所幫助。3. 山藥：山藥中的膳食纖維能有效增加腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)排便。4. 火龍果：火龍果以其低熱量和高纖維素含量而著稱(chēng)，有助于促進(jìn)身體排毒。高纖維食物的多重益處包括：1. 緩解便秘：膳食纖維有助于調(diào)整...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
美姑縣刀尖： ______[答案] 纖維以溶解于水中可分為兩個(gè)基本類(lèi)型:水溶性纖維與非水溶性纖維.水溶性纖維包括有樹(shù)脂、果膠和一些半纖維.常見(jiàn)的食物中的大麥、豆類(lèi)、胡蘿卜、柑橘、亞麻、燕麥和燕麥糠等食物都含有豐富的水溶性纖維.非水溶性纖維...
美姑縣刀尖： ______ 意見(jiàn)建議:你好,谷物大麥、玉米麥片馬鈴薯、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜等粗纖維是比較多的.建議合理的飲食,多吃粗纖維的食物,多腸道有很多的好處,也要助于合理搭配.
美姑縣刀尖： ______ 指導(dǎo)意見(jiàn):含有纖維素豐富的蔬菜,如菠菜、油菜、韭菜、芹菜等.這些食物,可以刺激腸蠕動(dòng),預(yù)防便秘.
美姑縣刀尖： ______ 你好,1、豆類(lèi)有雜糧玉米、玉米小米、高梁、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蠶豆、紅棗、粟子、核桃、花生.2、菜類(lèi)黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹筍、鞭筍、蘆筍、洋蔥、芥菜、牛皮菜、綠豆芽、香菜、茄子、海帶、紫菜、發(fā)菜、海藻等.
美姑縣刀尖： ______ 問(wèn)題分析:你好!粗纖維食物如玉米、小米、紅薯、芹菜、韭菜等,多吃水果與蔬菜,少吃高熱量、高脂肪的食物.意見(jiàn)建議:多食用綠葉蔬菜、豆類(lèi)、塊根類(lèi)、粗谷物等,合理安排好三餐,早餐吃好中餐吃飽晚餐吃少,每天保持1-2小時(shí)的運(yùn)動(dòng)量,積極的參加戶(hù)外運(yùn)動(dòng)鍛煉.
美姑縣刀尖： ______ 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜糧玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、黃豆、青豆、綠豆、赤豆、豌豆、豇豆、蠶豆、黃豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黃花菜...
美姑縣刀尖： ______ 粗纖維食物有哪些; 粗纖維食物是指每百克食物含粗纖維2克以上的食物,有雜糧玉米、小米、高糧、蕎麥、燕麥、木薯、番薯、竹薯、紅薯、黃豆、青豆、赤豆、豇豆、蠶豆. 黃...
美姑縣刀尖： ______ 60年代以來(lái),國(guó)外對(duì)膳食纖維進(jìn)行了廣泛研究,膳食纖維與人體健康的關(guān)系日益引起各國(guó)學(xué)者的重視.所謂膳食纖維即“木質(zhì)素與不能被人類(lèi)消化道所分泌的內(nèi)源性酶所消化的多糖之和”,它同傳統(tǒng)釣...
美姑縣刀尖： ______ 粗纖維含量高的蔬菜,如芹菜、春筍等,大量進(jìn)食后很難消化,胃腸疾病患者不宜多食
