面對史上最嚴(yán)《食品安全法》,食品企業(yè)如何“ 面對史上最嚴(yán)《食品安全法》,食品企業(yè)如何“應(yīng)考”
一是確立企業(yè)第一責(zé)任原則。明確生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營食品的安全負(fù)責(zé),并應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,保證食品安全,誠信自律,對社會和公眾負(fù)責(zé),接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
二是確立企業(yè)主要負(fù)責(zé)人全面負(fù)責(zé)。明確生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)的主要負(fù)責(zé)人應(yīng)當(dāng)落實(shí)企業(yè)食品安全管理制度,對本企業(yè)的食品安全工作全面負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,保證食品安全,誠信自律對社會公眾負(fù)責(zé),接受社會監(jiān)督,承擔(dān)社會責(zé)任。
三是確立食品安全管理人員考核上崗。明確生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備專職或兼職的食品安全管理人員,加強(qiáng)對其培訓(xùn)和考核,經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。
四是建立食品安全追溯體系。明確生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照本法的規(guī)規(guī)定,建立食品安全追溯體系,保證食品可追溯。
五是建立食品安全自查報(bào)告(略)。
六是強(qiáng)化食品召回。明確在擴(kuò)大食品召回范圍、確定食品生產(chǎn)者召回義務(wù)的基礎(chǔ)上,增加了經(jīng)營者召回的義務(wù)。經(jīng)營者發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或者有證據(jù)證明可能危害人體健康的,立即停止經(jīng)營,通知相關(guān)的經(jīng)營者和消費(fèi)者,并記錄停止經(jīng)營和通知情況。
七是強(qiáng)化食品添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營、使用者義務(wù)。明確食品添加劑生產(chǎn)實(shí)行許可制度、生產(chǎn)實(shí)行檢驗(yàn)記錄制度。
八是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)食品交易者義務(wù)。明確網(wǎng)絡(luò)食品交易地三方平臺提供者應(yīng)當(dāng)對入網(wǎng)經(jīng)營者進(jìn)行實(shí)名登記,明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的,還應(yīng)當(dāng)審查其許可證。
九是強(qiáng)化集中用餐單位食堂義務(wù)(略)
。
十是強(qiáng)化餐飲具集中消毒服務(wù)單位義務(wù)。以上供參考。
分離小三可信嗎
新食品安全法修改的五大亮點(diǎn)
新食品安全法修改的五大亮點(diǎn) 新版食品安全法共十章,154條,將于今年10月1日起正式施行。這部經(jīng)全國人大常委會第九次會議、第十二次會議兩次審議,三易其稿,被稱為“史上最嚴(yán)”的食品安全法,都有哪些主要修改呢?亮點(diǎn)一:禁止劇毒高毒農(nóng)藥用于果蔬茶葉 在農(nóng)藥管理上,新版食品安全法規(guī)定:國家對農(nóng)藥...
四個(gè)“最嚴(yán)”是什么?
實(shí)現(xiàn)最嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管是全面推進(jìn)依法治國的有力抓手,執(zhí)法必嚴(yán),違法必究。新修訂的《食品安全法》規(guī)定:國家對農(nóng)藥的使用實(shí)行嚴(yán)格的管理制度,鼓勵(lì)使用高效低毒低殘留農(nóng)藥;對保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品和嬰幼兒配方食品等特殊食品實(shí)行嚴(yán)格監(jiān)督管理。有了這些“最嚴(yán)格”的監(jiān)管規(guī)定,還應(yīng)有“史上最強(qiáng)...
2015新版《食品安全法》10月1日起實(shí)施 有哪些規(guī)定
史上最嚴(yán)《食品安全法》10月1日實(shí)施 哪些規(guī)定 10月1日起,被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”的新版《食品安全法》將正式實(shí)施,下述行為將被叫停。 網(wǎng)路銷售食品必須實(shí)名制 網(wǎng)上購買食品已成潮流,但同時(shí)也產(chǎn)生一些問題,比如一些網(wǎng)上購買到的食品連基本的生產(chǎn)資訊都沒有,是否合格更是無從查詢,出現(xiàn)消費(fèi)糾紛也很難解決。“新法...
新食品安全法史上最嚴(yán)都嚴(yán)在哪兒
2015年十月一日實(shí)施的新修訂《食品安全法》堪稱為“史上最嚴(yán)格的食品安全法”,以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)保障食品安全。其中最嚴(yán)體現(xiàn)在:1.對失職瀆職的地方政府和監(jiān)管部門實(shí)行最嚴(yán)格問責(zé):加大了食品安全刑事責(zé)任追究力度,發(fā)現(xiàn)涉嫌食品安全犯罪的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)將案件移送公安...
新修訂的《食品安全法》為什么被稱為“史上最嚴(yán)食品安全法”?
第一、強(qiáng)化食品安全統(tǒng)一治理。新修訂的《食品安全法》,以法律形式鞏固了食品安全監(jiān)管體制改革成果,明確食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)經(jīng)營的全程監(jiān)管,建立統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品監(jiān)管體系,為實(shí)施最嚴(yán)格的食品安全監(jiān)管提供有效的體制保障;第二、強(qiáng)化食品安全風(fēng)險(xiǎn)治理。新修訂的《食品安全法》強(qiáng)調(diào),食品安全工作...
新食品安全法被稱為史上最嚴(yán)的食品法,但為什么懲罰力度很大,食品安全...
懲罰力度大不大要看違法和違法取得的收益比怎么樣,要是收益遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于處罰,或者被處罰的幾率太低都會造成違法成本過低,當(dāng)然管不住了
食品安全四個(gè)最嚴(yán)是指什么
3. 最嚴(yán)厲的處罰:提高違法行為的成本,引入“處罰到人”制度,對法定代表人及相關(guān)責(zé)任人最高可處以年收入10倍的罰款。此外,《食品安全法實(shí)施條例》還建立了生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度,實(shí)施信用聯(lián)合懲戒,強(qiáng)化食品安全行政執(zhí)法與公安機(jī)關(guān)行政拘留的銜接機(jī)制,完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測體系,被譽(yù)為史上最嚴(yán)格...
新《食品安全法》對進(jìn)口食品監(jiān)管有哪些變化
同時(shí),修訂后的《食品安全法》規(guī)定,“國內(nèi)市場上銷售的縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門對國內(nèi)市場上銷售的進(jìn)口食品、食品添加劑實(shí)施監(jiān)督管理。”明確了進(jìn)口食品進(jìn)入國內(nèi)市場后的監(jiān)管。進(jìn)口食品違法行為的法律責(zé)任變化。一是作為“史上最嚴(yán)”,修訂后的進(jìn)口食品違法行為處罰金額大大增加,從原本的“違法...
新修訂的食品安全法什么時(shí)候施行
《中華人民共和國食品安全法》自2009年6月1日起施行,歷經(jīng)2015年、2018年、2021年一次修訂兩次修正,2021年修正版自2015年10月1日起施行,旨在保證食品安全,保障公眾身體健康和生命安全。新修訂《食品安全法》被譽(yù)為“史上最嚴(yán)”的食品法律,因?yàn)橄鄬τ谂f版《食品安全法》,新法不僅規(guī)定了最嚴(yán)格的全程...
史上最嚴(yán)厲的食品安全法是什么時(shí)間頒布的?
第三條 食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依照法律、法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)從事生產(chǎn)經(jīng)營活動,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施,保證食品安全。食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品安全負(fù)責(zé),對社會和公眾負(fù)責(zé),承擔(dān)社會責(zé)任。第四條 食品安全監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依照食品安全法和本條例的規(guī)定公布食品安全信息,為公眾咨詢...
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