河南酒哪個(gè)好？
在2011年河南工信廳召開的豫酒發(fā)布會上，明確指出了豫酒以六朵金花為典型代表，將作為品牌進(jìn)行推廣，但在政府印發(fā)的《河南省酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展行動計(jì)劃(2017~2020年)》文件中也說了將在2020年評選出領(lǐng)頭羊，然后由六朵金花縮減為五朵金花，著重打造豫酒的品牌。
仰韶位于河南三門峽，在河南不僅僅是一種酒，更是新石器時(shí)代的文化符號，釀酒 歷史 悠久，現(xiàn)在也大受市場歡迎，我比較喜歡喝的是70°酒頭。
宋河酒位于河南周口鹿邑縣，也是河南白酒銷量領(lǐng)先的品牌，宋河糧液也被定義為中國名酒，我去年在鹿邑的時(shí)候晚上也是經(jīng)常和同事一起喝。
杜康被稱為釀酒始祖，杜康酒也因?yàn)椴懿俚囊痪洹昂我越鈶n，唯有杜康”而聞名天下，杜康酒的古法釀造技術(shù)雖然已經(jīng)失傳，但如今的杜康酒在上個(gè)世紀(jì)就被定為國宴用酒，口感依然很好。
寶豐位于河南平頂山，也有著悠久的 歷史 ，在唐宋時(shí)期寶豐酒也達(dá)到了頂峰，成為皇家貢酒，如果主要以高粱釀造的白酒，依然清香，我在老家平頂山的時(shí)候經(jīng)常喝的就是寶豐酒。
賒店位于河南南陽社旗縣，賒店老酒有幾十種的品牌種類，在抗日戰(zhàn)爭時(shí)期，賒店老酒曾經(jīng)也被當(dāng)做燃油使用，在建國后得到很大的重視，如今尤其是“賒店老酒、天長地久”也成為了河南家喻戶曉的一句話。
張弓位于河南商丘寧陵縣，不喝張弓酒也就不叫到過商丘，我在豫中地區(qū)見得張弓酒還是比較少的，但張弓是我國率先突破低度酒技術(shù)的廠家，在國際國內(nèi)屢獲金獎(jiǎng)，也是非同凡響。
總之，河南的美酒以豫酒六朵金花最為著名，希望以后豫酒也能更好的走出去，打造知名品牌，宣傳河南的美酒文化。
河南不缺少好的品牌。古話有得中原者得天下。外來品牌強(qiáng)勢攻我中原。本土品牌忙活改制忙活了多年。沒有在酒質(zhì)上下功夫。錯(cuò)過了黃金10年。上百種白酒品牌在廝殺。我做的的雙橋酒。也是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。老爺子被村里的幾任老書記懇請出資恢復(fù)雙橋酒的生產(chǎn)，（之前90年代國營酒廠倒閉）不能把老祖宗留的遺產(chǎn)失傳了。于是2005年恢復(fù)了雙橋酒廠。起初商標(biāo)“雙橋”不在不在我們手里。所以注冊“君興雙橋”后來經(jīng)過5年時(shí)間跟東北。江蘇。以及后來的廣州一國企打商標(biāo)官司。最終于2018年讓商標(biāo)“雙橋”回家。一路走來坎坷不易。現(xiàn)在已逐步走向良性發(fā)展。站穩(wěn)鄭州北郊市場。逐步向鄭州其他市場進(jìn)發(fā)。要做成鄭州的地方特色酒。讓外地的朋友到鄭州不光喝喝胡辣湯、吃燴面。同時(shí)也喝喝鄭州本地酒“雙橋酒”
醬香升級版 國標(biāo)芝麻香 傅潭芝麻香 白酒喝出芝麻香味 喝過芝麻香酒的都是大師
論知名度首先是！張，寶，林！即張弓，林河，寶豐，依次是杜康。賒店，仰韶！宋河，賒店，四五，還有一些地方名酒，睢縣的睢州糧液，杞縣的杞國，鹿邑的鹿邑大曲，民權(quán)的長城干紅。還有其他的一些小眾品牌，泛泛之輩不值一提！八九十年代記憶最深的廣告語是，東西南北中好酒在張弓！林河XO可加冰加水，中國人的XO！賒店老酒，天長地久！就知道這么多了，歡迎補(bǔ)充，歡迎抬杠！
單論品質(zhì)而言，仰韶彩陶系列 宋河國字系列 杜康窖藏系列 賒店青花系列 都很好 入口 回味 醒酒抖各有特點(diǎn)，都是純糧酒。
縱觀河南近二十年酒業(yè)發(fā)展，要屬沒落當(dāng)是張弓和寶豐。張弓輸在品質(zhì)，寶豐輸在改制。張弓品質(zhì)不行，百元價(jià)位度之度還是42度 全產(chǎn)品線52°抖難以下咽，一直沒有形成自己的特色，酒體始終不穩(wěn)定，去過張弓酒廠幾次，可能最值錢的就是“張弓”這兩個(gè)字了，10年作業(yè)左右的時(shí)候好像賣給一個(gè)鄭州人，或許是承包。寶豐酒，品質(zhì)不錯(cuò)，毀在在改制，國企改制，國有資產(chǎn)流失最快，誰還有心踏實(shí)坐做產(chǎn)品，這個(gè)可以自行百度……
1、杜康酒
2、宋河
3、賒店老酒
4、烏龍
5、張弓
睢州糧液，商丘睢縣的酒，九十年代很出名，也很好喝，現(xiàn)在很多酒廠職工家里還保存著當(dāng)時(shí)的酒。曾經(jīng)出口過俄羅斯，可惜據(jù)說被一群不負(fù)責(zé)任又貪財(cái)?shù)膹S領(lǐng)導(dǎo)和銷售搞破產(chǎn)了！
河南的白酒還是寶豐酒好，純糧釀造， 歷史 悠久，清香國酒寶豐酒好喝不上頭！
三國時(shí)代，曹操曰“何以解憂，唯有杜康
”。中華人民共和國成立后張弓 寶豐 林河大曲居前三，第四位唐邑，第五位…品種很多，有些后來者居上了，國營的好一些。
盤點(diǎn)江南名酒分別都是什么
黑杜酒，據(jù)傳為杜康所創(chuàng)。這位釀酒大師，在創(chuàng)造出著名的“杜康酒”后，與好友劉伶一同游歷四方，最終來到江南，并選擇隱居在江陰城東。他們利用江南的糯米，經(jīng)過精心蒸煮與發(fā)酵，釀制出了一款酒性綿厚、醇甜的米酒。這款酒不僅口感獨(dú)特，更與江南的氣候與水土相得益彰，成為了當(dāng)?shù)厝说男念^好。洋河大曲，...
垅蒲南酒是養(yǎng)生酒嗎?有什么功效
南酒在藥曲發(fā)酵時(shí)添加了40余味名貴中藥材，有枸杞、當(dāng)歸、紅花、人參、鎖陽、何首烏等補(bǔ)陰調(diào)陽之品，具有補(bǔ)益、養(yǎng)生健康的功效，是適用于各種人群的健康飲品。
南酒和料酒有什么不同
南酒，俗稱的黃酒，用谷物作原料，用麥曲或小曲做糖化發(fā)酵劑制成的釀造酒，南酒可以飲用，而料酒不可飲用。補(bǔ)充：料酒的成分主要有酒精、糖分、糊精、有機(jī)酸類、氨基酸、酯類、醛類、雜醇油及浸出物等。其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸，所以香味濃郁，味道醇厚，在烹制菜肴中...
南方黃酒著名的代表有
黃酒產(chǎn)地較廣，品種很多，著名的有：房縣黃酒、九江封缸酒、紹興老酒，即墨老酒、福建老酒、無錫惠泉酒、江陰黑杜酒、紹興狀元紅、女兒紅、安徽古南豐、張家港沙洲優(yōu)黃、吳江吳宮老酒、蘇州同里紅、上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、南通白蒲黃酒、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南雙黃酒、河南劉集黃酒...
垅蒲南酒和白酒有區(qū)別嗎?
恩，是有區(qū)別的。白酒的度數(shù)偏高，基本都在30度到55度以內(nèi)，但是垅蒲南酒屬于黃酒，首先營養(yǎng)價(jià)值比白酒要高，其次就是度數(shù)在20度左右。個(gè)人推薦南酒比較好
南酒和料酒是一回事嗎
不是。南酒是一種高糖度甜型酒，以優(yōu)質(zhì)糯米為主要原料，加入適量的中藥紅花、砂仁、陳皮、蒼術(shù)、厚樸等，經(jīng)長期低溫、自然發(fā)酵而成。料酒則是烹飪用酒的稱呼，添加黃酒、花雕釀制，其酒精濃度低，含量在15%以下，而酯類含量高，富含氨基酸。南酒可以直接飲用，也可以在做菜時(shí)加入少許。料酒則只能在做菜...
蘇南什么酒好
蘇南地區(qū)，洋河酒為佳。解釋如下：1. 洋河酒的特點(diǎn) 洋河酒是中國江蘇省的著名白酒品牌，以其獨(dú)特的釀造工藝和優(yōu)良的口感聞名于蘇南地區(qū)。這種酒的特點(diǎn)是香氣濃郁、口感綿柔，給人一種醇厚而又不失細(xì)膩的感覺。它的酒精度數(shù)適中，適合廣大消費(fèi)者飲用。2. 洋河酒的歷史背景 洋河酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長。其...
中南酒53度好不好
中南酒53度非常好喝，是全國最大的青稞酒生產(chǎn)基地，距今已有400余年的釀造歷史，是青稞酒的發(fā)祥地之一。該酒以高原特產(chǎn)青稞為原料，以古井水為水源，相對于以高川融水為水源的青稞酒，這款酒的物質(zhì)成分會更豐富一些，口感醇厚，味道層次感強(qiáng)。
南酒和料酒的區(qū)別
南酒和料酒的區(qū)別在于產(chǎn)地和用途。南酒通常指中國南方地區(qū)特產(chǎn)的米酒，如福建的福酒、廣東的廣酒等，以米為原料，釀造工藝獨(dú)特。南酒常用于烹飪、蒸煮、腌制等菜肴，為菜品增添風(fēng)味。而料酒是一種烹飪調(diào)味品，用于提香、去腥、增色等，主要包括黃酒和料理酒，廣泛使用于中餐烹飪。南酒強(qiáng)調(diào)產(chǎn)地和釀造工藝...
料酒和南酒有什么區(qū)別
用途不同、釀制原料的不同。根據(jù)查詢愛采購得知：1、用途不同：料酒只能在做菜時(shí)加入，南酒可以直接飲用，也可以在做菜時(shí)加入少許。2、釀制原料的不同：料酒以黃酒為基礎(chǔ)，加入食鹽、醬油等輔料釀制而成，南酒是以米、小麥、豆子等為原料，經(jīng)過大曲、小曲、酵母等多道工序進(jìn)行釀造。
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