西湖龍井的功效與作用及禁忌
西湖龍井的功效與作用，茶對人體功能特別大，經(jīng)常飲用可以保持身體健康，茶已經(jīng)成人們生活中不可缺少的一部分。但是也要注意喝茶的禁忌。
西湖龍井的功效與作用及禁忌：
西湖龍井茶的功效與作用一、抗菌消炎；
把茶用作排毒的良藥可以追溯到遠古的神農(nóng)時代(約公元前2737年前)，神農(nóng)嘗百草，日遇七十二毒，得茶而解之之說，這在《史記·三皇本記》、《淮南子·修武訓》、《本草衍義》等書中均有記載。
龍井茶之所以能抗菌是因為茶葉中含有茶多酚和鞣酸等物質(zhì)，細菌的本身是由蛋白質(zhì)構成的，茶多酚與細菌蛋白質(zhì)相遇后，能凝固細菌的蛋白質(zhì)，將細菌殺死。因此龍井茶對于抗菌消炎方面有很不錯的功效。
龍井茶可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。如果皮膚生瘡、潰爛流膿，外傷破皮，用濃茶沖洗患處，有消炎殺菌作用。如果口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛，用茶葉來治療，也有一定療效。
西湖龍井茶的功效與作用二、緩解壓力，減肥養(yǎng)顏；
當代大部分都會遇到壓力過大的問題，壓力過大會導致失眠、皮膚暗淡無光。西湖龍井茶的一大特色就在于西湖龍井茶的香氣，西湖龍井茶的香氣有舒緩、放松心情的作用。所以經(jīng)常和西湖龍井綠茶可以讓人放松心情繼而保護皮膚。
肥胖主要是因體內(nèi)脂肪過多導致的，而茶葉中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)能夠幫助人們調(diào)節(jié)脂肪代謝，降低血液中的血脂及膽固醇，從而達到減肥效果。
龍井茶所含氨基酸、兒茶素、維生素C等成分，均比其它茶葉為多，營養(yǎng)豐富。長期飲用，可以提高皮膚的抗氧化能力。人們的皮膚很大部分都是暴露在空氣中的，尤其是臉部，皮膚會跟空氣中的氧氣發(fā)生一些反應，讓皮膚變暗、長色斑。西湖龍井茶中的營養(yǎng)物質(zhì)可以減慢皮膚發(fā)生氧化反應的速率，達到抗衰老、美容養(yǎng)顏的作用。
西湖龍井茶的功效與作用三、抵抗癌細胞；
對于現(xiàn)代人來說，癌癥是健康的第一殺手。對于癌癥，目前貫徹的是以預防為主的方針，科學家們從天然植物中提取和篩選新的防癌、抗癌劑，控制和減少癌癥的發(fā)生。日本、中國、美國、加拿大、法國、俄羅斯、土耳其等國的科學家通過多年的科學試驗，得出比較一致的結(jié)論：綠茶有比較強的抗癌，抗突變的作用。中國預防醫(yī)學科學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所1986年曾對十七種茶葉進行比較試驗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)茶葉中含有的茶多酚可以阻斷亞硝酸鉸等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細胞和提高機體免疫能力的功效。其中西湖龍井茶的阻斷率最高，達96%，經(jīng)常喝西湖龍井能夠?qū)ξ赴⒛c癌等消化系統(tǒng)癌癥有抑制的功效，對皮膚及肺、肝臟癌也有抑制作用。
西湖龍井茶的功效與作用四、延緩衰老，益壽延年；
早在二千多年前，《神農(nóng)本草》一書中就已提出茶葉久服安心益氣，輕身不老。人體新陳代謝過程中，如果過氧化，會產(chǎn)生大量自由基，使細胞老化。而SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑，能有效清除過剩自由基，阻止自由基對人體的損傷。西湖龍井茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性，防止脂肪酸的過氧化，清除自由基，從而抵抗老化。此外，西湖龍井茶中的胡蘿卜素和為維他命含量都比較豐富，這些物質(zhì)也可以幫人體清楚自由基來延緩衰老，有效幫助人們抑制血管的老化，從而延年益壽。
西湖龍井茶的功效與作用五、提神醒腦，消除疲勞；
茶葉中的咖啡堿能讓人的中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生興奮感，幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率，可以達到提神、消除疲勞的作用。
此外，龍井茶中還含有較多的嘌呤堿，可以緩解疲勞，提高思維能力，難怪良多作家、藝術家和科學家都喜好喝龍井茶。
西湖龍井茶的功效與作用六、利尿；
龍井茶中含有的咖啡堿和茶堿具有利尿的作用，在治療水腫、水滯瘤等方面有不錯的功效。
西湖龍井茶的功效與作用七、降壓降脂；
茶葉中的茶多酚、維生素C和維生素P都是防治高血壓的有效醫(yī)藥成分。茶多酚在改善毛細血管的功能和兒茶素化合物和茶黃素對血管轉(zhuǎn)換酶的活性有著抑制作用，能夠直接起到降低血壓的作用。同時對于抑制動脈硬化、強心解痙方面都具有不錯的作用。飲用龍井茶能防止血栓產(chǎn)生和預防動脈硬化。
西湖龍井茶的功效與作用八、強心解痙；
咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
西湖龍井茶的功效與作用九 防齲齒、清口臭。
口腔中的齲齒病原菌在蔗糖存在時，會分泌出葡萄糖聚合酶，令蔗糖分解物葡萄鍺聚合在該病原菌的周圍，并附著在牙齒上，不斷侵入牙內(nèi)形成蛀孔。西湖龍井茶含有的茶多酚具有抑制葡萄糖聚合酶活性的作用，使葡萄糖不能聚合，有抑制生齲菌的作用，減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。龍井茶含有的氟化物也能使牙齒表面的磷灰石形成氟磷灰石，變得更堅硬，抵抗病原菌的侵染。同時龍井茶含有的單寧酸具有殺菌作用，能阻止食物渣屑繁殖細菌，故可以有效防止口臭。
西湖龍井茶的功效與作用十、預防和治療輻射傷害；
對于現(xiàn)代人而言，生活中的輻射傷害越來越多。龍井茶含有的茶多酚及其氧化產(chǎn)物具有吸收放射性物質(zhì)鍶90和鈷60毒害的能力。據(jù)有關醫(yī)療部門臨床試驗證實，對于腫瘤患者在放射治療過程中引起的輕度放射病，用茶葉提取物進行治療，有效率可達90%以上;對血細胞減少癥，茶葉提取物治療的有效率達81.7%;對因放射輻射而引起的白血球減少癥治療效果更好。
喝西湖龍井茶有哪些禁忌：
禁忌一、空腹飲茶；
空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等于引狼入室。我國自古就有不飲空心茶之說。空腹飲茶還會出現(xiàn)茶醉現(xiàn)象，空腹飲茶很傷胃。
禁忌二、飲燙茶；
太燙的茶水對人的咽喉，食道和胃刺激較強。如果長期飲用太燙的茶水，可能引起這些器官的病變。另據(jù)國外研究顯示，經(jīng)常飲溫度超過62oC茶者，胃壁較容易受損，易出現(xiàn)胃病的病癥。飲茶的溫度宜在56oC以下。
禁忌三、飲冷茶；
溫茶，熱茶能使人神思爽暢，耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒，聚痰的副作用。
禁忌四、喝濃茶；
濃茶含咖啡因，茶堿多、刺激強，易引起頭痛失眠。長期飲用過濃過量的茶湯易傷及脾胃。
禁忌五、沖泡時間太久；
沖泡時間過長，茶葉中的茶多酚、類脂、芳香物質(zhì)等可以自動氧化。不僅茶湯色暗、味差、香低，失去品嘗價值;而且由于西湖龍井茶葉中的維生素C，氨基酸等因氧化而減少，使茶湯營養(yǎng)價值大大降低;同時由于茶湯擱置時間太久，受到周圍環(huán)境的污染，茶湯中的微生物(細菌和直菌)數(shù)量較多，很不衛(wèi)生。
禁忌六、沖泡次數(shù)過多；
一般茶葉在沖泡3-4次后就基本上沒有什么茶汁了。據(jù)有關試驗測定，頭開茶湯可含水浸出物總量的50%;二開茶湯含水浸出物總量的30%;三開茶湯則為10%;四開茶湯卻只有1-3%;再多次沖泡就會使茶葉中的某些有害成分也被浸出，因為茶中的微量有害元素往往是在最后泡出。
西湖龍井茶的功效與禁忌
西湖龍井茶素有“綠茶皇后”之稱，其原因之一主要得益于西湖龍井茶的功效及作用。是未經(jīng)發(fā)酵而制成的茶性寒，今天小編為大家介紹一下西湖龍井茶的諸多功效與禁忌：龍井茶清熱、利尿、提神、生津止渴、降低血液中的中性脂肪和膽固醇。具抗氧化、抗突然異變、抗腫瘤、降低血液中膽固醇及低密度酯蛋白含量、...
西湖龍井紅茶功效與作用西湖龍井的作用與禁忌
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西湖龍井的功效與作用及禁忌
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西湖龍井的功效與作用及禁忌
西湖龍井茶的功效與作用：1.降脂減肥：西湖龍井含有較高的多酚類物質(zhì)，能夠減少脂肪的吸收和促進脂肪的分解，從而達到降低膽固醇和體脂肪、減輕體重的功效。2.抗氧化：西湖龍井富含人體所需的抗氧化劑，能夠有效抑制自由基的產(chǎn)生，保護細胞不受損傷，減緩衰老。3.養(yǎng)顏美容：西湖龍井含有大量的維生素C和E，...
西湖龍井的功效與作用禁忌,十大功效和十大禁忌!
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西湖龍井茶的功效與禁忌
消除疲勞：西湖龍井茶能提神醒腦，增加活力，提升工作效率。防齲齒和抗癌：茶中的氟離子和黃酮類物質(zhì)有助于牙齒健康和抗癌。利尿和強心解痙：對水腫和心肌梗塞有一定的輔助治療作用。其他功效：如抗輻射、美白、抗菌等。然而，喝西湖龍井茶也有一定禁忌：空腹飲茶：可能冷脾胃，對腸胃不利。飲燙茶：高溫...
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西湖龍井的功效作用及禁忌
西湖龍井茶因其獨特的口感和豐富的營養(yǎng)價值備受青睞。春季飲用西湖龍井，能帶來清爽甘甜的體驗，深入了解其功效與禁忌，將使你更加欣賞這種茶的益處。西湖龍井茶的外形特點 西湖龍井的功效與作用包括：它能有效消除口臭，通過抑制酶活性和促進消化液分泌，幫助消化食物中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪。龍井茶中的化合...
龍井茶功效及禁忌
（7）保護牙齒：我們知道牙膏中含有氟的成分，氟對于牙齒的保健方面具有很大的功效，而茶葉中也含有氟的成分，因此對于牙齒的保健也具有很好的作用。所以飯后也會經(jīng)常有茶水來漱口。喝西湖龍井茶的禁忌 禁忌一、空腹飲茶 空腹飲茶：茶性入肺腑，會冷脾胃，等于“引狼入室”。我國自古就有“不飲空心茶”之...
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