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    描寫辣椒的作文 描寫辣椒的句子

    許是由于土質和氣候的緣故吧,我們家鄉(xiāng)全州自古盛產辣椒。每年立秋后,大批辣椒涌向市場,辣椒的銷路總是不用愁,價格也不錯。這小家伙,模樣兒可愛,細長的身材,宛如一位身段窈窕的艷裝淑女,給人一種發(fā)熱、發(fā)燙的感覺。如果你有興趣把辣椒切開,你就會發(fā)現(xiàn)一股紅水四濺,隨即,幾顆辣椒籽落在了地上。每只辣椒中約有數(shù)十顆,它們全聚結在一根根的辣筋上。辣椒的頭頂上戴有一頂綠色的帽子,可是人們往往不太重視它,吃時總是要把這頂帽子摘掉。辣椒種類很多。比如說,朝天辣椒、大青椒、扣子辣椒、燈籠辣椒等,但要說辣椒之王,就要數(shù)米椒了。這種辣椒個不大,約摸二三厘米長,小巧玲瓏,頭尖如筆嘴,而且一律硬挺挺,直指天空,一直到老熟,也毫不疲軟。它肉厚味辣,滿足了全州人對辣味的強烈要求。

    全州的辣椒是遠近聞名的。這東西雖辣得讓人鉆心地痛,但是吃了還想吃。全州人一日三餐都離不開它的。每逢熱情的全州人留客時,總是謙虛地說:“沒好菜,辣椒總有得吃。”辣椒是全州人的命根子,見了辣椒不要命。若把蒜、生姜、辣椒一起腌進壇子里或細細剁成辣椒醬,過幾天拿出來吃,更是爽口。全州紅油米粉的紅油就是用辣椒加工而成的。在全州,如果哪家飯店少了辣味,那這家飯店就會“門前冷落車馬稀了。”

    辣椒不僅吃起來上口,它還有很高的藥用價值呢!許多醫(yī)書上都記載,辣椒有散寒、健脾、開胃、祛風的功效。同時,辣椒內還含有豐富的營養(yǎng),有大量的維生素C、蛋白質和胡蘿卜素等。

    傳說,乾隆下江南時,來到全州,因日夜兼程受了風寒,渾身不舒服,經再三醫(yī)治仍未見效。一天,御醫(yī)為尋找良方苦思冥想,獨自低頭散步,恰巧碰上了一位種辣椒的老農。老農告訴他不妨用民間土方試試,可用三只辣椒、一塊生姜、一頭獨蒜,熬汁,連服三天便見效。此方果真神效。三天之后,乾隆風寒痊愈,并且精神抖擻。他龍顏大悅,大夸全州是個好地方,說這辣椒更是寶中之寶。就這樣,全州以辣椒聞名于世了。

    請看,這火火的辣椒,它不正代表了我們全州人民火火的感情嗎?心直口快,活潑大方,通稱“辣妹子”,說話直來直去,不轉彎抹角,稱之為“辣椒嘴”。這一彎彎的“紅月亮”,映襯的不就是全州人民那一張張樸實的臉、一顆顆火熱的心嗎?

    辣椒原產于南美洲熱帶地區(qū),明末傳入中國湘楚之地。湖南地理環(huán)境上古稱“卑濕之地”,多雨潮濕。辣椒有御寒法風濕的功效;加之湖南人終年以米飯為主食,食用辣椒,可以直接刺激到唾液分泌,開胃振食欲。吃的人多起來,便形成了嗜辣的風俗。湖南人吃辣椒的花樣繁多。將大紅椒用密封的酸壇泡,辣中有酸,謂之“酸辣”;將紅辣、花椒、大蒜并舉,謂之“麻辣”;將大紅辣椒剁碎,腌在密封壇內,辣中帶咸,謂之“咸辣”;將大紅辣椒剁碎后,拌和大米干粉,腌在密封壇內,食用時可干炒,可攪糊,謂之“胙辣”;將紅辣椒碾碎后,加蒜籽、香豉,泡入茶油,香味濃烈,謂之“油辣”;將大紅辣椒放火中燒烤,然后撕掉薄皮,用芝麻油、醬油涼拌,辣中帶甜,謂之“鮮辣”。此外,還可用干、鮮辣椒做烹飪配料,吃法更是多種多樣。尤其是湘西的侗鄉(xiāng)苗寨,每逢客至,總要用干辣椒燉肉招待。勸客時,總是殷勤地再三請吃“辣椒”,而不是請吃“肉”,可見嗜辣之甚。近年來,湖南菜頗受歐、美、東南亞地區(qū)顧客的歡迎,尤以美國及加拿大人喜食味濃、香、鮮、辣的湖南菜。在美國,有的湘菜館門前懸掛畫有大紅辣椒的牌子,上書湖南辣椒,館內女招待的圍裙上,也繡著大紅辣椒。
    辣椒被四川人稱為海椒,說明它是從海外傳進來的。考據(jù)學告訴我們,明代李時珍《本草綱目》都沒有辣椒的影子。辣椒是在明末從美洲傳入中國的,名曰“番椒”,最初只是作為觀賞作物,就像其他生物入侵一樣的過程。明《草花譜》記載了“番椒”,最初吃辣椒的中國人都在長江下游,即所謂“下江人”。下江人嘗試辣椒之時,四川人尚不知辣椒為何物。有趣的是,辣椒最先從江浙、兩廣傳進來,但是沒有在那些地方被充分利用,卻在長江上游、西南地區(qū)泛濫起來。這也是四川人在飲食上吸取天下之長,不斷推陳出新的典型事例。到了清代嘉慶以后,黔、湘、川、贛幾省已經“種以為蔬”,“無椒芥不下箸也,湯則多有之”,“擇其極辣者,且每飯每菜,非辣不可。”說明川人吃海椒的歷史也就約四百來年。吃花椒可是咱們中國人的老傳統(tǒng)了,更是四川人的老傳統(tǒng)。距今1600多年晉朝的《華陽國志·蜀志》稱:蜀人“尚滋味,好辛香”。花椒原產地是中國,是中國特有的香料,西餐至今還不用它。早在《詩經》中便多處提到“椒”這種東西,《詩經·周頌》中曰:“有椒其馨,胡考之寧”,意思是的花椒香氣遠聞,能使人們平安長壽。《齊民要術》也有記載。作為中藥,花椒用途相當廣泛,我國最早的藥學著作,《神農本草經》即有花椒的作用。《本草綱目》說,花椒可“久服頭不白,輕身增年”。花椒原野生于秦嶺山脈海拔1000米以下地區(qū)。現(xiàn)分布全國各地。華北、西北南部為主要產地。歷史上又稱川椒、漢椒、巴椒、秦椒、蜀椒等,您看,有多少種稱呼都和四川有關!我大膽推測,明朝末年從外國引進的那種新植物被命名為辣椒、海椒,可能也是參考了川椒之名。胡椒的命名可能也是如此。

      大家好,“我是一個椒……”(唱歌)大家知  dào
     
    rèn
    shí

    ba
     

    jiù
    shì

    míng
    dǐng
    dǐng
     

    shì
    wén
    míng
     
    道、認識我吧,我就是大名鼎鼎、舉世聞名、  wú
    rén

    xiǎo
    de
     
     

    jiāo
     
    無人不曉的??辣椒。  wǒ
    gào


     
    shì
    jiè
    shàng
    yǒu
    xiē
    guó
    jiā
    chī

    shì
    hěn

    hài
      我告訴你,世界上有些國家吃我是很厲害  de
     

    cháo
    xiān
     



     
    yìn

     
     
    zhōng
    guó
    yǒu

    xiē
    shěng
    的,如朝鮮、墨西哥、印度……中國有一些省  yě
    shì
    chī

    de
    dài
    biǎo
     


    chuān
     

    nán
    děng

     
    yǒu
    xiē
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    也是吃辣的代表,如四川、湖南等地。有些人  chī

    chī

    shì
    xiàng
    dāng

    hài
     
    xiàng
    dāng
    fēng
    kuáng
     

    zài
    zhè

    gěi
    吃辣吃得是相當厲害、相當風狂,我在這里給  dà
    jiā

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    měi
    guó

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    yuán
    wēi
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    大家舉兩個例子:“1、美國宇航員威廉*勒怒瓦  zài

    zhòu
    fēi
    háng
    shí

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    zhe

    jiāo
     
    xià
    miàn
    zhè
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    在宇宙飛行時也帶著辣椒。下面這位更牛:有  yī
    wèi
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    jiù
    一位指揮家,他走到哪,辣椒就要帶到哪,就  lián
    cān
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    dài
    zhe

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    連參加英國女王宴請時,也早例帶著辣椒,他  jiě
    shì
     
     
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    yǒu

    jiāo
    de
    fàn
    cài
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    解釋:‘沒有辣椒的飯菜好比是病號飯。’”  wǒ
    yuán
    chǎn

    měi
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    shì

    chuán

    zhōng
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    chēng
     
    fān
      我原產于美國,17世紀傳入中國,故稱“番  jiāo
     
     
    yòu
    míng
     
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    jiāo
     
     

    jiāo
     
     

    qié
     
     

    yǒu
    椒”,又名“秦椒”“大椒”“辣茄”。我有  jǐ
    qiān

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    hài
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    幾千個品種,厲害吧。  wǒ
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      我能把你們人類辣得直哈氣,吃我的時候  nǐ
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    ,你們一把鼻涕一把淚,樣子真滑稽。不愛吃  wǒ
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    我的人肯定會問:“人們何苦要吃辣椒(當然  shì
    zhǐ

     
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    是指我)呢?”這是因為我有三個大好處:一  wǒ
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    、我的營養(yǎng)豐富;二、是我能祛風散寒;三、  shì

    néng
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    rén
    de
    shí

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    是我能增進人的食欲每100克我的維生素含量大于  háo

     
    zài
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    cài
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    zhàn
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    100毫克,在蔬菜中占首位。我還含有維生素1、2、  hú
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    胡蘿卜素以及其它營養(yǎng)物質。吃了我胃液和唾  yè
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    液分泌得更多了,使腸胃蠕動加快,這就有利  xiāo
    huà
     
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    消化,增進食欲。  xiàn
    zài

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    duō
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      現(xiàn)在你對我的認識是不是更多了呢?



    碌碌的葉子,紅紅的果實

    最佳答案1、櫻桃類辣椒,葉中等大小,圓形、卵圓或橢圓形,果小如櫻桃,圓形或扁圓形,紅、黃或微紫色,辣味甚強,制干辣椒或供觀賞,如成都的扣子椒、五色椒等;2、圓錐椒類,植株矮,果實為圓錐形或圓筒形,多向上生長,味辣,如倉平的雞心椒等;3、簇生椒類,葉狹長,果實簇生,向上生長,果色深紅,果肉薄,辣味甚強,油分高,多作干辣椒栽培,晚熟,耐熱,抗病毒力強,如貴州七星椒等;4、長椒類,株型矮小至高大,分枝性強,葉片較小或中等,果實一般下垂,為長角形,先端尖,微彎曲,似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚,肉薄、辛辣味濃,供干制、腌漬或制辣椒醬,如陜西的大角椒;肉厚,辛辣味適中的供鮮食,如長沙牛角椒等;5、甜柿椒類,分枝性較弱,葉片和果實均較大。根據(jù)辣椒的生長分枝和結果習性,也可分為無限生長類型、有限生長類型和部分有限生長類型。

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    寫辣椒的作文三百五十字
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    寫辣椒的作文200字 辣椒
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