很咸的菜可以吃嗎
太咸了不好，吃得多了容易三高，另外還會破壞蔬菜本身的營養(yǎng)！建議盡量少吃太咸的食物！
可以 但是最好下稀飯
多吃對身體不好，容易患高血壓等病
咸菜沒腌咸可以吃嗎
不能吃，吃這種沒腌透的新鮮咸菜是很容易發(fā)生食物中毒的。這是因為新鮮的蔬菜中都含有一定量的無毒硝酸鹽，這種硝酸鹽在鹽腌的過程中，若腌制不透，硝酸鹽便可在腸道細菌的作用下，被還原為有毒的亞硝酸鹽。一般情況下鹽腌后4小時，亞硝酸鹽開始明顯增加，青菜最快，14～20天達到高峰，此后又逐漸下降...
咸菜應該怎么吃才健康?
第五， 腌制菜使用的器具一定要清潔衛(wèi)生，如果是人工接入發(fā)酵菌種的，器具需提前進行清潔和高溫滅菌;家庭中腌菜時，將器具燙一下或煮一下;第六， 制作發(fā)酵類腌制菜時，保持密封性，不要隨便開啟;第七， 制作腌菜時，將味道控制得稍微甜一點兒或咸一點兒都可以減少亞硝酸鹽含量。3個星期后可以吃得更...
經(jīng)常吃咸菜對身體有什么危害
因為咸菜會“咸”，所以在做菜的時候，如果真的喜歡吃咸菜，可以用咸菜來代替鹽來做菜。不僅滿足了口服，也避免了攝入過多的鹽分。吃咸菜的注意事項及禁忌人群 01、不用咸菜代替新鮮蔬菜 雖然說，咸菜是用蔬菜制作而成的，但是畢竟經(jīng)過腌制，里面的維生素 C 含量都是比較低的，所以平時還是應該多吃新鮮...
在網(wǎng)上買的用鹽水腌的菜太咸怎么辦呢?
處理太咸的鹽水腌菜有兩個方法：1、清水漂洗兩遍，嘗一下，如果還是太咸，采用以下方法：2、把水燒開，放入咸菜，當水再開時一分鐘后撈出。如果經(jīng)這樣處理還是太咸的話，建議不要食用，難吃且對健康無益。
常吃咸菜對人的身體有害處嗎?為什么?
為了使產(chǎn)品更加美觀和出口，工廠在生產(chǎn)咸菜時會加入硝酸鹽進行防腐和護色，加上蔬菜中含有的硝酸鹽，這些會與微生物發(fā)生作用，最終變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種常見的致癌物，因此，長期食用咸菜會增加患癌風險。引起高血壓，咸菜，從字面上看，它是咸的。的確，鹽是腌菜中最常用的調(diào)味品，以保證味道...
腌了四年的咸菜還可以吃嗎?
沒有變質(zhì)就可以吃 腌咸菜多長時間能吃 因為咸菜的種類比較多，每種咸菜的特性也不一樣，所以腌制的時間都不一樣，要根據(jù)菜的特性來決定時間的長短，不過一般的咸菜都要腌制十五天以上，這樣咸菜才可以更好的發(fā)酵入味，也能更加好吃。咸菜吃多了有什么危害 1、因為咸菜是長時間腌制而成的，在腌制過程中...
吃咸菜的利與弊
食鹽是人們生活中不可缺少的調(diào)味品。有人認為菜淡無味，咸則味鮮;吃得咸些有利健康。其實如果在食品中加入的鹽太多，不僅不可口，甚至還會出現(xiàn)苦澀味。多食鹽，長期以來對身體各器官有很大的不利，并且對漸趨年老，尤其是正值更年期的婦女也極為不利，會使她們易于急躁、固執(zhí)、脾氣變壞。總體而言，...
舌尖上的腌菜到底能不能吃?腌菜吃多了有哪些害處呢?
為了使產(chǎn)品看起來更好，賣得更好，工廠在生產(chǎn)過程中會加入硝酸鹽來保存和保護泡菜的顏色。另外，蔬菜中所含的硝酸鹽在微生物的作用下最終會變成亞硝酸鹽。亞硝酸鹽是一種常見的致癌物質(zhì)，因此長期食用泡菜會增加致癌的風險。3、引起高血壓 咸菜，字面意思是咸的。的確，在制作咸菜的過程中，鹽是最常用...
咸菜腌制多久可以吃
我老媽各種蔬菜都腌制過，大蔥嫩綠的葉子，香菜、尖椒、花菜根，包菜根，韭菜、西瓜皮、以及香瓜的生瓜蛋子都有腌制過。咸菜腌制多久可以吃 1、不需要發(fā)酵的咸菜腌咸菜一般葉類的，當天就能腌制入味，根莖類一般兩天左右也基本很咸了，需要發(fā)酵后才好吃。葉類的咸菜不需要發(fā)酵入味就可以吃，洗凈攥干水分，...
腌制咸菜多長時間可以吃
制時間2天以內(nèi)或20天以上。咸菜在開始腌制的2天內(nèi)亞硝酸鹽的含量并不高，只是在第3—8天亞硝酸鹽的含量達到最高峰，第9天以后開始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般時間短的在2天之內(nèi)，長的應在腌制一個月以后才可以食用。
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阜新市反向： ______ 問題分析: 以上情況與你吃的多少好時間有關, 只要不是長期過多的吃太咸食品 就是安全的意見建議:如果過多的攝入氯化鈉 可以導致血容量增加 有誘發(fā)形成高血壓 的可能 如果你是一次吃的太咸食物多不礙事
阜新市反向： ______ 問題分析: 您好!吃東西很咸,對有高血壓、呼吸系統(tǒng)、腎臟疾病等都有影響,建議每日攝入鹽量控制在6—8克以內(nèi).意見建議:建議你不要吃太咸的東西.對身體不好.
阜新市反向： ______ 鹽吃多了肯定有害,一天6克左右適合.如果口重,就多吃醋,同樣有味道.
阜新市反向： ______ 意見建議:剛腌好的咸菜接著吃不好.必須要放置一段時間之后.因為剛腌的咸菜亞硝酸鹽濃度比較高.
阜新市反向： ______ 有些地方的人,不愛吃新鮮蔬菜,而是喜歡將菜腌后再吃.這是一種很不好的飲食習慣.人體需要的維生素C,主要是靠新鮮蔬菜,特別是菜葉提供的.而菜在腌制中,大量維生素C會遭到...
阜新市反向： ______ 最近發(fā)現(xiàn),食菜過咸亦是引起流感的誘發(fā)因素,因為鹽吃多了,一是減少唾液分泌,使病毒在口腔內(nèi)有落腳之地;二是鈉鹽滲透性高,口腔和咽喉部上皮細胞的防御能力會被抑制,易使...
