用微波爐煮東西,到底是否有害健康呢? 微波爐煮出來的東西對人體有害嗎？謝謝。

用微波爐煮東西,到底是否有害健康呢? 長期用微波爐煮飯會對身體有害嗎

一定要看：癌細(xì)胞最愛吃用微波爐煮熱的食物
請大家注意身體！癌細(xì)胞最愛吃用微波爐煮熱的食物~~為了自己的健康，請相信以下的論說~~以下的內(nèi)容摘錄自〔疾病的形成與防范〕一書
作者：洪山本博士（新加坡營養(yǎng)學(xué)博士）
首先令我們好奇的是：何以微波爐有害？倘若有害，為什么政府不回收呢？有個很有意思的比喻，或者可比擬這個情況，當(dāng)你將一只青蛙放上一個開著大火的熱鍋時，它會立刻跳走；但如果你用一根蠟燭慢慢燃燒加溫，剛開始時，青蛙并不覺得有任何燙感，但逐漸的等到它覺得熱了，想跳走時，它的腳已被熱鍋黏住了，再也無法跳走。如今，微波爐就像那根蠟燭，使用它的人就像那只青蛙，什么時候會被黏住，或許是十或二十年之后，但遲早有可能被黏住。
在醫(yī)院中輸血，需將從冰箱拿出的血加以溫?zé)幔趴奢斎肴梭w，曾經(jīng)有位護(hù)士，為了急救病人節(jié)省時間，使用微波爐加溫血液，一輸入人體后，病人立即死亡！以后醫(yī)院中嚴(yán)格規(guī)定，絕不可用微波爐去溫?zé)嵫骸?
而專門調(diào)制給嬰兒服用的奶粉，盒上說明文字，也明白寫出絕不可用微波爐去煮熱，因?yàn)樗鼤茐乃械臓I養(yǎng)。
有關(guān)微波爐所引起的各式傷害，蘇聯(lián)人作了許多研究，例如：
(a) 肉類微波后，會產(chǎn)生一種致癌物，叫d-NitroSodienthanolanines。
(b) 微波過的牛奶、水果、麥片，會將其中的氨基酸轉(zhuǎn)化為致癌物。
(c) 蔬菜微波后，會將植物生物堿(Plant Alkaloids)轉(zhuǎn)化成致癌物。
在蘇聯(lián)、德國、瑞士等國家，對微波爐造成人體傷害方面，作了許多研究。有人問，如果微波爐有害，何以政府不制止它的使用？乃因它所造成的傷害，不是短時間內(nèi)立即可看到，可能是在二十年以后才顯現(xiàn)出來，除非有專業(yè)研究員，在實(shí)驗(yàn)室作實(shí)驗(yàn)來證實(shí)。而在美國，一切研究以利益為前導(dǎo)，對無利可圖的事，是沒有人去作研究的。這個國家以科學(xué)掛帥，最優(yōu)秀的人才都做了工程師，只講究效率、效果，卻不去管后果。在美國，癌癥也比其它國家領(lǐng)先，高居第一位。為保護(hù)大眾利益，作研究的團(tuán)體幾乎沒有，都是為大公司牟利而研究。比較上，在英國社會學(xué)系都是最優(yōu)秀的精英分子，稍次者才去當(dāng)工程師，由于當(dāng)政者資歷背景的差異，在美國為公眾利益而不求牟利的研究，是無法和其它一些國家比擬的。
根據(jù)蘇聯(lián)、德國、瑞士等國家所作對微波爐的研究，發(fā)現(xiàn)有許多負(fù)面的結(jié)論：
(1)它破壞腦組織。腦的傳播是靠磁波，微波爐處理過的食物，如長期食用，會中和腦磁波，使腦退化，磁波短路，此為長期副作用。
(2)微波爐食物，除了有致癌物之外，它還產(chǎn)生一堆不能為身體所吸收和利用的不知名副產(chǎn)品。
(3)長期食用微波爐食物，會使男、女荷爾蒙分泌量減低或改變。
(4)微波爐食物的副產(chǎn)品，是長期而永久性的殘存于人體內(nèi)。
(5)食物中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)，經(jīng)微波后會大量減少，或改變成致癌物，以及許多不能為身體所分解的合成物。
(6)微波爐烹煮的食物，使蔬菜中的礦物質(zhì)，改變成會破壞人體的自由基。
(7)微波爐食物能引起胃癌，有些胃癌及腸癌，皆與吃太多微波爐食物有關(guān)，這或許解釋了何以美國人近些年來，患直腸癌的比例如此迅速增加。
(8)長期吃微波爐食物，易使身體產(chǎn)生大量癌細(xì)胞。

這倒不會，但是輻射危害人體健康，建議使用的時候人在2米之外

不管做任何事情，有些吃飽沒事做的科學(xué)家總會站出來說這樣是不對的。所以呢，只能靠你自己鑒別了。

你看看我引用的幾篇文章吧：

■微波爐加熱食物致癌？

無火煮食已成為都市飲食潮流，尤其是微波爐的誕生，更為不少人帶來方便。上班族現(xiàn)時都愛帶備午餐飯盒，只要放在微波爐里加熱，不久飯盒便變得“香噴噴”。然而不少人擔(dān)心多吃用微波爐食物會引致癌癥，對此敬而遠(yuǎn)之。究竟事實(shí)是否如此？

微波爐煮食原理

微波爐是如何將食物煮熟呢？顧名思義，微波爐是透過微波將食物加熱。微波爐能發(fā)出2450兆赫的超短速電磁波，令食物內(nèi)的水份子產(chǎn)生共鳴震動，將食物加熱。用微波爐煮食好處在于能快速將食物解凍或加熱煮熟，既省時又方便，同時能保留食物內(nèi)的營養(yǎng)。

微波爐煮食安全

但由于微波的電磁波屬輻射線一種，令不少人擔(dān)心這些食物受幅射影響，人吃了會增加患癌機(jī)會云云。其實(shí)這只是對微波煮食的誤解。幅射線可有熱能、電波、X光、紅外線、核放射線等多種，而微波屬熱能射線，將熱能傳送到食物身上，令食物產(chǎn)生加溫反應(yīng)，食物本質(zhì)不會受到任何影響。雖然微波能令人體受到傷害，造成灼傷，但仍不等同于感染幅射。所以用微波爐加熱并不會令食物含有致癌物質(zhì)。

既然如此，上班族大可放心，繼續(xù)享用美味的午飯了。

■微波爐加熱食物可能致癌

現(xiàn)代家庭生活不可或缺的微波爐會否危害健康一直引起各界爭議，英國一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人類食用由微波爐加熱的食物，會破壞身體的細(xì)胞及免疫系統(tǒng)，甚至?xí)?dǎo)致患上癌癥，所以要「對待你的身體尤如對待一輛勞斯萊斯而不是一個垃圾桶」，不過，本港輻射防護(hù)學(xué)會反駁稱，微波爐的輻射是不會透過食物傳送到人的身體內(nèi)。

數(shù)據(jù)遭禁制10年

英國星期日郵報昨引述一本名為「What Doctors Don\'t Tell You」雜志研究結(jié)果顯示，食用微波爐加熱的食物，會令人體的血液、細(xì)胞及免疫系統(tǒng)產(chǎn)生改變，有可能會致癌。有關(guān)數(shù)據(jù)據(jù)稱曾遭瑞士法庭禁制公開達(dá)十年之久。
報道又引述負(fù)責(zé)有關(guān)研究的專家發(fā)出警告，切勿利用微波爐將人奶加熱，否則會將人奶本身給予嬰兒獨(dú)有的抵抗能力水平降低，而有添加劑、人造色素的食物，例如意式薄餅、窩夫及薯片等，經(jīng)微波爐加熱后更會釋出大量化學(xué)物，對人體有害。
同時，市面上不少聲稱可以連包裝袋一并放入微波爐加熱的面包及早餐麥片，其包裝紙附有一層蠟質(zhì)成分，當(dāng)這些成分經(jīng)微波加熱后，百分之六十的蠟便會轉(zhuǎn)移到食物裏，食用這些食品會同時將蠟「食落肚」。

輻射不會入人體

該名專家更形容多吃有益食物，就等如對待勞斯萊斯一樣地對待自己的身體，而食用微波爐加熱的食品，就等如將身體視作垃圾桶一樣。
不過，本港輻射防護(hù)學(xué)會會長曹王敏賢則不認(rèn)同，因?yàn)槲⒉t只是透過非電離輻射能量，將食物中的水分子激化，令溫度提高從而煮熟食物。
她續(xù)稱，利用任何方法煮熟的食物，都會將食物的營養(yǎng)分子改變，要加熱的目的是要將食物內(nèi)的細(xì)菌殺死，再透過食物為人體提供熱能及生命所需要的營養(yǎng)，而當(dāng)微波爐的門打開，微波是不會透過食物傳送到人體裏。

用微波爐煮東西,到底是否有害健康呢?
然而，微波爐加熱食物可能導(dǎo)致食物內(nèi)的添加劑、人造色素釋出大量化學(xué)物，對人體有害。市面上聲稱可以連包裝袋一起加熱的面包和早餐麥片，其包裝紙可能含有蠟質(zhì)成分，加熱后會有部分蠟轉(zhuǎn)移到食物中。因此，需謹(jǐn)慎選擇食物并注意加熱方式。總之，微波爐加熱食物并不會致癌。上班族可放心享用微波爐烹飪的美味...

微波爐熱食物對身體有害嗎?
微波不會對人致癌,也不會讓食物產(chǎn)生致癌物質(zhì)。甚至,它還有助于避免致癌物的產(chǎn)生。對于魚、肉等食物來說,傳統(tǒng)加熱尤其是燒烤炸等方式容易導(dǎo)致肉變焦,從而產(chǎn)生一些致癌物。2004年發(fā)表的一篇科學(xué)綜述介紹了這類致癌物的產(chǎn)生以及致癌性,最后指出:用微波爐加熱可以有效降低這類致癌物的產(chǎn)生。三、微波爐,安全嗎?太陽光是...

常時間用微波爐熱飯菜有什么危害嗎
2. 微波爐本身具有較強(qiáng)的輻射，所以在加熱食物時不宜距離太近。有研究表明，長期食用微波爐加熱的食物可能會增加患胃癌和腸癌的風(fēng)險，這也可能是近年來美國直腸癌發(fā)病率上升的原因之一。3. 許多菜品經(jīng)過微波爐加熱后，營養(yǎng)成分會流失。微波爐加熱的食物會使蔬菜中的礦物質(zhì)轉(zhuǎn)變成自由基，這些自由基對人體...

用微波爐燒的東西對身體有害嗎
微波爐加熱食物的原理主要是通過微波能激發(fā)食物分子振動，進(jìn)而產(chǎn)生熱能，加熱食物。這個過程對食物本身并沒有直接的有害影響。微波爐加熱食物的效率高，時間短，因此能夠保存食物的營養(yǎng)成分，避免食物因長時間加熱而破壞。此外，使用微波爐烹飪食物可以減少油脂的使用，有助于健康飲食。然而，并非所有食物都適合...

中午的飯菜晚上用微波爐加熱吃對健康有什么影響呢?
盡量選擇新鮮烹飪的食物。總的來說，中午的飯菜晚上用微波爐加熱吃對健康的影響主要表現(xiàn)在營養(yǎng)流失、有害物質(zhì)產(chǎn)生和口感變差等方面。為了保持健康，建議盡量減少微波加熱的次數(shù)，選擇新鮮烹飪的食物，并注意使用微波爐專用的容器。同時，也可以通過其他方式如蒸、煮等來烹飪食物，以減少健康風(fēng)險。

長期食用微波爐加熱的食物對人體到底有沒有危害?具體有些什么危害?
長期食用微波爐加熱的食物對人體有危害。具體危害：微波食品會產(chǎn)生致癌化合物。曾有研究表明，微波過的肉類會產(chǎn)生致癌物；牛奶、水果、麥片中的氨基酸也會在微波后轉(zhuǎn)化為致癌物；蔬菜中的植物生物堿同樣會在微波后轉(zhuǎn)化成致癌物危害我們健康。微波爐烹煮的食物會使蔬菜中的礦物質(zhì)、維生素及營養(yǎng)成分極大的減少...

吃用微波爐烹飪的食物到底對人體有沒有害?
國家相關(guān)部門也表示，至今未收到有關(guān)微波食品對人體有害的報告。綜上所述，微波爐烹飪食物本身并無危害，只要使用得當(dāng)，不會影響食物的營養(yǎng)價值。公眾在使用微波爐時，應(yīng)遵循正確操作指南，以確保安全和健康。對于微波食品的擔(dān)憂，建議基于科學(xué)信息，避免無根據(jù)的恐慌。

長期食用微波爐加熱的食物,有害健康還致癌嗎?3個建議不妨看看
那么，微波爐加熱食物是否真的有害健康、致癌呢？以下幾點(diǎn)需要我們認(rèn)真思考。首先，微波爐加熱的原理是通過電能轉(zhuǎn)化為電磁波，加速食物中的分子振動產(chǎn)生熱量，從而實(shí)現(xiàn)加熱的目的。與傳統(tǒng)的烹飪方式相比，微波爐加熱速度更快，效率更高。盡管如此，有研究表明，與烤、煎、煮等烹飪方式相比，微波爐加熱肉類...

微波爐加熱食物有害健康?
微波爐加熱食物有害健康？流言：有傳言稱，日本政府因微波爐可能的健康風(fēng)險決定淘汰所有微波爐，并聲稱廣島大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)微波爐對健康的危害超過原子彈。專家指出，微波爐加熱的食物含有有害輻射。此外，傳言還提到韓國和中國也將停止生產(chǎn)和使用微波爐。真相解讀：首先，這則傳言是假的。類似的消息在2019年...

微波爐加熱食品到底有害嗎?
微波爐是一種現(xiàn)代化的烹飪廚具。下面，我們來看看微波爐加熱食品是否有害健康吧。1、盤子在用微波爐加熱食物的時候，最好用盤子來裝食物，不可以直接鋪在塑料袋子上面，因?yàn)樗芰洗訒尫庞泻怏w。2、輻射性微波爐也會散發(fā)出輻射性，但是輻射比較小，對人體不會構(gòu)成傷害。3、密封性好品牌的微波爐...

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用微波爐煮東西,到底是否有害健康呢? 長期用微波爐煮飯會對身體有害嗎

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