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    好吃的牛奶甜品做法大全

      甜品是一個(gè)很廣的概念,大致分為甜點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品在中國有悠久的歷史。一般來說,喜歡吃甜食的人,脾氣都不壞,他們的壞情緒可以被巧克力、蛋糕、布丁、奶酪等一切甜美的食物代謝殆盡。現(xiàn)在,就來學(xué)習(xí)一下以下這些甜品的做法吧!

       8種甜品做法大全

      牛奶布丁

      材料準(zhǔn)備:雞蛋 2個(gè),牛奶 250ml,糖 40g,檸檬汁(可省略) 幾滴

      做法:1. 雞蛋打散

      2. 加入糖和檸檬汁(糖最好用細(xì)砂糖,因?yàn)樗容^容易融化,不用靜至。如果你用白砂糖的話就要把它靜至3、4分鐘)

      3. 然后把牛奶加熱到沸騰的狀態(tài)

      4. 再加入沸騰的牛奶(倒牛奶的時(shí)候要慢慢一滴滴的倒 以免把雞蛋燙熟了)

      5. 然后用濾網(wǎng)過濾兩次

      6. 倒入一個(gè)容器中,封上保鮮膜,并用牙簽在保鮮膜上面扎些小洞,但不要扎太多

      7. 大火燒開一鍋熱水,水開了之后把布丁放入鍋中,中小火隔水蒸15分鐘左右

      【具體時(shí)間要看你們的火候!只要把一根牙簽插進(jìn)布丁中央,牙簽不會倒下去就要馬上出爐了。有些朋友不注意蒸得太久,就會形成表面皺巴巴的現(xiàn)象。蒸得不夠時(shí)間,布丁就不夠凝固,無法食用】

      8. 完成后點(diǎn)綴些果干

      小貼士1、沒有牛奶可以用等量的水沖奶粉代替

      2、做好的布丁糊最好過濾

      3、注意千萬不要用微波爐來制作

      4、 攪拌不能太大力使其產(chǎn)生氣泡和不 能開太大火 不然布丁外圍一圈會有小氣5、牛奶一5、定要在熱的時(shí)候倒進(jìn)去

      6、檸檬汁起到去腥的作用 也可以換成-香草精 朗姆酒

      抹茶巴巴洛瓦

      材料準(zhǔn)備:牛奶 320ML,水 90ML,細(xì)砂糖 80g,抹茶粉 10g,吉利丁 7g,淡奶油 80ML做法:1.80ML淡奶油打至六分發(fā),送入冰箱冷藏室冷藏備;7g吉利丁片用冷水泡漲備用;10g抹茶粉過篩后和80g細(xì)砂糖混合備用

      2.320ML牛奶和90ML水混合倒入奶鍋,加熱至邊緣開始冒出細(xì)小氣泡的微微沸騰狀,關(guān)火,取2大匙(30ML)加入泡好的吉利丁片中,攪拌至吉利丁融化

      3.剩余的牛奶和水混合物用量杯分6次倒入抹茶粉和細(xì)砂糖混合物中,邊倒邊攪拌,直至細(xì)砂糖完全融化,加入吉利丁溶液繼續(xù)攪拌均勻

      4.過篩布丁液2~4次,把裝有布丁液的容器座在冰水中并不停攪拌,直至整體濃稠度和打發(fā)至六分的淡奶油差不多時(shí),加入80ML打發(fā)至六分的淡奶油,混合均勻后倒入布丁瓶或布丁模中,送入冰箱冷藏室冷藏4小時(shí)以上即可

      小貼士:1、如果使用吉利丁片,請事先把吉利丁片用冷水泡軟后攥干水分,再進(jìn)行步驟2的混合動作

      2、看到很多作品反饋說布丁液很難變成整體濃稠的狀態(tài),這里提供兩種可供參考的解決辦法:一是直接把裝有布丁液的容器座入冰塊中并及時(shí)攪拌,防止局部結(jié)塊;二是直接用保鮮膜覆蓋在裝有布丁液的容器表面,再送入冰箱冷藏室內(nèi)冷藏,每隔一段時(shí)間取出攪拌均勻,直至整體呈美乃滋狀后再與奶油混合。

      出現(xiàn)分層、抹茶沉淀的原因就是因?yàn)椴级∫翰粔驖獬怼?/p>

      3、過篩抹茶粉和布丁液的步驟不能省略

      自制冰淇淋

      材料準(zhǔn)備:淡奶油 200g,純牛奶 50g,雞蛋 2個(gè)(只需要蛋黃),白糖 50g,檸檬汁/白醋 幾滴,鹽 少許(一點(diǎn)點(diǎn)鹽)

      做法:1. 將兩個(gè)雞蛋的蛋白和蛋黃分離開,只需要蛋黃部分。把50克白糖放入蛋黃里,加入幾滴檸檬汁或者幾滴醋,用電動打蛋器攪拌均勻,直到蛋黃液顏色變淺黃色即可。

      2. 把50g純牛奶倒入小奶鍋加熱,小火微微加熱,直到牛奶熱到表面冒泡泡即可關(guān)火。趁熱,把熱牛奶慢慢倒入打好的蛋黃液,一邊倒入一邊快速攪拌,(注意,不能讓蛋黃結(jié)塊,結(jié)塊就變成雞蛋花了,影響口感)。

      3. 然后再把這個(gè)蛋奶液倒回小奶鍋,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽。開小火微微加熱,一邊加熱一邊用筷子快速攪拌(注意,火越小越好,避免糊鍋),直到液體微微煮開,即可關(guān)火。放涼待用。

      4. 接下來,打發(fā)淡奶油,淡奶油打發(fā)到9分發(fā),即提起打蛋器能出現(xiàn)垂直的尖尖角即可。

      5. 把打發(fā)好的淡奶油倒入放涼的蛋奶液里,攪拌均勻,就是冰淇淋液咯,(如果想吃巧克力味,蔓越梅味,茉茶味或者各種水果口味的,這一步就可以添加進(jìn)去,一起攪拌均勻,今天這款是加了蔓越梅口味的,味道非常贊。)然后把混合好的冰淇淋液倒入一個(gè)干凈帶蓋子的容器里,放入冰箱冷凍室,冷凍三個(gè)小時(shí)以上就可以吃了,冰涼爽口又美味,快快動手做吧!

      6. 這是凍了一個(gè)晚上第二天拿出來吃的冰淇淋,奶香味十足噢,非常美味!

      7. 放了蔓越梅,味道棒棒噠!

      小貼士1)加熱蛋奶液一定要小火,火越小越好,避免糊鍋,一邊加熱一邊用筷子快速攪拌,避免蛋黃結(jié)塊,變成雞蛋花就影響口感了。

      2)蛋黃里加幾滴醋,是去除雞蛋的腥味。做出來的冰淇淋味道鮮美,不會有股雞蛋腥味啦。

      3)蛋奶液里加一點(diǎn)點(diǎn)鹽,可以調(diào)整口感,做出來的冰淇淋不會甜到膩噢,反而,越吃越好吃。放一點(diǎn)點(diǎn)鹽口感非常好吃噠。

      4)想吃各種口味的冰淇淋,在混合液放入冰箱冷凍之前添加進(jìn)去就可以了,添加后攪拌均勻,再放入冰箱冷凍,即可做出各種百變口味的冰淇淋了。

      椰奶凍

      材料準(zhǔn)備:椰漿 60g,牛奶 135g,淡奶油 95g,吉利丁片 2片,綿白糖 35g

      做法:1. 把吉利丁片放入冰水里,浸泡15分鐘左右至軟后撈出擠凈水分備用

      2. 牛奶裝進(jìn)較大的容器里,加入淡奶油,椰漿,綿白糖拌勻

      3. 入鍋,隔水加熱至糖化。混合椰奶液的溫度約為50度左右

      4. 放入泡好的吉利丁片,攪拌至溶化關(guān)火

      5. 在密封盒里鋪上一層保鮮膜

      6. 待椰奶液放冷后倒入,入冰箱冷藏至凝固

      7. 取出,切小塊

      8. 表面醮一層椰蓉即可

      草莓果凍

      材料準(zhǔn)備:草莓 500,魚膠片 5G,砂糖 50G

      做法:1. 草莓洗凈去蒂切小丁。(盡量切小點(diǎn),可以縮短腌制的時(shí)間,個(gè)人覺得成品口感也會好些。)

      2. 砂糖均勻的撒在草莓上,腌制半天以上

      3. 魚膠片用冷水浸泡至軟

      4. 草莓腌制出水

      5. 把草莓連湯汁倒入鍋內(nèi)煮開轉(zhuǎn)小火

      6. 草莓煮出更多水份后,加入魚膠片,煮化關(guān)火。(草莓不要煮太久,會影響口感,煮開后再煮幾分鐘就可以了)

      7. 稍涼后,倒入布丁瓶冷卻凝固即可。(天熱需入冰箱冷藏凝固)

      木糠杯——好吃易做的甜品

      材料準(zhǔn)備:淡奶油 200g,瑪麗亞餅干 180g,煉乳 45g

      做法:1. 將餅干弄碎,越碎越細(xì)膩,口感越好

      2. 將淡奶油打發(fā),6成發(fā)時(shí)加入煉乳,到8成發(fā)即可

      3. 把打發(fā)好的淡奶油裝入裱花袋

      4. 先在杯底鋪上一層餅干

      5. 然后一層奶油一層餅干的鋪,到最上一層時(shí),要鋪上用面篩過濾后的餅干碎,放入冰箱冷藏4小時(shí)即可

      小貼士1、最底下一層和最上一層,一定要放餅干碎;而且最上一層一定要用面篩過濾一下

      2、180g的餅干,我基本放150g喜歡餅干多的人也可以多放。這些料大概能做3杯小杯的

      水晶西米布丁

      材料準(zhǔn)備:西米 細(xì)砂糖 色拉油 蜜紅豆

      做法:1. 西米加入清水浸泡(不要攪拌)3小時(shí)左右。

      2. 瀝干水,放入細(xì)砂糖和少許色拉油(放油是怕蒸熟后的布丁粘貼到模具上)拌勻。

      3. 模具里加入1/3的小西米,再加入少許蜜紅豆,最后在蜜紅豆上再鋪上一層小西米。

      4. 㶽里放水并大火煮開,然后放入蒸鍋,蓋蓋蒸30分鐘左右。

      5. 待蒸至透明、稍涼后用牙簽小心從模具中取出即可。

      6. 放進(jìn)冰箱冷藏3到4小時(shí)后爽口彈牙。小貼士糖和油自己掌握,油必需放主要是怕粘貼,但是量不要太多。

      山楂果醬山楂糕

      材料準(zhǔn)備:山楂 600g,白砂糖 300g,冰糖 300g,鮮榨檸檬汁 1/3個(gè)量

      做法:1. 山楂洗凈,切開成兩半;

      2. 入鍋,加入清水,沒過山楂即可;

      3. 擠進(jìn)檸檬汁,攪拌均勻,中火煮熟;

      4. 煮熟的山楂趁熱過篩——我用了一個(gè)淘米盆,底下墊一個(gè)大盆,用木勺擠壓;

      5. 果泥順淘米盆的漏網(wǎng)滴入盆中,其間感覺粘稠不易操作,不斷用煮山楂的水稀釋一下再擠壓;最后淘米盆中剩下果皮和果核,棄去不要;

      6. 得到一盆山楂果糊;

      7. 果糊重入鍋中,加入白糖和冰糖,繼續(xù)中小火加熱;

      8. 邊加熱邊不停攪拌;

      9. 攪拌到木勺掛薄糊,用手指劃一道,果糊不會流動合攏,果醬即成。盛出需要的果醬,趁熱裝進(jìn)耐熱容器,山楂果醬即成。

      10. 余下的果糊繼續(xù)加熱,至木勺能夠厚厚掛糊,果糊流動性差,關(guān)火;

      11. 趁熱裝進(jìn)抹了一層色拉油的耐熱容器中;

      12. 完全冷卻后,倒出即成山楂糕!小貼士很簡單。最麻煩的一步就是去皮去核取果肉,我的這個(gè)擠壓過篩方法可以做出質(zhì)地非常細(xì)膩的果醬和果糕。也可以直接下手,剝?nèi)スぁ⑼谌ス耍玫酵暾墓猓@樣可以保留更多的纖維素,包括非水溶性纖維素,適合于只做果醬。無論哪種方法,所需都不過是一點(diǎn)兒耐心;

       好吃的甜品做法大全,快收藏了吧

      芒果牛奶西米露

      食材:臺農(nóng)芒果1個(gè)、西米70g、純牛奶125ml、水適量、涼開水適量

      做法:

      1)準(zhǔn)備好所有食材。

      2)鍋內(nèi)倒入適量的水,中火燒開之后倒入西米。

      3)期間要用勺子不斷的攪拌。

      4)煮20分鐘后只有中間的一點(diǎn)點(diǎn)白芯時(shí)關(guān)火,加上鍋蓋,燜5分鐘。

      5)煮西米的同時(shí),將芒果用挖球器挖球,剩下的芒果邊角料待用。

      6)將芒果邊角料和純牛奶一起倒入攪拌杯中。

      7)攪拌成芒果牛奶汁,撇去浮沫,待用。

      8)將煮好的西米用涼開水反復(fù)充淋,去除粘膠質(zhì)。

      9)把西米盛入容器內(nèi),倒入攪拌好的芒果牛奶汁,放入芒果球加以點(diǎn)綴即可。

      糖不甩

      食材:糯米粉100g、粘米粉20g、白芝麻適量、花生米適量、黃片糖1塊

      做法:

      1)準(zhǔn)備材料。

      2)糯米粉粘米粉倒入大碗中,加入適量的清水和成團(tuán)。

      3)和好后搓成均勻的小圓團(tuán)備有。

      4)花生米放入微波爐中高火叮3分鐘,芝麻叮一分鐘,花生米冷卻后,去掉皮,和芝麻一起放入石臼中。

      5)把花生米和芝麻錘碎待用。

      6)燒一鍋開水,放入搓好的糯米團(tuán),煮至全部浮起后再煮一分鐘即可撈起待用。

      7)黃片糖放入另一個(gè)鍋中,倒入150克清水。

      8)中火煮至稍微變得濃稠。

      9)倒入煮好的糯米團(tuán),小火繼續(xù)煮3分鐘左右即可,煮的時(shí)候晃動一下鍋?zhàn)樱悦庹匙×恕?/p>

      10)撈起放入碟中,澆上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可享用。

      榴蓮班戟

      食材:榴蓮肉200g、淡奶油200ml、油適量、砂糖適量、雞蛋2個(gè)、低粉100g、糖粉50g

      做法:

      1)雞蛋攪拌均勻

      2)糖粉和砂糖倒進(jìn)攪拌均勻

      3)把低粉也倒進(jìn)攪拌均勻,是稍微稀薄的面糊

      4)煎鍋上倒入油,然后倒入兩羹面糊,小心攤開,剪成薄片的樣子就好,不用太薄

      5)淡奶油干性打發(fā),就是拿起來不掉下去

      6)榴蓮肉壓成榴蓮肉泥

      7)然后就可以包班戟了,第一步,把打好的淡奶油輕輕抹一層

      8)榴蓮肉泥又是一層抹上

      9)再抹上一層淡奶油

      10)接下來疊起來,包住里面的榴蓮陷就行了,第一步

      11)第二步,對折12)第三步:側(cè)折13)第四步:再折

      14)然后輕輕地翻過來就是好看又好吃的榴蓮班戟了。

      奇異果汁

      食材:奇異果136g、純凈水150ml、冰塊1塊

      做法:

      1)紐西蘭奇異果一個(gè)

      2)奇異果去皮切片

      3)把奇異果裝進(jìn)料理機(jī),加一顆冰塊,150ml純凈水,打20秒即可飲用了

      番薯糖水

      食材:番薯1個(gè)、冰片糖1塊、姜1塊

      做法:

      1)準(zhǔn)備所需材料。

      2)番薯去皮切成大丁塊,姜拍扁。

      3)鍋內(nèi)加入清水燒沸。

      4)加入番薯塊。

      5)蓋上蓋子煮至番薯變軟綿。

      6)最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。

      芒果糯米糍

      食材:糯米粉150g、芒果1個(gè)、椰絲適量、牛奶250ml、玉米油25g、糖粉50g、玉米淀粉40g

      做法:

      1)除了芒果和椰絲所有材料倒入小盆里。

      2)攪拌均勻混合成粉漿。

      3)把粉漿上鍋大火蒸大二十分鐘,使之凝固。

      4)芒果切約2*2cm小的芒果丁備用。

      5)蒸好后的糯米粉團(tuán),稍微放涼,手上沾點(diǎn)水,取一塊壓扁。

      6)放上一個(gè)芒果丁。

      7)像包湯圓一樣搓圓。

      8)包好的糯米團(tuán)盡快滾上椰絲即可。

      杏仁茶

      食材:杏仁10g、糯米60g、冰糖適量、水800g

      做法:

      1)準(zhǔn)備食材 2)杏仁洗凈泡2小時(shí)左右

      3)糯米洗凈 4)豆?jié){機(jī)加適量的水,加糯米

      5)加泡好的杏仁

      6)加冰糖,根據(jù)自己的口味添加冰糖 ,也可以不加冰糖,熬煮好加蜂蜜

      7)插入電源,按五谷豆?jié){鍵

      8)20分鐘左右就好了,倒出來慢慢享用吧

      姜汁撞奶

      食材:老姜1大塊、牛奶200ml、白糖適量

      做法:

      1)準(zhǔn)備材料 老姜一大塊 白糖適量 純牛奶一袋

      2)姜去皮用磨泥器磨成泥

      3)然后用過篩器 把姜泥壓出汁 渣滓丟掉

      4)牛奶倒入鍋中加兩勺白糖小火加熱到90度 沒有溫度計(jì)就加熱到馬上要沸騰的程度

      5)將奶鍋舉高一點(diǎn)點(diǎn)分兩次倒入姜汁 不要攪拌 用盤子蓋住靜置10分鐘讓其凝固 現(xiàn)在天氣比較冷 溫度不容易保持 建議另外準(zhǔn)備一個(gè)鍋?zhàn)友b上清水煮沸后將碗放進(jìn)去蓋上蓋子讓其凝結(jié)

      6)十分鐘后就變成像豆腐花一樣的奶咯~嘗一口 姜味奶味甜味,太美咯~暖暖的

      冰糖雪耳燉木瓜

      食材:木瓜200g、蓮子適量、冰糖適量

      做法:

      1)準(zhǔn)備冰糖

      2)冰糖下鍋中加入適量的水煮融化備用

      3)雪耳 4)泡發(fā)

      5)泡發(fā)的雪耳下鍋煮5分鐘撈起

      6)木瓜去皮切塊 7)準(zhǔn)備好材料

      8)全部材料放入燉盅,燉1個(gè)小時(shí)

      芒果椰汁黑糯米

      食材:中型芒果1個(gè)、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml

      做法:

      1)黑糯米洗凈后,提前用冷水浸泡2小時(shí),芒果削去外皮,將核取出,果肉切丁備用。

      2)鍋中放入芒果核,加清水,水煮沸后繼續(xù)煮2分鐘;

      3)將芒果核撈出,加入泡好的黑糯米和泡米水;

      4)小火煮約40分鐘,煮至糯米軟熟,放入冰糖;



    牛奶,香醇順滑,營養(yǎng)豐富,作為甜品界的萬金油,它的出場率可不是一般的高。今天,我們就來盤點(diǎn)一下那些讓人欲罷不能,用牛奶做成的美味甜品吧!
    奶香濃郁的布丁
    細(xì)膩絲滑的布丁,是牛奶甜品界的永恒經(jīng)典。一口下去,香甜柔嫩,仿佛瞬間化入舌尖,令人回味無窮。制作布丁并不難,只需要牛奶、雞蛋、糖和香*精這幾個(gè)簡單的食材。將牛奶、糖和香*精放入鍋中加熱至沸騰,然后倒入打散的雞蛋液中,攪拌均勻。再將混合物倒入模具中,放入烤箱烤制即可。
    甜蜜蜜的奶酪蛋糕
    奶酪蛋糕,以其綿密細(xì)膩的口感和濃郁的奶香味征服了無數(shù)人的味蕾。雖然看上去有些高大上,但制作起來意外的簡單。只需要用消化餅干屑和黃油做成餅底,然后將奶油奶酪、糖、雞蛋和牛奶混合打發(fā),倒在餅底上,放入烤箱烤制即可。
    軟糯香甜的牛奶麻薯
    軟糯香甜的牛奶麻薯,是下午茶時(shí)的絕佳選擇。將糯米粉、澄粉和糖混合后,加入牛奶揉成光滑的面團(tuán)。再將面團(tuán)搓成小球,放入沸水中煮熟。煮熟后的麻薯軟糯香滑,可以搭配各種餡料,如豆沙、黑芝麻或水果,一口一個(gè),超級滿足!
    冰爽解暑的奶昔
    炎炎夏日,來一杯冰爽解暑的奶昔,簡直不要太愜意!將牛奶、水果、酸奶和冰塊放入攪拌機(jī)中,攪打至細(xì)膩順滑即可。你可以根據(jù)自己的口味,添加各種水果,如*莓、香蕉、芒果或菠蘿,打造出不同風(fēng)味的奶昔。
    創(chuàng)意十足的牛奶提拉米蘇
    提拉米蘇,意大利經(jīng)典甜品,以其醇厚的咖啡風(fēng)味和絲滑的口感,虜獲了無數(shù)吃貨的心。牛奶版提拉米蘇,用牛奶代替了傳統(tǒng)的咖啡液,降低了苦味,更適合不愛喝咖啡的人群。將手指餅干蘸取牛奶,放入容器中,抹上一層由牛奶、奶油奶酪和砂糖制成的奶酪餡。重復(fù)以上步驟,最后撒上可可粉即可。
    夢幻般的牛奶雪花酥
    牛奶雪花酥,是一款顏值與味道兼具的甜品。將黃油、奶粉、糖和牛奶混合加熱,直到成為細(xì)膩的糖漿。然后加入餅干碎和各種堅(jiān)果,攪拌均勻。最后倒入模具中壓平,冷藏后切塊即可。牛奶雪花酥不但香甜可口,而且造型美觀,讓人舍不得下口。
    健康美味的牛奶燕麥粥
    牛奶燕麥粥,既營養(yǎng)又美味,是早餐或宵夜的理想選擇。將燕麥片和牛奶放入鍋中,小火煮至粘稠。可以根據(jù)自己的喜好,添加水果、堅(jiān)果或蜂蜜,增添風(fēng)味。牛奶燕麥粥不但飽腹感強(qiáng),還富含膳食纖維,有助于腸道健康。
    簡單易做的牛奶凍
    牛奶凍,是一款簡單易做的甜品,非常適合新手制作。將吉利丁粉加入冷水中浸泡,至吉利丁粉完全軟化。然后將牛奶、糖和香*精放入鍋中加熱,至糖完全溶解。將軟化的吉利丁粉加入牛奶液中,攪拌均勻。最后倒入模具中,冷藏至凝固即可。牛奶凍清涼爽口,是夏日必備的消暑神器。
    以上便是我為大家?guī)淼呐D烫鹌反笕K鼈冏龇ǘ鄻樱诟懈鳟悾傆幸豢钅芊@你的味蕾。無論是作為日常甜點(diǎn),還是聚會時(shí)的助興美食,這些牛奶甜品都能輕松滿足你的需求。

    牛奶能做出哪些常見的甜品?
    牛奶雞蛋紅棗甜湯,營養(yǎng)豐富,口感醇厚; 牛奶杏仁露,香滑細(xì)膩,充滿堅(jiān)果的風(fēng)味; 香蕉牛奶,簡單易做,香甜可口; 木瓜牛奶飲品,清爽宜人,木瓜的甘甜與牛奶完美融合; 牛奶油桃蒸蛋,營養(yǎng)均衡,蛋奶交融; 牛奶西米露,珍珠般的西米與牛奶結(jié)合,口感細(xì)膩; 炸鮮奶,外皮酥脆,內(nèi)里奶香四溢; ...

    用純牛奶如何做甜點(diǎn) 牛奶甜品簡單做法大全
    (1)原料:牛奶、白糖、雞蛋、淡奶油 (2)牛奶與細(xì)砂糖拌勻,煮之溫?zé)幔鸱?雞蛋打散,蛋液倒入淡奶油拌勻。(3)將放冷的牛奶倒入淡奶油液中,倒入小杯,烤盤倒入熱水,150℃,35分鐘即可。3、炸鮮奶 (1)原料:玉米淀粉、牛奶、泡打粉、雞蛋、油、白糖 (2)雞蛋取蛋清,玉米淀粉、牛奶、白糖...

    牛奶可以做什么甜品
    1、木瓜牛奶燉桃膠 (1)材料:木瓜1個(gè)、桃膠15克、牛奶少許、冰糖15克。(2)桃膠先用水泡發(fā)一晚,桃膠能漲大十倍左右,非常驚人,將臟物揀凈。(3)木瓜洗一下表面,橫向切除1\/3,將籽和部分果肉掏出。在木瓜盅里放上桃膠、牛奶和冰糖。上屜蒸15分鐘左右即可。2、椰絲牛奶小方塊 (1)材料:...

    牛奶可以做什么好吃的家常甜點(diǎn)?
    烤奶油 烤奶油是一種簡單的熱甜品,將牛奶、糖、雞蛋黃和香草精混合,倒入烤杯中,放入烤箱水浴烤制,直至表面呈金黃色。烤奶油口感絲滑,可以搭配水果或蜂蜜享用。牛奶果凍 牛奶果凍是一種清爽的甜品,特別適合夏天食用。將牛奶、糖和吉利丁粉加熱至溶解,然后加入新鮮果汁(如檸檬汁、橙汁或蘋果汁),...

    牛奶可以做什么甜品?
    布丁:布丁是一種用牛奶、糖和明膠或者淀粉制作的甜品。你可以添加不同的口味,如香草、巧克力或咖啡,制作出各種口味的布丁。此外,你還可以在布丁上撒上水果、堅(jiān)果或巧克力碎片,增加口感和營養(yǎng)價(jià)值。奶酪蛋糕:奶酪蛋糕是一種用牛奶、奶酪和糖制作的蛋糕。你可以添加不同的口味,如檸檬、藍(lán)莓或巧克力,...

    牛奶可以用來做哪些簡單的甜品?
    奶昔:將牛奶、冰淇淋和水果(如香蕉、草莓或藍(lán)莓)放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,即可制作出美味的奶昔。你還可以根據(jù)個(gè)人口味添加巧克力醬、焦糖醬或堅(jiān)果碎片等。布丁:布丁是一種經(jīng)典的甜品,可以用牛奶、糖、雞蛋和明膠粉制作。將這些原料混合在一起,倒入模具中,放入冰箱冷藏幾小時(shí),待其凝固后即可食用。你...

    牛奶可以做什么甜品
    牛奶可以做什么甜品?我們一起了解一下吧!牛奶可以做的甜品有很多,例如姜汁撞奶、牛奶西米露、香蕉奶昔、芋泥奶茶、牛奶雞蛋紅棗甜湯、炸鮮奶、椰奶凍、紅豆牛奶糕、牛奶雞蛋布丁等。關(guān)于牛奶可以做的甜品,我們就先了解到這啦!

    牛奶可以用來做哪些甜品?
    布丁:布丁是一種半固態(tài)的甜品,主要由牛奶、糖和明膠或者淀粉混合煮制而成。布丁的口感細(xì)膩,可以根據(jù)個(gè)人口味添加不同的配料,如巧克力、水果等。奶酪:奶酪是一種發(fā)酵乳制品,主要由牛奶經(jīng)過發(fā)酵和凝固制成。奶酪的口感豐富,既有軟糯的,也有硬質(zhì)的。可以單獨(dú)食用,也可以作為其他甜品的配料。蛋糕:...

    只用純牛奶和雞蛋怎么做甜品
    只用純牛奶和雞蛋做甜品,可以做以下3種甜品:牛奶雞蛋布丁(純牛奶版)用料 純牛奶 200g 細(xì)砂糖 適量,看自己喜好 雞蛋 2個(gè) 牛奶雞蛋布丁(純牛奶版)的做法 將雞蛋打散,加入細(xì)砂糖繼續(xù)攪拌,接下去加入純牛奶,攪勻放入模具或者家里有瓷碗的放瓷碗 請點(diǎn)擊輸入圖片描述 烤箱預(yù)熱200℃5分鐘,...

    用牛奶可以制作哪些甜品?
    奶昔:奶昔是一種非常受歡迎的冷飲甜品,主要由牛奶、冰淇淋和水果制成。只需要將牛奶、冰淇淋和你喜歡的水果放入攪拌機(jī)中攪拌均勻,就可以制作出美味的奶昔。布丁:布丁是一種口感細(xì)膩、味道甜美的甜品,主要由牛奶、糖和明膠制成。首先,將牛奶和糖混合加熱,然后加入明膠攪拌均勻,最后倒入模具中冷卻凝固...

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