芋頭要蒸多久才熟 芋頭要煮多久才熟透
芋頭需要蒸15到20分鐘的時間，喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間，控制在30分鐘以內(nèi)。芋頭蒸煮的時間與芋頭的大小有關，大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透，用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些，大概10分鐘左右便能熟透。
芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體，然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏，但經(jīng)過烹煮后就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色，芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭口感細軟，綿甜香糯，但是芋頭蒸太長時間口感就不好吃，一般蒸大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透。
蒸芋頭的時間還需要根據(jù)的口感決定，喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間，控制在30分鐘以內(nèi)，若是喜歡吃硬一點的，通常15分鐘的時間便已經(jīng)足夠了。用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些，大概10分鐘左右便能熟透。如果是老人和小孩吃建議多煮幾分鐘，有的人甚至會煮半個小時，大部分的人會喜歡吃軟一點的芋頭，而且煮久了也不會對營養(yǎng)造成影響，所以在煮芋頭的時候盡量煮爛一點。
在蒸芋頭的時候需要放少量的清水，只要不粘鍋即可，之后調(diào)制文火，蓋上鍋蓋悶一會，水在悶的過程中會逐漸的蒸發(fā)掉，這樣蒸出來的芋頭有鹽味，也不會出現(xiàn)蒸爛的現(xiàn)象。
想要知道到底煮爛了沒有，其實很簡單，拿根筷子戳一下，如果芋頭能戳穿就是熟了，如果不能戳穿那就再煮一會兒。芋頭越煮湯會變得越濃，而且煮著可能水會越變越少，所以要注意煮的時候開始水不要給太多，將芋頭覆蓋就可以了，中途要看一下水煮干沒，可以加點水，防止粘鍋。如果先要快速煮芋頭，用高壓鍋是最快的，不要十分鐘就能煮爛了。
右庾18648323796： 荔脯芋頭一般蒸多長時間?去皮蒸嗎?蒸好了再切片嗎? -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 荔浦芋頭一般是去皮蒸,蒸好以后切片.一般是40分鐘左右,看具體情況的. 荔浦芋頭的做法: 1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮; 2.準備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用. 3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能...
右庾18648323796： 芋頭蒸多長時間不影響營養(yǎng)?
花溪區(qū)蝸桿： ______ 一般要十幾分到二十分鐘就可以了
右庾18648323796： 芋頭一般蒸多長時間特好 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 芋頭是健康食品之一,口感細軟,營養(yǎng)豐富.它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心.然而芋頭最好蒸著吃,蒸芋頭大概要蒸15分鐘左右.食用建議:芋頭最好蒸著吃.做甜點,可用蒸好的芋頭蘸煉乳、玫瑰醬等,清甜軟糯.熬芋頭粥也很好,口感香濃,容易消化.清炒芋頭可加點蝦仁,讓營養(yǎng)更均衡.爽口的涼拌芋頭絲、香脆的拔絲芋頭,也很美味.
右庾18648323796： 芋頭熟了怎么是脆的,有的面了,脆的能吃么 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 1 芋頭蒸多久 根據(jù)烹飪工具和芋頭大小決定. 1、如用普通蒸鍋蒸芋頭,巴掌大的整個芋頭下鍋,需要開水蒸20-25分鐘才熟,如對半切開或切小塊蒸的話,時間會相對短一些,大約20分鐘能熟. 2、如家里有高壓鍋或微波爐的話,將芋頭去皮...
右庾18648323796： 番薯和芋頭要煮多久呢? -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 如果是用電壓力鍋的話,有10分鐘差不多啦.
右庾18648323796： 芋頭要煮多長時間熟 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 看芋頭的大小,大芋頭二三十分鐘吧.小芋仔就容易熟.
右庾18648323796： 高壓禍煮芋頭要煮多久 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 用料 芋頭,大的去皮切塊 高壓鍋 高壓鍋蒸芋頭的做法 高壓鍋放冷水,大火上汽后小火5分鐘,大火8分鐘.(不能小火時間太久,否則冷凝水太多會把芋頭泡著)燜到吃的時候,蘸半碗白砂糖吃.
右庾18648323796： 比較大的芋頭蒸熟得多長時間 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 放微波爐里轉(zhuǎn)20分鐘就可以的.
右庾18648323796： 芋頭沒蒸熟怎么辦 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 1. 重新蒸,直至芋頭熟. 2. 芋頭最好蒸著吃,但是芋頭蒸太長時間了就不好吃. 芋頭蒸的時候一般30分鐘就可以了,如果想蒸的更爛些,可以多燜一會.如果切小塊可以縮短時間.芋頭個頭的大小決定蒸的時間,可以在半小時左右的時候用筷子扎一下,試試軟硬度就好.
右庾18648323796： 蒸芋頭多長時間 -
花溪區(qū)蝸桿： ______ 要蒸10-20分鐘.小火燜煮才會熟透哦. 1,備好毛芋 2,加入適量白醋細鹽 3,微泡一會再洗干凈 4,鍋內(nèi)加水,上蒸盤,隔水蒸制 5,上蓋,先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘 6,最后以筷子試一下成熟度即可 擴展資料: 營養(yǎng)價值: 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角 甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食. 在癌癥手術或術后放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用. 參考資料:蒸芋頭-搜狗百科
芋頭含有難消化的淀粉質(zhì)和草酸鈣結(jié)晶體，然而草酸鈣具有苦味且會使皮膚過敏，但經(jīng)過烹煮后就會消失。在烹煮時果肉會變成灰色或淡紫色，芋頭的烹調(diào)方法類似馬鈴薯。芋頭口感細軟，綿甜香糯，但是芋頭蒸太長時間口感就不好吃，一般蒸大芋頭通常需要蒸20分鐘的時間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時間便能熟透。
蒸芋頭的時間還需要根據(jù)的口感決定，喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時間，控制在30分鐘以內(nèi)，若是喜歡吃硬一點的，通常15分鐘的時間便已經(jīng)足夠了。用高壓鍋蒸芋頭所需的時間會短一些，大概10分鐘左右便能熟透。如果是老人和小孩吃建議多煮幾分鐘，有的人甚至會煮半個小時，大部分的人會喜歡吃軟一點的芋頭，而且煮久了也不會對營養(yǎng)造成影響，所以在煮芋頭的時候盡量煮爛一點。
在蒸芋頭的時候需要放少量的清水，只要不粘鍋即可，之后調(diào)制文火，蓋上鍋蓋悶一會，水在悶的過程中會逐漸的蒸發(fā)掉，這樣蒸出來的芋頭有鹽味，也不會出現(xiàn)蒸爛的現(xiàn)象。
想要知道到底煮爛了沒有，其實很簡單，拿根筷子戳一下，如果芋頭能戳穿就是熟了，如果不能戳穿那就再煮一會兒。芋頭越煮湯會變得越濃，而且煮著可能水會越變越少，所以要注意煮的時候開始水不要給太多，將芋頭覆蓋就可以了，中途要看一下水煮干沒，可以加點水，防止粘鍋。如果先要快速煮芋頭，用高壓鍋是最快的，不要十分鐘就能煮爛了。
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花溪區(qū)蝸桿： ______ 荔浦芋頭一般是去皮蒸,蒸好以后切片.一般是40分鐘左右,看具體情況的. 荔浦芋頭的做法: 1.2斤重的芋頭隔水蒸約40分鐘,晾涼去皮; 2.準備好棉線繩一根,雙手用力“切”,片片芋頭蘸糖食用. 3.微波爐蒸芋頭更粉一些,提前切片能...
花溪區(qū)蝸桿： ______ 一般要十幾分到二十分鐘就可以了
花溪區(qū)蝸桿： ______ 芋頭是健康食品之一,口感細軟,營養(yǎng)豐富.它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心.然而芋頭最好蒸著吃,蒸芋頭大概要蒸15分鐘左右.食用建議:芋頭最好蒸著吃.做甜點,可用蒸好的芋頭蘸煉乳、玫瑰醬等,清甜軟糯.熬芋頭粥也很好,口感香濃,容易消化.清炒芋頭可加點蝦仁,讓營養(yǎng)更均衡.爽口的涼拌芋頭絲、香脆的拔絲芋頭,也很美味.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 1 芋頭蒸多久 根據(jù)烹飪工具和芋頭大小決定. 1、如用普通蒸鍋蒸芋頭,巴掌大的整個芋頭下鍋,需要開水蒸20-25分鐘才熟,如對半切開或切小塊蒸的話,時間會相對短一些,大約20分鐘能熟. 2、如家里有高壓鍋或微波爐的話,將芋頭去皮...
花溪區(qū)蝸桿： ______ 如果是用電壓力鍋的話,有10分鐘差不多啦.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 看芋頭的大小,大芋頭二三十分鐘吧.小芋仔就容易熟.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 用料 芋頭,大的去皮切塊 高壓鍋 高壓鍋蒸芋頭的做法 高壓鍋放冷水,大火上汽后小火5分鐘,大火8分鐘.(不能小火時間太久,否則冷凝水太多會把芋頭泡著)燜到吃的時候,蘸半碗白砂糖吃.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 放微波爐里轉(zhuǎn)20分鐘就可以的.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 1. 重新蒸,直至芋頭熟. 2. 芋頭最好蒸著吃,但是芋頭蒸太長時間了就不好吃. 芋頭蒸的時候一般30分鐘就可以了,如果想蒸的更爛些,可以多燜一會.如果切小塊可以縮短時間.芋頭個頭的大小決定蒸的時間,可以在半小時左右的時候用筷子扎一下,試試軟硬度就好.
花溪區(qū)蝸桿： ______ 要蒸10-20分鐘.小火燜煮才會熟透哦. 1,備好毛芋 2,加入適量白醋細鹽 3,微泡一會再洗干凈 4,鍋內(nèi)加水,上蒸盤,隔水蒸制 5,上蓋,先大火煮開再轉(zhuǎn)小火燜煮15-20分鐘 6,最后以筷子試一下成熟度即可 擴展資料: 營養(yǎng)價值: 芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角 甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用;其豐富的營養(yǎng)價值,能增強人體的免疫功能,可作為防治癌瘤的常用藥膳主食. 在癌癥手術或術后放療、化療又其康復過程中,有輔助治療的作用. 參考資料:蒸芋頭-搜狗百科
