糯米面粉可以做什么 糯米面可以做些什么東西？怎樣做？
黃豆含有豐富的蛋白質(zhì)，以至被稱(chēng)為“土地上長(zhǎng)出的牛肉”。
在糯米面中混合栗子、大棗、柿餅等水果和黃豆蒸出來(lái)的年糕。因切好的年糕的樣子像牛頭肉片，所以稱(chēng)為牛頭糕。
材料：
糯米10杯、粳米7杯、黃豆2杯、小豆2杯、大棗1杯、栗子1杯、白糖1杯、鹽2大勺、柿餅10個(gè)
做法：
1、把粳米和糯米泡在20℃的水里，粳米泡8小時(shí)，糯米泡30小時(shí)后撈取，放鹽搗成面。
2、栗子去皮，大的切半。
3、大棗去核切成2—3份，柿餅切好。
4、把小豆煮熟，黃豆泡好。
5、在米面里混合準(zhǔn)備好的栗子、大棗、蜜桔、小豆、黃豆、白糖，并放在蒸鍋里蒸出來(lái)。蒸的時(shí)候，在蒸鍋下面放上蒸過(guò)的黃豆或小豆。
6、冷卻變硬后切成四角形，因切的樣子像牛頭肉片而起的名字。
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大米面粉可以做什么吃
大米面粉可以做大米發(fā)稿，具體做法如下：主料：大米粉（粘米粉）200克、純凈水200克、白糖38克、酵母2.5克、羊奶粉6克。輔料：蔓越莓干適量、紅棗適量。步驟：1、準(zhǔn)備所需要的食材。2、粘米粉稱(chēng)量好，倒入盆中。3、加入一勺羊奶粉，用刮刀攪拌均勻。4、倒入稱(chēng)量好的白糖。5、接著用刮刀混合一下。6...
大米面粉可以做什么好吃的
大米面粉可以做米線。米線，又稱(chēng)米絲或米面，是我國(guó)有悠久歷史的傳統(tǒng)食品，既可作為主食，又可作為小吃，是南方數(shù)省人們經(jīng)常食用的米制品。米線是以直鏈淀粉含量在20%～25%、中等膠稠度的新鮮大米為原料，經(jīng)過(guò)除雜、水洗、浸泡、碾磨、糊化、成型、冷卻等一系列十多道工序所制成的一種條狀的米制品。米線...
純小米面粉可以做什么好吃的
純小米面粉可以做小米軟糕。具體做法如下：準(zhǔn)備食材：小米、純牛奶、白糖、酵母粉、葡萄面粉、葡萄干、黑芝麻。1、把200g小米提前浸泡4個(gè)小時(shí)，這個(gè)是已經(jīng)泡好的小米。2、水分瀝干后加入約100毫升的純牛奶，用筷子攪拌均勻，倒入榨汁機(jī)里打成汁。3、然后倒入碗中，加兩勺白糖，2g酵母粉，然后分次少量...
用大米或者面粉可以加工什么食品
可以加工的食品太多了，米粉這一類(lèi)，年糕這一類(lèi)，爆米花做的糕點(diǎn)這一類(lèi)，好多好多
大米面能蒸饅頭嗎 大米面怎么做饅頭
許多人可能不知道，大米面也能用來(lái)蒸饅頭，這種米饅頭別有一番風(fēng)味，深受許多人的喜愛(ài)。雖然純大米面做的饅頭口感過(guò)于黏稠，難以食用，但通常我們會(huì)將其與面粉混合，制成米粉饅頭。具體操作上，大米面可以和面粉一起，用于蒸制出香甜軟糯的饅頭。要制作大米面饅頭，首先將大米面放入料理機(jī)，加入適量純...
面粉是大米磨成的粉嗎
是 大米磨成的粉是米粉，米粉一般是指大米粉，大米磨成的粉，可以作各種米線，米粉等。面粉就是小麥粉，一般用來(lái)做包子，餃子，面條，饅頭，糕點(diǎn)等等。糯米粉是稻的變種糯稻的種子磨成的粉，又叫江米粉，是湯圓、元宵的原料。大米面和小麥面粉一樣的，甚至營(yíng)養(yǎng)還高還好吃。可以取適量的米面加入少許鮮...
米面粉可以做什么點(diǎn)心
一、糯米粉加水和成面，包入白糖做【湯圓】或【元宵】二、可以做東北最?lèi)?ài)吃的小吃:粘豆包 把紅豆用鍋煮最爛到用勺子一攪成泥為止,然后加白糖,可依個(gè)人口味加,然后和紅豆一起攪成泥,把紅豆泥用糯米(糯米是和好的那種)包好,輕按成一個(gè)小餅子樣,下鍋用油煎也行,或是用鍋蒸也行,都特別好吃 ...
老面大米發(fā)糕的做法?
平時(shí)我們都是在外面買(mǎi),其實(shí)自己也可以在家里做,步驟簡(jiǎn)單。大米面發(fā)糕色澤潔白,松軟適口,老少皆宜。 大米面怎么做發(fā)糕 食材: 大米粉260克,面粉40克,酵母3.5克,糖40克 大米面發(fā)糕的做法: 1、大米粉、面粉、酵母拌勻,分次倒入清水,攪拌至黏稠的糊狀,加入糖拌勻,用保鮮膜密封,室內(nèi)發(fā)酵5小時(shí); 2、發(fā)酵好的大米粉...
大米面粉可以做饅頭嗎
3.發(fā)酵：加入適量的酵母，讓面團(tuán)發(fā)酵。酵母會(huì)產(chǎn)生二氧化碳等氣體，使面團(tuán)膨脹并變得松軟。4.制作饅頭形狀：將發(fā)酵好的面團(tuán)揉成所需的饅頭形狀。使用大米面粉制作饅頭不僅可以增加口感和風(fēng)味，還能提供更多營(yíng)養(yǎng)。大米富含膳食纖維和B族維生素，對(duì)健康有益。在制作過(guò)程中，還需注意控制發(fā)酵時(shí)間和溫度，以確保...
米面粉怎么做好吃又簡(jiǎn)單
米面粉做法：食材：粘米面150克、糯米面50克、水適量、芽菜、紅豆沙。配料：芝麻、蛋液。1、把兩種粉混合后放在盆中或者揉面墊上面，先加水拌成面絮，再揉成面團(tuán)，因?yàn)槭菦鏊兔妫秃玫拿鎴F(tuán)很碎很酥，這是正常的，但這樣不好操作啊，我們需要把其中一小部分面團(tuán)煮熟。2、取小部分面團(tuán)揉成小團(tuán)，...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
通江縣機(jī)電： ______ 糯米大棗.不知道你已經(jīng)做了糯米面的什么東西.糯米糍,南瓜餅,玉米粑,元宵等等
通江縣機(jī)電： ______ 粉蒸肉吧
通江縣機(jī)電： ______ 面粉用開(kāi)水燙后做【糖糕】 糯米粉加水和成面,包入白糖做【湯圓】或【元宵】 面粉加白糖,雞蛋和成面團(tuán),搟成0.5cm后的片,再切成0.5cm寬的條,下油鍋炸熟.然后掛糖霜,制成【小金果】或則熬些糖漿做【沙琪瑪】 土豆熟制,壓成泥加白糖,糯米粉和成面團(tuán),包入白糖,做成【土豆餅】,可煎可炸. 面粉和雞蛋可做成【雞蛋灌餅】或【雞蛋煎餅】 面粉可做【烙餅】 雞蛋白糖一起攪散,下油鍋炸黃,撈出后放入模具,壓制,可做成【雞蛋酥】 面粉和雞蛋可做成【雞蛋面】 土豆切片,有過(guò)炸熟炸焦,即為【薯片】克佐以白糖食之,或糖水腌制后再炸
通江縣機(jī)電： ______ 可以做小南瓜饅頭,可以放在電餅鐺烙餅,不過(guò)要放點(diǎn)糖才會(huì)更好吃.
通江縣機(jī)電： ______ 糯米粉、面粉能混合copy吃 糯米粉、面粉能混合吃可以做成的美食: 1.冰糖丸子湯:搓成小丸子,放冰糖煮甜湯 2.鍋貼:壓成薄餅狀,放好調(diào)料,在上面撒上白芝麻,貼在熱鍋邊上,做鍋貼 3.芝麻球:搓成湯圓大小,里面包上芋泥、豆沙、花生碎zd粒等自己喜歡的餡,表面裹一層白芝麻,放入油鍋里炸,至表面金黃色就可以起鍋
通江縣機(jī)電： ______ 可以加牛奶冰糖粉調(diào)勻后做成小丸子,可以煮紅豆蓮子湯, 做法: 糯米粉一碗、純牛奶一盒(250ML)、冰糖粉一勺 先把糯米粉調(diào)成面團(tuán),牛奶慢慢放,邊攪邊倒 攪拌均勻后,搓成一個(gè)一個(gè)的小丸子 紅豆蓮子淘洗干凈后泡半天(紅豆蓮子的比例看個(gè)人愛(ài)好,我一般是2:1) 加冰糖、水放入電飯煲內(nèi)燉 燉到差不多的時(shí)候放小丸子,丸子浮起來(lái)就可以出鍋了,很養(yǎng)顏的一道甜品 另外我吃過(guò)的糯米粉做的食物 糯米粉加水調(diào)成面團(tuán)后可以加香菇、腌制好的五花肉包成棕子,和我們平時(shí)吃的棕子口感會(huì)不一樣 糥米粉加水調(diào)勻后做成一個(gè)個(gè)的面團(tuán),把綠豆蒸熟后放鹽胡椒粉調(diào)味,把綠豆包入小面團(tuán)搟成餅,放至油鍋內(nèi)炸,這樣做出來(lái)的餅很香 糯米粉加面粉加煮熟的南瓜做南瓜餅 加知種餡料的湯丸
通江縣機(jī)電： ______ 糯米糍: 主料:糯米粉 輔料:椰蓉、豆沙餡、白糖 烹制方法: 1、取一容器,放入糯米粉,加入白糖、少許素油和適量水,攪拌均勻后放置10分鐘,另取一個(gè)容器,將底...
通江縣機(jī)電： ______ 我知道:)那個(gè)是炸坨子,也叫油炸糯米團(tuán) “糯米雞”外面是一層油炸后酥脆的面粉,里面填滿了香軟的糯米及切得碎碎的小粒的香茹、叉燒.這種點(diǎn)心既好吃又便宜. 材料: 糯米、香菇、肉丁、香干、鹽、料酒、胡椒、生抽、老抽、姜末、...
通江縣機(jī)電： ______ 粘米粉可以用來(lái)做腸粉、米糕、發(fā)糕等食物.糯米粉可以做麻團(tuán)、南瓜餅、湯圓等食物.面粉做的東西就非常多了,比如包子、饅頭、餃子、面條等.高筋面粉是面粉的一類(lèi),主要是用來(lái)做面包.
