土豆發(fā)芽不能吃還有哪種蔬菜一旦發(fā)芽也要小心螞蟻莊園5月22日答案介紹
1. 紅薯
解析：紅薯在發(fā)芽后同樣不宜食用。發(fā)芽的紅薯可能導(dǎo)致人們出現(xiàn)惡心、嘔吐、頭暈等癥狀。如果情況嚴(yán)重，還可能引發(fā)休克或昏迷，對(duì)健康構(gòu)成嚴(yán)重威脅。因此，發(fā)芽的紅薯應(yīng)避免食用。為了保持健康，應(yīng)多攝入高蛋白食物。
2. 紅薯的儲(chǔ)存方法
- 將紅薯包裹在報(bào)紙或棕色紙袋中，確保有一定的空氣流通，以減緩紅薯的腐爛速度。
- 將包裝好的紅薯放置在硬紙盒、木盒或籃子中，避免使用密封容器。
- 在裝有紅薯的容器中放入幾個(gè)蘋(píng)果，因?yàn)樘O(píng)果能幫助抑制紅薯的發(fā)芽。
- 將紅薯儲(chǔ)存在陰涼、黑暗的地方，如地下室或地窖，這樣可以更長(zhǎng)時(shí)間地保存紅薯。
哪些發(fā)芽的蔬菜可以吃
發(fā)芽的蔬菜可以吃的有：豆芽、蒜苗、姜、芋頭、蘿卜、白菜、西蘭花等。土豆、紅薯和花生發(fā)芽就不能再吃了。大蒜發(fā)芽，會(huì)長(zhǎng)成翠綠的蒜苗，含有豐富的維生素C、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分；綠菜花的“新芽”中富含胡蘿卜素、維生素E、蘿卜硫素等；蘿卜苗的營(yíng)養(yǎng)也非常豐富，含有大量的維生素K和葉酸等。在沒(méi)有腐爛...
蔬菜發(fā)芽有毒?分情況!四種食物發(fā)芽再吃營(yíng)養(yǎng)翻倍
但是也不是所有的蔬菜發(fā)芽了都不能吃了，以下四種蔬菜，發(fā)芽后吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值反而更高！01 營(yíng)養(yǎng)翻倍的“發(fā)芽食物”1 黃豆 黃豆發(fā)芽后就是我們常吃的黃豆芽了，超市里賣(mài)的黃豆芽也是經(jīng)過(guò)黃豆泡水發(fā)芽得來(lái)的。本來(lái)黃豆就含有豐富的大豆蛋白，還有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是大豆比較硬，有些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在...
生殘豆出芽了還能吃嗎?
能吃。因?yàn)槎狗N子的生命期較短，一般要當(dāng)年的豆才有發(fā)芽能力，陳年種子一般都沒(méi)有什么發(fā)芽能力了。只要沒(méi)有霉?fàn)€變質(zhì)，就可以吃。3種發(fā)芽食物不能吃 土豆：發(fā)了芽吃不得。土豆是最容易發(fā)芽的蔬菜，看到土豆皮發(fā)綠或長(zhǎng)了芽，不少家庭主婦就把土豆扔掉了。土豆中含有一種天然的“武器”——龍葵素，這種...
螞蟻莊園22日內(nèi)容?
螞蟻莊園5月22日答案：1、土豆發(fā)芽不能吃還有哪種蔬菜一旦發(fā)芽也要小心？答案：紅薯。紅薯發(fā)芽后并不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生對(duì)人體有害的成分，只要將紅薯上長(zhǎng)的芽去掉是可以吃的，更不會(huì)出現(xiàn)傳說(shuō)中的中毒癥狀。但紅薯發(fā)芽的條件比較適合霉菌生長(zhǎng)，因此吃之前一定要仔細(xì)檢查是否有黑褐色斑塊。如果有，可能是...
哪些發(fā)芽的蔬菜不能吃
而且還會(huì)損害肝臟功能。3、花生：其實(shí)花生發(fā)芽并不是不能吃，只是因?yàn)榛ㄉl(fā)芽和發(fā)霉所需要的環(huán)境條件是一樣的。很多發(fā)了芽的花生也會(huì)出現(xiàn)發(fā)霉現(xiàn)象，這是因?yàn)殚L(zhǎng)芽的花生外皮被破壞后，很容易滋生黃曲霉毒素，而發(fā)霉了的花生黃曲霉素含量會(huì)很高，所以，很多人看到發(fā)芽了的花生就不吃也是有一定道理的。
哪種食物發(fā)芽后吃了會(huì)中毒
3. 中毒較深者可能會(huì)出現(xiàn)脫水、電解質(zhì)紊亂和血壓下降，重癥者還可能出現(xiàn)昏迷和抽搐，甚至可能出現(xiàn)心臟衰竭、呼吸中樞麻痹最終導(dǎo)致死亡。4. 因此，一旦土豆發(fā)芽，就需要格外警惕，發(fā)芽嚴(yán)重的以及無(wú)法判斷發(fā)芽程度的土豆，堅(jiān)決不要食用。如果土豆才剛剛開(kāi)始發(fā)芽，并且也只是小范圍有一點(diǎn)，可以挖去生芽的部分及...
發(fā)芽的洋蔥、黃豆、花生哪些有毒,哪些營(yíng)養(yǎng)加倍?
也可以避免山藥發(fā)芽的問(wèn)題。生姜 生姜在發(fā)芽的過(guò)程中，芽苗將其中一部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)消耗掉了，但主要的成分并沒(méi)有受到破壞，可以放心食用，且不易上火。但是我們必須記住，腐爛的生姜是絕對(duì)不能再吃了，不要覺(jué)得扔了可惜，如果不小心食用，可能會(huì)造成肝細(xì)胞壞死，嚴(yán)重的話還有可能患上肝癌。
哪類(lèi)蔬菜在發(fā)芽狀態(tài)下毒性最為突出
還可能伴有惡心、嘔吐、腹瀉等胃腸道反應(yīng)。嚴(yán)重時(shí)，甚至?xí)?dǎo)致呼吸困難、昏迷，對(duì)生命健康構(gòu)成威脅。除了馬鈴薯，還有一些蔬菜在發(fā)芽狀態(tài)下也可能產(chǎn)生一定變化，比如豆芽，正常培育的豆芽是可食用的，但如果在不良環(huán)境下發(fā)芽，可能會(huì)積累有害物質(zhì)。不過(guò)相比之下，其毒性遠(yuǎn)不及發(fā)芽馬鈴薯明顯。
土豆發(fā)芽是不是不能吃
豆發(fā)芽處有一種毒素人們所吃的土豆是它的塊莖，上面有許多凹陷，稱(chēng)為芽眼，在芽眼內(nèi)有一組腋芽，在塊莖的頂端有頂芽。在土豆貯藏期間，如果存放時(shí)間長(zhǎng)，溫度較高，有陽(yáng)光直射到土豆表面，都可能促使土豆長(zhǎng)芽。發(fā)芽時(shí)，在出芽的部位產(chǎn)生許多酶，酶是生物催化劑，能使貯藏的物質(zhì)分解，轉(zhuǎn)變?yōu)楣┭可L(zhǎng)的...
土豆發(fā)芽不能吃還有哪種蔬菜一旦發(fā)芽也要小心
土豆發(fā)芽不能吃還有哪種蔬菜一旦發(fā)芽也要小心？A.紅薯 B.洋蔥 正確答案：A 答案解析：即使紅薯發(fā)芽后,也不會(huì)像土豆一樣產(chǎn)生毒素,所以吃這樣的紅薯不會(huì)對(duì)身體健康有害,只要把紅薯上的芽去掉,完全是可以吃的。但是發(fā)芽的紅薯,水分流失的比較多,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也大打折扣,所以這樣的紅薯口感不好,并且失去...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 土豆、 紅薯 , 花生 發(fā)芽后不能吃. 土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種叫龍葵素(又稱(chēng)茄堿)的毒素.
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 1、“芽菜”營(yíng)養(yǎng)超過(guò)母體.最多見(jiàn)多吃的是豆芽,綠豆芽、黃豆芽.這幾年又出了綠色的豆芽,豌豆芽,不過(guò)綠色的不叫豆芽,改叫“豆苗”.都一樣做法,不一樣味道.而且豆苗出產(chǎn)低,比豆芽貴些.2、凡是發(fā)芽的“芽苗”,都可以吃,也都比母體營(yíng)養(yǎng)豐富.譬如花生、小麥、各種豆類(lèi)種子,發(fā)出的嫩芽都能做菜.3、需要特別交代的,土豆、紅薯,尤其是土豆發(fā)芽,確實(shí)會(huì)產(chǎn)生毒素,叫做“龍葵素”,跟青番茄里的毒素一個(gè)樣.不過(guò)這毒素只留在土豆里,嫩芽沒(méi)有.紅薯也是,發(fā)芽了的紅薯不能吃,嫩芽可以吃.一樣性質(zhì)的還有姜、蒜,發(fā)了芽后母體會(huì)腐爛,就有了毒,但芽是好的.
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 豆芽 蒜苗可以吃, 地瓜土豆發(fā)芽不可以吃.
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 是的,家里有些食物發(fā)芽后營(yíng)養(yǎng)會(huì)增加.一般都是一些豆類(lèi),如黃豆,綠豆,黑豆等.吃這些豆芽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)比吃豆子營(yíng)養(yǎng)更豐富.
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 豆子,韭菜.大蒜發(fā)芽可以吃 紅薯土豆發(fā)芽就不能吃了,
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 土豆、紅苕等這一系列土中生長(zhǎng)的可發(fā)芽的東西,千萬(wàn)不吃噢!
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 都不可以吃 土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種叫龍葵素(又稱(chēng)茄堿)的毒素.質(zhì)量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克,而變青、發(fā)芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多.吃極少量龍葵素對(duì)人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進(jìn)200毫克龍葵...
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 土豆土豆發(fā)芽會(huì)產(chǎn)生一種叫龍葵素(又稱(chēng)茄堿)的毒素.質(zhì)量好的土豆每100克中只含龍葵素10毫克,而變青、發(fā)芽、腐爛的土豆中龍葵素可增加50倍或更多.吃極少量龍葵素對(duì)人體不一定有明顯的害處,但是如果一次吃進(jìn)200毫克龍葵素(約...
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 土豆 蘿卜不能吃 茄子不行
長(zhǎng)清區(qū)子機(jī)： ______ 如果發(fā)現(xiàn)土豆外皮變綠,哪怕是很淺的綠色都不要食用.因?yàn)橥炼棺兙G是有毒生物堿存在的標(biāo)志,如果食用會(huì)中毒. 土豆適宜放在干燥、避光的地方貯藏. 土豆學(xué)名馬鈴薯,它是從古代到近代中外一些地區(qū)和民言辭的主要食物.既可作主食,...
