霸王花有什么功效 霸王花吃了有什么功效
霸王花具有清熱潤肺、止咳等功效,其花器干制品是蔬菜中的佳品。
霸王花為仙人掌科量天尺屬植物,原產(chǎn)墨西哥、廣西一帶,分布于印度、巴基斯坦、喜馬拉雅地區(qū)以及中國大陸的四川、云南、廣西等地,生長于海拔200米至1,750米的地區(qū),常生長在干熱河谷,已由人工引種栽培。現(xiàn)全世界的熱帶、亞熱帶地區(qū)均有栽培。我國主要分布在廣東、廣西,以廣州、肇慶、佛山、嶺南等為主產(chǎn)區(qū)。
擴(kuò)展資料:
霸王花的花期較長, 一般每年5~11月開花,高峰期為6~9月,一年中有7~8批花,適時采收與產(chǎn)品質(zhì)量和花的大小有很大的關(guān)系,采收適期為現(xiàn)蕾后28天左右。霸王花花朵在晚上開放,因此采收時間宜在花開后的當(dāng)天早上至傍晚進(jìn)行,以晴天早晨采收的質(zhì)量最優(yōu)。
霸王花壽命一般在20年以上,為了防止植株過早衰老,以保持其強(qiáng)盛的生長力,需適時進(jìn)行整枝修剪。
參考資料來源:百度百科-霸王花
霸王花用于烹飪主要制作老火靚湯。因?yàn)樽鎳t(yī)學(xué)認(rèn)為:霸王花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,霸王花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功能。而且,霸王花制湯后,其味清香、湯甜滑,深為“煲湯一族”的廣東人所喜愛,是極佳的清補(bǔ)湯料。
制湯時,廣東人習(xí)慣用霸王花煲豬骨,加上蜜棗或少許羅漢果,煲1~2個小時即成老火靚湯;還可以用霸王花與豬舌、豬肺、瘦肉、雞、冬瓜等原料煲湯,既清甜芳香又有益。
霸王花的營養(yǎng)價(jià)值很高,通過對仙人掌類可食植物霸王花的部分營養(yǎng)成分進(jìn)行分析,結(jié)果表明,每100 g霸王花的干制品營養(yǎng)成分的含量:水分9.570 g,蛋白質(zhì)1.812 g,粗纖維2.785 g,灰分1.547 g,鈣961.27 mg,磷328.45 mg。
特別是經(jīng)過測試分析表明霸王花至少含有13種氨基酸,其中蘇氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙酸和賴氨酸為人體必需的氨基酸。例如:霸王花中每100ug游離氨基酸為:天門冬氨酸210 mg,丙氨酸112 mg,異亮氨酸25 mg,谷氨酸188 mg,脯氨酸208 mg,苯丙氨酸38 mg,絲氨酸108 mg,酪氨酸122 mg,賴氨酸26 mg,精氨酸78 mg,纈氨酸59 mg,蘇氨酸28 mg,亮氨酸42 mg等等。此外,還含有對人體具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此,霸王花具有較高的食用價(jià)值。
花: 肺熱咳嗽,肺癆,瘰疬。劍花用于烹飪主要制作老火靚湯。因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為:劍花性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、止氣痛、理痰火的功效。因此,劍花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用。其次,劍花煲湯對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、頸淋巴結(jié)核、腮腺炎等有明顯療效以及滋補(bǔ)養(yǎng)顏的功能。
1、清熱潤肺。對于有肺病、肺炎等肺部疾病的人來說,非常實(shí)用,經(jīng)常用它來泡茶,可以起到保養(yǎng)休息的作用,中藥注重內(nèi)調(diào),把肺養(yǎng)好了,自然而言肺部的疾病就會減少。
2、止咳化痰。對于有咽喉炎的人來說很實(shí)用,感冒咳嗽嚴(yán)重也可以飲用霸王花茶。起到保養(yǎng)作用,是藥三分毒,特別是對小孩子來說,喝一點(diǎn)茶既能消除病痛又不會留下后遺癥。
3、解毒消腫。“毒”指的是身體內(nèi)部的一些毒素,平時熬夜作息不規(guī)律等問題,多飲用霸王花,延年益壽。
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拓展資料:
1、霸王花又名劍花,1822年,發(fā)現(xiàn)于蘇門答臘島,它被認(rèn)為是世界是最大的花。
2、生長期一般為9到21個月,而其開花期最多只能持續(xù)五天時間。霸
3、王花制湯后,其味清香、湯甜滑。建議挑選沒有硫磺熏煙過的霸王花,味道會更鮮美。
4、霸王花又叫“大王花”,由于它有著碩大無比的花朵而得名。
5、有人形容霸王花的惡臭是腐肉味和糞便味的混合,很像腐爛的動物尸體的味道,所以它又獲得了一個“尸花”的惡稱。
6、霸王花還有一個名稱叫“萊福士花”(RafflesiaArnoldi),這是用它的發(fā)現(xiàn)者萊福士(Raffles)來命名的。
7、日常生活中,霸王花的使用范圍是很廣的。霸王花除了可以作為食材被人們食用外,還具有豐富的藥用功效。
8、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,其性味甘、涼,入肺,具有清熱痰、除積熱、理痰火等功效。霸王花煲湯具有清心潤肺、清暑解熱、除痰止咳的作用,而且對輔助治療腦動脈硬化、心血管疾病、肺結(jié)核、支氣管炎、腮腺炎等有明顯療效。
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榆社縣蝸桿: ______ 功效 清熱潤肺;止咳化痰;解毒消腫.主肺熱咳嗽;肺癆;瘰疬;痄腮. 禁忌 微寒,陰虛體質(zhì)的人群注意食用. 霸王花又名劍花, 1822年,發(fā)現(xiàn)于蘇門答臘島,它被認(rèn)為是世界是最大的花.生長期一般為9到21個月,而其開花期最多只能持續(xù)...
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