木槿花可以怎么吃 木槿花怎么吃 盤點四種常見的吃法
1.芙蓉豆腐湯
配料:芙蓉花、雞蛋、嫩豆腐、水淀粉、少許姜末、鹽、雞精或味精、白胡椒粉、香油。
練習(xí):
1.將撕好的芙蓉花洗凈,將嫩豆腐用鹽水浸泡半小時去腥,雞蛋打散備用。
2.將姜末放入冷油中煸炒,加入適量的高湯,將豆腐切成小塊,加入。
3.燒開,放入鮮花片繼續(xù)煮。
4、水淀粉勾芡,加入調(diào)料,最后倒入蛋液。
2、芙蓉花火鍋
直徑5厘米的花,一摘就能吃。一般一桌一大盆要100多朵芙蓉花。芙蓉芙蓉燙火鍋,吃起來有點像芋頭,感覺有點滑稠,但比芋頭更滋潤。
3、芙蓉?zé)?br />芙蓉花洗凈,豬肉洗凈切塊;將豬肉加水煮沸,加入各種調(diào)料,小火燉至肉熟,加入芙蓉花燉至入味,出鍋。此菜具有清利濕熱、補中益氣、滋陰止血的功效。
4.芙蓉花煎蛋
將木槿花洗凈,用鹽水浸泡,瀝干;加入雞蛋,打散,加入蔥花、鹽、雞精,攪拌均勻;燒熱鍋,瀝干油,倒入芙蓉花蛋液,待表面基本凝固時快速翻面,煎好。
5.芙蓉糯米粥
糯米洗凈浸泡1小時,芙蓉花去雜后浸泡30分鐘;將糯米用大火煮開,小火煨40分鐘,將芙蓉花放入鍋中,小火煨3分鐘,加入白糖,攪拌均勻。這種粥可以清熱燥濕,涼血解毒,養(yǎng)顏美容。
6、芙蓉花蜂蜜飲料
芙蓉花洗凈,加水浸泡20分鐘,加入一些新鮮蜂蜜,再次煮沸,出鍋。該飲料甘甜爽口,嫩滑芳香,具有清熱利濕、潤燥通便、健脾益胃的功效。
木槿的營養(yǎng)價值
木槿是一種可食用的花。吃芙蓉花早在《詩經(jīng)》中就有記載。福建汀州人用芙蓉花、細(xì)面、蔥花,放在鍋里炸,酥脆可口,俗稱“面花”、“花炒”。徽州山區(qū)的居民用芙蓉花煮豆腐,味道鮮美。
木槿木槿味甘涼。食用時可清熱利濕,涼血解毒,養(yǎng)顏美容。
芙蓉花吃起來很脆。盛開的芙蓉花吃起來很滑。
木槿的營養(yǎng)價值極高。每100克可食部分含蛋白質(zhì)1.68克、脂肪0.19克、總酸0.38克、粗纖維1.4克、干物質(zhì)10.3克、還原糖2.10克、維生素C24.6、總氨基酸1.19克、鐵0.8毫克、鈣60.6毫克、鋅0.30毫克,還含有黃酮類活性化合物。如果是指花粉,營養(yǎng)價值更高。
木槿花可以怎么吃
木槿花可以怎么吃。木槿花是我們生活中較常見的灌木花種,品種眾多,花色艷麗大方,極具觀賞價值,深受人們的喜愛。下面就讓我們跟著我一起來看看木槿花可以怎么吃。
木槿花可以怎么吃1
1、木槿花的養(yǎng)生食譜
(1)冰糖燉木槿花
原料:木槿花50克,冰糖適量。
做法:將木槿花去雜洗凈,放入碗內(nèi),加適量冰糖和水,置于籠內(nèi)蒸燉20分鐘,取出即成。
特點:本食品甘甜清香,湯汁清爽,具有清熱利濕、益胃生津、涼血止血的功效,適用于吐血下血、赤白痢疾等病癥。
(2)木槿砂仁豆腐湯
原料:白木槿花10~12朵,砂仁1克,嫩豆腐250克,細(xì)鹽、味精、香油、姜末各適量。
做法:熱鍋,加花生油燒八成熱,放入砂仁和生姜末炒出香味,撈去渣,加清水500毫升,放入豆腐片煮開。木槿花去蒂洗凈,投入鍋內(nèi)再煮沸,加入細(xì)鹽、味精調(diào)味,淋香油少許即成。
特點:食之花香,豆腐純清,香甜可口,適用于風(fēng)痰壅逆、反胃、痔瘡便血等病癥。
(3)木槿姜茶
原料:木槿花10朵,生姜12克,紅糖250克。
做法:將木槿花去蒂,洗干凈,生姜洗凈并用刀切成絲。把木槿花、鮮生姜加水煎煮取汁,加入紅糖調(diào)勻即成。飲用花香,姜糖味美。可用于痢疾的'輔助治療。
2、木槿花的藥方
1治下痢噤口:木槿花去蒂,陰干為末,先煎面餅二個,釀末食之。(《濟(jì)急仙方》)
2治吐血,下血,赤白痢疾:木槿花9~13朵。酌加開水和冰糖燉半小時,飯前服,每日服2次。(《福建民間草藥》)
3治咯血:鮮木槿花30g,冰糖15g。水煎服。(《福建藥物志》)
4治痔瘡出血:木槿花、槐花炭各15g,地榆炭9g。煎服。(《安徽中草藥》)
5治婦人白帶:木槿花6g(為末)。入人乳半鐘,將花末拌于乳內(nèi),飯上蒸熟,食之效。(《滇南本草》)
6治濕熱白帶:木槿花30g,豬瘦肉120g。水燉,食肉喝湯。(《安徽中草藥》)
7治白帶:木槿花、敗醬草、白雞冠花各15g。每日1劑,水煎,分2次服。(《福建藥物志》)
8治瘡癤:鮮木槿花,搗爛外敷,干則更換。(《安徽中草藥》)
木槿花可以怎么吃2
木槿花的食用方法
1、煮粥食用
木槿花不僅可盆栽養(yǎng)護(hù),它的花朵還可以混合其它食物一起吃,平時可將木槿花的花朵清洗干凈,并需要將其花瓣取下了,每當(dāng)煮粥的過程中,可適量向其添加木槿花花瓣、白糖等食材,等待煮成粥后即可食用了。
2、熬湯食用
其實平時在熬雞、鴨、排骨湯的過程中,這時也可以適量向當(dāng)中添加木槿花花瓣,熬出的湯不僅口感鮮美,而且營養(yǎng)價值也特別的高,可使湯散發(fā)出迷人的花香,還能起到?jīng)鲅舛尽⒚廊蒺B(yǎng)顏的功效。
3、酥脆蛋花
說起木槿花怎么吃時,一般情況下也可以將花朵清洗干凈,將花瓣上的水晾干,然后將雞蛋打散打均勻,雞蛋液中添加面粉、調(diào)味料等,將花瓣裹一層雞蛋液,放入鍋中炸是金黃色就可以了,口感酥脆營養(yǎng)價值也很高。
4、晾干泡茶
木槿花的花瓣也可以清洗干凈后,擺放在陽光下會當(dāng)中的水分全部晾干,可用80℃的開水泡茶飲用,需將其浸泡五分鐘左右,這樣的木槿花茶不僅口感更佳,還能起到清熱利濕、潤肺止咳等功效。
求一種可以吃的花的名字
是木槿花,我家種得有。有白色、粉紅色、黃色及淺紫色的。白色最常見。木槿花的保健食譜:1. 木槿花燉肉 鮮木槿花100克,豬肉150克,菊花、姜末各適量。將木槿花去雜洗凈;豬肉洗凈切塊;鍋內(nèi)加豬肉和適量水,燒沸后,加入料酒、精鹽、醬油、蔥、姜,改為小火燉至豬肉熟,加入木槿花燉至入味,出...
木槿花怎么吃
2、首先需要將鍋熱好,然后把花生油放進(jìn)去,以后把陽春砂仁和姜末放進(jìn)去,以后把它的渣給撈走,再把清水加進(jìn)去,然后把豆腐片給煮著放進(jìn)去。3、木槿花是需要把蒂去掉然后放到鍋里煮沸的,以后還要加一下鹽和味精等。4、最后需要加入的是香油,量不需要太多。這一種食物可以治療風(fēng)痰,對于治療痔瘡等...
木槿花怎么吃 木槿花怎么吃好吃
準(zhǔn)備木槿鮮花數(shù)朵,掰下花瓣,洗凈,撕成條;豆腐300克切成長方塊;用蔥、姜熗鍋,加入高湯、豆腐、食鹽,用小火燉10分鐘,然后放入木槿花及味精、香油等調(diào)料即可。小編提示:通過以上關(guān)于木槿花怎么吃 木槿花怎么吃好吃內(nèi)容介紹后,相信大家會對木槿花怎么吃 木槿花怎么吃好吃有個新的了解,更希望可以對...
木槿花怎么做好吃
木槿花的口感清爽,能夠平衡肥膩,非常適合用來做涼拌菜肴。比如說,可以將木槿花花瓣和黃瓜絲一同拌入蒜泥、醬油、醋、花椒油等佐料里,用少量熱水沖泡幾分鐘后即可。這道菜肴既美味又健康,而且還有一種獨特的鮮花香氣,非常適合夏日食用。除了涼拌木槿花外,木槿花還可以用來做茶。將干凈的木槿花泡在...
木槿花怎么吃
其次,豆腐湯是一道治療風(fēng)痰和痔瘡的佳品。準(zhǔn)備木槿花、陽春砂仁、嫩豆腐等材料,先炒香調(diào)料,再加入豆腐煮熟,最后撒上木槿花,淋上適量的香油,營養(yǎng)且實用。木槿花鯽魚則是調(diào)理脾胃和皮膚病的好選擇。將木槿花切絲,鯽魚腌制后與豬板油一起燉煮,既能增進(jìn)食欲,又能緩解大便血和濕癥問題。如果你喜歡...
木槿花怎么做好吃
木槿花制作成香酥木槿花比較好吃。主料:木槿花、雞蛋、面粉、食用油。1、采摘一些已經(jīng)開放的新鮮木槿花,重瓣、單瓣的,不同顏色的,包括小木槿,都可以吃,把花蒂和花托摘掉,然后放清水里洗干凈后,控水瀝干水分。2、準(zhǔn)備面粉,加一個雞蛋,加點清水、鹽巴、五香粉,攪拌成面糊糊。3、把鍋燒熱,倒入...
木槿花的功效與作用 木槿花怎么吃
在粥快要煮好的時候,把浸泡的木槿花取出,去掉水分,直接放在粥中,再一起煮五分鐘,加白糖調(diào)勻以后關(guān)火就可以。相信大家看完上文的介紹后,對木槿花的功效與作用已經(jīng)有了自己的認(rèn)識了,此外還介紹了木槿花怎么吃,希望今天分享內(nèi)容可以幫助到大家,祝你生活愉快,身體健康。功效與作用 ...
木槿花能吃嗎,怎么吃
它的口感很細(xì)膩,還有一股雞肉香味,是真正意義上的美味佳肴!木槿花是可食用的花卉,在夏天的早晨,摘下它剛開的花瓣和嫩葉,炒菜、煎蛋、做蛋湯都非常香,吃起來滑嫩嫩的。木槿花能吃嗎木槿花可以吃,但是味苦。女性在經(jīng)期的時候慎用,脾胃虛弱的人要謹(jǐn)慎使用,孕婦要謹(jǐn)慎使用。木槿花花粉可致敏,對...
來了解一些木槿花的滋補食譜
湯汁清爽,我們經(jīng)常食用一些是可以很好的清熱利濕、益胃生津、涼血止血,對于吐血下血、赤白痢疾等病癥是有很好的調(diào)理的作用。相信大家在看完上面的介紹之后對于木槿花的吃法也是有了一些了解了,生活中關(guān)于木槿花的做法是有很多,而且對于身體是有很好的滋補和調(diào)理的功效,所以大家一定是不要錯過了。
木槿花怎么吃
2、治痔瘡出血:芙蓉花15克,水煎。3、治紅白痢疾:芙蓉花15克,水煎加蜂蜜。紅花治赤痢,白花治白痢。避免酸和允許。4.治療風(fēng)熱眼疾:芙蓉花15-30g,水煎。5.治療白帶:芙蓉花、敗醬草、雞冠花各15g,每日1劑,水煎服,分兩次服。6.治療水腫:鮮芙蓉根和燈心草各30g,水煎服,飯前服用,每日兩次。...
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