怎么腌制醋泡辣椒？ 關(guān)于醋泡辣椒的做法？
腌制醋泡辣椒，先將辣椒、生姜、大蒜洗凈切好，放入容器，倒入醋和糖，攪拌均勻，腌一個小時即可。
具體制作步驟如下：
1、選用紅辣椒。
2、辣椒、生姜，大蒜洗凈。
3、全部切好。
4、把辣椒、生姜、大蒜放入容器，倒入醋掩蓋辣椒，放兩粒冰糖，攪拌均勻。
5、腌制一個小時即可，成品。
注意事項：
醋泡辣椒冬日可存于常溫，夏日要放在冰箱冷藏。
醋泡辣椒怎么泡
步驟：1、辣椒整個清洗干凈，瀝干表面水分 2、瓶子清洗干凈，用開水燙一遍 3、反倒過來，瀝干水 4、辣椒切段 5、將辣椒裝進瓶子里 6、用生抽+陳醋混合（生抽6：陳醋4），然后倒入瓶子里 7、加入3湯匙白糖 8、頂頭兩塊用牙簽插上，這樣蓋上蓋子的時候就往下壓，就不會往上浮而泡不到 9、蓋上...
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