蒸饃頭蒸多久才可以熟 蒸饃頭蒸多久才能熟
蒸饃頭蒸多久才能熟
竺飄18934962469： 饅頭的蒸法及時(shí)間多久能熟 -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 饅頭店的大饅頭一般重量在三到四兩左右,大的饅頭裝鍋后待開鍋起需要30分鐘,然后,打開鍋蓋繼續(xù)蒸3到4分鐘關(guān)火. 家里自己做的饅頭一般偏小,這類饅頭只需待水冒大氣時(shí)蒸上十到十五分鐘即可. 蒸饅頭的小巧門: 1、幾種面和在一起做好吃又營(yíng)養(yǎng).白面、玉米面、黃豆一起,白面占2/3,玉米面、黃豆面共占1/3,白面、喬麥面、黑米面,比例同上. 2、用牛奶和面又白又香,這時(shí)只放白面.
竺飄18934962469： 饃頭開鍋蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好? -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 這個(gè)要看鍋大小,要蒸多少,火力夠不夠大,不能一概而論,最短的有15分鐘,最長(zhǎng)的有一個(gè)小時(shí)的,要根據(jù)自己的情況確定,判斷饅頭熟不熟的技巧,揭蓋一個(gè)縫,用手快速按一下饅頭,如能速度彈起就是熟了,如果有坑不起就是不熟,昌華牌饅頭機(jī)原為你解答所有饅頭制作方面的問題
竺飄18934962469： 酵母饅頭蒸多久才會(huì)熟
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 水開蒸20分鐘左右.在蒸酵母饅頭的過程中,如果時(shí)間不夠,饅頭就不會(huì)發(fā)的夠大,也容易夾生粘牙;蒸的太久了饅頭口感也會(huì)變得不夠綿密.一般推薦水開之后放饅頭去蒸,大火蒸20分鐘左右即可,如果饅頭較大就多蒸幾分鐘.
竺飄18934962469： 蒸饅頭要用多久啊?用大火還是小火啊 -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 共有三個(gè)問題: 1、蒸饅頭要用什么火. 蒸饅頭一定要用大火.而且一定要把蒸籠放在蒸鍋上,水燒開了再過一會(huì)兒,等蒸籠熱了,才能放饅頭坯(做好的生面團(tuán)).這樣一鼓作氣,蒸的饅頭才能發(fā)透,才不會(huì)蒸僵掉了. 2、蒸的時(shí)間. 這和蒸鍋的大小、水量的多少、蒸籠的大小、所烝饅頭的多少有關(guān),一般20分鐘左右的時(shí)間.還可以在蒸的過程中,用手摸摸饅頭,只要饅頭表面不粘手了,就表明蒸熟了. 3、蒸熟了怎么辦. 蒸熟了的饅頭,要趁熱拿出來,并且一個(gè)個(gè)分開,讓它冷透.不這樣做的話,饅頭冷了以后,粘在一起的就不容易分開了,就會(huì)出現(xiàn)表皮破損的情況,不好看了. 還望采納啊了,自己試驗(yàn)試驗(yàn)以后就有經(jīng)驗(yàn)了
竺飄18934962469： 蒸饅頭一般要蒸多久? -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 這要看饅頭的大小一般鍋開上氣后需要20分鐘 如果大一點(diǎn)的要30分鐘 小一點(diǎn)的要15分鐘
竺飄18934962469： 饅頭蒸多久 -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 準(zhǔn)備面粉 面粉適量即可,加上一點(diǎn)酵母,剛開始做少做點(diǎn),熟悉了再多做,不過什么東西,吃多了還是會(huì)厭的,所以最后每次少做一點(diǎn),當(dāng)然如果是在北方,只要溫度不是很高,為了滿足一家人所用可以多做點(diǎn) 加水 先加入一點(diǎn)水和面,然后用...
竺飄18934962469： 蒸饅頭到底多久才可以熟呢?花卷和饅頭 蒸的時(shí)間不一樣是嗎? -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 大火一般12分鐘就可以蒸熟,只要大小差不多,花卷和饅頭蒸的時(shí)間是一樣的!
竺飄18934962469： 怎么蒸饃頭 -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 放在蒸鍋上面整就OK 了.蒸個(gè)10分鐘差不多了,用筷子插下,看是不是熟了,沒熟就繼續(xù)蒸.還有用高壓鍋蒸,只不過看你饅頭有好多,只有幾個(gè)饅頭就搞個(gè)小碗,鍋里放點(diǎn)水,搞個(gè)蒸片墊在高壓鍋里.把蓋子蓋上,蒸7-8分鐘就差不多了.
竺飄18934962469： 饅頭蒸多久饅頭的制作方法 -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 饅頭蒸多久才會(huì)熟 1、蒸饅頭要用什么火. 蒸饅頭一定要用大火.而且一定要把蒸籠放在蒸鍋上,水燒開了再過一會(huì)兒,等蒸籠熱了,才能放饅頭坯(做好的生面團(tuán)).這樣一鼓作氣,蒸的饅頭才能發(fā)透,才不會(huì)蒸僵掉了. 2、蒸的時(shí)間. 這...
竺飄18934962469： 蒸一鍋饅頭要多長(zhǎng)時(shí)間? -
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 開鍋后 20到30分鐘就熟了
1、一般蒸饅頭要十五分鐘左右，但蒸饅頭的時(shí)間與饅頭的大小有關(guān)，饅頭個(gè)頭較小十分鐘左右就可以蒸熟，個(gè)頭較大則需要十五分鐘以上。
2、想知道饅頭有沒有熟可以用手試一下，按壓一下饅頭的表面，如果很快回彈則說明熟了，如果有坑則說明未熟。
相關(guān)評(píng)說：
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 饅頭店的大饅頭一般重量在三到四兩左右,大的饅頭裝鍋后待開鍋起需要30分鐘,然后,打開鍋蓋繼續(xù)蒸3到4分鐘關(guān)火. 家里自己做的饅頭一般偏小,這類饅頭只需待水冒大氣時(shí)蒸上十到十五分鐘即可. 蒸饅頭的小巧門: 1、幾種面和在一起做好吃又營(yíng)養(yǎng).白面、玉米面、黃豆一起,白面占2/3,玉米面、黃豆面共占1/3,白面、喬麥面、黑米面,比例同上. 2、用牛奶和面又白又香,這時(shí)只放白面.
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 這個(gè)要看鍋大小,要蒸多少,火力夠不夠大,不能一概而論,最短的有15分鐘,最長(zhǎng)的有一個(gè)小時(shí)的,要根據(jù)自己的情況確定,判斷饅頭熟不熟的技巧,揭蓋一個(gè)縫,用手快速按一下饅頭,如能速度彈起就是熟了,如果有坑不起就是不熟,昌華牌饅頭機(jī)原為你解答所有饅頭制作方面的問題
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 水開蒸20分鐘左右.在蒸酵母饅頭的過程中,如果時(shí)間不夠,饅頭就不會(huì)發(fā)的夠大,也容易夾生粘牙;蒸的太久了饅頭口感也會(huì)變得不夠綿密.一般推薦水開之后放饅頭去蒸,大火蒸20分鐘左右即可,如果饅頭較大就多蒸幾分鐘.
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 共有三個(gè)問題: 1、蒸饅頭要用什么火. 蒸饅頭一定要用大火.而且一定要把蒸籠放在蒸鍋上,水燒開了再過一會(huì)兒,等蒸籠熱了,才能放饅頭坯(做好的生面團(tuán)).這樣一鼓作氣,蒸的饅頭才能發(fā)透,才不會(huì)蒸僵掉了. 2、蒸的時(shí)間. 這和蒸鍋的大小、水量的多少、蒸籠的大小、所烝饅頭的多少有關(guān),一般20分鐘左右的時(shí)間.還可以在蒸的過程中,用手摸摸饅頭,只要饅頭表面不粘手了,就表明蒸熟了. 3、蒸熟了怎么辦. 蒸熟了的饅頭,要趁熱拿出來,并且一個(gè)個(gè)分開,讓它冷透.不這樣做的話,饅頭冷了以后,粘在一起的就不容易分開了,就會(huì)出現(xiàn)表皮破損的情況,不好看了. 還望采納啊了,自己試驗(yàn)試驗(yàn)以后就有經(jīng)驗(yàn)了
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 這要看饅頭的大小一般鍋開上氣后需要20分鐘 如果大一點(diǎn)的要30分鐘 小一點(diǎn)的要15分鐘
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 準(zhǔn)備面粉 面粉適量即可,加上一點(diǎn)酵母,剛開始做少做點(diǎn),熟悉了再多做,不過什么東西,吃多了還是會(huì)厭的,所以最后每次少做一點(diǎn),當(dāng)然如果是在北方,只要溫度不是很高,為了滿足一家人所用可以多做點(diǎn) 加水 先加入一點(diǎn)水和面,然后用...
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 大火一般12分鐘就可以蒸熟,只要大小差不多,花卷和饅頭蒸的時(shí)間是一樣的!
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 放在蒸鍋上面整就OK 了.蒸個(gè)10分鐘差不多了,用筷子插下,看是不是熟了,沒熟就繼續(xù)蒸.還有用高壓鍋蒸,只不過看你饅頭有好多,只有幾個(gè)饅頭就搞個(gè)小碗,鍋里放點(diǎn)水,搞個(gè)蒸片墊在高壓鍋里.把蓋子蓋上,蒸7-8分鐘就差不多了.
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 饅頭蒸多久才會(huì)熟 1、蒸饅頭要用什么火. 蒸饅頭一定要用大火.而且一定要把蒸籠放在蒸鍋上,水燒開了再過一會(huì)兒,等蒸籠熱了,才能放饅頭坯(做好的生面團(tuán)).這樣一鼓作氣,蒸的饅頭才能發(fā)透,才不會(huì)蒸僵掉了. 2、蒸的時(shí)間. 這...
峰峰礦區(qū)當(dāng)量： ______ 開鍋后 20到30分鐘就熟了
