西安十大怪,分別是指什么? 陜西十大怪是什么
“西安十大怪”指的應(yīng)該是“陜西十大怪”,又稱“關(guān)中十大怪”是指陜西中部的關(guān)中地區(qū)出現(xiàn)的十種奇特民俗習(xí)慣。
第一怪就是面條像褲帶,眾所周知之陜西的面食為大碗寬面,面條的寬度和腰帶一樣,面條的形狀十分的個(gè)性,加上有人的油潑辣椒,醬油、醋、鹽簡直不要太誘人。第二怪是鍋盔像鍋蓋,鍋盔是外婆給外孫賀滿月贈(zèng)送禮品,像陜西面食一樣,鍋盔也是非常的大。
第三怪是油潑辣子一道菜,其實(shí)陜西人吃辣的水平并不比湖南、四川低,陜西人吃飯是離不開辣椒油,不僅是在吃面條時(shí)候,尤其是用鍋盔和饅頭直接夾著辣椒食用。第四怪是碗盆難分開,陜西人吃飯用的大腕的容量大概是現(xiàn)在碗容量7到8倍,就像大盆一樣。
第五怪手帕頭上戴,不論是從電視劇中還是從描繪陜西人的書中都能夠看到必不可少的裝飾物,就是戴在頭上的手帕,手帕又可以擦汗抹灰,實(shí)在既實(shí)惠有美觀。第六怪是房子半邊蓋,在關(guān)中地區(qū)農(nóng)村處處可見半邊蓋的房子,是獨(dú)有的居民特色。
第七怪是姑娘不對(duì)外,陜西人有比較強(qiáng)的封閉意識(shí),陜西姑娘的保守意識(shí)更是出了名的。為了不讓外人占便宜,很少與外人通婚。第八怪是不坐椅蹲起來,凳子對(duì)于我們來說是坐的,而陜西人卻喜歡蹲在上面吃飯,說話,也更加的親和。
第九怪是睡覺枕石塊,陜西人睡覺不用綿軟枕頭,不用木枕頭,而是選擇石頭作為枕頭,更傳言冰涼堅(jiān)實(shí)有奇效,醒腦提神金不換。最后一怪就是秦腔不唱吼起來,這也和陜西人的耿直豪爽的性格是分不開的。
其實(shí)現(xiàn)在時(shí)代發(fā)展的特別快,陜西十大怪流傳下來的基本上都已經(jīng)沒有,而這些也都成為了飯后人們討論的話題。
西安十大怪是指西安的十道餐飲美食,十道美食分別是面條像褲帶、鍋盔像鍋蓋、辣子一道菜、碗盆不分家、手帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不外嫁、不坐蹲起來、睡覺枕石塊、唱戲唱戲吼起來,這是西安的十大怪,雖然名字怪怪的,但卻不妨礙它們的的美味,大家可以嘗試下這些美味。
我去西安旅游的時(shí)候,只吃過一點(diǎn)美食,這些美食讓我流連忘返。我也吃過十大怪的美食,但是卻只吃了三到菜,一道菜是鍋盔像鍋蓋,這是我第一次吃到鍋盔,但是吃之前我一直覺得鍋盔是一道不干凈的美食,但是還是嘗試了下,我覺得非常好吃,雖然看起來像鍋盔,但是卻一點(diǎn)也不“鍋盔”,甚至還有油炸美食的感覺。
吃到的第二道美食是碗盆難分開,這是我一個(gè)朋友去西安吃的,當(dāng)初自己心情不好,看到這個(gè)名字,感覺非常感慨,就發(fā)出了這樣的感嘆,意思就是我也想要碗盆難分開這樣的感情,但是很可惜,我無法擁有這樣的感情,只能吃一碗碗盆難分開,來常常這樣的感情究竟是什么滋味。
我吃到的第三道菜是面條像褲帶,我很喜歡吃面條,再加上當(dāng)時(shí)我去西安是時(shí)候特別餓,而面條能夠抵擋饑餓,所以我就選擇了吃面條,而老板更好給我推薦了面條像褲帶這道美食,我吃了以后就飽了,這讓我感覺自己吃了還想吃,不過就是形狀真的挺像褲帶的,而且苗條有點(diǎn)寬。
第一怪:面條像要帶(因西安的面條以其長而寬著稱)
第二怪:鍋盔像鍋蓋(因?yàn)槲靼驳腻伩云浯蠖裰Q)
第三怪:辣子是道菜(西安人喜歡把油潑辣子但菜吃)
第四怪:泡饃大碗賣(著名的西安羊肉泡饃是用大海碗來盛的)
第五怪:碗盆難分開(與其它地方相比,西安的碗奇大,似盆)
第六怪:手帕頭上戴(關(guān)中地區(qū)的農(nóng)村婦女特別是老年婦女常年把手帕頂在頭上)
第七怪:房子半邊蓋(只因房子為一邊淌水的偏廈房)
第八怪:姑娘不對(duì)外(關(guān)中地區(qū)在地理位置和生活方面的條件較為優(yōu)越,所以農(nóng)村姑娘一般不嫁外地郎)
第九怪:有凳不坐蹲起來(俗話說:習(xí)慣成自然)
第十怪:唱戲吼起來(與其它地方戲相比,秦腔很特別,音調(diào)高昂、粗壯、豪放。這種生活方式與習(xí)俗,表現(xiàn)出西安關(guān)中人的質(zhì)樸、粗獷和豪爽)
老話說一方水土養(yǎng)一方文化,每個(gè)地區(qū)因地理環(huán)境不同,所成就的文化也就不同,今天我們就來看看西安的十大怪。
1、碗盆分不開:關(guān)中人用的碗特大,最大一尺有余。俗稱“大老碗”。因?yàn)殛P(guān)中人體壯力強(qiáng),食量較大,又以面食為主,每餐必到,一大碗就夠了,免得添飯。
2、睡覺枕磚頭:關(guān)中人喜睡熱炕,枕棉易上火,所以習(xí)慣枕硬的東西,磚、石、木、玉石等皆為可選之物,久而久之,習(xí)慣亦成自然。
3、姑娘不對(duì)外:關(guān)中平原土地肥沃,風(fēng)調(diào)雨順,早澇保收。所以其生活條件較為優(yōu)越。姑娘從不思遠(yuǎn)嫁,結(jié)親常不出十里八里外.
4、面條像褲帶:關(guān)中人午餐以面食為主,細(xì)面熟后易脹易粘,所以除過節(jié)待客,平時(shí)皆將搟好的面切成一寸寬的條,因其耐煮,不容易粘,吃了又耐饑。
5、辣子一道菜:關(guān)中人喜歡吃辣, “油潑辣子”為必需之物,“油潑辣子”紅光閃亮,色、香、味俱全,調(diào)菜,調(diào)面做湯,加饃,頓頓必有。
6、房子半邊蓋:陜西的廂房大多呈直角三角形,為單檐斜坡,單面門窗。其結(jié)構(gòu)簡單,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。
7、不坐蹲起來:關(guān)中人的功夫可以說是全國之最,村頭巷尾,閑聊,吃飯,下棋蹲個(gè)三五個(gè)小時(shí)不含糊。
8、帕帕頭上戴:陜西婦女習(xí)慣將手帕戴在頭上,即可防塵,防雨,防太陽亦可擦汗,擦手,包東西,方便實(shí)用。
9、秦腔吼起來:陜西人生性耿直,說話聲大,吼起秦腔也是如雷鳴虎吼一般,加上秦腔韻律慷慨激昂,秦人唱秦腔自然聲聞數(shù)里,響遏行云,相得益彰。
10、鍋盔像鍋蓋:陜西的餅又叫“鍋盔”又厚又大,皮焦黃,肉酥脆,筋中帶脆,醇香可口,尤以乾縣所出為有名。
西安十大怪
第一怪:面條像要帶(因西安的面條以其長而寬著稱)
第二怪:鍋盔像鍋蓋(因?yàn)槲靼驳腻伩云浯蠖裰Q)
第三怪:辣子是道菜(西安人喜歡把油潑辣子但菜吃)
第四怪:泡饃大碗賣(著名的西安羊肉泡饃是用大海碗來盛的)
第五怪:碗盆難分開(與其它地方相比,西安的碗奇大,似盆)
第六怪:手帕頭上戴(關(guān)中地區(qū)的農(nóng)村婦女特別是老年婦女常年把手帕頂在頭上)
第七怪:房子半邊蓋(只因房子為一邊淌水的偏廈房)
第八怪:姑娘不對(duì)外(關(guān)中地區(qū)在地理位置和生活方面的條件較為優(yōu)越,所以農(nóng)村姑娘一般不嫁外地郎)
第九怪:有凳不坐蹲起來(俗話說:習(xí)慣成自然)
第十怪:唱戲吼起來(與其它地方戲相比,秦腔很特別,音調(diào)高昂、粗壯、豪放。這種生活方式與習(xí)俗,表現(xiàn)出西安關(guān)中人的質(zhì)樸、粗獷和豪爽)
我國民俗中有不少“怪”,如東北十大怪,關(guān)中十大怪,云南十八怪等...
歷史上曾出現(xiàn)的東北十大怪是指:煙囪安在山墻邊,窗戶紙糊在窗外;四塊瓦片頭上蓋,反穿皮襖毛朝外;十八歲姑娘叨煙袋,大缸小缸腌酸菜;草坯房子籬笆寨,下響睡覺頭朝外;養(yǎng)活孩子吊起來,寧害一頓飯不至二人轉(zhuǎn)。二、關(guān)中十大怪 所謂關(guān)中十大怪是指:面條似腰帶,鍋盔像鍋蓋,泡饃大碗場(chǎng)面,碗盆難...
西安的美食中,西安十大怪都有哪些?
綜上所述,西安的十怪分別為面條像要帶,鍋盔像鍋蓋,辣子是道菜,泡饃大碗賣,碗盆難分開,帕子頭上戴,房子半邊蓋,姑娘不對(duì)外,唱戲吼起來,有凳不坐蹲起來。這十大習(xí)俗都是非常值得我們尊敬的,所以這警告一些人們?cè)谌粘I钪校绻ノ靼猜糜蔚脑挘欢ㄒ萌プ鹬貙?duì)方的習(xí)俗,千萬不要讓別人...
全球十大怪物是什么?
(Ogopogo,在印第安語中意指水中的惡魔)是傳說中居住在歐肯納根湖的生物。歐肯納根湖位于加拿大的哥倫比亞省的歐肯納根的核心地帶,湖約150公里長,1.6公里深,附近水域是歐肯納根水怪常出沒的地區(qū)。1872年,一位名叫約翰·阿里森的女士目擊歐肯納根水怪出現(xiàn),根據(jù)她描述,水怪體長有60米到150米左右,...
“陜西關(guān)中十大怪”分別是什么,各有哪些文化寓意?
實(shí)際上,“陜西十大怪”特指“陜西關(guān)中十大怪”,是因?yàn)殛儽焙完兡细P(guān)中的風(fēng)俗差距較大,不足以概括出全部的陜西風(fēng)俗。具體為: 面條像褲帶;鍋盔像鍋蓋;油潑辣子一道菜;碗盆難分開;手帕頭上戴;房子半邊蓋;姑娘不對(duì)外;不坐椅子蹲起來;睡覺枕石塊;秦腔不唱吼起來。現(xiàn)在,隨著各地之間不斷交流...
陜西十大怪是什么?
金不換。10. 秦腔不唱吼起來:秦腔是陜西的一種傳統(tǒng)戲曲,表演時(shí)演員們聲音洪亮,情感充沛,不吼不足以表達(dá)其獨(dú)特的韻味。這十大怪實(shí)際上是指陜西中部關(guān)中地區(qū)的特色民俗。需要注意的是,“陜西十大怪”這一說法并不完全準(zhǔn)確,因?yàn)殛兾鞯牡乩砗臀幕町惡艽螅@些風(fēng)俗主要集中在關(guān)中地區(qū),而非整個(gè)陜西。
關(guān)中十大怪分別是什么
面條像褲帶、鍋盔像鍋蓋、油潑辣子一道菜、碗盆難分開、手帕頭上戴、房子半邊蓋、姑娘不對(duì)外、不坐椅蹲起來、睡覺枕石塊、秦腔唱吼起來“陜西十大怪”又稱“關(guān)中十大怪”是指陜西中部的關(guān)中地區(qū)(西安、咸陽、寶雞、渭南、銅川等市)出現(xiàn)的十種奇特民俗習(xí)慣。值得一提的是,“陜西十大怪”這一提法是不...
來西安出差,帶點(diǎn)什么特產(chǎn)回去
1、biángbiang面 biángbiang面是陜西關(guān)中民間傳統(tǒng)風(fēng)味面食,特指關(guān)中麥子磨成的面粉,通常手工拉成長寬厚的面條。2、秦鎮(zhèn)涼皮 秦鎮(zhèn)涼皮已有2000余年歷史,秦鎮(zhèn)本地傳說在秦始皇時(shí)期已經(jīng)開始有涼皮,為皇朝供物。以大米粉為原料制成,因主產(chǎn)于戶縣的秦鎮(zhèn),也叫秦鎮(zhèn)米皮,制作時(shí)把大米粉調(diào)成糊狀,平鋪在...
陜西十怪指哪十怪,謝謝
在陜西這片黃土地上,由于氣候、地貌、經(jīng)濟(jì)和文化等多方面因素的影響,陜西人在衣、食、住、行和娛樂等方面形成了一些獨(dú)特的方式。這些特色引起了外地人的好奇心,經(jīng)過匯總,形成了“陜西十大怪”。一、面條像腰帶 陜西的關(guān)中地區(qū)盛產(chǎn)小麥,因此小麥成了關(guān)中人的主要食糧之一。面條是關(guān)中人的主要食物。
確切的說是“陜西八大怪”還是“陜西十大怪”?又有哪些“怪”?
俗話說,“百里不同風(fēng),十里不同俗。”在陜西這塊黃土地上,由于氣候、經(jīng)濟(jì)、文化等多方面原因的影響,陜西人(關(guān)中人)在衣、食、住、行、東等方面,形成了一些獨(dú)特的方式。外地人對(duì)此十分好奇,經(jīng)過匯集稱之為“陜西八大怪“ 一、面條像腰帶 “扯面寬得像褲帶”。扯面也叫冰冰(讀biang--biang...
盤點(diǎn)陜西十大怪 關(guān)中八大怪是什么 一個(gè)比一個(gè)怪
房子半邊蓋是關(guān)中十大怪之一,只不過隨著人們生活改善,大家也住上了水泥鋼筋的樓房,這類房子現(xiàn)在較為少見了。傳統(tǒng)中國的家居一般都是“人”字型結(jié)構(gòu),在關(guān)中被稱為“安間”房,又叫上房。里面住著主人和老人,結(jié)構(gòu)都是廳房、兩邊是臥室。一個(gè)院落除了上房還有偏房,在關(guān)中叫廈子房,房子的結(jié)構(gòu)是“人...
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