秋冬季節(jié)吃什么好？
中 醫(yī) 認(rèn)為，花生性平，味甘，入脾、肺經(jīng)。可以醒脾和胃、潤 肺化 痰、滋 養(yǎng)調(diào) 氣、清 咽止 咳。主治營養(yǎng)不良、食少體弱、燥 咳少 痰、咯 血、皮膚紫 斑、產(chǎn) 婦乳 少及大 便燥 結(jié)等病 癥。
二.梨
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微 量元 素等，被稱為“天然礦泉水”，自 古就被尊為“百果之 宗”。冬季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩 解體 燥，生 津潤 肺。
三.蓮 藕
冬季天氣干燥，吃些藕，能起到養(yǎng) 陰清 熱、潤 燥止 渴、清 心安 神的作用。 鮮 藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質(zhì)和各種維 生 素及礦物質(zhì)的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治 療便 秘，促使有 害物質(zhì)排 出，十分有益。
四.火鍋
冬天吃火鍋吃種絕對的享受，外面寒氣逼 人，里面熱 烈如 火，吃一口全身都會沸騰起來。盡管不斷有人告誡我們，火鍋吃多了容易上 火，火鍋里富含嘌 呤，火鍋熱量比較高，火鍋怎么不好的。但是實際上，火鍋確實是冬季滋 補(bǔ)的首 選。
唯 一要注 意的是，我們在選擇火鍋的時候不要選擇濃湯或者過于辛辣的麻辣鍋底，這樣可以避免上 火的現(xiàn)象；另外在選擇涮菜的時候，一定不要多吃肉類，丸子類，也要選擇一些茼蒿、海帶這樣的素菜，做到葷素搭配，防止熱量超標(biāo)、蛋白質(zhì)過多的問題。
五.山 藥
山 藥不僅有“神 仙之食”的美譽(yù)，還有“食物藥”的功效。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，有利于脾 胃消 化吸收；山 藥含有大量的黏 液蛋白、維 生 素及微 量元 素，能有 效阻 止血 脂在血 管壁的沉 淀，預(yù) 防心 血 管疾 病，有延 年益 壽的功 效。
七.墨魚
關(guān)于吃肉，民 間一直有“四條腿的不如兩條腿，兩條腿的不如沒腿”的說法。墨魚營養(yǎng)豐富，每百克肉含蛋白質(zhì)13克，脂肪僅0.7克，還含有碳水化合物和維 生素A、B族維 生素及鈣、磷、鐵等人體所必 需的物質(zhì)，是一種高蛋白低脂肪滋 補(bǔ)食品。
八.百合
百合味甘微苦，性 平。其營養(yǎng)成分豐富，有蛋白質(zhì)、維 生素、胡蘿卜素及一些特 殊的有 效成分，如淀粉、多糖、果膠以及多種生物堿，對抑 制 癌 細(xì)胞增 生有一定的療 效。百合有潤 肺止 咳，清 心安 神等功 效，成為冬季食用之上品。
九.包 心 菜
其維 生素C的含量是西紅柿的3.5倍，鈣的含量是黃瓜的2倍。包 心菜還含有較多的微 量元 素鉬和錳，是人體制造酶、激 素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進(jìn)人體物質(zhì)代 謝，其多量維 生素C能增 強(qiáng)肌體抗 癌 能力。
十.小 白 菜
醫(yī)認(rèn)為，小 白 菜養(yǎng)胃和中，味苦微寒，通暢利胃。小 白 菜富含維 生素c和鈣質(zhì)，還含鐵、磷、胡 蘿 卜 素和b族維 生素等。還有洋 白 菜，即卷心 菜，性 味苦平，能益心腎，健脾胃，對胃及十二指腸潰瘍有止 痛、促進(jìn)愈 合的作用。
秋冬季節(jié)養(yǎng)生吃什么好？
秋天和冬天最適合養(yǎng)生的季節(jié)，養(yǎng)生主要是靠食補(bǔ)，但是食補(bǔ)時也不能亂補(bǔ)，過多會反其道而行，在秋天和冬天，天氣是比較干燥的，在飲食方面也應(yīng)該多注意，盡量不要藥補(bǔ)。
立秋之后，人的食欲感會變得越來越強(qiáng)烈了，胃腸功能需求也是很大的，所以剛開始應(yīng)該適量的吃一些肉，等天氣真正轉(zhuǎn)涼的時候再開始慢慢的增加肉食，盡量不要吃一些辛辣刺激性的食物，因為天氣干燥，容易上火。
天氣逐漸變冷的，可以多吃一些溫補(bǔ)的食物，比如牛羊肉，也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┓涿郏驗榉涿壑泻腥梭w中所需要的氨基酸，蛋白質(zhì)等微量元素，不僅可以滋養(yǎng)身體，而且還能夠舒緩心情的，也應(yīng)該適量的多吃一些柚子，可以提高人們的免疫力。
總之秋天和冬天都是比較干燥的季節(jié)，所以應(yīng)該多喝水，平時的時候可以多吃一些新鮮的蔬菜和水果，這樣可以及時的補(bǔ)充身體中所需要的水分，禁止吃一些辛辣刺激性的食物，也不要吃一些生冷的食物，不然會對人們的胃腸道有一定的刺激的。
1.西紅柿。冬天人“體寒”與“壓力”是影響睡眠的兩大因素，而西紅柿里的番茄紅素能夠清理血液、促進(jìn)新陳代謝，具有放松神經(jīng)、緩解壓力的作用，適宜冬天食用。
2.紅薯。紅薯可供給大量的蛋白、糖、維生素，具有補(bǔ)虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
3.萵筍。常吃萵筍，可增強(qiáng)胃液和消化液的分泌，而且對高血壓和心臟病患者有很大的好處。
4.冬筍。冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。
5.香菇。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強(qiáng)免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。
秋冬季節(jié)吃蘿卜、蘋果、大棗、菠菜等食物比較好。菠菜含有大量的粗纖維，可以促進(jìn)胃腸蠕動，有利于患者排便，同時也可以促進(jìn)胰腺的分泌，幫助消化，在臨床上對于痔瘡、胰腺炎、便秘等都可以進(jìn)行很好的輔助治療。大棗可入脾經(jīng)，具有滋補(bǔ)脾臟的作用，用于治療因脾虛導(dǎo)致的消瘦、倦怠無力、便溏等。蘿卜能夠很好地促進(jìn)排氣、排便，因為蘿卜當(dāng)中的膳食纖維能夠很好地促進(jìn)腸道蠕動。
立冬傳統(tǒng)節(jié)日吃什么
4. 維生素與蛋氨酸：寒冷天氣增加攝入維生素A和維生素C，增強(qiáng)耐寒能力。同時，多吃含蛋氨酸的食物如芝麻、葵花子等。四、立冬節(jié)氣的故事與細(xì)節(jié) 立冬是二十四節(jié)氣中的第19個節(jié)氣，標(biāo)志著冬季的開始。在我國古代，人們習(xí)慣以立冬為冬季的開始。但實際上，由于我國地域遼闊，各地的冬季開始時間并不統(tǒng)一。立冬...
冬至節(jié)吃什么 冬至節(jié)要吃什么?
每到冬至各地吃羊肉，俗語說“三九補(bǔ)一，冬”，溫補(bǔ)羊肉被視為冬天進(jìn)補(bǔ)佳，選。對于老百姓來說，吃羊肉是冬季進(jìn)補(bǔ)御寒的主要方法之一。中、醫(yī)上講究“四季五補(bǔ)”，其中冬季“滋補(bǔ)”是時宜進(jìn)補(bǔ)方法。冬至吃羊肉是為御寒滋補(bǔ)。2、湯圓 冬至湯圓，又稱冬節(jié)丸、冬至團(tuán)等。冬至吃湯圓，古而有之。做好...
大雪節(jié)氣吃什么好
大雪是冬季的一個節(jié)氣，意味著天氣又更冷了一點。下面是我?guī)淼氖谴笱┕?jié)氣吃什么好，希望對您有幫助。1、大雪節(jié)氣吃什么蔬菜好 1.1、蓮藕。中醫(yī)認(rèn)為,生藕性寒,有清熱除煩之功,煮熟后由涼變溫,有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效。蓮藕與蕓豆熬湯,可改善睡眠質(zhì)量,和排骨一起煲湯能健脾開胃,適合脾胃虛弱的...
冬季吃什么食物
冬季吃什么食物 一、溫?zé)崾澄?在冬季，人們應(yīng)該選擇吃一些溫?zé)嵝缘氖澄铮缪蛉狻⑴Ｈ狻㈦u肉等。這些食物有助于身體保暖，增強(qiáng)抵抗力。二、高蛋白質(zhì)食物 冬季是補(bǔ)充身體營養(yǎng)的好時機(jī)，高蛋白食物如魚類、豆類、蛋類等，能夠提供足夠的能量和營養(yǎng)，幫助身體抵御寒冷。三、富含維生素的食物 冬季干燥，皮膚...
冬季吃什么補(bǔ)氣血
冬季時節(jié)其實是一年中最適合人們養(yǎng)生的時機(jī)選擇，由于天氣過于寒冷，因此，在冬天人們極易因為血液流動較慢而出現(xiàn)凍手凍腳的情況，因此，在冬季養(yǎng)生，就應(yīng)該多吃一些補(bǔ)氣血的食物。那么冬季吃什么補(bǔ)氣血呢？下面一起來看看吧。香菇 香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血...
冬天吃什么最好
冬季除了注意防寒保暖，飲食保健也很重要。寒冷的冬天容易導(dǎo)致維生素不足，尤其是維生素C的缺乏，這可能導(dǎo)致口腔潰瘍、牙根腫痛、大便秘結(jié)等癥狀。因此，可以適當(dāng)吃些薯類，如甘薯、馬鈴薯等，它們富含維生素C和維生素B，還有維生素A，紅心甘薯還含較多的胡蘿卜素。冬季進(jìn)補(bǔ)時要遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“無擾乎陽...
大寒節(jié)氣吃什么
綜上所述，大寒節(jié)氣吃什么，可以選擇雪梨、桂圓和紅棗。這些食物都具有很好的保健功效，能夠幫助人們保持健康。當(dāng)然，在大寒節(jié)氣，還應(yīng)該注意多喝水，保持室內(nèi)空氣的濕度，避免暴飲暴食，加強(qiáng)鍛煉等。只有做到科學(xué)合理的飲食搭配和生活方式，才能夠更好地應(yīng)對寒冷的冬季，保持良好的身體狀態(tài)。祝大家度過一個...
冬至要吃什么冬至的飲食習(xí)俗有哪些
冬至不僅代表著冬季的開始，也是陽氣逐漸復(fù)蘇的標(biāo)志。這一天，人們通過飲食和聚會等方式表達(dá)對家庭和友情的重視，同時也寓意著新的一年即將到來，希望有個美好的開始。五、冬至的慶祝方式 1. 吃餃子或湯圓 無論北方還是南方，吃餃子或湯圓是冬至的傳統(tǒng)慶祝方式。2. 家庭聚會 冬至也是一個團(tuán)圓的節(jié)日，舉辦...
立冬節(jié)氣吃什么
在立冬節(jié)氣來臨這一天，餃子是北方地區(qū)最多見的美食，有事沒事吃頓餃子是北方地區(qū)的最愛，何況還遇到了立冬，所以餃子自然成為必不可少的美食。餃子營養(yǎng)豐富，肉類、蔬菜制作的餡料，是不可多得的美味。過去的時候生活條件不好，平時的時候是很難吃頓餃子的，只有到了一些節(jié)日來臨之際，才會包頓餃子吃...
立冬時節(jié)吃什么 立冬時節(jié)吃什么好
2、此外，冬季宜多喝溫水，養(yǎng)陰的同時還可以潤燥。還可酌情選擇沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞、甲魚、羅漢果等養(yǎng)陰的食物煲湯或燉煮。3、冬季在飲食養(yǎng)生方面，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為應(yīng)少食咸，多吃點苦味的食物，道理是冬季為腎經(jīng)旺盛之時，而腎主咸，心主苦。從祖國醫(yī)學(xué)五行理論來說，咸勝苦、腎水克心火...
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