南瓜壞了去掉壞的部分好的不能吃嗎？ 山藥去掉腐爛的部分其他部分能食用嗎
不能吃。
即便是發(fā)霉了一點點，剩下的部分也是有危害的，看得見的發(fā)霉的部分，霉菌菌絲已經(jīng)完全發(fā)展成型，還有未成型的。而霉菌產(chǎn)生的細胞毒素會在食物的外部及內(nèi)部擴散，肉眼很難看出還有多少沒被霉菌污染。
切去發(fā)霉甚至附近的部分，不能保證剩下的就是干凈衛(wèi)生的。對待發(fā)霉的食物，全部扔掉雖然是可惜了，但確實安全可靠的做法。
擴展資料：
發(fā)霉后的食物高溫烹飪后食用也不安全
因為加熱可以殺死霉菌，但殺不了眾多頑強的毒素。霉菌帶來的傷害不僅是菌絲，還有霉菌代謝產(chǎn)生的毒素的影響。
像水果發(fā)霉出現(xiàn)的展青霉，它產(chǎn)生的展青霉素會進入水果及果汁中，高溫殺菌處理后，其中的毒素含量會降低，但無法完全消除。
所以一般的食物，比如說水果、花生、玉米、面包、大米、饅頭等，發(fā)霉后，即便只是發(fā)霉了一點點，還是整個扔掉吧，這上面要冒的健康風(fēng)險太大，吃了很可能得不償失。
參考資料：百度百科-發(fā)霉
南瓜壞了去掉壞的部分好的部分也不能吃，看似好的部分，其實也已經(jīng)變質(zhì)，里面的細菌及有毒元素已經(jīng)滋生，食用有可能會出現(xiàn)嘔吐甚至中毒
中國江南區(qū)，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，把它擱置于案頭，可增添生活情趣。在西方許多國家，每年十月三十一日的萬圣節(jié)上，人們用南瓜制作出一盞盞精美的南瓜燈，用它來祛邪避鬼，歡度節(jié)日。
南瓜在中國湖南邵陽地區(qū)一個苗族村，村民們世世代代有常年吃南瓜的飲食習(xí)慣。衛(wèi)生部門在調(diào)查時發(fā)現(xiàn)，這個村居民患貧血病極少。
原來南瓜不僅含有豐富的糖類、淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)，更重要的是含有人體造血必需的微量元素鐵和鋅。其中鐵是構(gòu)成血液中 紅細胞的重要成分之一，鋅直接影響成熟紅細胞的功能。看來，民間流傳“南瓜補血”確有一定科學(xué)道理。
清代海鹽區(qū)有個名人叫張藝堂，少年好學(xué)，人也聰明，但苦于家貧，無錢交納學(xué)費。當(dāng)時有個大學(xué)問家叫了敬身，張藝堂欲拜他為師。第一次上師門時，身后背著個大布囊，里面裝著送給老師的禮物到了老師家，他放下沉重的布袋，從里面捧出兩只大南瓜，每只約重十余斤。
旁人看了皆大笑，而丁敬身先生卻欣然受之，并當(dāng)場烹瓜備飯，招待學(xué)生，這頓飯只有南瓜菜，但師生卻吃得津津有味。在海鹽一帶，“南瓜禮”一直傳為美談。
南瓜雕空當(dāng)燈籠的故事源于古代愛爾蘭。故事是說一個名叫JACK的人，是個醉漢且愛惡作劇。一天JACK把惡魔騙上了樹，隨即在樹樁上刻了個十字，恐嚇惡魔令他不敢下來，然后JACK就與惡魔約法三章，讓惡魔答應(yīng)施法讓JACK永遠不會犯罪為條件讓他下樹。
JACK死后，其靈魂卻既不能上天又不能下地獄，于是他的亡靈只好靠一根小蠟燭照著指引他在天地之間倘佯。在古老的愛爾蘭傳說里，這根小蠟燭是在一根挖空的蘿卜放著，稱作“JACK LANTERN”，而古老的蘿卜燈演變到今天，則是南瓜做的Jack-O-Lantern了。在國外，萬圣節(jié)（Halloween）要將南瓜雕空做燈籠，作為一種傳統(tǒng)南瓜是必不可少的
南瓜壞了去掉壞的部分好的部分也不能吃，看似好的部分，其實也已經(jīng)變質(zhì)，里面的細菌及有毒元素已經(jīng)滋生，食用有可能會出現(xiàn)嘔吐甚至中毒。
一年生蔓生 草本， 莖常節(jié)部生根，伸長達2-5米，密被白色短剛毛。葉柄粗壯，長8-19厘米，被短剛毛。葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，有5角或5淺裂，稀鈍，長12-25厘米，寬20-30厘米，側(cè)裂片較小，中間裂片較大。
三角形，上面密被黃 白色剛毛和 茸毛，常有白斑，葉脈隆起，各裂片之中脈常延伸至頂端，成一小尖頭，背面色較淡，毛更明顯，邊緣有小而密的細齒，頂端稍鈍。卷須稍粗壯，與葉柄一樣被短剛毛和茸毛，3-5歧。
雌雄同株。雄花單生，花萼筒鐘形，長5-6毫米，裂片條形，長1-1.5厘米，被柔毛，上部擴大成葉狀。花冠黃色，鐘狀，長8厘米，徑6厘米，5中裂，裂片邊緣反卷，具皺褶，先端急尖。雄蕊3，花絲腺體狀，長5-8毫米，花藥靠合，長15毫米，藥室折曲。雌花單生，子房1室，花柱短，柱頭3，膨大，頂端2裂。
果梗粗壯，有棱和槽，長5-7厘米， 瓜蒂擴大成喇叭狀。瓠果形狀多樣，因 品種而 異，外面常有數(shù)條縱溝或無。種子多數(shù)，長卵形或長圓形，灰白色，邊緣薄，長10-15毫米，寬7-10毫米。
南瓜為一年生 蔓生草本。多為 橢圓形，莖長數(shù)米，節(jié)處生根，粗壯，有棱溝，被短硬毛， 卷須分3～4叉。單葉互生，葉片心形或?qū)捖研危?淺裂有5角，稍柔軟，長約15～30厘米，兩面密被茸毛，邊緣有不規(guī)則的鋸齒，沿邊緣及葉面上常有白斑。
單性花，雌雄同株異位。雄花花托短。 花萼裂片線形，頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀，黃色，5中裂，裂片外展，具皺紋。雄蕊3枚。花藥靠合，藥室規(guī)則S形折曲。雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，1室，側(cè)膜胎座，花柱短，柱頭3，各2裂。 瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和隆起，光滑或有瘤狀突起。
似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形或橢圓形，長1.5～2厘米，灰白色或黃白色，邊緣薄。花期5～7月，果期7～9月。
南瓜壞了去掉壞的部分好的部分也不能吃，看似好的部分，其實也已經(jīng)變質(zhì)，里面的細菌及有毒元素已經(jīng)滋生，食用有可能會出現(xiàn)嘔吐甚至中毒
最好不要吃，不過你覺得太浪費，那么就最好將爛的半個連帶好走位一部分切掉，然后用水煮一下，殺菌消毒。如果有條件還是最好不要吃，因為雖然只爛了一般，其實另一半也會受到影響。
哈密瓜爛了一點還能吃嗎?哈密瓜把爛的去掉還可以吃嗎?
哈密瓜去掉爛的還能吃嗎？1、最好不要吃其實大多數(shù)的食物都是這樣的，一般爛了一點就算你將爛的部分切去其余的部分也已經(jīng)被細菌感染過了，可能我們直接看是看不出來什么的，但是實際上其他地方也被細菌所侵蝕了，只是說還沒有那爛的程度，所以很多人吃了可能也沒什么感覺，但是誰也不敢保證你吃了沒...
水果有腐爛的部分削去后剩余部分是否可以食用
特別嚴重的是，有些真菌毒素具有致癌作用，所以盡管是已經(jīng)剔除了腐爛部分的水果，剩下的仍然不可以食用。
水果一旦發(fā)壞還能吃嗎
所以，就算已經(jīng)剔除了腐爛的部分，這樣的水果仍不能吃
南瓜壞了一點,切掉壞的,剩下的還能吃嗎?
南瓜壞了一點，切掉壞的，剩下的是可以吃的，但并不建議吃的太多，因為壞掉的部分會滋生細菌和有毒有害物質(zhì)，也有可能會傳染到好的部分，一般肉眼是看不見的，如果大量食用的話，有可能會造成食物中毒，對身體健康造成影響和傷害，所以還是建議吃新鮮的南瓜，那樣會更好一些。
壞地瓜去掉壞的后吃了還能中毒嗎?
回答：你好,地瓜如果出現(xiàn)黑斑或其他腐爛等問題。是不能再吃的。如果變質(zhì)部位以及去掉,需要切除到好的部位,徹底清除壞掉的部位。余下的正常部分應(yīng)該可以吃
整個西瓜壞了一塊還能吃嗎 可以吃壞了一塊的西瓜嗎
1、無霉變腐爛異味的情況下能吃。2、買到的一整個西瓜，如果發(fā)現(xiàn)有一塊是帶有霉變、軟爛流水、帶有發(fā)酵味或臭味等異樣的西瓜則不能吃，這樣的西瓜可能整個都被細菌或霉菌等其他有害微生物侵襲，食用有危害健康的風(fēng)險，是不能吃的，但若是壞了的西瓜，只是磕碰撞傷了一小塊，那么去掉這一小塊西瓜，...
南瓜壞了去掉壞的部分好的不能吃嗎?
南瓜壞了去掉壞的部分好的部分也不能吃，看似好的部分，其實也已經(jīng)變質(zhì)，里面的細菌及有毒元素已經(jīng)滋生，食用有可能會出現(xiàn)嘔吐甚至中毒 中國江南區(qū)，每逢立春家家吃南瓜，以示迎春。一些文人雅士在快要成熟的小巧“桃南瓜”表皮刻上詩文或圖案，隨著瓜的成熟，瓜皮上便留下了美麗的圖畫和詩文，把它擱置...
一個南瓜爛了半截,剩下的好的半截還能吃嗎
爛的去掉，好的是可以吃的，這個是不受影響的，不像桔子，爛了一點就影響了整個
南瓜壞了一半另一半還能吃嗎
南瓜壞了一點，我們可以將其切掉，剩下的部分通常仍然可以食用。如果南瓜的損壞是非細菌性因素造成的，例如在運輸過程中碰撞導(dǎo)致的損壞，或者冬季低溫導(dǎo)致的凍害，這些損壞并不會導(dǎo)致南瓜內(nèi)部肉質(zhì)變質(zhì)。因此，去掉損壞的部分后，剩余的南瓜通常是可以安全食用的。然而，如果南瓜的損壞是由細菌感染引起的，例如...
紅薯切開里面有褐色的點可以吃嗎?(切掉有點的,其余好的可以吃嗎)表面挺...
紅薯切開后有褐色的點可以吃，但建議不要食用。紅薯長黑斑是紅薯被黑斑菌所污染，即使把壞的部分切掉，剩余部分也可能被黑斑菌污染。黑斑菌所產(chǎn)生的毒素，用蒸、煮、煎、炸等烹飪方法，都不能去除。如果吃了長了黑斑的紅薯，會出現(xiàn)中毒癥狀，如惡心、嘔吐、腹瀉等，嚴重時可能出現(xiàn)頭疼、頭暈，甚至昏迷...
相關(guān)評說：
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 水果壞了,一般是不能再吃了.因為雖然沒壞的地方看著雖然還可以,但是其實已經(jīng)有些被受影響,建議不再食用,如果是少量食用,已或者說是成年人少量食用還是可以的,比如蘋果等.而如果是梨等,比較愛壞,則不聯(lián)系食用.另外,不要讓小孩食用任何變質(zhì)的水果和使用物品.
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 南瓜爛了最好不要吃,因為在腐爛過程中產(chǎn)生的有害、有毒物質(zhì)會污染尚未發(fā)生病變的部分.這種情況 有些還具有致癌作用,食用后會對人體有害.
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 不能吃,一旦發(fā)霉,霉菌已經(jīng)滲透到整個部位,只是表面發(fā)霉的地方因為與空氣接觸而霉菌較多.
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 把壞的部分周圍一圈割掉,不影響的.
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 南瓜爛了沒關(guān)系 ,里面的字還沒爛,當(dāng)然可以吃.瓜子的味道沒變
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 有人認為,把壞的部分去掉了,吃余下好的部分不會影響健康.也有街頭不法小販將出現(xiàn)部分腐爛的西瓜、哈密瓜、菠蘿切塊賣給顧客.其實,病原微生物侵入果品造成局部潰爛,肉眼很容易看到,但在腐敗過程中產(chǎn)生的有害、有毒物質(zhì)會污染尚未發(fā)生病變的果肉,則是肉眼看不到的,有些真菌及其毒素還具有致癌作用,食用后對人體有害.所以,就算已經(jīng)剔除了腐爛的部分,這樣的水果仍不能吃
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 可以 盡快吃掉就好了 把壞了的削掉 沒上面說的夸張 南瓜的密度很大 基本上不潮濕 不下水 放一星期甚至更久都不會壞 把瓜瓤丟掉就行了 如果說一點南瓜長了點小點就要帶手套 還要消毒 我想什么東西都自己做 自己種好了 免得別人種菜的大便肥說不定.
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 爛的去掉,好的是可以吃的,這個是不受影響的,不像桔子,爛了一點就影響了整個
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 不能,南瓜會變質(zhì)
鎮(zhèn)坪縣東風(fēng)： ______ 不能,吃了會中毒的,這類東西壞了里面會產(chǎn)生毒素.
