4種看似健康的垃圾食品
我們?cè)絹碓较矚g方便的食物,仿佛我們很忙,忙到不能好好吃一頓飯。方便面、罐頭、漢堡、腌制食品等等,雖然暫時(shí)填飽了肚子,但因?yàn)槠渲械臓I(yíng)養(yǎng)素都遭到了大量破壞,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大打折扣。你真的還要繼續(xù)被垃圾食品所蒙蔽嗎?
垃圾食品的概念最初是被用來形容漢堡、熱狗類食物。因?yàn)檫@類食物中的肉餅、肉腸常常是用屠宰廠的“垃圾肉”制成。這類垃圾肉往往是將牛身上可以制作牛排、烤肉的組織剔出后所剩下的雜碎肉,如脖子、牛蹄附近、各種骨頭上刮下來的含有肉、筋、脂肪、血管等雜碎組織。這類垃圾肉和其它屠宰廢料一樣,價(jià)格很便宜。漢堡發(fā)明者將這類垃圾肉絞碎后制成烤肉餅,涂上蛋黃醬并與少量生菜葉一起夾在面包片中。這樣的快餐食品不僅價(jià)格低廉,味道也很好。漢堡包是美國(guó)最負(fù)盛名的流行食品,從巨富(如比爾蓋茨)、白領(lǐng)、到平民百姓,均是漢堡類快餐食品的忠實(shí)消費(fèi)者。
最初從營(yíng)養(yǎng)角度分析認(rèn)為,漢堡包能夠?yàn)槿藗兲峁┳銐虻臒崃亢秃芏酄I(yíng)養(yǎng)素。后來發(fā)現(xiàn),這類快餐食品含有的熱量有余而維生素不足,特別是衍生出的油炸肉塊制成的漢堡包,含油量很大,經(jīng)常食用會(huì)導(dǎo)致人體熱量過剩和營(yíng)養(yǎng)失衡,因此常被冠以不健康食品之名。
其實(shí)除了以上這些食品,還有一些我們認(rèn)為的健康食物,其實(shí)也是掛羊頭賣狗肉的垃圾食品。
四種名為“健康”的垃圾食品:
1、瓶裝綠茶飲料
綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是現(xiàn)在很多生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。其實(shí),“綠茶”瓶子上的任何一種成分,如糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
建議:
想喝綠茶還是自己買點(diǎn)茶葉泡吧。“良藥苦口”,真正有營(yíng)養(yǎng)的茶怎么會(huì)甜呢?口味與健康,我們有時(shí)候總需要取舍。
2、早餐燕麥片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無(wú)法比擬的。然而,一些用少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合生產(chǎn)出來的“五顏六色”的早餐谷物,使這些谷類的營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。
建議:
去超市買散裝的燕麥吧,那才是真正富含維生素與膳食纖維的食物。追求口感細(xì)膩,直接去吃白米飯多好,何必要用這種“偽粗糧”來欺騙自己的心和胃呢。
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哪些公認(rèn)的健康食品其實(shí)并沒有那么健康?
用這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來看,可能就會(huì)發(fā)現(xiàn)一些貌似健康,甚至得到大家公認(rèn)的健康食品,實(shí)際上并不健康。那么我們今天就來扒一扒,這些“偽健康”的食品吧。第一款:網(wǎng)紅麥片我們看到的廣告,是麥片富含膳食纖維,搭配多種水果、堅(jiān)果,營(yíng)養(yǎng)豐富,香脆可口,可以做早餐,還可以做零食。不健康的隱患:熱量超標(biāo)、糖分超標(biāo)每...
垃圾食品有哪些(垃圾食品排行榜及推薦食品)
“垃圾食品”種類繁多,讓人又愛又恨!它們高油脂、高鹽、高糖、高熱量,缺乏營(yíng)養(yǎng),甚至威脅健康。那么,哪些食品被歸類為“垃圾食品”呢?以下六種常見的“垃圾食品”,即使再美味,為了健康,也應(yīng)該盡量少吃。1. 奶茶 人手一杯的奶茶,大多是由糖精、香精等添加劑勾兌而成,高糖分、高熱量,看似...
這種“糊弄型”早餐看似健康,實(shí)質(zhì)等同于“垃圾食品”,多吃無(wú)益_百度知...
這種飲食搭配看起來十分有營(yíng)養(yǎng),但是這一桌子食物的營(yíng)養(yǎng),還不如一些垃圾食品。孩子常吃這類早餐不僅影響孩子的 健康 ,還會(huì)養(yǎng)成不好的飲食習(xí)慣。因?yàn)榘字嗪宛z頭都是最常見的碳水化合物,營(yíng)養(yǎng)成分比較單一。早餐只吃白粥和米飯會(huì)缺乏維生素和蛋白質(zhì),所以說這類營(yíng)養(yǎng)不夠均衡不適合天天吃。如果要吃,最好...
垃圾食品有哪些
三、辣條 辣條可以說是小孩子的美夢(mèng),是大孩子的美好回憶,辣條還有一個(gè)別名叫做“垃圾食品”。好多辣條的制作過程都不規(guī)范,而且吃完后還會(huì)對(duì)身體造成負(fù)擔(dān)。四、火鍋丸子 看似是肉丸子,其實(shí)里面有十幾種添加劑甚至更多,彈是因?yàn)榧恿恕案邚椝亍保腥飧惺且驗(yàn)榧恿恕翱ɡz”,還營(yíng)養(yǎng)呢?不危害身體就...
這9種人造“垃圾”食品
“從形狀到味道,所有口感均由人造物質(zhì)模擬,色素、香料、甜味劑、增稠劑等各種食品添加劑一應(yīng)俱全;主要原料品質(zhì)低下,以次充好,缺乏重要營(yíng)養(yǎng)素,這就是沒營(yíng)養(yǎng)的人造食物,即使有些食品在包裝上寫了健康聲明,但仍難以掩蓋其垃圾食品的本色。衡量一種食物好不好,首先應(yīng)該看它是否能夠提供對(duì)人體有益的...
這5種「垃圾食品」選對(duì)吃對(duì),真的很健康
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有什么你以為很營(yíng)養(yǎng),實(shí)際上是垃圾食品的食物?
脫脂食品 超市里那些貼著脫脂、低脂、降脂標(biāo)簽的食品聽起來很棒,在飲食中適當(dāng)減少脂肪攝入是有利于健康的,這似乎符合人們的健康需求。這些產(chǎn)品降低了脂肪含量,但為了保持原有的風(fēng)味和口感,這些食品往往會(huì)加入增稠劑和其他化學(xué)添加劑以作補(bǔ)充,導(dǎo)致它們的含糖量和鈉元素的含量隨之上升。脂肪是生命運(yùn)轉(zhuǎn)必需...
生活中的垃圾食品都有什么?
1.蟹肉棒 蟹肉棒是吃火鍋時(shí)常見的食物,它們通常 用圓柱形塑料紙包裹,雖然吃起來像海 鮮,但大多數(shù)蟹條主要由魚糜制成,魚糜 是由各種小魚壓碎的合成食品,為了保持 新鮮或增加味道,商家經(jīng)常在蟹條中添加 調(diào)味品和添加劑,因此,為了健康,最好 少吃或不吃這種合成垃圾食品。2.雞排 雞排作為一種...
“果蔬干”為什么會(huì)是披著“健康”外衣的垃圾食品?
在介紹果蔬干的海報(bào)上,我們能夠看到類似的說明:果蔬干含有水果和蔬菜的眾多營(yíng)養(yǎng)元素,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高;相比較新鮮的水果和蔬菜,果蔬干不用水洗,可以直接吃等等。盡管海報(bào)上的文案說服力極強(qiáng),零食的圖片看上去很誘人,但我仍然認(rèn)為:果蔬干是披著“健康外衣”的垃圾食品。為什么這么認(rèn)為呢?其一、...
十大垃圾食品有哪些
十大垃圾零食都有:辣條、薯片、蝦片、鍋巴、方便面、火腿、漢堡、炸雞、可樂、奶茶。1、辣條 辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的一種食品。辣條是一種零食。近年來,在網(wǎng)絡(luò)文化的催化下,辣條被奉為“童年味道”的象征,以500億元年產(chǎn)值成為休閑零食中頭號(hào)“網(wǎng)紅...
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德化縣保持: ______ 垃圾食品是指僅僅提供一些熱量,別無(wú)其它營(yíng)養(yǎng)素的食物,或是提供超過人體需要,變成多余成分的食品. 一、 腌制類食品 代表:酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 垃圾標(biāo)簽: 1. 含三大致癌物之一:亞硝酸鹽 2. 在腌制過程中容易滋生微生物 3. 影...
德化縣保持: ______ 炸薯片,炸薯?xiàng)l,肯德基,麥當(dāng)勞.
德化縣保持: ______ 世界十大垃圾食品 世界衛(wèi)生組織(WHO)公布的全球十大垃圾食物 世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍?zhǔn)?也是造成健康問題的重大因素,為了健康與身材請(qǐng)大家遠(yuǎn)離垃圾食品. 一、油炸類食品 1、導(dǎo)致心血管疾病元兇( 油炸淀粉) 2、含...
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