無錫有什么好吃的小吃 無錫超經(jīng)典的8種名小吃排行榜
無錫是江南地區(qū)著名的魚米之鄉(xiāng)，無錫特色美食小吃豐富多彩，歷史上的無錫擁有上百種享譽(yù)滬寧線的著名美食小吃，那么，你們知道無錫特色小吃有哪些？無錫有什么好吃的小吃？現(xiàn)在小編在這里為大家推薦無錫超經(jīng)典的8種名小吃，風(fēng)味獨(dú)特，咸甜帶鮮，超級(jí)爽口！感興趣的朋友趕緊來看一看吧。
無錫超經(jīng)典的11種小吃
1、牛肉酸辣粉
牛肉酸辣粉是麻辣湯小吃的一種，也是無錫著名的小吃，[bai]被很多食客喜歡與追捧，牛肉里還有豐富的鈣質(zhì)，搭配上酸辣粉，美味又有營養(yǎng)，色香味俱全。任何一家無錫的小吃店鋪都有酸辣粉，超級(jí)實(shí)在實(shí)在的用料，上面滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)呐Ｈ猓锩媸前偃~絲，筍絲，木耳，油面筋和雞蛋碎，酸酸辣辣的特別開胃。一碗下去很是滿足，另外可以加牛肉，牛肚，大腸等配料都是可以的。
2、鮮肉生煎
鮮肉生煎是無錫的特色美食之一，也是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)小吃，它的形態(tài)飽滿，像一個(gè)小饅頭，深受無錫人喜愛。不管是早飯、還是晚飯，都能在無錫人的飯桌上看到它。無錫鮮肉生煎都是半發(fā)面做的，皮薄并且有嚼勁，正反兩面煎制而成，吃的時(shí)候要還會(huì)爆汁，新鮮現(xiàn)做的生煎撒上蔥花和芝麻香味賊誘人，湯汁也很鮮美，肉吃的出是用料很好的種街邊攤用的碎肉，咬一口，外面酥脆，里面松軟，裹著肉香。
3、玉蘭餅
玉蘭餅是只有在無錫才有的小吃，是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)小吃。據(jù)說是當(dāng)時(shí)的一個(gè)糕點(diǎn)店，正值玉蘭花開時(shí)節(jié)制作的，所以取名為玉蘭餅。玉蘭餅的口味是甜口的，外皮是糯米皮，煎的香香脆脆的，薄薄的外皮和金黃的鍋巴，里面用牛肉餡做成，軟軟的陷，咬開里面又很軟糯，里面的牛肉也是相當(dāng)扎實(shí)，湯汁很鮮美，味道很甜但是不膩。
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4、開洋三鮮雞湯餛飩
開洋三鮮雞湯餛飩，是江蘇無錫著名小吃。[bai]三鮮餛飩的餡選用以鮮河蝦、鮮青魚肉及鮮豬腿肉，混合制作而成，所以叫作“三鮮”，深受群眾喜愛。熱乎乎的雞湯餛飩吃著很暖胃，而且皮薄陷大，可以選擇純?nèi)獾孽r肉小餛飩，味道非常鮮嫩美味，好吃到湯汁都不剩，在無錫必吃，大街小巷都有開洋三鮮雞湯餛飩的身影。
5、無錫小籠包
無錫小籠包是無錫的一道傳統(tǒng)美食，是當(dāng)?shù)刈钪男〕浴＿@里的小籠包以皮薄鹵多而譽(yù)，已有百年歷史，深受各地食客的喜愛。無錫小籠包，個(gè)頭是上海小籠包的兩倍，小籠包皮薄餡大，不僅甜，湯汁還多，里面的肉很鮮美，面皮是發(fā)面軟糯，真正做到了夾起不破皮，翻身不漏底。
6、銀絲面
銀絲面是無錫一帶的地方傳統(tǒng)面食小吃，配料十分講究。把面條用蛋清裹住，極細(xì)的面絲，面粉里加入了雞蛋清，面湯大都是用黃鱔骨精心煲制出來的，最后澆上湯，富有韌性的銀絲面就做好了，到了無錫這是一道必點(diǎn)美食。無錫人喜歡吃面，銀絲面堪稱一絕，面以“潔白如銀、面細(xì)如絲、柔軟滑爽、湯鮮味美”而著稱，已經(jīng)擁有百年歷史了，是市內(nèi)外顧客喜愛的點(diǎn)心。
7、無錫排骨
無錫排骨是當(dāng)?shù)氐奶厣珎鹘y(tǒng)名菜之一。[bai]它酥香軟爛、咸甜可口，是廣大食客來到當(dāng)?shù)乇爻缘拿朗持弧o錫排骨全部都是當(dāng)天現(xiàn)做新鮮的，第一次吃到時(shí)一定很驚艷，骨頭都已酥爛肉卻依舊不散，咸中帶甜，油而不膩，酥軟香甜，肉美汁鮮，外地人都評(píng)價(jià)這道菜：“甜進(jìn)口，咸出口”別具特色風(fēng)味。
8、紅豆糕
紅豆糕是江南地區(qū)傳統(tǒng)特色點(diǎn)心，是無錫的著名甜食之一。在夏季天氣悶熱的時(shí)候，紅豆糕對(duì)于老人和孩子的身體都有非常大的好處，不會(huì)添加過多的調(diào)味料。
紅豆糕可以當(dāng)做飯后甜點(diǎn)，口感不錯(cuò)，軟軟糯糯的，小面一層是紅豆圓子，下面一層是年糕，糯嘰嘰的，沒有很甜，一口氣吃很多也不會(huì)膩，軟糯香甜，有紅豆沙細(xì)膩的口感，還有紅豆顆粒的咀嚼感。
相關(guān)評(píng)說：
稻城縣等效： ______ 小籠湯包(王興記) 糖醋排骨(三鳳橋) 還有酸辣湯~~~~~
稻城縣等效： ______ 王興記、熙盛源的無錫小籠、3鮮餛飩.3鳳橋、慎余肉莊的熟食,以無錫排骨為代表.
稻城縣等效： ______ 你說的是那種零食類的特產(chǎn)吧, 在惠山,有金剛肚臍,也叫惠山油酥,相傳是明朝滅亡后,明朝的王公貴族逃到無錫來時(shí)帶來的宮廷小吃,本來還有個(gè)叫惠山辣燒屁,可惜現(xiàn)在已經(jīng)失傳了/. 還有蜜三刀,在天潤發(fā)有賣,很甜的 穆桂英的稿團(tuán)也是特產(chǎn),在南禪寺門口的臨時(shí)大棚里. 還有無錫誼興和橋豆腐干. 還有一些是江南一帶都有的特產(chǎn),譬如玉蘭餅、湯團(tuán)、綠豆糕、手推餛飩、五香豆什么的
稻城縣等效： ______ 無錫名小吃數(shù)不勝數(shù)!略舉數(shù)例:無錫排骨 無錫醬排骨色澤醬紅,酥香入香,甜咸適中,腴而不肥.該菜已有百余年歷史,享譽(yù)海內(nèi)外. 一九八二年中央新聞?dòng)涗涬娪爸破瑥S在無錫拍攝了醬排骨的燒制銷售情況. 大浮楊梅 大浮楊梅產(chǎn)于市郊...
稻城縣等效： ______ 我有一些,與你共享,希望對(duì)你有幫助: 小籠饅頭、餛飩類 賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對(duì)著映山湖的后門口) 陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊) 超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記...
稻城縣等效： ______ 其他小吃類: ★毛華玉蘭餅——(振興路菜場和清揚(yáng)路家樂福對(duì)面) ★脆皮老婆餅——(振興路,最近好象關(guān)了,可以去找找) ★小董鍋貼——(在星巴克對(duì)面,還有3元一碗的鴨血粉絲,美味,雖然環(huán)境嘈雜和地上臟了點(diǎn).) ★揚(yáng)州包子館—...
稻城縣等效： ______ 無錫小吃大匯總 中山路 1、城市花園的“蛋包飯”很好吃 2、和平電影院后的一個(gè)烤羊肉串的小攤,味道一級(jí)棒! 牛肉 1元/串,羊肉 2元/串.記住是一個(gè)無錫人擺的攤(邊上回回烤的真太難吃了),用粗鐵絲串的,識(shí)別方法: 他用一泡沫箱裝吃...
稻城縣等效： ______ 小籠饅頭、餛飩類★賽王記——無錫小籠和開洋餛飩(全無錫最好吃的,在錫惠公園對(duì)著映山湖的后門口)★陳大嘴——餛飩(沁園新村,塘南菜場邊)★超王記——餛飩(中橋、汽車西站、山北店,超王記的特色是拌餛飩,饅頭一般)★大耳...
稻城縣等效： ______ 王興記混沌,玉蘭餅、醬排骨、油面筋、等無錫特色美食.
稻城縣等效： ______ 無錫飲食屬“四大菜系八大幫”的蘇菜系蘇錫幫,口味偏甜. 著名小吃有王興記的蟹粉小籠和餛飩、三鳳橋醬排骨、清水油面筋等. 無錫水產(chǎn)豐富.太湖“三白”:銀魚、白蝦、白魚為水中上品,白緦魚骨少、無泥土味、入口細(xì)膩滑爽;秋...
