煲仔飯鍋糊了怎么去除黑漬 鍋糊了怎么去除黑漬
2 白醋清洗 燒糊得比較輕可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然后再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。
3 干燒法 對于肉類等食物造成的糊痕,如果懶得費時費力去擦洗,或是沒有合適的擦洗工具,則可以用干燒法去糊:把食物倒出鍋,用清水刷洗掉所有能洗去的食物殘渣,然后把砂鍋放到灶上慢火干燒,一直燒到鍋巴變成灰炭,最后再用鍋鏟去鏟一下,往往不費吹灰之力就能去掉鍋巴糊痕。
我們在做飯時,難免出現(xiàn)飯燒焦的情況,對此,為您整理了五條小竅門,讓您輕輕松松去除焦味。
1、飯有了焦味最好先不要攪拌,可將飯鍋置于3-6厘米深的冷水中,或放在潑了涼水的地面上,約5分鐘后焦煳味即可消除。
2、或用一只碗盛上冷水,放在飯鍋中間,壓入飯里,使碗邊與飯相平,然后蓋上鍋蓋,將爐火改小,燜一兩分鐘再揭鍋,焦味即可消除。
3、飯有焦煳味時,趕快把火關(guān)掉,在米飯上邊放一塊面包皮,蓋上鍋蓋,5分鐘后,面包皮即可把焦煳味吸收。
4、把飯鍋從火爐上端下來,打開蓋,將三五根鮮蔥段放在飯上,再蓋上鍋蓋。幾分鐘后,把蔥段取出來,飯的煳味就消除了。
5、米飯出現(xiàn)了焦煳味,可用一塊燒紅的木炭裝在碗里,置入鍋中,將鍋蓋好,十幾分鐘后,揭開鍋蓋,取出炭碗,焦味即可消除。
當(dāng)然,飯菜糊過后,盡量還是不要食用。因為飯菜焦糊了以后,會生成很多有害的化學(xué)物質(zhì),這些物質(zhì)會在身體內(nèi)沉積,很難代謝,長期積累對身體不好,甚至?xí)兄掳┳饔谩,F(xiàn)在生活水平也不差,這點損失和健康比起來,孰重孰輕自己衡量啊。
做煲仔飯的鍋糊可以放上洗潔精放些白醋加熱放置幾分鐘后刷洗即可了。
鍋糊了怎么去除黑漬
1、清洗方法:質(zhì)量好的不粘鍋,就算食物燒糊了也不容易粘鍋,鍋底糊比較容易清洗,直接用清水泡軟了,然后用軟刷子擦洗即可。不粘鍋切忌用硬物擦洗,以免傷及內(nèi)襯。如果是比較硬的鍋底糊,或是不粘鍋的質(zhì)量不太好,則加清水和白醋浸泡1個小時以上,再慢火燒開十來分鐘,一般就可以清洗掉黑糊了。注意醋不要加得太多,浸泡時間也不能太長,以免傷鍋。
2、搪瓷鍋燒糊得比較輕,可以用清水浸泡兩小時以上,再用粗布一類的東西擦洗一下即可。如果食物徹底碳化粘在鍋底上了,可以用白醋加清水浸泡一個小時左右,然后再中小火煮開十分鐘,再找百潔布一類的工具擦洗,盡量避免使用鋼絲球等堅硬銳利工具,以免傷及搪瓷層。
3、生鐵鍋燒糊得比較輕,直接用鋼絲球擦洗即可。如果是糊得比較嚴(yán)重,找把鈍刀子用力把黑鍋巴刮去,再用鋼絲球清理一遍。注意,生鐵鍋的糊鍋底擦除后,不要用太多洗潔精一類的去油洗滌劑清洗,否則鐵鍋失去油膜保護,容易生銹。
不粘鍋外面黑的怎么去掉
日常生活中,經(jīng)常遇到不銹鋼鍋外附著難以清除的黑色物質(zhì)。對此,可以采用一種簡易的清潔方法:先將30克小蘇打與500毫升熱水混合,然后用海綿或絲瓜瓤蘸取該混合液,再用力擦拭鍋外的黑色物質(zhì)。經(jīng)過這樣的處理,黑色物質(zhì)往往能夠輕松去除。最后,用濕抹布將擦拭過的部位仔細擦拭一遍,確保清潔干凈。不粘鍋,...
如何解決錫紙煲仔飯底部糊
做煲仔飯底部不燒焦可以在鍋的底部涂上一層油。_旅媸薔嚀遄齜ǎ?_急覆牧希捍竺?2杯,水3杯,油適量,臘腸適量,蘿卜干適量,青菜適量,生抽2勺,老抽1勺,白糖1勺,麻油1小勺,鹽少許,涼開水3勺,蔥花適量,雞蛋1個?1、將大米放入容器中,提前浸泡30分鐘。?2、砂鍋底部涂上一層薄薄的油,...
怎么去掉鍋底下的污漬?
靜置半小時之后在鍋底撒上一些食鹽,然后再用清潔抹布或者是海綿反復(fù)的刷洗過去底部就會發(fā)現(xiàn)鍋具底部變干凈了,油污和黑垢全都掉了 ?【果皮清潔法】很多人在裝修之后,會在家里放上菠蘿的果皮兒,用來去除家里的異味,吸走甲醛,但是其實果皮也可以用來清潔鍋底的這些污漬,平時吃不完的果皮不要...
我用砂鍋做煲仔飯,但是老是糊掉,怎么辦?
在煲飯時,在炒鍋底抹點食油。或者是燒滾過的米湯(米和適量的水)再倒進砂鍋里煲。試試看會不會再糊。
...砂鍋煮了一個煲仔飯,結(jié)果飯燒糊了,砂鍋底都燒焦了,粘了一層黑乎乎的...
只要不影響使用,沒必要去洗,家里的東西用著方便就行,何必在乎外觀呢,那么執(zhí)著!
不銹鋼鍋燒黑了怎么辦?不銹鋼鍋燒黑如何煥然一新?
2.將草木灰灑在燒焦處,再用濕抹布擦洗即可。這是人類的清洗方式,環(huán)保衛(wèi)生,只不過不適用于現(xiàn)在用天然氣的家庭。3.將山里紅放入鍋內(nèi),加少許涼水燒開(不要燒干),鍋的糊底很快就會去掉。4.將西紅柿放在鍋內(nèi)煮,黑污漬就會掉。不過這種方式有點浪費蔬菜。5.啤酒和白酒去糊鍋底如果做飯時不小心...
鐵鍋如何清洗
用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)如果做飯時不小心糊鍋了,鍋底有鍋巴,如果不易刷掉,可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1:1:0.5)混合,蓋蓋放置...
怎樣清洗不銹鋼鍋燒黑
倒入少許白醋或小蘇打,加水燒熱一下,拿海綿擦拭就很容易去除了。不銹鋼鍋使用時間久后,表面的鍍鉻層會老化脫落,導(dǎo)致鍋的表面生成氧化鋁,加熱后就會變黑。而白醋和小蘇打都能分解這種物質(zhì),因此用它們來擦拭能將不銹鋼鍋的黑色物質(zhì)去除。不銹鋼鍋長期大火加熱,容易使鍋變黑。不銹鋼鍋具底部采用鋼鋁鋼...
生鐵鍋怎么去鍋里面那個黑的痕跡
2.先用粗布把鍋上的鐵銹擦去,然后放幾匙鹽在鍋里炒,鹽炒黃后就用來擦鍋,擦好后把鍋抹凈,再用菜葉水在鍋里煮一煮,鍋就光滑了。3.把鍋燒熱,放進食醋250克左右,待發(fā)出吱吱響聲時,用炊帚蘸醋刷洗,然后把醋倒掉,用清水洗凈,即可除去黑灰和銹斑。然后用食油在鍋里涂擦后,把鍋扣在...
怎樣制作才能避免煲仔飯糊底?
清潔保養(yǎng):使用完畢后,及時清潔鍋具,特別是去除鍋底的殘留物,這樣可以保持鍋具的良好使用狀態(tài),減少下一次烹飪時糊底的風(fēng)險。通過以上這些技巧,可以大大減少煲仔飯糊底的情況,讓你每次都能煮出美味的煲仔飯。總之,烹飪是一門藝術(shù),也需要不斷的實踐和調(diào)整,才能掌握最適合自己的烹飪方法。
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漳浦縣槽輪: ______ 只要煮別的東西的時候不會變色,就沒必要再洗
漳浦縣槽輪: ______ 才實踐經(jīng)驗:先在水中倒醋煮開,放涼倒掉,然后水里放食用堿煮開,關(guān)火燜一天,第二天用不銹鋼小勺輕輕刮,整塊的碳化物很輕易去除,白砂鍋恢復(fù)原樣
漳浦縣槽輪: ______ 問友:鋁制內(nèi)鍋可用熱水浸泡后,再刷洗.內(nèi)鍋受堿或酸的作用會被腐蝕產(chǎn)生黑斑,可用去污粉擦凈或用醋浸泡,過夜后除凈.電飯鍋外殼上的一般性污跡可用洗潔靈或洗衣粉的水溶解液進行清洗.當(dāng)電飯鍋內(nèi)部控制部位有飯粒或污物掉進去時,應(yīng)用螺絲刀取下電飯鍋底部的螺釘,揭開底蓋,將其中的飯粒、污物除掉.若有污物堆積在控制部位某一處時,可用小刀清除干凈后,用無水酒精擦洗,但需注意,不能擦洗電腦控制裝置.
漳浦縣槽輪: ______ 鍋里加點水燒開 用鋼絲球擦擦就好了呀 非常簡單的
漳浦縣槽輪: ______ 在鍋底撒點鹽.或用水泡咯
漳浦縣槽輪: ______ 用熱水泡就可以了,很容易就可以洗干凈,千萬不要用鋼絲球刷,會把鍋子刷壞,如果是鋁鍋刷了以后再用來煮飯吃了對身體很不好.(如果一定要刷的話,您可以用粗布來代替鋼絲球)
漳浦縣槽輪: ______ 網(wǎng)上找了一堆所謂“竅門”,都扯淡,沒成功過,自己摸索了一套: 1、把米淘了放煲仔鍋里,水超過米大約一指高(手指厚度,不是手指長度); 2、大火煮(煤氣灶上2個火苗標(biāo)志那個位置),并不停攪拌底部,不讓先粘鍋,直到米冒蜂窩狀...
漳浦縣槽輪: ______ 用鋼絲球沾著牙膏,在清除不下去用點白醋
漳浦縣槽輪: ______ 用鋼絲球加去污粉(稍濕)
漳浦縣槽輪: ______ 去化工原料鋪買一種叫做"除油浸漬粉"或"除油黃粉"洗一個煲太約用兩茶匙的"除油浸漬粉"或"除油黃粉"和一煲水浸一個鐘頭,倒去污水用百潔布抹干凈,立刻如新的一樣!!!