末伏種什么菜? 末伏種什么菜
末伏已經(jīng)到了立秋節(jié)氣以后,雖然白天溫度比較高。但是人們常說“立秋早晚涼,中午熱死牛”,因此即便是末伏階段,一天溫差也逐漸加大。而末伏比較適宜種植大白菜。
大白菜種子在5-35的范圍都能夠發(fā)芽,不過它的最適宜溫度在18-22℃,而現(xiàn)在末伏階段也就是八月下旬播種大白菜,到了秋分時節(jié)正好出現(xiàn)生長的中期。而且現(xiàn)在溫度相對較高,更加有利于大白菜種子的生長,而到了秋分時節(jié)秋高氣爽更加適宜大白菜的生長。
大白菜可以生吃、烹食或腌漬,吃之前洗凈即可。取足夠的葉子并去除底部,洗凈瀝干后即可烹制。大白菜可以入湯、燉菜,做菜餡的餡料或炒食;涼拌白菜心清脆可口、味道鮮美,是一道受人喜愛的菜品
雖已立秋,按照內(nèi)經(jīng)“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”的原則,該是養(yǎng)陰的時候了。但一年中最難熬的三伏天還沒結(jié)束,暑熱仍盛,算是一年里最后一次養(yǎng)陽的時機了。
而末伏養(yǎng)陽,有一種蔬菜大家千萬不能錯過,那就是——茴香。
茴香,是常用的調(diào)料,是燒魚燉肉、制作鹵制食品時的必用之品。因它們能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。
凡綠葉蔬菜大多偏于涼性,而茴香菜卻是溫性的。茴香溫熱的作用,在綠色蔬菜中可以說排名第一。
韭菜、香菜、大蔥,這些綠色菜也是溫性的,但茴香比它們更勝一籌。
為什么這么說呢?因為茴香主要入腎經(jīng),直接溫補腎的陽氣。
陽虛的人,也就是體質(zhì)虛寒,平時比較怕冷的人,最適合多吃茴香,可以補腎助陽。
茴香不僅能調(diào)虛寒也能調(diào)實寒。外感寒邪的時候,吃茴香可以發(fā)散風寒。
這么說吧,茴香對于所有的寒證都有保健調(diào)理作用。凡是身體局部或是整體有寒冷癥狀的人,比如手腳發(fā)涼、胃寒愛吃熱食或是小腹冷痛等,吃茴香對身體有好處
有關(guān)種菜的諺語如下:
小滿前后,種瓜種豆.
二月清明菠菜老,三月清明菠菜小。
頭伏蘿卜二伏芥,避開三伏種菠菜。
秋分種,立冬蓋,來年清明吃菠菜。
頭伏蘿卜二伏菜,末伏種的好油菜。
淺種油菜苗苗旺,深點南瓜愛死人
油菜澆花,黃豆?jié)睬v。
油菜聽得鋤頭響,一邊鋤來一邊長。
七芫,八菠。(七月種芫荽八月種菠菜)
芫荽不熱不種,不冷不弄。
清明前后,種瓜種豆。
過了谷雨種花生
沙土花生粘土麥。
花生不下針,一年空費心。
花生過路客,不可年年作。
秋分收花生,晚了落果葉落空。
白露谷,寒露豆,花生收在秋分后。
幾伏種蘿卜和白菜
頭伏種蘿卜,二伏種菜:這是一句描述夏季農(nóng)作物種植時間的諺語。它傳達的信息是,在夏至后的頭伏時期,是種植蘿卜的好時機;到了二伏時期,也就是夏至后的第二個十天,則是種植白菜和青菜的最佳季節(jié);而到了三伏,即二伏后的十天或二十天,種植蕎麥也還算不晚。在北方,冬季的主要蔬菜是大白菜和大...
頭伏蘿卜二伏菜三伏種什么
這是因為此時氣溫適中,土壤濕度適宜,有利于胡蘿卜的生長和發(fā)育。胡蘿卜作為一種營養(yǎng)豐富的蔬菜,不僅可以滿足人們的食用需求,還具有一定的藥用價值,如助消化、降血壓等。因此,在這個時期種植胡蘿卜是非常合適的選擇。接著,“二伏菜”中的“菜”通常指的是白菜或其他綠葉蔬菜。在中伏期間(一般在7月...
伏天適合種的蔬菜
1:黃瓜具有爽口清熱解暑的作用,另外呢,也具有增進食欲的作用。但是如果脾胃虛寒者胃痛,慢性腹瀉者要少吃喲。2:苦瓜的作用也很大,具有增進食欲,健脾力胃,助消化的功能。但是不宜過量使用。3:白菜也是非常好的一種蔬菜,非常適合炎熱的夏季食用。白菜性平寒味甘,有清熱,養(yǎng)胃,解毒的功效,尤其適合...
入伏種什么菜蔬菜最合適
入伏最適合種植的蔬菜包括苦瓜、香菜、空心菜和芹菜等。首先,苦瓜是入伏時期的理想選擇。苦瓜以其清熱解暑的特性而聞名,非常適合在炎熱的夏季食用。它的種植周期適中,能夠在伏天期間保持良好的生長狀態(tài)。此外,苦瓜對土壤和水分的要求不高,容易管理,即使在高溫條件下也能保持穩(wěn)定的產(chǎn)量。其次,香菜也是...
“頭伏蘿卜二伏菜”,伏天能種什么蔬菜?這一些三伏天種正合適!
伏天不僅能種蘿卜和白菜,而且還有一系列與伏天氣候相適應(yīng)的蔬菜,它們能在這樣的環(huán)境下茁壯成長并產(chǎn)出豐富的果實。具體分析如下:1. **胡蘿卜 - **生長期與播種時間**:胡蘿卜為喜光、耐寒的蔬菜,其生長周期大致在90-100天左右。根據(jù)“頭伏蘿卜二伏菜”的農(nóng)諺,頭伏是種植胡蘿卜的最佳時期。在三...
“頭伏蘿卜二伏菜”,三伏天別忘了種6種菜,耐熱耐旱生長速度快_百度知 ...
每年三伏天都是一年里最熱的時候,且體感悶熱潮濕,出門后頓感渾身不舒服,很多人寧愿躲在空調(diào)室內(nèi)也不愿出來。不過,對于菜農(nóng)們來說,此時卻是十分忙碌的時候,畢竟三伏天光照足、雨水多,最適合農(nóng)作物生長,此時多種植點蔬菜,秋季時也能賣個好價格。正所謂“頭伏蘿卜二伏菜”,三伏天別忘了種6種菜...
伏天種什么菜不怕熱
夏大白菜一般在4月下旬至7月上旬播種,早秋大白菜則在7月下旬至8月上旬播種。建議選用耐熱力強、生長期短、不易抽薹、包心緊實、抗病的品種,如日本夏陽早熟5號、抗熱王等。播種后可采用稻草或遮陽網(wǎng)覆蓋,以降低地溫。此外,蘿卜、胡蘿卜、木耳菜、莧菜、黃瓜、油麥菜、豇豆、四季豆等都是適合種植的...
三伏天農(nóng)事活動之 初伏可以種什么菜
二伏可以播種大白菜、小白菜、芥菜、菠菜、茼蒿、生菜、油麥菜、花菜、西蘭花等等食葉類蔬菜。因為這些蔬菜種子微小,種皮非常薄,易于吸水膨脹發(fā)芽,萌發(fā)出苗速度非常快。初伏的花朵 三伏天天氣非常炎熱,而且這個炎熱的時間也非常的長,所以如果要種花的話,對于大多數(shù)人來說是一種考驗,我們在種花的過程...
入伏后種什么菜 入伏適合種哪些蔬菜
從農(nóng)時來說,是播種秋菜的時節(jié),俗活說:“頭伏蘿卜二伏菜,三伏還能種蕎麥。”過去遭了災(zāi),農(nóng)作物全光,即使三伏,仍能種蕎麥以補救。過了三伏,只好撂地,以待秋播了。伏天較熱也較干燥,建議種些易種植、好管理的、較為耐旱的品種,如根系較為發(fā)達的瓜類、地下莖類型品種,如苦瓜,絲瓜,黃瓜,...
頭伏蘿卜二伏菜三伏種什么蘿卜
“頭伏蘿卜二伏菜,三伏種什么蘿卜”這一說法源自中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生活經(jīng)驗,指的是在夏季進入伏天時,不同階段適合種植的蔬菜種類。具體來說:1. **頭伏蘿卜**:這里的“頭伏”指的是夏至后第三個庚日開始的初伏,一般在7月中旬左右。此時氣溫較高但尚未達到極端高溫,適合種植蘿卜。這里所說的蘿卜通常指...
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錦江區(qū)東風: ______ 立秋有雨樣樣收,立秋無雨人人憂
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