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    洋蔥的功效與作用

    1、洋蔥中的營養(yǎng)成分十分豐富,不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒,及纖維質(zhì)等營養(yǎng)素,更有兩種特殊的營養(yǎng)物質(zhì)——槲皮素和前列腺素A。這兩種特殊營養(yǎng)物質(zhì),令洋蔥具有了很多其他食物不可替代的健康功效。
    2、 預防癌癥。洋蔥的防癌功效來自于它富含的硒元素和槲皮素。硒是一種抗氧化劑,能刺激人體免疫反應,從而抑制癌細胞的分裂和生長,同時還可降低致癌物的毒性。而槲皮素則能抑制致癌細胞活性,阻止癌細胞生長。一份調(diào)查顯示,常吃洋蔥比不吃的人患胃癌的幾率少25%,因胃癌致死者少30%。
    3、維護心血管健康。洋蔥是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能擴張血管、降低血液黏度,因而會產(chǎn)生降血壓、增加冠狀動脈的血流量,預防血栓形成的作用。洋蔥中含量豐富的槲皮素,其生物的可利用率很高,科學家研究報告指出,槲皮素可能有助于防止低密度脂蛋白(LDL)的氧化,對于動脈粥樣硬化,能提供重要的保護作用。

    小蔥的功效與作用
    1. 解熱、祛痰:蔥的揮發(fā)油等有效成分;具有刺激身體汗腺,達到發(fā)汗散熱的作用;蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。2. 促進消化吸收:蔥還有刺激機體消化液分泌的作用,能夠健脾開胃,增進食欲。3. 抗菌、抗病毒:蔥中所含大蒜素,具有明顯的抵御細菌、病毒的作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強...

    蔥的功效與作用
    1. 改善消化:蔥含有較多纖維素和酶類物質(zhì),能促進胃腸蠕動,增加食欲和消化液的分泌,有助于消化,緩解胃腸不適。2. 防癌抗氧化:蔥中富含硫化物、黃酮類化合物等活性物質(zhì),具有抗氧化作用,可以中和體內(nèi)自由基,減少細胞氧化損傷,還可以抑制腫瘤細胞增殖,具有防癌的功效。3. 預防心血管疾病:蔥中的...

    蔥的功效與作用
    清熱祛痰 蔥含有的揮發(fā)油等有效成分可刺激身體汗腺,達到發(fā)汗散熱的作用。蔥油刺激上呼吸道,使黏痰易于咯出。中醫(yī)認為蔥味性溫,能發(fā)表和里,對輔助治療風寒感冒、發(fā)熱、頭痛、咳嗽咯痰有一定效果。促進消化吸收 蔥還有刺激機體消化液分泌的作用.能夠健脾開胃、增進食欲,對陰寒腹痛、納食不佳者有療效。...

    大蔥的作用與功效
    1、能夠解毒殺蟲,對于瘡癰腫痛、蟲積腹痛的人,適當吃大蔥有很好的解毒殺蟲的作用。2、能夠通陽,對于陽氣不通所導致的面色蒼白、四肢無力、手腳冰涼的人,適當食用大蔥,通過通陽的作用而能夠緩解上述的癥狀。3、能夠發(fā)表透汗,對于感冒尤其是風寒感冒所導致的發(fā)熱、頭痛的人,適當食用大蔥有很好的發(fā)表...

    蔥的功效與作用及禁忌
    1、功效:蔥可以促進唾液和胃酸的分泌,可以增進食欲,促進消化,調(diào)節(jié)腸蠕動,潤腸通便,還可以殺菌消炎,預防胃腸道疾病。蔥氣味辛辣,可以促進血液循環(huán),解表發(fā)汗,可以緩解風寒感冒引起的發(fā)熱、鼻塞等不適。中醫(yī)認為,蔥性熱,可以促進人體激素的分泌,滋陰壯陽,提高性欲。2、禁忌:蔥不宜多吃,會上火。

    大蔥的功效與作用
    1. 促進食欲:大蔥含有的烯丙基硫醚能夠刺激胃液分泌,有助于增進食欲。同時,與富含維生素B1的食物同食,能幫助將食物中的淀粉和糖類轉(zhuǎn)化為熱量,有助于緩解疲勞。2. 發(fā)汗抑菌:大蔥能刺激汗腺,促進發(fā)汗散熱。其含有的蔥油有助于緩解呼吸道黏痰,而大蒜素則具有顯著的抗菌作用,尤其對痢疾桿菌和皮膚...

    大蔥的功效與作用
    大蔥的功效與作用包括:具有擴張血管的作用、能夠降低人體膽固醇含量、可以緩解人體疲勞、可以解毒與調(diào)和食品味道、可以催汗和抑制細菌等。詳細內(nèi)容 1、具有擴張血管作用:大蔥里面含有豐富的維生素C,該中維生素可以促進人體的血液循環(huán)、同時還能夠擴張血管,從而起到保護血管的作用。2、能夠降低人體膽固醇含量...

    大蔥的功效與作用
    一、功效 1. 殺菌消炎:大蔥具有強大的殺菌作用,可有效對抗細菌和病毒,增強免疫力。2. 促進消化:大蔥能刺激胃腸道神經(jīng),增加唾液和胃液分泌,促進消化吸收。3. 預防感冒:由于其含有的特殊成分,大蔥能夠有效驅(qū)寒,有助于預防感冒。二、作用 1. 烹飪調(diào)味:大蔥是烹飪中常用的調(diào)味料,能增加菜肴的口感...

    大蔥的功效與作用
    大蔥的功效與作用 一、預防感冒 大蔥具有強大的抗菌效果,能夠幫助預防感冒和其他呼吸道疾病。其含有的硫化物能夠抵御細菌和病毒,特別是對于一些常見的感冒病毒有顯著的抑制作用。二、促進消化 大蔥中的刺激性成分能夠刺激胃腸道,提高消化能力,促進食欲。對于胃寒、胃痛等癥狀有一定的緩解作用,還能幫助消除...

    大蔥的功效與作用及營養(yǎng)價值是什么
    大蔥是我們生活中最常見的蔬菜和調(diào)味品,那么吃大蔥能起到什么功效與作用呢?大蔥中都含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?今天我們就一起來了解一下。大蔥的功效與作用 擴張血管 大蔥含有豐富的維生素C,這些維生素C能夠起到擴張毛細血管的功效,同時還能加快血液循環(huán),可以對血管起到非常好的保護作用。增進食欲 大蔥中含有烯...

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  • 騎盧18229246078: 元蔥有什么營養(yǎng)價值? - 尋醫(yī)問藥網(wǎng) - xywy.com
    富縣動力: ______ 健康指導:洋蔥是三高人群的理想蔬菜,富含鉀、VC、B6、葉酸,有降血壓、利尿、促進食欲、發(fā)散風寒、降血糖、抵御流感病毒、提神的保健作用.
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  • 騎盧18229246078: 洋蔥有什么營養(yǎng)?
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  • 騎盧18229246078: 洋蔥有什么營養(yǎng)
    富縣動力: ______ 洋蔥可以提高抵抗力
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