考慮買(mǎi)甲魚(yú) 公的和母的甲魚(yú)哪個(gè)比較不錯(cuò)
公甲魚(yú)和母甲魚(yú)各有特點(diǎn)，選擇哪種較好取決于個(gè)人需求。
從口感上來(lái)說(shuō)，公甲魚(yú)的裙邊更寬厚，膠質(zhì)豐富，吃起來(lái)口感軟糯，富有彈性；母甲魚(yú)裙邊相對(duì)較窄，口感上可能稍遜一籌。所以追求更好的裙邊口感，公甲魚(yú)是不錯(cuò)的選擇。
從營(yíng)養(yǎng)角度，兩者差異不大，都富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能為人體提供營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。
從烹飪角度，公甲魚(yú)由于肉質(zhì)緊致，更適合長(zhǎng)時(shí)間燉煮，像清燉、煲湯，能充分釋放其營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味；母甲魚(yú)相對(duì)肉質(zhì)較嫩，除了燉煮，也可以用于紅燒等烹飪方式。
另外，公甲魚(yú)生長(zhǎng)速度相對(duì)快一些，體型通常也比母甲魚(yú)大，如果是多人聚餐，選擇公甲魚(yú)更合適；若人數(shù)較少，母甲魚(yú)較小的體型可能更方便處理和食用。
苗步19685947309： 甲魚(yú)的大小營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有區(qū)別嗎? -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)的大小營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有區(qū)別.人們喜愛(ài)食用甲魚(yú),因?yàn)樗械鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是不可多得的滋補(bǔ)品,尤以500多克重的母鱉為佳.母鱉體厚尾巴短,甲裙厚, 肉肥,味最美,公鱉則體薄尾巴長(zhǎng). 甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽...
苗步19685947309： 冬天甲魚(yú)買(mǎi)公的還是母的好啊! -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 夏天吃母的好,冬天吃公的好
苗步19685947309： 怎么判斷甲魚(yú)是公母
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 1、背甲不同:公甲魚(yú)和母甲魚(yú)的背甲差異是比較大的,公甲魚(yú)的背甲一般為較長(zhǎng)的橢圓形,而且背甲是比較薄的.母甲魚(yú)的背甲是比較圓的橢圓形,而且背甲是比較厚的.2、尾巴不同:想要區(qū)分甲魚(yú)的公母,還可以看甲魚(yú)的尾巴,公甲魚(yú)的尾巴是比較細(xì)長(zhǎng)的,而且后肢之間的距離比較短,母甲魚(yú)的尾巴則是又短又粗的,后肢之間的距離也是比較寬的.3、繁殖期表現(xiàn)不同:甲魚(yú)如果到了性成熟時(shí)期,而且處于繁殖期的話,公母甲魚(yú)的表現(xiàn)也是不一樣的,在交配的過(guò)程中,公甲魚(yú)一般都會(huì)爬到母甲魚(yú)的背上,而且有一些公甲魚(yú)還喜歡咬母甲魚(yú)的脖子.母甲魚(yú)一般會(huì)趴在公甲魚(yú)的身體下方.
苗步19685947309： 同年齡段甲魚(yú)母的比公的大嗎 -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 差不多,體型的話是差不多大的,同年齡的甲魚(yú),公甲魚(yú)的裙邊要比母的大一點(diǎn)
苗步19685947309： 甲魚(yú)分雌雄么,挑選甲魚(yú)注意什么啊? -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 要說(shuō)挑選的時(shí)候,最簡(jiǎn)單的辨別辦法就是要看鱉的尾巴,雌鱉尾短,雄鱉尾長(zhǎng)、粗硬,長(zhǎng)度會(huì)超過(guò)鱉裙.挑鱉的時(shí)候,最好選雄鱉,鱉的個(gè)子要適中,體積不要選太大的,一般重量一斤到兩斤就不錯(cuò)了.上次和朋友去吃的原生態(tài)有機(jī)鱉就很好,做菜出的味正宗,一位老顧客還專(zhuān)門(mén)問(wèn)了食材,說(shuō)是像小時(shí)候媽媽做的味道.
苗步19685947309： 甲魚(yú)種公母比率,一畝水面,可以放養(yǎng)多少頭母甲魚(yú)和多少頭公甲魚(yú). -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 1比4的比例,1公4母,一畝水面放500只左右
苗步19685947309： 甲魚(yú)綠色和黑色有什么區(qū)別?公母怎么區(qū)別?我買(mǎi)了幾只甲魚(yú)有綠色的還
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 公母:看尾巴露出群邊的多少既可,公的往往露出很多,呈三角形,母的一般不能露出,即便是露出也只是一個(gè)尖. 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),甲 魚(yú)身上除了常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等,至今并沒(méi)發(fā)現(xiàn) 其他特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.人們沒(méi)有必要靠吃甲魚(yú)進(jìn)補(bǔ)
苗步19685947309： 請(qǐng)問(wèn)?甲魚(yú)怎么分公母! -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)分雄雌.雄性尾細(xì)長(zhǎng),雌性尾粗而短.
苗步19685947309： 怎樣區(qū)別野生老鱉 -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)又叫鱉、元魚(yú)、腳魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、水魚(yú)、王八等.它并不是魚(yú),而是生活在淡水中的冷血?jiǎng)游?甲魚(yú)肉是一種高旦白食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味異常鮮美,是一種珍貴補(bǔ)品. 市場(chǎng)上出售的甲魚(yú)有河鱉和沙鱉兩種.河鱉背呈青色,質(zhì)量上乘...
苗步19685947309： 怎么分辨甲魚(yú)的公母 -
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 專(zhuān)業(yè)廚師來(lái)回答你:這個(gè)問(wèn)題很有趣,因?yàn)闉觚數(shù)纳称鞴俣及谏眢w內(nèi),它們的長(zhǎng)相又一樣,所以沒(méi)有一定的技巧就很難分清它們的性別了.但是只要懂得烏龜交配的姿勢(shì),就可以分辨出來(lái).你知道嗎,烏龜交配時(shí)是采用雄上雌下的姿勢(shì),為了避免交配時(shí)由雌龜殼上滑落,所以雄龜?shù)母辜茁詾榘枷?正好可以卡住雌龜突起的背殼;但是雌龜就不需要這種構(gòu)造,因此腹甲是平的.這你就明白了,只要把烏龜翻過(guò)身來(lái),用手指觸摸腹甲的幅度,就能很快分辨出雌雄了.另根據(jù)經(jīng)驗(yàn):一般,身體較圓形的是母的,較長(zhǎng)形的是公的.底板平的是母的,凹的是公的.尾巴短的是母的,尾巴長(zhǎng)的是公的.教你一種最簡(jiǎn)單的分辨方法,就是用手?jǐn)D壓甲魚(yú)尾巴,用力擠出黑色生殖器的是公的.反之
從口感上來(lái)說(shuō)，公甲魚(yú)的裙邊更寬厚，膠質(zhì)豐富，吃起來(lái)口感軟糯，富有彈性；母甲魚(yú)裙邊相對(duì)較窄，口感上可能稍遜一籌。所以追求更好的裙邊口感，公甲魚(yú)是不錯(cuò)的選擇。
從營(yíng)養(yǎng)角度，兩者差異不大，都富含蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，能為人體提供營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力。
從烹飪角度，公甲魚(yú)由于肉質(zhì)緊致，更適合長(zhǎng)時(shí)間燉煮，像清燉、煲湯，能充分釋放其營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味；母甲魚(yú)相對(duì)肉質(zhì)較嫩，除了燉煮，也可以用于紅燒等烹飪方式。
另外，公甲魚(yú)生長(zhǎng)速度相對(duì)快一些，體型通常也比母甲魚(yú)大，如果是多人聚餐，選擇公甲魚(yú)更合適；若人數(shù)較少，母甲魚(yú)較小的體型可能更方便處理和食用。
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)的大小營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有區(qū)別.人們喜愛(ài)食用甲魚(yú),因?yàn)樗械鞍踪|(zhì)、脂肪、鈣、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是不可多得的滋補(bǔ)品,尤以500多克重的母鱉為佳.母鱉體厚尾巴短,甲裙厚, 肉肥,味最美,公鱉則體薄尾巴長(zhǎng). 甲魚(yú)富含蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽...
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 夏天吃母的好,冬天吃公的好
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 1、背甲不同:公甲魚(yú)和母甲魚(yú)的背甲差異是比較大的,公甲魚(yú)的背甲一般為較長(zhǎng)的橢圓形,而且背甲是比較薄的.母甲魚(yú)的背甲是比較圓的橢圓形,而且背甲是比較厚的.2、尾巴不同:想要區(qū)分甲魚(yú)的公母,還可以看甲魚(yú)的尾巴,公甲魚(yú)的尾巴是比較細(xì)長(zhǎng)的,而且后肢之間的距離比較短,母甲魚(yú)的尾巴則是又短又粗的,后肢之間的距離也是比較寬的.3、繁殖期表現(xiàn)不同:甲魚(yú)如果到了性成熟時(shí)期,而且處于繁殖期的話,公母甲魚(yú)的表現(xiàn)也是不一樣的,在交配的過(guò)程中,公甲魚(yú)一般都會(huì)爬到母甲魚(yú)的背上,而且有一些公甲魚(yú)還喜歡咬母甲魚(yú)的脖子.母甲魚(yú)一般會(huì)趴在公甲魚(yú)的身體下方.
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 差不多,體型的話是差不多大的,同年齡的甲魚(yú),公甲魚(yú)的裙邊要比母的大一點(diǎn)
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 要說(shuō)挑選的時(shí)候,最簡(jiǎn)單的辨別辦法就是要看鱉的尾巴,雌鱉尾短,雄鱉尾長(zhǎng)、粗硬,長(zhǎng)度會(huì)超過(guò)鱉裙.挑鱉的時(shí)候,最好選雄鱉,鱉的個(gè)子要適中,體積不要選太大的,一般重量一斤到兩斤就不錯(cuò)了.上次和朋友去吃的原生態(tài)有機(jī)鱉就很好,做菜出的味正宗,一位老顧客還專(zhuān)門(mén)問(wèn)了食材,說(shuō)是像小時(shí)候媽媽做的味道.
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 1比4的比例,1公4母,一畝水面放500只左右
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 公母:看尾巴露出群邊的多少既可,公的往往露出很多,呈三角形,母的一般不能露出,即便是露出也只是一個(gè)尖. 從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),甲 魚(yú)身上除了常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)素,如蛋白質(zhì)、脂肪、微量元素等,至今并沒(méi)發(fā)現(xiàn) 其他特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值.人們沒(méi)有必要靠吃甲魚(yú)進(jìn)補(bǔ)
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)分雄雌.雄性尾細(xì)長(zhǎng),雌性尾粗而短.
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 甲魚(yú)又叫鱉、元魚(yú)、腳魚(yú)、團(tuán)魚(yú)、水魚(yú)、王八等.它并不是魚(yú),而是生活在淡水中的冷血?jiǎng)游?甲魚(yú)肉是一種高旦白食品,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)嫩,滋味異常鮮美,是一種珍貴補(bǔ)品. 市場(chǎng)上出售的甲魚(yú)有河鱉和沙鱉兩種.河鱉背呈青色,質(zhì)量上乘...
閔行區(qū)環(huán)形： ______ 專(zhuān)業(yè)廚師來(lái)回答你:這個(gè)問(wèn)題很有趣,因?yàn)闉觚數(shù)纳称鞴俣及谏眢w內(nèi),它們的長(zhǎng)相又一樣,所以沒(méi)有一定的技巧就很難分清它們的性別了.但是只要懂得烏龜交配的姿勢(shì),就可以分辨出來(lái).你知道嗎,烏龜交配時(shí)是采用雄上雌下的姿勢(shì),為了避免交配時(shí)由雌龜殼上滑落,所以雄龜?shù)母辜茁詾榘枷?正好可以卡住雌龜突起的背殼;但是雌龜就不需要這種構(gòu)造,因此腹甲是平的.這你就明白了,只要把烏龜翻過(guò)身來(lái),用手指觸摸腹甲的幅度,就能很快分辨出雌雄了.另根據(jù)經(jīng)驗(yàn):一般,身體較圓形的是母的,較長(zhǎng)形的是公的.底板平的是母的,凹的是公的.尾巴短的是母的,尾巴長(zhǎng)的是公的.教你一種最簡(jiǎn)單的分辨方法,就是用手?jǐn)D壓甲魚(yú)尾巴,用力擠出黑色生殖器的是公的.反之
