中學(xué)生早餐吃什么？7天簡(jiǎn)單接地氣的早餐，不用早起輕松做
家有中學(xué)生，您家早餐吃什么呢？來看看我家的早餐吧，每天6點(diǎn)30準(zhǔn)時(shí)開飯，每天換著花樣做，7天早餐不重樣，每天都有好滋味，曬到朋友圈，網(wǎng)友：孩子真幸福。
現(xiàn)在的中學(xué)生上學(xué)時(shí)間早，早上吃完早餐早早地就要趕到學(xué)校晨讀，然后開始一天緊張地學(xué)習(xí) 。俗話說“一日之計(jì)在于晨”，一份營(yíng)養(yǎng)豐富的早餐能保證孩子們精神充沛、思維活躍，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來說，早餐是一天中最重要的一餐。
在我家，早餐都是我自己做，自從孩子開始上小學(xué)到現(xiàn)在，我已經(jīng)做了9年了，也越做越順手了，來看看我家這7天的早餐吧，每天都有新花樣，簡(jiǎn)單營(yíng)養(yǎng)又好吃，不用早起輕松做。
第一天：雞蛋餅、玉米、桂花堅(jiān)果藕粉、牛奶、石榴。
我家的早餐基本上都是簡(jiǎn)單易做的，牛奶，雞蛋，玉米這三樣是常備，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)，另外搭配些其他的食物就可以啦！
----【雞蛋餅】----
1，2個(gè)雞蛋打散，加入蔥花，火腿丁，拌勻。
2，鍋里不用放油，把手抓餅放入不粘鍋里，中小火煎至餅皮變成半透明色，翻面，舀2勺雞蛋火腿液，平鋪在餅皮上1/2處，把餅皮對(duì)折，煎至兩面金黃出鍋，切塊即可。
----【桂花堅(jiān)果藕粉】----
這是李子柒家的桂花堅(jiān)果藕粉，好吃又不會(huì)長(zhǎng)胖，真是吃貨們的福利呀！她家的藕粉中加入了枸杞、桂花、蔓越梅干 、巴旦木、腰果仁、紫薯、葡萄干.....沖泡完淡淡的桂花味撲面而來，加上酥脆的堅(jiān)果和酸甜果仁，嘗一口心都溫暖起來~入口爽滑，香到不要不要的~
1，舀5勺桂花堅(jiān)果藕粉放入碗中，加入3小勺礦泉水，攪拌至藕粉均勻化開。
2，倒入滾開的開水，邊倒邊攪拌，攪拌至藕粉變成透明的糊糊就好啦。
第二天：雞蛋炒飯、獼猴桃、桂花堅(jiān)果藕粉、牛奶、獼猴桃。
----【雞蛋炒飯】----
今天的雞蛋炒飯里，除了雞蛋，還加入了火腿和雞肉餅，簡(jiǎn)單炒一炒，營(yíng)養(yǎng)又好吃，女兒吃了一大碗，直呼太香了。
1，隔夜的剩米飯，加入一個(gè)雞蛋，抓拌均勻，這樣炒的時(shí)候不會(huì)粘鍋，而且米飯又香又軟又好吃。
2，火腿切丁，雞肉餅切丁，2個(gè)雞蛋打散，蔥切粒。
3，熱鍋放油，倒入雞蛋液炒熟，盛出備用。
4，鍋里放少許油，下入米飯翻幾下，加入火腿丁，雞肉丁，雞蛋翻炒均勻，調(diào)入鹽，生抽，胡椒粉，翻炒幾下，撒上蔥花起鍋。
第三天：紫米飯團(tuán)+雞蛋米酒羹+紅肉蜜柚。
----【紫米飯團(tuán)】----
早上時(shí)間緊張， 我一般都是晚上把紫糯米和大米清洗干凈（紫糯米和大米的比例是1:1），放入電飯鍋里預(yù)約好時(shí)間，早上起來香噴噴的紫米飯就能出鍋了。
1，雞胸肉是買的熟食，開袋即食。先把雞胸肉撕成條狀，胡蘿卜擦成絲，黃瓜用削皮器削成片，然后用不粘鍋攤2張雞蛋皮。
2，案板上鋪一張保鮮膜，舀2勺紫糯米飯，鋪平整。依次放入雞蛋皮，黃瓜，肉松，胡蘿卜絲，雞胸肉。不要鋪得太滿，四周留邊，這樣包的時(shí)候不容易露餡兒。
3，提起兩頭的保鮮膜，收緊成一個(gè)飯團(tuán)，然后從中間切開，美味的低脂飯團(tuán)就做好了，營(yíng)養(yǎng)又好吃。
----【雞蛋米酒羹】----
雞蛋米酒羹是家里常吃的，雞蛋用開水沖一沖，加一點(diǎn)米酒一攪就好，香甜可口比牛奶還好喝。秋天，早餐多喝它，潤(rùn)燥去火，營(yíng)養(yǎng)足足的。
第四天：玉米、牛肉、西蘭花、青瓜、植物奶、橙子。
今天這個(gè)牛肉是自己做的鹵牛肉，一次多鹵點(diǎn)放冰箱里，隨吃隨取，熱一熱就能吃。把它和玉米一起放入蒸鍋里蒸15分鐘就可以了，玉米熟了，牛肉也熱了。西蘭花焯個(gè)水，青瓜切一切就好。
----【巴旦木植物奶】----
絕不夸張！這是我目前喝過的最好喝的杏仁植物奶，太香濃了！高鈣！0膽固醇！0糖！原料用的巴旦木：也叫“女神果”！富含維生素E，口感也很順滑，超香濃！超好喝！每天喝一杯，有助于美白養(yǎng)顏哦！
就是這款~杏人的厚巴旦木植物奶，味道醇香絲滑，沒有奶腥味！完全出乎意料的香醇！沒喝過巴旦木植物奶的小伙伴們快去試一試！獨(dú)特有奇妙的味道，超級(jí)好喝哦！
第五天:玉米粑粑、餃子、石榴、紫薯銀耳豆?jié){。
----【玉米粑粑】----
玉米味兒的粑粑，又香甜，又軟糯，還很Q彈，味道好，營(yíng)養(yǎng)好吃不上火。關(guān)鍵做法好簡(jiǎn)單呀！
食材：甜玉米2根 糯米1小碗 葡萄干（適量）
1，甜玉米用擦絲器擦成泥，加入糯米粉，用勺子攪拌成糊狀。
2，將玉米皮清洗干凈，剪掉兩頭，舀2勺玉米糊放入玉米皮里，攤成餅狀，放入蒸鍋里，撒上葡萄干，開火蒸20分鐘即可。
第六天：雞蛋胡蘿卜包子、谷物圈牛奶、燕麥粥、圣女果。
----【雞蛋胡蘿卜包子】----
這個(gè)素餡兒包子，餡兒里除了雞蛋，胡蘿卜，還加入了大蔥，黑木耳，不僅豐富了口感，營(yíng)養(yǎng)也更全面，這樣做出來的包子不油不膩，鮮香可口，比肉包子還好吃哦！
1，面粉里加入酵母，鹽，加入適量清水揉成光滑的面團(tuán)，蓋上保鮮膜，備用。
2，大蔥，胡蘿卜，黑木耳切碎，3個(gè)雞蛋打散，炒熟切碎，把這幾種食材一起放入碗中，調(diào)入生抽，蠔油，香油，鹽，胡椒粉，拌勻。
3，把面團(tuán)取出來，分成小劑子，搟成圓面片，包入餡兒。
4，蒸鍋里刷一層油，放入包好的包子，蓋上蓋子發(fā)酵40分鐘，中火蒸20分鐘，關(guān)火燜5分鐘出鍋。
第七天：雞腿漢堡包，奧爾良烤雞翅，谷物牛奶，香瓜。
----【雞腿漢堡包】----
周末，孩子說想吃漢堡了，這難不倒我，家里有現(xiàn)成的雞腿和雞翅，頭天晚上做好準(zhǔn)備工作，早上30分鐘就能上桌了。這個(gè)雞腿漢堡，每一層都有不同的味道，捧著它大咬一口，雞肉的鮮味，面包的麥香味，蔬菜的清香味，還有千島醬的醬香味，一下子填滿了嘴巴，越吃越香，真的是超滿足啊！
食材：雞腿2個(gè) 生菜1棵 番茄1個(gè) 芝士2片 千島醬 沙拉醬 面包糠 雞蛋 淀粉 漢堡坯
1，雞腿去皮去骨，用刀背把肉拍松，加入生抽，蠔油，料酒，胡椒粉拌勻腌制一晚。
2，腌好的雞塊沾一層淀粉，再放入雞蛋液中沾滿雞蛋液，然后再裹上面包糠，雞塊放入空氣炸鍋里，200 烤18分鐘即可，中途翻一次面。
3，漢堡坯對(duì)半切開，依次鋪上生菜，雞肉塊，芝士，番茄，擠上沙拉醬和千島醬，蓋好另一半就好了。
以上就是我家7天的早餐，家有中學(xué)生，每天的早餐都不能湊合，吃飽吃好才有精力學(xué)習(xí)和工作。所以作為家庭主婦，我每天準(zhǔn)時(shí)進(jìn)廚房做早餐，希望家人能夠吃到營(yíng)養(yǎng) 健康 的早餐，精神滿滿迎接新的一天。
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