日常防癌與致癌食物列表
日常防癌與致癌食物列表
日常防癌與致癌食物列表，食物與癌癥的關(guān)系是非常重要的，不同的食物有不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大約有30%以上的癌癥死亡都與食物因素有關(guān)。先了解日常防癌與致癌食物列表。
日常防癌與致癌食物列表1
一、 致癌食物：
1、燒烤
燒烤的食物切記要少吃，因?yàn)闊镜氖澄镏泻蟹浅?qiáng)的致癌物質(zhì)，尤其是烤牛肉、鴨、羊肉等肉食類，其內(nèi)含有大量的強(qiáng)致癌物。燒烤的食物中含油量太高，燒烤時(shí)大量的油脂涂抹在食材之中，通過和其他的物質(zhì)相結(jié)合，極其容易產(chǎn)生強(qiáng)致癌物，如雜環(huán)胺類化合物，這些物質(zhì)在身體內(nèi)部堆積，久而久之就會(huì)很容易產(chǎn)生癌變。所以建議大家平時(shí)一定要少吃燒烤類的食物，多吃一些煮蒸的食物
2、油炸小吃
很多在外面賣的一些油炸的小吃，先不論這些油反復(fù)使用過多少次，單單只說油炸，一般食物被油炸過后就會(huì)產(chǎn)生一種致癌物多環(huán)芳烴，多環(huán)芳烴是一種有有機(jī)物不完全燃燒時(shí)而產(chǎn)生的一種會(huì)發(fā)現(xiàn)的碳氧化合物，對(duì)于食品有著很高的污染度，相當(dāng)具有致癌性。
外邊的一些油炸小吃類食物之中的使用的油更是經(jīng)過反復(fù)的油炸，這樣更容易產(chǎn)生大量的脂肪酸，這些物質(zhì)進(jìn)入人體內(nèi)部就會(huì)給健康帶來極大的危害，長(zhǎng)期食用這些油炸的食物會(huì)導(dǎo)致身體過度肥胖，更是極其容易導(dǎo)致一些癌變。
3、腌制食物
腌制的食物一般都會(huì)產(chǎn)生二甲基亞硝酸鹽，可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)，尤其是一些腌制菜品等食物，更是會(huì)產(chǎn)生二甲基亞硝酸胺。所以長(zhǎng)期的食用腌制的食物就會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)病變，更嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)癌變的可能。
4、霉變食物
像常見的食物小米、豆類、玉米、花生這些食物如有因?yàn)榄h(huán)境潮濕而產(chǎn)生霉變時(shí)，就應(yīng)該放棄食用，因?yàn)楸幻棺兦秩氲氖澄锒紩?huì)產(chǎn)生毒性和致癌性，這種致癌毒素叫黃曲霉菌素，黃曲霉菌是一種真菌，在平時(shí)自然環(huán)境中是非常常見的，尤其是對(duì)于一些豆類的食物會(huì)造成霉變的問題，而黃曲霉菌是人體產(chǎn)生病變所有的病源地。
黃曲霉菌是所知所有強(qiáng)致癌物質(zhì)中致癌最強(qiáng)的一種物質(zhì)，而它致癌的范圍也很廣，可以對(duì)人體內(nèi)部各個(gè)器官都會(huì)引發(fā)癌變，比如胃癌、腎、直腸、小腸等。所以在日常生活一定要把米、豆等食物放在一個(gè)合適的地方儲(chǔ)藏，如有發(fā)生霉變切記不可食用。
二、防癌食物：
1、魚油：
研究發(fā)現(xiàn)，魚油中含有的二十碳五烯酸具有抗癌作用。這種物質(zhì)是一種多聚合不飽和脂肪酸。它主要存在于脂肪含量較多的魚的魚油中，如沙丁魚油、青魚油、大馬哈魚油等。研究表明，腫瘤細(xì)胞在分解人體的脂肪組織及蛋白質(zhì)等成分時(shí)，會(huì)產(chǎn)生對(duì)腫瘤有促進(jìn)作用的某種腫瘤因子，而魚油中的二十碳五烯酸可以阻止這種腫瘤因子的活動(dòng)，從而起到阻止腫瘤生長(zhǎng)的作用。
2、大蒜：
大蒜中含有多種抗癌物質(zhì)。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，這些抗癌物質(zhì)可抑制與結(jié)腸、胃、肝臟、肺臟等器官相關(guān)的致癌原。美國(guó)賓夕法尼亞州大學(xué)研究表明，用大蒜的提取物喂養(yǎng)小鼠，可使其乳 腺 癌的發(fā)病率降低71%。不久前，德國(guó)科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，大蒜中含有的大蒜素對(duì)惡變腫瘤有毒性作用。大蒜還能通過增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能而抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。研究還表明，大蒜中含的硫化物可增強(qiáng)巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞的抗癌活性。
3、南瓜和胡蘿卜：
富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內(nèi)自由基，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素A，可防止正常細(xì)胞癌變。
4、、獼猴桃
含豐富的維生素，尤其是維生素 C 的含量之高是橘子的 4-12 倍，是蘋果的 30 倍、葡萄的 60 倍。通過近年的研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)治癌的亞硝胺生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。
維生素 C 是一種防癌的屏障，可以阻止強(qiáng)致癌物亞硝胺的形成，尤其適宜食道癌、胃癌、肺癌、喉癌患者食用。
5、香菇：
含有的香菇多糖等,能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，減少癌癥治療的副作用。
其實(shí)生活中大部分的蔬菜水果都富含各種維生素和微量元素，都有一定的抗癌的作用。日常飲食中做到營(yíng)養(yǎng)均衡，葷素搭配。基本上就可以滿足日常所需。但是由于現(xiàn)在的年輕人生活壓力大，一日三餐大多數(shù)都是外賣，吃的也過于油膩。還有挑食等原因，導(dǎo)致大部分人群在營(yíng)養(yǎng)攝入方面達(dá)不到要求，這個(gè)就需要額外的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑。補(bǔ)充維生素C、維生素E等來提高我們的免疫力，維護(hù)身體機(jī)能。
日常防癌與致癌食物列表2
10大最常見的致癌食物：
1、咸腌制品：咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質(zhì)，應(yīng)盡量少吃。
2、燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃。
3、熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食用易患食道癌和胃癌。
4、油炸食品：由于使用反復(fù)加熱的油，油炸食品中往往含有醛、酮、低級(jí)脂肪酸、氧化物、環(huán)氧化物、內(nèi)酯及熱聚合物等誘癌物質(zhì)。
5、霉變食品：霉變的花生、玉米、大米及其制品中含有大量的黃曲霉素，是一種強(qiáng)致癌劑，可致肝癌、胃癌、直腸癌、乳 腺 癌、腎癌和卵巢癌等。
6、食品添加劑：過量使用食品添加劑，如硝酸鈉和亞硝酸鈉、糖精、香料等，不僅有毒素，且還有致突變、致畸、致癌作用。
7、高脂肪：膳食中的.脂肪與癌癥的發(fā)生亦有密切關(guān)系。世界上許多高脂肪膳食的地區(qū)，結(jié)腸癌和乳 腺 癌的發(fā)病率及死亡率較高。
8、隔夜熟白菜和酸菜：會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為亞硝酸鹽致癌物質(zhì)。
9、檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個(gè)因素。
10、反復(fù)燒開的水：反復(fù)燒開的水含亞硝酸鹽，進(jìn)入人體后易生致癌的亞硝酸鹽。
10大最常見的抗癌食物：
1、十字花科植物：包括白菜類、甘藍(lán)類、芥菜類、蘿卜類、水生蔬菜類（蓮藕、菱、莼菜、茭白、水芹、慈姑、荸薺等。研究表明，十字花科蔬菜能降低癌癥、心血管病的患病風(fēng)險(xiǎn)。
2、西紅柿：富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。
3、菠菜：被公認(rèn)為綠葉蔬菜中的黃金菜。它富含葉黃素、維生素E、抗氧化劑，經(jīng)常食用能預(yù)防肝臟、卵巢、結(jié)腸、前列腺癌。
4、大蒜：素有“地里長(zhǎng)出的青霉素”之稱，它富含大蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用，對(duì)于防止癌癥惡化，以及提高身體免疫力都非常有幫助。
5、草莓：含有的花青素是一種很強(qiáng)的抗氧化劑。實(shí)驗(yàn)室研究表明，它能夠抑制肺癌、結(jié)腸癌、血癌等癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
6、南瓜和胡蘿卜：富含的胡蘿卜素能夠起到抗氧化劑的作用，通過清除體內(nèi)自由基，預(yù)防肺癌。胡蘿卜素在體內(nèi)可轉(zhuǎn)化為人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)要素維生素A，可防止正常細(xì)胞癌變。
7、橄欖油：是一種優(yōu)質(zhì)食用油，富含植物化學(xué)抗氧化劑和維生素E，具有預(yù)防乳 腺 癌和結(jié)腸癌的作用。
8、菠蘿：富含蛋白酶，可以緩解嗓子疼和咳嗽，治療關(guān)節(jié)炎和痛風(fēng)，加速蛋白質(zhì)消化。而最新的一項(xiàng)研究也表明，食用菠蘿對(duì)于癌癥的預(yù)防和治療也非常有效。
9、辣椒：被稱為肥胖終結(jié)者。而在抗癌方面，研究顯示，它能夠有效阻止或減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)。
10、香菇：含有維生素C，能起到降低膽固醇、降血壓的作用，更能抑制和減緩癌細(xì)胞的生長(zhǎng)，減少癌癥治療的副作用。
防癌14字方針：
吃苦、吃酸、吃素、吃生、吃淡、少吃多嚼。
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抗癌的茶飲
1、桔紅茶
此茶有潤(rùn)肺消痰；理氣止咳之功，適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣，消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用，以此二味配制，對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用。
2、姜蘇茶
此茶有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功，適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱，或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶，味少而精，實(shí)用簡(jiǎn)便。生姜、蘇葉各3克，將生姜切成細(xì)絲，蘇葉洗凈，用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑，上下午各溫服1劑。
3、鐵觀音茶
此茶具有清心明目，殺菌消炎，減肥美容和延緩衰老，防癌癥、消血脂、降低膽固醇，減少心血管疾病及糖尿病等功效。人說“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此時(shí)又是正逢鐵觀音秋茶上市。綜合來看，秋季是鐵觀音的養(yǎng)生之季。
4、桂花茶
此茶具有溫補(bǔ)陽(yáng)氣的功效，主治陽(yáng)氣虛弱型高血壓病。選用干桂花1克，茶葉2克。將干桂花、茶葉，入杯中，沸水沖泡6分鐘，即可飲用。早晚各飲1杯。
5、銀耳茶
此茶有滋陰降火，潤(rùn)肺止咳的功效，特別適用于陰虛咳嗽。可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克，先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟，再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里，攪拌均勻服用。
6、蘿卜茶
此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點(diǎn)食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。民間諺語(yǔ)：“吃著蘿卜喝著茶，氣得醫(yī)生滿地爬。”
7、苦瓜茶
苦瓜茶，此茶有利尿等功效。可把苦瓜去瓤裝入綠茶，掛在通風(fēng)處陰干，飲用時(shí)切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。
溫馨提醒，上班族除了喝茶保健養(yǎng)生外，還應(yīng)加強(qiáng)鍛煉，改掉不良坐姿，還要注意勞逸結(jié)合，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣，戒煙少酒，以擁有一個(gè)健康的身體，為生活?yuàn)^斗。
致癌的食物主要指含有致癌物的食品。它們包括腌制食品、發(fā)霉食物和燒烤。
一. 發(fā)霉的食品：有些食品如果長(zhǎng)期放置或保存不當(dāng)，就容易發(fā)霉。比如米、麥子、豆類等食品。這些發(fā)霉的食物中會(huì)產(chǎn)生黃曲霉毒素，黃曲霉毒素會(huì)對(duì)肝臟造成很大危害，甚至導(dǎo)致肝癌。因此，我們應(yīng)該盡量避免食用發(fā)霉的食品。
二. 腌制食品：腌制食品通常是經(jīng)過鹽腌漬、浸泡的食品，如腌黃瓜、泡菜、咸魚、火腿等。這些食品中含有大量亞硝酸鹽，而亞硝酸鹽進(jìn)入人體后會(huì)生成致癌的亞硝酸胺。因此，過多食用腌制食品就容易引起癌癥。
三. 燒烤食品：在燒烤過程中，常見的烤肉、烤腸等食品會(huì)經(jīng)過高溫、大火燒烤，這會(huì)使其中含有一些會(huì)致癌的物質(zhì)。例如，焦炭、多環(huán)芳香烴等，這些物質(zhì)易于受熱變性，生成致癌物，對(duì)人體健康有很大危害。
為了維護(hù)我們的健康，建議我們?cè)谌粘ｏ嬍持斜M量避免或減少食用這些致癌食品。同時(shí)，我們要注意合理膳食，多吃新鮮、健康的食品，保持一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，從而降低患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
防癌可以吃哪些食物?防癌抗癌飲食需要注意什么?
癌癥現(xiàn)在已經(jīng)成為了威脅人類生命健康的三大殺手之一，因?yàn)榘┌Y的治療都很難，治愈之后還有復(fù)發(fā)的可能，所以我們總是在提倡防癌，防癌主要就是從我們的生活起居以及飲食方面來做。那么，防癌可以吃哪些食物？防癌抗癌飲食需要注意什么？1、防癌吃什么1.蔥香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少...
吃什么抗癌防癌最好 推薦8種食物
扁豆則以其補(bǔ)脾除濕、消暑解毒的功效而備受青睞。它不僅能刺激體內(nèi)的淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化為殺瘤細(xì)胞，還能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能，促進(jìn)消化吸收。最后但同樣重要的是大蒜。這種食物中的含硫化合物（蒜氨酸）能夠消除胃中的亞硝胺。每天食用10克大蒜，對(duì)預(yù)防癌癥特別是胃癌非常有益。通過合理攝入這些抗癌食物，我們或許...
吃哪些食物抗癌防癌(哪些食物有防癌抗癌作用?)
5. 提高免疫力的食物：如獼猴桃、無花果、蘋果等水果，以及蜂蜜、牛奶等食品，還有豬肝、猴頭菌等，這些食物都能提高機(jī)體免疫力，對(duì)抗癌癥。以下是一些具有顯著防癌作用的食物推薦：洋蔥：其中的有效物質(zhì)與致癌物結(jié)合，可降低胃癌風(fēng)險(xiǎn)。研究顯示，經(jīng)常吃洋蔥的人胃癌發(fā)病率較低。大蒜：被視為預(yù)防癌癥的良方...
吃什么食物可以防癌?
我國(guó)著名健康教育專家、復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)科主任醫(yī)師楊秉輝對(duì)果蔬的防癌功效更是贊不絕口：“每人每天的蔬菜攝入量從50克增至300克，患胃癌的危險(xiǎn)性可降低50%。”蘆筍、卷心菜、番茄、紅薯、魔芋、獼猴桃、蘿卜、胡蘿卜都是抗癌好食物。2、豆制品。豆腐、豆?jié){富含大豆異黃酮，經(jīng)常吃些豆制品可以降低...
防癌最佳防癌食物"前三名"
因此，每天應(yīng)攝入1到2個(gè)西紅柿，以確保攝入足夠的西紅柿紅素。綠茶在防癌食物排行榜中位列第三。綠茶中的茶多酚具有強(qiáng)大的抗氧化能力，并能促進(jìn)體內(nèi)毒物的排出。每天飲用兩到三杯綠茶的人，血液中茶多酚含量充足，有利于身體健康。茶多酚不僅有助于預(yù)防癌癥，還能增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，改善心血管健康。
世界衛(wèi)生組織:權(quán)威致癌物清單!這些東西要少碰
二類致癌物：可能致癌高溫烹飪食物（如薯?xiàng)l）：丙烯酰胺潛在風(fēng)險(xiǎn)。黃曲霉毒素M1：污染牛奶。鉛：工農(nóng)業(yè)污染源。咖啡：咖啡因和丙烯酰胺。紅肉：與部分癌癥有關(guān)，適量攝入。醬油、可樂：焦糖色副產(chǎn)物含量低。汽油：芳香族化合物。三類致癌物：風(fēng)險(xiǎn)極小汞、皮革加工等：證據(jù)不明確。防癌措施避免接觸明確致癌...
抗癌防癌食物排行榜 十大最強(qiáng)防癌食物 抗癌食品盤點(diǎn)
西紅柿富含維生素，尤其是番茄紅素，具有獨(dú)特的抗氧化能力，能清除自由基，預(yù)防心血管疾病和多種癌癥。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，癌癥病人需要大量維生素C，而西紅柿富含維生素C，是防癌抗癌的首選果蔬。玉米富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、微量元素、纖維素等，具有開發(fā)高營(yíng)養(yǎng)、高生物學(xué)功能食品的巨大潛力。玉米中谷胱甘肽...
抗癌防癌的食品有哪些
對(duì)抗癌細(xì)胞。7. 豆腐：富含大豆異黃酮，具有抗癌作用，有助于預(yù)防乳腺癌和其他癌癥。8. 菠菜：富含維生素A、C和抗氧化劑，有助于抵抗自由基損傷，預(yù)防癌癥。選擇以上果蔬作為日常飲食的一部分，有助于提升身體的免疫力，對(duì)抗癌癥。同時(shí)，保持健康的飲食習(xí)慣，遠(yuǎn)離不健康食品，也是預(yù)防癌癥的關(guān)鍵。
有效防癌抗癌的食物有哪些
⒉防癌食品：玉米 每天保證吃上一根玉米。玉米不但能防治高血壓、動(dòng)脈硬化、泌尿結(jié)石等病癥，并具還具有抗癌作用。據(jù)美國(guó)醫(yī)學(xué)界認(rèn)證，玉米中含有大量氨基酸，對(duì)抑制癌癥有顯著效果。另外，玉米中的谷胱甘肽，在硒的參與下生成谷胱甘肽氧化酶，還能使化學(xué)致癌物質(zhì)失去活性。⒊防癌食品：酸梅 應(yīng)常吃酸梅。酸梅...
什么食品可以防癌?愛吃的東西很多,大多數(shù)都致癌,我想知道什么東西_百度...
麥麩作為小麥的主要營(yíng)養(yǎng)成分倉(cāng)庫(kù)，含有B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì)以及豐富的植物纖維。它是最好的防癌食物纖維，有助于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘和痔瘡等。蘿卜及胡蘿卜同樣具有出色的防癌效果。蘿卜中含有多種酶，能消除亞硝胺的致癌作用；其木質(zhì)素能刺激機(jī)體免疫力；蘿卜的辣味來自...
相關(guān)評(píng)說：
崇川區(qū)向心： ______ 國(guó)際國(guó)內(nèi)公認(rèn)具有防癌抗癌作用的蔬菜依次是:紅薯、蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、金針菇、雪里蕻、大白菜;水果是:木瓜、草莓、橘子、柑子、獼猴桃、芒果、杏、柿子、番茄和西瓜.三萜王牛樟芝可以提高人體的免疫力,抑制癌細(xì)胞增殖作用及治療各項(xiàng)腫瘤有相當(dāng)大的療效.
崇川區(qū)向心： ______ 八種抗癌食物: 1.西紅柿———西紅柿具有其他蔬菜所沒有的“番茄紅素”,能消滅某些促使癌細(xì)胞生成的自由基. 2.綠色蔬菜———包括菠菜、花莖甘藍(lán)、萵苣等.顏色越濃綠,抗氧化劑含量也就越高,越能防癌、抗癌. 3.蔥蒜———研究表...
崇川區(qū)向心： ______ 致癌食物: 腌制食品:咸魚產(chǎn)生的二甲基亞硝酸鹽,在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為致癌物質(zhì)二甲基亞硝酸胺.咸蛋、咸菜等同樣含有致癌物質(zhì),應(yīng)盡量少吃. 燒烤食物:烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等,因含有強(qiáng)致癌物不宜多吃. 熏...
崇川區(qū)向心： ______ 燒烤類致癌, 黃豆植物類抗癌
崇川區(qū)向心： ______ 8大類超級(jí)防癌食物包括: 洋蔥類:大蒜、洋蔥、韭菜、蘆筍、青蔥等. 十字花科:花椰菜、甘藍(lán)菜、芥菜、蘿卜等. 堅(jiān)果和種子:核桃、松子、開心果、芝麻、杏仁、胡桃、番瓜子等. 谷類:玉米、燕麥、米、小麥等. 莢豆類:黃豆、青豆、豌豆等. 水果:柳橙、橘子、蘋果、哈密瓜、奇異果、西瓜、檸檬、葡萄、葡萄柚、草莓、菠蘿、檸檬等各種水果. 茄科:蕃茄、馬鈴薯、蕃薯、甜菜. 傘狀花科:胡蘿卜、芹菜、荷蘭芹、胡荽、蒔蘿等. 其它重要食物:小黃瓜、番瓜、萵苣、青椒、紅椒、菠菜、姜、姜黃等.
崇川區(qū)向心： ______ 深色蔬菜 深綠色蔬菜如菠菜、萵苣等,含有豐富抗氧化劑,包括葉酸、葉黃素等,具有抗癌作用. 蔥類 這類蔬菜包括大蒜、洋蔥、大蔥等,能預(yù)防結(jié)腸、胃、肺和肝等臟器的癌癥.大蒜中的一...
崇川區(qū)向心： ______ 具有防癌作用的食物,菌類,蘆筍,大蒜,西蘭花,草莓,獼猴桃,無花果,海帶,綠茶,甲魚,鵝血等.
崇川區(qū)向心： ______ 防癌食品 食物中存在許多致癌或促癌成分,另一方面也存在許多抑制腫瘤生成的防癌物質(zhì).在前面已說到維生素A、C、D、E礦物質(zhì)硒、鈣、碘、鋅、鉬和食物纖維素都具有一定的防癌或抑癌作用.但同時(shí)要知道服用的劑量問題,大劑量的、過...
崇川區(qū)向心： ______ 請(qǐng)輸入你的答案...十五種具有抗癌作用的食物 1.茶葉:有人將茶葉拌于飼料中,喂給身上有癌細(xì)胞的小白鼠,結(jié)果發(fā)現(xiàn)3周后癌細(xì)胞受到抑制有所減少.另?yè)?jù)報(bào)道,茶葉中的某種物質(zhì)經(jīng)血液循環(huán)可抑制全身各部位的癌細(xì)胞. 2.麥麩:麩皮不僅能...
崇川區(qū)向心： ______ 癌癥是當(dāng)今時(shí)代的健康殺手,癌癥跟日常生活飲食習(xí)慣有關(guān),謹(jǐn)防下面三種最容易致癌的食物 1、食管癌:腌制的咸菜 食管癌帶有明顯的地域特點(diǎn),粵東(梅州、汕頭、潮州、揭陽(yáng)、汕尾)是食管癌高發(fā)區(qū).當(dāng)?shù)鼐用裼须缰漆u菜、咸菜、魚露...
