四川雅安的名人、景點(diǎn)、小吃、特產(chǎn)是哪些？還有什么風(fēng)俗習(xí)慣
吳理真，雅安名山人，家住蒙山之麓，《四川通志》卷四十記：“漢時名山縣西十五里的蒙山甘露寺祖師吳理真，修活民之行，種茶蒙頂。”吳理真父早逝，家境貧寒，母親積勞成疾。他是個孝子，每當(dāng)雄雞報曉，便帶上工具，登上蒙頂，割草拾柴，換米糊口，為母親治病。一日，吳理真拾好柴，口干得直冒火，順手揪了一把“萬年青”(野生茶樹)葉子，放在口里慢慢咀嚼，口渴漸止，困乏漸消，精神倍增，頗感奇異。又摘了些帶回家中用開水沖泡，讓老母喝下，果有效果。連服數(shù)日，病情好轉(zhuǎn)，續(xù)飲月余，身體康復(fù)。鄉(xiāng)親們病了，他熱情地用這種葉子泡水給他們飲用，效果也很好。可惜這種樹不多，所生長的葉子遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足治病救人的需要，他決心培育出更多的茶樹。
為了采摘茶種籽，吳理真跑遍了三十八蒙峰。他把茶籽撿回家，用沙土拌和后放入篾筐中，上面蓋以谷草，使茶籽不會霉變和凍壞。為了選擇播種茶籽的地方，吳理真翻越蒙頂?shù)纳缴綆X嶺，對野生茶樹的生長環(huán)境進(jìn)行分析研究，認(rèn)定蒙頂五峰之間(今皇茶園)和菱角彎一帶最適宜茶樹生長。這里雨量充沛，土質(zhì)肥厚，終年云遮霧繞，為茶樹生長提供了得天獨(dú)厚的自然條件，所產(chǎn)茶葉內(nèi)含物質(zhì)極為豐富，加上精湛的制作工藝，使蒙山茶具有獨(dú)特的品質(zhì)，在我國茶葉史上獨(dú)樹一幟，經(jīng)久不衰。
吳理真為了種茶，在荒山野嶺搭棚造屋，掘井取水，開墾荒地，播種茶籽，管理茶園，投入了自己的全部身心。可以想象，吳理真這種敢為天下先的行動，不知經(jīng)歷了多少艱難困苦，經(jīng)過了多少次失敗。功夫不負(fù)有心人，吳理真用勤勞和智慧澆灌出了株株嫩綠茁壯的茶樹，他成功了。吳理真把茶葉熬成湯，施舍鄰里，普濟(jì)世人，許多人祛疾去病，不少人健體強(qiáng)身。他以植茶為民眾的精神譜寫了我國人工種茶最早的歷史。
民間還流傳著許多動人的故事。
傳說吳理真鍥而不舍的精神感動了青衣河神的女兒，她來到蒙山，情愿與吳理真結(jié)為夫妻，幫助種茶。他倆挑選七株長勢最好的留在五峰之間，其余的移植菱角彎。不久，王母傳旨：人神結(jié)合，觸犯天條，責(zé)令火速回宮，否則同吳理真一并嚴(yán)懲。茶姑與吳理真情深意切，不愿離去，但又怕傷害吳，便將身披紗巾拋向天空，變?yōu)殪\靄云霧，籠置蒙茶，自己則化作山峰，后人取名玉女峰。
茶姑離開了吳理真，他把痛苦埋在心里，把全部的愛傾注于蒙頂茶的栽培與管理。七株茶樹，翠綠蔥蘢，迥異尋常，菱角彎茶也長勢喜人。但由于操勞過度，吳理真消瘦多了。恰逢九天玄女來到蒙山，聽到的是百姓對吳理真頌揚(yáng)，看到的是茶樹郁郁蔥蔥，于是對吳說：“晚上你就不用再熬夜了，我給你另派守護(hù)神。”說完用手一指，眼前的兩個大石包，變成了兩只老虎，并說：“命你兩個守護(hù)茶園，不得有誤。”兩只白虎爬在地上點(diǎn)頭稱是。就這樣，人們白天看到的是兩個大石包，如果晚上去看，這兩個石包又變成兩只斑額猛虎，使野獸不敢上前。
吳理真培育繁殖的蒙頂茶，到了唐代備受珍視。李肇《國史補(bǔ)》載：“風(fēng)俗貴茶，茶之品名益眾，劍南有蒙頂石花，或小方，或散芽；號為第一”。封建皇室為了能吃到蒙頂茶，于唐玄宗天寶元年(724年)蒙頂茶被列為貢茶，年年上貢。《元和郡縣志》記載：“蒙山在縣南(西)十里，今每歲貢茶為蜀之最”。蒙頂茶作為天子飲用和祭祀祖宗的專用品一直沿襲到清代，歷經(jīng)一千多年而不間斷，這在中國歷史上也是絕無僅有的。
宋孝宗于淳熙十三年(1186年)封吳理真為“甘露普惠妙濟(jì)大師”，手植七株仙茶的地方封為“皇茶園”。
雅安最有名的10道菜
7. 雅安蒸粑粑 - 粑粑為一種當(dāng)?shù)靥厣〕裕x用優(yōu)質(zhì)糯米制作而成，口感軟糯，非常適合品嘗。8. 雅安燜雞 - 選用當(dāng)?shù)赝岭u入鍋加上各種調(diào)料，燜至雞肉入味后取出食用。9. 西施舌 - 是一道采用豬頭皮制作的川菜，在紅油和特殊調(diào)料中先拼成舌形后再切片入味食用。10. 姜汁豆花 - 選用當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的豆腐花...
雅安有什么當(dāng)?shù)靥赜械男〕?
受到消費(fèi)者廣泛的好評，連續(xù)兩年被評為市名優(yōu)特新商品和旅游產(chǎn)品，還遠(yuǎn)銷日本、加拿大、澳大利亞等國。 雅安：雅魚 屬雅安名特產(chǎn)之一，是中亞高原山區(qū)特有的品種，又稱“丙穴魚”。產(chǎn)于青衣江（雅安段）周公河，故稱雅魚。魚形似鯉而鱗細(xì)如鱒，體形肥大，肉質(zhì)細(xì)嫩，沙鍋雅魚為當(dāng)?shù)孛恕Ｏ鄠鳎宕县?..
雅安有什么好吃的
雅安特色美食有砂鍋雅、陰醬雞等。1、砂鍋雅魚，砂鍋雅魚就是當(dāng)?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，目前已經(jīng)被列入非物質(zhì)文化遺傳，雅魚也叫嘉魚，肉多、刺少、質(zhì)嫩，制砂鍋雅魚的砂鍋是來自滎經(jīng)縣的黑砂鍋，這樣做出來的魚嫩湯鮮，令人難忘。2、陰醬雞，陰醬雞可以說是百年傳承的美味了，還曾獲得過“中國名菜”的...
雅安介紹
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去雅安旅行有哪些推薦購買的伴手禮?
雅安手工刺繡：雅安的手工藝人擅長制作各種手工刺繡產(chǎn)品，如繡花鞋墊、繡花包等。這些產(chǎn)品不僅美觀，而且富有民族特色，是非常受歡迎的紀(jì)念品。雅安中藥材：由于雅安地處山區(qū)，擁有豐富的中藥材資源。如川貝母、天麻等都是當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)，具有很高的藥用價值。購買時建議選擇正規(guī)藥店，并注意保存條件。雅安特色酒：...
雅安特產(chǎn)有哪些
雅安的特產(chǎn)有：雅安茶、雅安蜂蜜、石棉枇杷、蒙頂山茶、雨城獼猴桃等。雅安地區(qū)物產(chǎn)豐富，有許多獨(dú)特的地方特產(chǎn)。以下是對雅安特產(chǎn)的詳細(xì)解釋：1. 雅安茶：雅安位于四川盆地西南部，擁有得天獨(dú)厚的自然環(huán)境，適合茶葉生長。雅安茶以碧潭飄雪、蒙頂甘露等品種為主，具有獨(dú)特的香氣和口感。其中，蒙頂山茶更...
雅安的土特產(chǎn)
雅安的土特產(chǎn) 雅安，位于四川盆地西緣、邛崍山東麓，東靠成都、西連甘孜、南界涼山、北接阿壩，距成都僅115公里。素有“川西咽喉”、“西藏門戶”、“民族走廊”之稱。接下來我?guī)痛蠹艺砹搜虐驳耐撂禺a(chǎn)，一起來看一下吧。1.漢源壇子肉 皮與肉不脫離，外觀呈微黃或金黃色，色澤鮮亮，口味咸淡適中，...
雅安的特產(chǎn)有哪些
松茸采摘季節(jié)在每年5-9月之間，來自全國各地的采茸人在這時涌向雅安，使得當(dāng)?shù)厮扇桩a(chǎn)業(yè)變得十分繁榮。松茸的食用方法也豐富多樣，既可以清炒，也可以做成湯、粥等，還可以干燥制作松茸粉。雅安特產(chǎn)--花菜干 花菜干是雅安特有的一種干菜。制作花菜干采用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)花椒、糯米飯，以及鮮花菜等材料，先將花菜...
雅安特產(chǎn)有哪些可帶走
雅安的特產(chǎn)有很多值得帶走，以下是一些推薦：雅安藏茶 雅安藏茶，是四川省雅安市的特產(chǎn)茶葉，具有獨(dú)特的風(fēng)味和香氣。這種茶歷史悠久，制作工藝精湛，是茶葉愛好者的絕佳選擇。雅安藏茶不僅口感醇厚，還具有豐富的營養(yǎng)成分和保健功能，是饋贈親友的佳品。雅安竹筍 雅安地處四川盆地，氣候濕潤，土壤肥沃，適宜竹筍...
四川雅安有哪些景點(diǎn)
古老的臥龍寺、都江堰和臥龍崗則見證了古代建筑藝術(shù)的輝煌，每一磚一瓦都承載著豐富的歷史故事。當(dāng)然，美食和購物也是雅安之旅不可或缺的部分。這里的特色小吃如麻辣毛肚、豌豆粉和酸辣粉，讓味蕾盡享川菜的魅力。而各色手工藝品和土特產(chǎn)店鋪則為游客提供了尋找紀(jì)念品和獨(dú)特體驗(yàn)的絕佳去處。
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郯城縣有效： ______ 順河抄手.蘭師傅擔(dān)擔(dān)面.. 然后在吉選超市那往雅安賓館走,過了第一個路口,在走幾米遠(yuǎn)有個小巷子,里面的臭豆腐那些還好吃.
郯城縣有效： ______ 雅安好吃的東西很多,不過最好吃的還是貢椒魚,可以到正黃廣場的貢椒魚總店是試一試這道特色菜.
郯城縣有效： ______ 雅安特產(chǎn) “三雅”雅雨、雅魚、雅妹 '熊貓'精品奇石 花中君子-蘭花 雅安名特產(chǎn)之沙鍋雅魚 雅安名特產(chǎn)之蒙山貢茶 雅安名特產(chǎn)之雅安邊茶 雅安名特產(chǎn)之漢源花椒 雅安名特產(chǎn)之漢源雪梨 雅安名特產(chǎn)之漢源櫻桃酒 雅安名特產(chǎn)之多營彌猴桃 雅安名特產(chǎn)之天全香菇 雅安特產(chǎn):雅筍 雅安特產(chǎn):天全薇菜 大理石雕刻藝術(shù)品 中國四川萬貫碧峰峽茶酒 天全蕨菜 蒙 頂 茶 蒙頂香茗 雅安歷史上六大“貢品” 雅魚 多營彌猴桃 漢源雪梨 雅安特產(chǎn):天全薇菜
郯城縣有效： ______ 干燒雅魚是用四川雅安特產(chǎn)雅魚和豬肉炸、燒制而成.為宮廷宴席菜中的珍品.成菜色澤金黃帶紅光亮,魚肉緊密細(xì)嫩,味道鮮香微辣. 雅魚屬雅安名特產(chǎn)之一,是中亞高原山區(qū)特有的品種,又稱“丙穴魚”.產(chǎn)于青衣江(雅安段)周公河,...
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郯城縣有效： ______ 我只知道雨城的`比如雅魚`挺好吃`挺嫩的```特殊有劉鴨子`老字號也不錯```我覺得西門口的 孟獲牛肉也不錯(原來叫張飛牛肉的!) 還有很多 希望你來雅安玩襖!!我是雨城本地的!
