?東北姑娘水果是什么?
東北姑娘水果是什么?
東北姑娘果又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿、金姑娘，滿洲乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。
菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外，菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味極佳，也可制蜜餞、果醬等。
菇娘，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿、金姑娘，滿洲乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。
菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍;含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含有18種氨基酸及適量的微量元素(鋅、硼、硒、硅等)。此外，菇娘鮮果還有一定的保健藥用價值。它含有大量的橡膠酸鐵銨，對再生障礙性貧血有一定的療效。成熟漿果，鮮食味道甜酸適口、風味極佳，也可制蜜餞、果醬等。
主要價值
紅姑娘，又稱燈籠草、掛金燈、錦燈籠、酸漿，它的用途非常廣泛，果實可以生食，又可制成綠色食品飲料。宿存花萼有清熱解毒之功效，糖尿病。果實中含人體必須的十幾種氨基酸、礦物質。
姑娘酒用紅姑娘為主原料，經(jīng)分選，破碎，接入人工培養(yǎng)果酒酵母進行發(fā)酵，調(diào)配而成的低度姑娘酒，具有滋補保健功能。屬于果酒。
洋姑娘酒：原料選用東北特產(chǎn)當年生漿果"洋姑娘"。工藝上采用了低溫混合發(fā)酵，最大限度地保留了原料固有香氣;通過發(fā)酵增添了發(fā)酵香;通過陳釀增添了陳釀酒香，這三味一體構成了"洋姑娘酒"雅、濃郁、舒逾的典型風格。酒內(nèi)富含大量氨基酸和維生素，國內(nèi)首創(chuàng)。由于酒色金黃悅人，香氣優(yōu)美獨特，產(chǎn)品已跨入了"雞尾酒"成員行列。
還可制罐頭、果汁、果茶和釀酒，是營養(yǎng)豐富的滋補品。用其果做的蜜餞，酸甜可口，適合于旅游和家居。菇娘果罐頭保留了原果中的營養(yǎng)。菇娘果果醬含有大量的油酸，亞油酸等不飽和脂肪酸，所以具有美容養(yǎng)顏，延緩衰老，預防心腦血管病等保健價值經(jīng)研究表明，菇娘果中含有豐富的鋅，是水果當中含量最高的.該產(chǎn)品無污染、純天然，是真正的綠色食品.
果粉加工
以噴霧干燥法生產(chǎn)菇娘粉末飲料的生產(chǎn)工藝流程為：菇娘-挑選-清洗-破碎-高剪切-浸提-滅酶-過濾-調(diào)配-噴霧干燥-包裝。
東北有一種土產(chǎn)的東西叫“姑娘(音)”,學名叫什么?
東北地區(qū)有一種獨特的土產(chǎn)水果，當?shù)厝朔Q其為“姑娘”（音）。這種水果的學名是酸漿果，也被稱為黃金莓或秘魯酸漿。它主要在我國東北地區(qū)種植，是一種深受人們喜愛的野生水果。酸漿果，又被稱為燈籠果，但并非歐洲醋栗。這種水果的果實呈球形，表面有一道道縱向的紋路，類似燈籠的骨架，因此得名。酸漿...
東北姑娘水果是什么水果
東北姑娘水果，又稱菇蔦、戈力、洋菇娘等，是一種原產(chǎn)于東北地區(qū)的一年生茄科植物的漿果。這種草本水果不僅食用價值高，還兼具藥用效果。菇娘漿果富含多種維生素，其維生素B復合體的含量是番茄的三倍，糖分含量超過葡萄，果糖含量約為30%，并含有18種氨基酸和適量的微量元素（如鋅、硼、硒、硅等）。鮮...
東北姑娘兒果是什么水果 東北姑娘兒果的簡介
1、東北姑娘兒果是菇娘，又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿 、金姑娘，金角，東北地區(qū)原產(chǎn)乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。2、菇娘漿果含有人體所需的多種維生素，新鮮漿果中含維生素B的復合體比番茄高3倍；含糖量超過葡萄，含果糖30%左右，并含...
東北大姑娘是什么水果
1. 東北大姑娘是一種酸漿果，別稱菇蔦、菠蘿果、姑娘果。2. 酸漿果主要在東北地區(qū)野生分布。3. 它的外皮像燈籠一樣包裹著果實，顏色有紅有黃，內(nèi)部多籽。4. 黃菇蔦屬于茄科多年草本植物，在我國北方和東北地區(qū)較為常見。5. 姑娘果大小如櫻桃，成熟后味道甘甜，適合食用。6. 姑娘果不僅是美味的食...
東北姑娘的果實是什么水果? 鳥的營養(yǎng)價值和藥用價值
東北姑娘的水果是什么水果 果的基本信息：“菖蒲蔦”又稱菠蘿果、燈籠果、學名酸漿，超市上寫著“美國珍珠果”，許多野生分布在東北地區(qū)。 外面包著燈籠狀的外皮，果實分為黃二色，多種多樣。東北姑娘果實鳥果實的營養(yǎng)價值 成熟的假肢鳥的果實有黃色和紅色兩種，皮又軟又軟，可以撕下來看果實。 黃色...
東北大姑娘是什么水果
東北大姑娘是一種酸漿果，也被稱作菇蔦、菠蘿果或姑娘果。這種水果主要野生分布在我國東北地區(qū)。它的外層由燈籠狀的皮包裹，里面的果實有紅黃色兩種，且內(nèi)部多籽。黃菇蔦屬于茄科多年生草本植物，在我國北方和東北地區(qū)較為常見。姑娘果的大小類似于櫻桃，成熟于秋季，味道甘甜，可以食用。除了可以作為食品，...
關于東北特色水果,”姑娘”的問題!
東北特色水果中的“姑娘”指的是甜姑娘蘋果。詳細解釋如下：一、甜姑娘蘋果概述 甜姑娘蘋果是東北地區(qū)的一種特色水果，因其獨特的口感和鮮美的味道而廣受喜愛。它的名字中帶有“姑娘”，可能是因為其甜美的口感和外觀，給人一種青春、美好的感覺。二、甜姑娘蘋果的特點 甜姑娘蘋果...
東北姑娘(水果)的學名叫什么
東北姑娘（水果）的學名叫做毛酸漿。這是一種屬于茄科酸漿屬的一年生草本植物，高30到60厘米，全株密被短柔毛。它的莖多分枝，鋪散狀，密被毛。葉互生，廣卵形基部斜心形，邊緣具不等大尖齒，背面脈上密被長毛。花單生于葉腋，花冠黃色，喉部具紫色斑紋。毛酸漿的果期從3月到11月，花期從2月到...
東北的姑娘果叫什么
東北姑娘果，又叫菇蔦、錦燈籠、燈籠果、戈力、洋菇娘、毛酸漿、金姑娘、金角、菇娘，東北地區(qū)原產(chǎn)乳果，屬一年生茄科植物。菇娘的漿果是一種食用與藥用為一體的高級新型營養(yǎng)保健“草本水果”。菇娘為多年生草本植物，具地下莖，春日從宿根部生苗，高40-60厘米左右，花白色，萼鐘狀，結果時增大，呈...
東北大姑娘是什么水果
東北大姑娘是酸漿果，也叫菇蔦、菠蘿果、姑娘果。酸漿果多野生分布于東北地區(qū)。外有燈籠狀外皮包裹，果實分紅黃二色，多籽。黃菇蔦為茄科植物多年草本在我國北方和東北地區(qū)生長較多。姑娘果如櫻桃大小，秋天成熟后可食用，味甘甜。它還是一種中藥材，有清熱解毒，鎮(zhèn)咳利尿的功效。又據(jù)現(xiàn)代科學分析，菇娘...
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東烏珠穆沁旗一號： ______ 水果的一種,人們一般稱之為姑娘.姑娘兒是東北的一種茄科多年生草本植物,學名酸漿.成熟的果實為鈕扣大小的球狀黃色漿果,果皮薄而韌,果肉甘甜,內(nèi)藏很多細小的種子,但不妨礙食用.山里的野生品種霜降后成熟的果皮變?yōu)榧t色.有趣的是,“姑娘”的果實外面包裹著一層纖維質口袋,植物學稱其為囊狀花萼.它掛在植株上,遠遠望去有如一串串火紅的小燈籠,在晨霜或初雪映襯下?lián)u曳生輝,非常美麗.
東烏珠穆沁旗一號： ______ 正確寫法還是“姑娘”. 姑娘:水果的一種,人們一般稱之為姑娘.姑娘兒是東北的一種茄科多年生草本植物,學名酸漿.成熟的果實為鈕扣大小的球狀黃色漿果,果皮薄而韌,果肉甘甜,內(nèi)藏很多細小的種子,但不妨礙食用.山里的野生品種霜降后成熟的果皮變?yōu)榧t色.有趣的是,“姑娘”的果實外面包裹著一層纖維質口袋,植物學稱其為囊狀花萼.它掛在植株上,遠遠望去有如一串串火紅的小燈籠,在晨霜或初雪映襯下?lián)u曳生輝,非常美麗.
東烏珠穆沁旗一號： ______ 在祖國遼闊的北方,有一種植物,東北人叫它作“紅菇娘兒”,北京人叫它作“赤菇娘兒”.它野生野長,遍布林莽山崗.秋霜一降,果實變得通紅鮮亮.菇娘 果實外有一層草紙樣的外皮.又稱戈力、洋菇娘、毛酸漿,屬一年生茄科植物.菇娘...
東烏珠穆沁旗一號： ______ “姑娘兒”俗稱咕鳥.學名為金燈果.又稱洋姑娘,酸漿、掛金燈等,屬于茄果類.原產(chǎn)于原始森林之中,是一種漿果,成熟后富含營養(yǎng),滋味鮮美,主要產(chǎn)地在晝夜溫差大的東北長白山區(qū),接出的香姑娘果實爽口,所以目前在東北地區(qū)種植較...
東烏珠穆沁旗一號： ______ 姑娘 水果的一種,人們一般稱之為姑娘 毛酸漿 別名: 姑蔦,姑娘 生長分布: 海拔500公尺以下陽光充足的開闊地、荒廢地. 黑龍江有產(chǎn),尤以齊齊哈爾依安縣最好,夏秋季節(jié)上市,存儲時間長.成熟果實為明黃色,內(nèi)包有若干直徑毫米狀小...
東烏珠穆沁旗一號： ______ 我買過 當時還問賣水果的 她說叫金姑娘 金姑娘 學名 含羞果 酸漿,屬茄科 “金姑娘”水果原是茄果類蔬菜,學名酸漿,目前在東北地區(qū)種植較為廣泛,因其顏色金黃,故得此雅稱.同時南北方還分別賦予其諸多名稱,北方叫“洋姑娘”、“...
東烏珠穆沁旗一號： ______ 姑娘兒,是一種水果,(讀音gū niǎng er)學名酸漿,菇蔦,菠蘿果、姑娘,學名酸漿,超市里標寫的是“美國珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方則叫“含羞果”、“含笑果”.多野生分布于東北地區(qū).外有燈籠狀外皮包裹,果實分紅黃二色,多籽.黃菇蔦為茄科植物多年草本在我國北方和東北地區(qū)生長較多.
東烏珠穆沁旗一號： ______ 東北的小水果--菇娘(niang/第三聲)學名:酸漿果,英文常稱黃金莓(golden berry),也叫秘魯酸漿,燈籠果.原生于安地斯山脈,何時傳入中國就不知道了,所以東北人也叫它:洋菇娘,還有叫甜菇娘,黃菇娘,龍果...目前主要栽培國家有蒙古,澳洲,紐西蘭,中國東北部
