草莓為什么要用鹽水泡了洗后再吃？ 為什么洗草莓后要用鹽水泡下？
是為了去掉部分農(nóng)藥殘留，最大化減少農(nóng)藥對(duì)身體傷害。
拓展資料
1、草莓簡(jiǎn)介
草莓
別名：大草莓、士多啤梨、紅莓、地莓
禁忌人群：痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人不宜多食。
適宜人群：一般人群均可食用。尤適宜風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者，夏季煩熱口干或腹瀉如水者，癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者。
2、草莓的功效與作用
草莓味甘、酸，性涼，歸肺、脾經(jīng)。具有潤(rùn)肺生津，健脾，消暑，解熱，利尿，止渴的功效；主治風(fēng)熱咳嗽，口舌糜爛，咽喉腫毒，便秘，高血壓等癥。
3、草莓的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
（1）草莓含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，每百克含維生素C高達(dá)80毫克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于蘋果和梨；還含有葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、胡蘿卜素、核黃素等。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)兒童的生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老年人的健康亦很有益。
（2）草莓主要的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體現(xiàn)在其維生素C含量非常高。維生素C可以防治牙齦出血，促進(jìn)傷口愈合，并會(huì)使皮膚細(xì)膩而有彈性。近年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)，維生素C除了可以預(yù)防壞血病外，對(duì)動(dòng)脈硬化、冠心病、心絞痛、腦溢血、高血壓、高血脂等疾病，都有積極的預(yù)防作用。
（3）草莓中的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目、養(yǎng)肝的作用。
（4）國(guó)外最新研究還指出，草莓中含有一種胺類物質(zhì)，對(duì)治療白血病和再生障礙性貧血有一定的功效。
草莓之所以清洗起來(lái)比較困難，主要是因?yàn)槠渫獗泶植冢移ず鼙。幌淳推啤Ｒ巡葺锤蓛簦詈糜米詠?lái)水不斷沖洗，流動(dòng)的水可避免農(nóng)藥滲入果實(shí)中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。
淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；
淘米水呈堿性，可促進(jìn)呈酸性的農(nóng)藥降解。洗草莓時(shí)，千萬(wàn)注意不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農(nóng)藥會(huì)隨水進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部，造成更嚴(yán)重的污染。另外，也不要用清潔劑浸泡草莓，這些物質(zhì)很難清洗干凈，容易殘留在果實(shí)中，造成二次污染。
單用水洗無(wú)法洗掉草莓里的細(xì)菌，鹽水可以殺死草莓里面的細(xì)菌、小蟲子，泡過(guò)之后在用水沖洗一下洗掉鹽分和已經(jīng)被殺死的細(xì)菌
你好，鹽水既可以使草莓表面的微生物裂解死亡，還可以減輕表皮的澀味，所以一般吃草莓都會(huì)泡一下。
用鹽水洗草莓才洗的干凈嗎?
草莓外形可愛，顏色紅潤(rùn)，味道酸甜可口，受到許多人的歡迎，在買回來(lái)草莓之后，一定要清洗再吃，草莓表面比較粗糙，其中的縫隙會(huì)有一些灰塵污漬和細(xì)菌，要清洗干凈再吃，洗水果一般會(huì)用到清水或者是鹽水，那么草莓怎么洗最好呢？1、清洗草莓的正確方法1、流水沖洗新鮮的草莓購(gòu)買以后，不要急著把它放在...
請(qǐng)問(wèn)盒裝的藍(lán)莓吃之前要洗嗎
對(duì)于盒裝藍(lán)莓的清洗，可以采用以下兩種方法：首先，使用清水輕輕沖洗，避免破壞藍(lán)莓表面的白霜，只需輕輕沖洗即可去除表面的灰塵；其次，可以用淡鹽水浸泡。由于藍(lán)莓在種植過(guò)程中可能會(huì)使用農(nóng)藥，因此用淡鹽水浸泡十分鐘左右，可以更好地去除農(nóng)藥殘留，保護(hù)人體健康。值得注意的是，野生的藍(lán)莓可以直接食用。由...
買來(lái)的盒裝藍(lán)莓要洗嗎,要洗\/以免殘留農(nóng)藥影響健康
三、藍(lán)莓用淡鹽水泡后食用最好 為了避免藍(lán)莓上殘留的農(nóng)藥對(duì)于人體產(chǎn)生危害，我們可以將藍(lán)莓放置在淡鹽水中浸泡20分鐘，之后取出用流動(dòng)的清水沖洗干凈，然后就可以直接食用啦!結(jié)語(yǔ)： 通過(guò)上文的介紹，相信大家都了解了買來(lái)的盒裝藍(lán)莓要洗了之后才可以食用，以及藍(lán)莓表皮的白霜可以吃 ，希望大家能夠用正確...
買的盒裝藍(lán)莓要洗嗎
用淡鹽水泡 在市場(chǎng)上有的藍(lán)莓是自己家庭種植的，在種植的過(guò)程當(dāng)中難免會(huì)有打農(nóng)藥的情況，所以，在市面上買回來(lái)的藍(lán)莓最好要用鹽水來(lái)做浸泡和沖洗，新鮮的藍(lán)莓最好是放在鹽水里面泡上十分鐘左右，在泡的過(guò)程當(dāng)中，要注意用手?jǐn)噭?dòng)幾下，然后再用清水沖洗一下就可以了。野生藍(lán)莓可直接食用 如果你手...
藍(lán)莓怎么洗才能吃
1、用鹽水浸泡。取出適量的藍(lán)莓，倒入清水，向碗里加入一勺食鹽，靜放10分鐘，最后再用清水沖洗一遍即可。這種洗法可以最大程度的保留藍(lán)莓的營(yíng)養(yǎng)。2、淘米水浸泡。淘米水富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，千萬(wàn)不要倒掉。它不僅可以澆灌蔬菜還可以清洗藍(lán)莓。將藍(lán)莓放入淘米水中，浸泡10分鐘左右，然后用手輕輕的攪動(dòng)，最后用...
藍(lán)莓怎么洗才能吃
藍(lán)莓怎么洗才能吃 1、藍(lán)莓用清水輕輕沖洗 最佳方式是最大限度地不要破壞藍(lán)莓鮮果皮上的那層白粉，只需少許清水輕輕沖洗一下就可以把表面上的粉塵洗掉就可以的了。這樣才會(huì)保全藍(lán)莓鮮果表皮上的果粉，因?yàn)椋{(lán)莓的果粉、果皮內(nèi)含花青素等高價(jià)值營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是最豐富的。可用鹽水泡，然后沖洗，最后用凈水泡。
藍(lán)莓用清水洗了可以吃嗎
總之，正確清洗藍(lán)莓是非常重要的。通過(guò)使用流動(dòng)的清水、鹽水浸泡和注意以上幾點(diǎn)，可以有效地去除藍(lán)莓表面的污染物和細(xì)菌，保證身體健康。除了正確的清洗方法，還有一些關(guān)于藍(lán)莓的小知識(shí)需要注意：藍(lán)莓含有大量的維生素C、維生素K和抗氧化物質(zhì)，有助于保護(hù)心臟健康、預(yù)防癌癥和增強(qiáng)免疫力等。適合大多數(shù)人群食用...
藍(lán)莓可以洗鹽水嗎
清洗藍(lán)莓的正確方法：將藍(lán)莓放入清水中，然后加入適量的鹽，稍微攪拌一下使鹽溶解在水中。浸泡大約幾分鐘后，輕輕搓洗藍(lán)莓表面，之后再用清水沖洗干凈即可。注意避免過(guò)度搓洗，以免破壞藍(lán)莓的表面和果肉。另外，如果有新鮮藍(lán)莓和冷凍藍(lán)莓之分，清洗方法類似，只是冷凍藍(lán)莓可能需要稍微多沖洗幾次以去除表...
請(qǐng)問(wèn)盒裝的藍(lán)莓吃之前要洗嗎
盒裝藍(lán)莓清洗方法：用清水沖洗。不要破壞藍(lán)莓鮮果上面的白霜，洗的時(shí)候只需用清水輕輕的沖洗一下，就能夠把表面灰塵清洗干凈。用淡鹽水泡。藍(lán)莓種植過(guò)程中會(huì)打農(nóng)藥，新鮮的藍(lán)莓最放在鹽水里面泡十分鐘左右，更利于人體健康。野生藍(lán)莓可直接食用。野生的藍(lán)莓沒有農(nóng)藥存在，長(zhǎng)在樹林當(dāng)中很少有灰塵存在，...
藍(lán)莓怎么洗 藍(lán)莓要怎么洗
用清水清洗，不要破壞藍(lán)莓鮮果表面的白霜。輕輕的沖洗一下，可以把表面的灰塵洗干凈。市面上的藍(lán)莓，用鹽水浸泡和沖洗。淘米水也可以把藍(lán)莓表面的有害物質(zhì)吸附掉，食用安全。藍(lán)莓相比其他水果是一種非常珍貴的食物，不僅吃了對(duì)視力好，藍(lán)莓中含的花青素還具有美容養(yǎng)顏的作用。而買回來(lái)的藍(lán)莓需要清洗...
相關(guān)評(píng)說(shuō)：
旺蒼縣齒輪： ______ 然后最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘,鹽水可殺滅微生物,淘米水可降解農(nóng)藥
旺蒼縣齒輪： ______ 因?yàn)樗鼘儆诘桶萸o植物,生長(zhǎng)過(guò)程中易受污染,且草莓表面粗糙,不易洗凈.因此,吃之前要經(jīng)過(guò)耐心清洗:先摘掉葉子,在流水下沖洗,隨后用鹽水浸泡5~10分鐘,最后再用涼開水浸泡1~2分鐘.之后,你才可以將這粒營(yíng)養(yǎng)豐富的＂活維生素丸＂吃下.
旺蒼縣齒輪： ______ 把鮮草莓放入冷的鹽開水中,浸20分鐘.這樣既可以消毒,又可以讓草莓吃起來(lái)味道更好. 補(bǔ)充: 草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)老人、兒童大有裨益.國(guó)外學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長(zhǎng).每百克草莓含維生素C50-100毫克,比蘋果、葡萄高10倍以上.科學(xué)研究業(yè)已證實(shí),維生素C能消除細(xì)胞間的松弛與緊張狀態(tài),使腦細(xì)胞結(jié)構(gòu)堅(jiān)固,皮膚細(xì)膩有彈性,對(duì)腦和智力發(fā)育有重要影響.飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化.
旺蒼縣齒輪： ______ 不需要用鹽水泡,只有菠蘿需要用鹽水泡,要不會(huì)對(duì)身體有害處.草莓洗的時(shí)候要吧上面的綠葉給去掉,然后用洗滌靈稍微洗下,為了不讓上面有農(nóng)藥,千萬(wàn)不要泡,洗完了拿出來(lái)就好了 希望采納
旺蒼縣齒輪： ______ 洗草莓先別摘葉子,你知道如何洗草莓嗎? 一般人洗草莓,會(huì)將草莓的葉片摘除,再放在水中浸泡.不過(guò),此方法是不正確的.因?yàn)椴葺坏┤ト~頭,放在水中浸泡,可能造成農(nóng)藥藉著水流,進(jìn)入草莓內(nèi)心,如此反而受更多污染. 正確的洗滌方法是,草莓不要去葉頭,放入水中浸泡十五分鐘,如此可讓大多數(shù)的農(nóng)藥隨著水溶解.而后將草莓去葉子,放入鹽水中泡五分鐘,再用清水沖洗,即可食用. 應(yīng)盡量避免用手搓揉,也不需使用清潔劑. 洗草莓的小竅門 最好用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘
旺蒼縣齒輪： ______ 可能是放的時(shí)間太長(zhǎng)了,草莓含水量高,組織嬌嫩,易受機(jī)械損傷和微生物侵染而腐爛變質(zhì).在常溫情況下,果實(shí)放置1-3天就開始變色、變味,難以貯藏保鮮.草莓最好即買即食,白了會(huì)影響口味
旺蒼縣齒輪： ______ 不久前,家住城北的王大媽買回了一只削好的菠蘿,放在家里后出門了.不想她的孫女放學(xué)回家,看到菠蘿就吃,半小時(shí)后,孫女出現(xiàn)腹痛,還伴隨著嘔吐,家里人趕緊送孩子上醫(yī)院就診. 眼下正是菠蘿上市的時(shí)節(jié),菠蘿中含有豐富的糖類、蛋...
旺蒼縣齒輪： ______ 不是的,草莓不用鹽水浸泡也可以,但是用鹽水浸泡可以把草莓表面清潔地更徹底、吃得更放心,因?yàn)辂}水的浸泡可以很好去除草莓表面的農(nóng)藥殘留、可以去除一些小蟲子(若有的話),浸泡后用飲用水再?zèng)_洗一遍即可.
旺蒼縣齒輪： ______ 把鮮草莓放入冷的鹽開水中,浸20分鐘. 這樣既可以消毒,又可以讓草莓吃起來(lái)味道更好.
旺蒼縣齒輪： ______ 你是不是放錯(cuò)了 不是鹽 是堿面啊 另外有可能草莓質(zhì)量不好,一泡就軟了.
