四季豆是什么 四季豆的簡(jiǎn)介
1、四季豆又叫菜豆、蕓扁豆、四月豆等，為一年生草本植物。在浙江衢州叫做清明豆，在四川及一些華中地區(qū)叫做四季豆，是餐桌上的常見蔬菜之一。幼莖因品種不同而有差異，呈綠色、暗紫色和淡紫紅色。成株的莖多為綠色，少數(shù)深紫紅色。莢果條形，略膨脹，長(zhǎng)10～15厘米，寬約1厘米，無(wú)毛。
2、菜豆最適宜在土層深厚、松軟、腐殖質(zhì)多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生長(zhǎng)，不宜在低濕地好人重粘土中栽培。適宜的pH為6～7，不宜過(guò)酸或過(guò)堿。菜豆對(duì)氮、鉀吸收多，磷較少。還需要一定的鈣肥。
那簾13480742861： 四季豆的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)是什么?
和平縣并行： ______ 四季豆含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、維生素氏、維生 素氏、維生素C、葉酸,富含鉀,又含有鋅、磷、鐵等.種實(shí)飽 滿的四季豆含有較多的蛋白質(zhì),氨基酸中賴氨酸含量較髙.
那簾13480742861： 四季豆和扁豆的區(qū)別有哪些?
和平縣并行： ______ 一、葉子區(qū)別;四季豆的葉子對(duì)生單葉,近心臟形,頂生的小葉呈闊卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)大約4到16厘米,寬大約3到11厘米,葉子的先端急尖,基部呈圓形或?qū)捫ㄐ?兩...
那簾13480742861： 四季豆的主要成分是哪些?
和平縣并行： ______ 四季豆的主要成分是蛋白質(zhì)和粗纖維,還含有氨基酸的功效與作用、維生素,及鈣、鐵等多種微量元素.
那簾13480742861： 翡翠四季豆的含義是什么(翡翠四季豆吊墜的含義是四季平安)
和平縣并行： ______ 翡翠四季豆的寓意四粒翡翠豆有四顆豆子的翡翠四季豆代表四季平安,翡翠四季又稱翡翠福豆,代表好運(yùn).一年四季,所以有四顆翡翠豆的翡翠四季豆代表著四季平安的寓...
那簾13480742861： 急性四季豆中毒時(shí)有什么表現(xiàn)?如何急救?
和平縣并行： ______ 四季豆又稱菜豆、扁豆、蕓豆、豆角、小刀豆,是全國(guó)普遍食用的蔬 菜.毒質(zhì)為皂苷、紅細(xì)胞凝集素、亞硝酸鹽、胰蛋白抑制物等.一般不 引起中毒,但食用沒有充分加熱、徹底熟透的四季豆就會(huì)發(fā)生中毒. (1) 中毒表現(xiàn)胃腸炎癥狀,有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛等,偶 可發(fā)生急性溶血. (2) 自救與互救早期應(yīng)立即洗胃,并服用硫酸鎂導(dǎo)瀉.一般預(yù) 后良好.日常生活中需要掌握安全的食用方法,家庭預(yù)防四季豆中毒 的方法就是確保全部煮熟后進(jìn)食.
那簾13480742861： 四季豆是一年四季都有的吃的嗎?所以叫四季豆? -
和平縣并行： ______ 不是 現(xiàn)在有大棚可以四季吃到 夏季
那簾13480742861： 四季豆放一晚就變黃色是什么原因 -
和平縣并行： ______ 四季豆發(fā)黃是因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)久造成的脫水現(xiàn)象,這樣的四季豆會(huì)變硬,水分少,但是只要不腐壞就是可以食用的.
那簾13480742861： 做菜防四季豆中毒需要注意什么?
和平縣并行： ______ 一、四季豆中毒為什么能引起中毒? 四季豆又名刀豆、蕓豆、扁豆等,是人們普遍食... 食用后會(huì)引起中毒. 二、從外形如何識(shí)別四季豆? 四季豆的形態(tài)為:莢果條形,略...
那簾13480742861： 誰(shuí)能告訴我土豆是豆類的嗎?四季豆是豆類的嗎?
和平縣并行： ______ 馬鈴薯,又名土豆(potato),茄科茄屬植物多年生草本,地下塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物. 四季豆,包括:架豆、蕓豆、刀豆、扁豆、豇豆,最常見的為:蕓豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國(guó)北方叫豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一.無(wú)論單獨(dú)清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味. 希望能幫到你,麻煩給“好評(píng)”
那簾13480742861： 泡四季豆能吃嗎? -
和平縣并行： ______ 四季豆簡(jiǎn)介 四季豆的英文譯名:Phaseolus vulgaris L. 四季豆日本名:日語(yǔ):莢隠元 [さやいんげん] 又叫菜豆、架豆、蕓豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國(guó)北方叫豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一.無(wú)論單獨(dú)清炒,...
2、菜豆最適宜在土層深厚、松軟、腐殖質(zhì)多排水良好的土壤栽培。沙壤土、壤土和一般粘土都能生長(zhǎng)，不宜在低濕地好人重粘土中栽培。適宜的pH為6～7，不宜過(guò)酸或過(guò)堿。菜豆對(duì)氮、鉀吸收多，磷較少。還需要一定的鈣肥。
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和平縣并行： ______ 四季豆含蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維素、維生素氏、維生 素氏、維生素C、葉酸,富含鉀,又含有鋅、磷、鐵等.種實(shí)飽 滿的四季豆含有較多的蛋白質(zhì),氨基酸中賴氨酸含量較髙.
和平縣并行： ______ 一、葉子區(qū)別;四季豆的葉子對(duì)生單葉,近心臟形,頂生的小葉呈闊卵形或菱狀卵形,長(zhǎng)大約4到16厘米,寬大約3到11厘米,葉子的先端急尖,基部呈圓形或?qū)捫ㄐ?兩...
和平縣并行： ______ 四季豆的主要成分是蛋白質(zhì)和粗纖維,還含有氨基酸的功效與作用、維生素,及鈣、鐵等多種微量元素.
和平縣并行： ______ 翡翠四季豆的寓意四粒翡翠豆有四顆豆子的翡翠四季豆代表四季平安,翡翠四季又稱翡翠福豆,代表好運(yùn).一年四季,所以有四顆翡翠豆的翡翠四季豆代表著四季平安的寓...
和平縣并行： ______ 四季豆又稱菜豆、扁豆、蕓豆、豆角、小刀豆,是全國(guó)普遍食用的蔬 菜.毒質(zhì)為皂苷、紅細(xì)胞凝集素、亞硝酸鹽、胰蛋白抑制物等.一般不 引起中毒,但食用沒有充分加熱、徹底熟透的四季豆就會(huì)發(fā)生中毒. (1) 中毒表現(xiàn)胃腸炎癥狀,有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭痛等,偶 可發(fā)生急性溶血. (2) 自救與互救早期應(yīng)立即洗胃,并服用硫酸鎂導(dǎo)瀉.一般預(yù) 后良好.日常生活中需要掌握安全的食用方法,家庭預(yù)防四季豆中毒 的方法就是確保全部煮熟后進(jìn)食.
和平縣并行： ______ 不是 現(xiàn)在有大棚可以四季吃到 夏季
和平縣并行： ______ 四季豆發(fā)黃是因?yàn)榉胖脮r(shí)間過(guò)久造成的脫水現(xiàn)象,這樣的四季豆會(huì)變硬,水分少,但是只要不腐壞就是可以食用的.
和平縣并行： ______ 一、四季豆中毒為什么能引起中毒? 四季豆又名刀豆、蕓豆、扁豆等,是人們普遍食... 食用后會(huì)引起中毒. 二、從外形如何識(shí)別四季豆? 四季豆的形態(tài)為:莢果條形,略...
和平縣并行： ______ 馬鈴薯,又名土豆(potato),茄科茄屬植物多年生草本,地下塊莖可供食用,是重要的糧食、蔬菜兼用作物. 四季豆,包括:架豆、蕓豆、刀豆、扁豆、豇豆,最常見的為:蕓豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國(guó)北方叫豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一.無(wú)論單獨(dú)清炒,還是和肉類同燉,亦或是焯熟涼拌,都很符合人們的口味. 希望能幫到你,麻煩給“好評(píng)”
和平縣并行： ______ 四季豆簡(jiǎn)介 四季豆的英文譯名:Phaseolus vulgaris L. 四季豆日本名:日語(yǔ):莢隠元 [さやいんげん] 又叫菜豆、架豆、蕓豆、刀豆、扁豆、玉豆、去豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中國(guó)北方叫豆角等,是餐桌上的常見蔬菜之一.無(wú)論單獨(dú)清炒,...
