雞脯肉怎么做
雞脯肉做香炒雞脯肉、醬爆雞丁、香煎雞脯肉好吃。
一、、香炒雞脯肉。
1、準(zhǔn)備食材：雞脯肉、食鹽、雞蛋、芹菜、紅椒、洋蔥、姜、雞粉、面粉、淀粉、白糖。
2、雞脯肉切塊，加入雞蛋、面粉、淀粉、水、雞粉、食鹽拌勻腌制15分鐘。
3、入油鍋炸至干酥，撈起控油。
4、洋蔥、芹菜、紅椒、姜切塊，倒入鍋中炒1-2分鐘。
5、加入雞脯肉、鹽翻炒均勻，加雞粉、白糖炒勻即可。
二、醬爆雞丁。
1、準(zhǔn)備食材：雞胸肉、黃瓜、甜面醬、黃豆醬、糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、鹽、蔥。
2、雞胸肉切丁，加料酒、鹽、淀粉攪拌均勻腌制15分鐘，黃瓜切丁、蔥切末備用。
3、甜面醬、黃豆醬、生抽、老抽、糖、清水調(diào)成汁醬。
4、將雞丁煸炒至變色盛起備用。
5、留底油將蔥花炒出香味，加入調(diào)好的醬汁煸炒至水分蒸發(fā)。
6、加入雞丁、黃瓜丁翻版均勻即可。
三、香煎雞胸肉。
1、準(zhǔn)備食材：雞胸肉、橄欖油、生抽、蛋清、蒜末、鹽、淀粉、黑胡椒。
2、雞胸肉洗凈切大片，加入蒜末、生抽、蛋清、橄欖油、黑胡椒白糖鹽抓勻，放冰箱靜置一晚。
3、平底鍋刷橄欖油，煎至兩面金黃即可。
雞胸脯肉怎么做的做法
黑椒煎雞胸肉做法：食材：雞胸脯肉1塊。輔料：食鹽1茶匙、孜然粉1勺、花椒粉1茶匙、黑胡椒粉1勺、姜黃粉1／2茶匙、蔥1段、姜1小塊、蒜2瓣、植物油少許。具體步驟：1、雞胸肉切成薄厚適中的片。2、放入全部輔料揉搓均勻，放冰箱腌制幾小時(shí)，頭天做好放冰箱腌一晚上更入味。3、蔥、姜、蒜加入一...
雞心脯肉怎么做好吃
3.土豆小火少油煎,雞胸脯肉大火多油炸,炸至金黃盛出。 4.花椒、干辣椒、八角、姜、蒜子入油鍋,加入雞塊翻炒。 5.淋入生抽、白酒,倒入土豆、黃瓜、花生,加點(diǎn)辣椒醬翻拌均勻。 問題二:公雞肉怎么做好吃 原料: 帶骨雞肉350克,土豆150克,大蔥50克,咖喱粉20克,大蒜2瓣,面粉10克,紹酒、雞粉、鹽適量。
豬肉脯的做法大全 豬肉脯怎么做好吃
還有一種做法是：豬腿肉切片，輔料與肉拌和，腌半小時(shí)，披貼竹篩，曬干或烘干，切成塊狀，陰火烘熟。豬肉脯營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，富含蛋白質(zhì)、氨基酸、多種活性酶、微量元素、礦物質(zhì)，不含脂肪，助消化。食用須知：孕婦和小孩應(yīng)適量食用，自制更放心。做好豬肉脯的小貼士：肉餡更細(xì)膩，烘烤出水正常，鋪保鮮膜...
脯肉要怎么做簡(jiǎn)單又好吃
蒜泥白肉，把肉切大塊水煮熟，煮時(shí)加些蔥姜蒜，隨鍋冷卻。出來切大片。醬油（生抽），醋（少量），蒜泥（大量），可以加電香油，澆上就吃。
家常雞脯肉怎么做好吃
最后，在雞肉上擠入新鮮檸檬汁，這不僅能增添清新的酸味，還能幫助提升整道菜的口感和風(fēng)味。如果想要更加豐富的口感，可以搭配一些蔬菜沙拉或烤蔬菜一起食用。除了香煎雞脯肉配檸檬汁外，雞脯肉還可以做成很多其他美味的菜肴，如雞胸肉炒蔬菜、雞胸肉燉湯等。這些做法同樣簡(jiǎn)單易行，而且可以根據(jù)個(gè)人口味...
雞胸脯肉的做法
雞胸肉做法：所需食材：雞胸肉，大蒜，黑胡椒粒，蠔油，生抽。1、雞胸肉用水沖洗干凈，放入案板上，逆著紋路切成片狀，不要切太薄，留一點(diǎn)厚度。2、雞胸肉放入盤中，加生抽、蠔油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均勻，腌制半小時(shí)。3、不粘鍋內(nèi)少放油，或者不放油，小火慢煎雞胸肉，煎好以后就可以出鍋啦!
豬肉脯的做法大全 豬肉脯怎么做好吃
豬肉脯生產(chǎn)過程復(fù)雜，選用新鮮豬肉后腿部分，剔除皮、膘、筋骨，取純瘦肉，剖成薄片。佐料包括白糖、味精、魚露、雞蛋等，魚露至關(guān)重要。肉片平攤在篩匾里烘烤，經(jīng)過片肉、拌料、攤篩、脫水、烘烤、壓平、修剪、裝箱等十幾道工序，成品色香味形俱佳。豬肉脯做法一：食材包括豬肉餡、生抽、料酒、魚露、...
現(xiàn)在人一日三餐,肉類是必不可少的,雞脯肉可以怎么吃呢?
4、盤子里鋪平兩塊油麥菜，把煎好的雞胸脯放進(jìn)去，不但看起來更有胃口，油麥菜也能夠很好地把雞胸脯表層的油份抽走。接著再弄點(diǎn)黑胡椒粒，那樣美味的香煎雞脯肉就做好，手撕雞脯肉具體方法：1、雞胸脯沖干凈后，放入煮鍋里，加適量冷水未過雞胸脯，好像冬茹、生姜片、米酒，燒沸再轉(zhuǎn)文火，把...
雞脯肉的10種做法
以下是10種雞脯肉的做法:香煎、雞肉沙拉、雞肉三明治、炸雞排、雞肉湯、烤、雞肉丸子、炒木耳、雞肉松、宮保雞丁。可按個(gè)人口味選擇。 搶首贊 評(píng)論 分享 舉報(bào) 為你推薦:特別推薦 電動(dòng)車多次降價(jià),品質(zhì)是否有保障? 什么是“網(wǎng)絡(luò)廁所”?會(huì)造成什么影響? 華強(qiáng)北的二手手機(jī)是否靠譜? 癌癥的治療費(fèi)用為何越來越高?等...
如何做黑胡椒鴨脯肉黑椒鴨胸肉的做法
1、鴨胸脯肉300克，胡蘿卜100克，黑椒汁20克，黑胡椒粉2克，料酒6克，生抽5克，食鹽2克，食用油25克，香蔥10克，生姜10克，蠔油7克，白糖3克，食材集合。2、鴨脯肉洗過后，用鹽、料酒、生抽、蔥段、黑胡椒粉腌漬3小時(shí)以上。3、胡蘿卜洗凈，生姜切片，小碗內(nèi)加入蠔油、白糖、黑椒汁、鹽、清水...
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晉中市中心： ______ 這個(gè)得看您的喜好來,有的喜好清炒、紅燒,有的喜好油炸,也有鹵煮熬湯,具體看想做什么樣的菜品.
晉中市中心： ______ 【做法】(1)將雞脯肉洗凈,先切成薄片,再改刀切成細(xì)絲;大蒜拍碎成末;香菜切成3厘米長(zhǎng)的段
晉中市中心： ______ 秘制煎雞胸 做法 1.用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會(huì)好吃不柴! 2.剁好的雞胸放在一個(gè)大碗中,加入剁碎的洋蔥西紅柿粒,然后放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最后放生抽不能放老抽,老抽有顏色但...
晉中市中心： ______ 其實(shí)雞肉和什么蔬菜都可配伍,它可以替代豬肉,牛肉,羊肉做各種炒菜,也可以紅燒,清燉,煮湯,煮熟后可以與各種可生吃的蔬菜涼拌,做沙拉,還可以和飯同煮成雞飯,雞粥,應(yīng)該說雞肉的做法比其他三種肉類可作的花樣要多,你可以根據(jù)自己的口味愛好嘗試,會(huì)給你帶來意想不到的驚喜.
晉中市中心： ______ 材料 西葫蘆1只,雞脯肉適量,胡蘿卜適量,紅椒適量,姜適量,蒜適量,胡椒粉適量,生抽適量,鹽適量 做法 1.將雞脯肉切片用胡椒粉、鹽、油稍腌十分鐘. 2.西葫蘆、胡蘿卜、紅椒切片待用. 3.起油鍋,爆香姜蒜,下肌肉滑至八成熟. 4.依次加如胡蘿卜,紅椒,西葫蘆下鍋煸炒. 5.待西葫蘆快斷青,沿鍋邊溜些水,加鹽、生抽調(diào)味,蓋上鍋蓋稍燜1分鐘. 6.出鍋了,味道鮮香,西葫蘆滲透有雞肉的香味,還行
晉中市中心： ______ 用料 主料 雞蛋3個(gè) 雞胸脯肉200克 輔料 烤海苔 1 海苔 1張 調(diào)料 食鹽 適量 姜 2片 料酒 適量 淀粉 1勺 植物油 少許 胡椒粉 適量 細(xì)香蔥 3棵 清蒸雞胸脯肉的做法 1.將雞脯肉切成小塊放入大碗中,放入胡椒粉、料酒、鹽和一個(gè)蛋清拌勻 2.再放入干...
晉中市中心： ______ 用料 #主料# 雞胸肉 2塊 黑木耳 15朵 胡蘿卜 1根 #煮雞胸肉料# 蔥白 1~2段 姜 5片 料酒 10ml #調(diào)味汁# 蒜頭 2瓣 醋 60ml 鮮醬油或生抽 30ml 白糖 5g 麻油 適量 油潑辣子 適量 #點(diǎn)綴# 白芝麻 一撮 香菜碎 一撮 小蔥 一撮 涼拌手撕雞絲(香辣版&麻...
晉中市中心： ______ 主料: 雞胸脯肉 100克 輔料: 雞蛋清 200克 荸薺 25克 黃瓜 10克 調(diào)料: 淀粉(豌豆) 15克 鹽 3克 味精 2克 料酒 2克 姜汁 2克 雞油 15克 豬油(煉制) 100克 各適量 炸雞脯的做法: 1.雞脯肉剔去脂皮和筋,在涼水中泡白后砸成泥,加濕淀粉...
晉中市中心： ______ 寶寶吃的雞脯肉做法 材料:大米粥1碗、雞胸肉50克、小青菜1小把、生姜少許.做法:1、雞胸肉切成肉末、小青菜洗凈切碎、生姜切末.2、熱鍋放油,倒入雞肉末和生姜末快速煸炒.3、炒至雞肉發(fā)白,再放入碎青菜快炒數(shù)下.4、倒入大米...
晉中市中心： ______ 用料 雞脯肉一扇 鹽 胡椒 胡椒雞脯肉的做法 雞脯肉切塊 鹽和黑胡椒腌制 胡椒量由自己口味輕重決定 攪拌均勻 油花生少量 翻炒 讓每一塊都受熱均勻 這樣才不會(huì)有雞肉的生鮮味 雞肉出汁即可
