痛風(fēng)能不能吃蒜呢？
痛風(fēng)是嘌呤代謝長(zhǎng)期障礙以致血尿酸升高引起組織損傷的一種疾病。如果患者無臨床癥狀，血中尿酸濃度高于正常值，醫(yī)學(xué)上稱為“高尿酸血癥”。血中尿酸濃度如果達(dá)到飽和溶解度的話，這些物質(zhì)最終形成結(jié)晶體，積存于軟組織中。最終導(dǎo)致身體出現(xiàn)炎癥反應(yīng)。痛風(fēng)可以由飲食、天氣變化如溫度和氣壓突變、外傷等多方面引發(fā)。家族傾向，遺傳模式尚不清楚。
1.急性發(fā)作期治療
患者應(yīng)臥床休息，抬高患肢，一般應(yīng)休息至關(guān)節(jié)痛緩解72小時(shí)后才可恢復(fù)活動(dòng)。藥物治療越早越好，早期治療可使癥狀迅速緩解，而延遲治療則炎癥不易控制。常用藥物有以下幾種：
（1）非甾類抗炎藥：急性期首選的止痛藥物，如雙氯芬酸鈉或雙氯芬酸鉀，或塞來昔布、美洛昔康等，癥狀控制后停藥。應(yīng)用期間注意監(jiān)測(cè)血肌酐水平。
（2）秋水仙堿：非甾類抗炎藥無效時(shí)可考慮應(yīng)用，開始時(shí)小劑量口服，直至癥狀緩解或出現(xiàn)藥物副作用時(shí)停藥。用藥期間監(jiān)測(cè)不良反應(yīng)。
（3）糖皮質(zhì)激素：如果有腎功能不全的患者，急性期可以考慮糖皮質(zhì)激素。
2.間隙期及慢性期治療
（1）抑制尿酸生成藥物：別嘌呤醇，根據(jù)尿酸水平從小量開始逐漸加量。
（2）促進(jìn)尿酸排泄藥物：苯溴馬隆。
應(yīng)強(qiáng)調(diào)的是降尿酸藥物可能誘發(fā)急性關(guān)節(jié)炎，因此在急性期不宜使用，而且此類藥物均應(yīng)從小劑量開始使用。
痛風(fēng)的發(fā)生與長(zhǎng)期的不良飲食習(xí)慣有密切的關(guān)系。因此，痛風(fēng)患者的飲食原則主要是應(yīng)該減少富含嘌呤食物的攝入。
1.不吃富含嘌呤物質(zhì)的食物和辛辣食品，以免誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作
痛風(fēng)患者的主食不應(yīng)該選用粗糧，因?yàn)榇旨Z產(chǎn)生的嘌呤較多，所以盡量避免食用糙米、粗面粉、全麥片等。副食中，不必限制雞蛋和牛奶、魚、雞肉、牛羊肉；但是不宜吃富含嘌呤物質(zhì)的食物，如：各種動(dòng)物內(nèi)臟、肉類湯汁、各種肉食、骨髓、海魚（特別是沙丁魚）、魚籽、蝦、蟹、發(fā)酵食物、海菜；各種豆類（特別是豌豆）、花生米、菠菜、菜花、蘑菇、等。辣椒等食品可以誘發(fā)或加重痛風(fēng)，應(yīng)禁止食用。
2.控制脂肪與蛋白質(zhì)的攝入，預(yù)防痛風(fēng)發(fā)生和癥狀加重
痛風(fēng)與肥胖、高脂血癥密相關(guān)。所以，控制脂肪與蛋白質(zhì)的攝入，對(duì)于預(yù)防痛風(fēng)發(fā)生和加重有一定作用。患者的飲食應(yīng)以清淡的堿性素食為主，可以多吃一些含嘌呤較低的奶類和蛋類，痛風(fēng)患者的蛋白質(zhì)攝入應(yīng)限制在每公斤體重每日0.8-1.0克以下，脂肪的攝入量應(yīng)控制在每日60克以下，禁止吃動(dòng)物油。
3.多飲水有利于尿酸的排出
痛風(fēng)患者應(yīng)多飲水，這樣有利于尿酸的排出，每日飲水量應(yīng)在2升以上。酒（尤其是啤酒）、濃茶、咖啡應(yīng)避免。
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痛風(fēng)怎么就不能吃大蒜了？痛風(fēng)和吃大蒜有什么關(guān)系？我現(xiàn)在將近180斤了，喝點(diǎn)酒或者吃點(diǎn)海鮮稍稍多一點(diǎn)全身就會(huì)痛，痛風(fēng)只是不能吃高嘌呤的食物，像什么動(dòng)物內(nèi)臟啊，香菇、啤酒、海鮮等，大蒜和它們儼然不是一類的，我吃面條從來都要吃幾瓣蒜，不過吃完了那味道倒是實(shí)在是不太好聞，我如果吃完大蒜會(huì)躲著點(diǎn)別人，這是最起碼的禮貌！
現(xiàn)在生活好了，吃的多了，運(yùn)動(dòng)的少了，人也越來越矯情了，什么這不能吃那不能吃的，要是三天不吃飯你看看，除了虧不能什么都能吃，大蒜里面有大蒜素，能夠在身體里殺菌、消毒的作用，一般還是可以多吃點(diǎn)的，攝入的飄零高了，渾身會(huì)酸痛，得多喝點(diǎn)水，把那些多余的尿酸什么的都排出來，如果是痛風(fēng)了，在多喝水就有點(diǎn)晚了，要配合吃著點(diǎn)藥了，單靠忌口可能已經(jīng)不夠了！
總之痛風(fēng)的話在忌口方面比較小，至于能不能吃蒜，肯定是可以的，生的熟的都行，主要還是多鍛煉，多喝水，增強(qiáng)身體素質(zhì)才是正道，不熬夜，少喝酒，養(yǎng)成一個(gè)正常的作息習(xí)慣，早睡早起，比不吃這個(gè)不吃那個(gè)來的實(shí)在多了，說白了這個(gè)就是富貴病！
大蒜是一種很奇特的食物，因?yàn)榇笏獾臓I(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，而且還具有保健作用。而痛風(fēng)病人對(duì)食物要求很高，因?yàn)榇蟛糠质澄锒己型达L(fēng)引起的嘌呤成分，因此，對(duì)于痛風(fēng)病人能否吃大蒜這個(gè)問題比較謹(jǐn)慎，這里來看看痛風(fēng)病人能否吃大蒜，要遵循什么原則來解釋它。痛風(fēng)能吃大蒜嗎？遵循的原則是什么？
1、痛風(fēng)病人不宜多吃大蒜，痛風(fēng)病人不宜多吃辛辣的食物，大蒜是辛辣的食物之一，因?yàn)樾晾钡氖澄铮达L(fēng)會(huì)造成急性發(fā)作或加重痛風(fēng)的癥狀，如辣椒、生姜、大蒜等，這些調(diào)味品比較辛辣，不適合痛風(fēng)病人患者吃。痛風(fēng)患者應(yīng)該吃含有碳水化合物的食物。
2、含有大量嘌呤的食物對(duì)于痛風(fēng)患者是絕對(duì)禁忌的，如羊心、胰腺、濃縮肉汁、腌肉、魚、沙丁魚和酵母。其次，痛風(fēng)患者不應(yīng)該吃大量的嘌呤類食物，如鳳尾魚、鱈魚、鮭魚、鯖魚、鮭魚、扇貝、培根、鵝、鴿子、牛肉、肝臟、腎臟和雉雞。盡量少吃含嘌呤含量適中的食物，如雞肉、鴨肉、羊排、豬肉、兔肉、腦、火腿、舌頭、內(nèi)臟（腸胃等）、牡蠣肉、蝦、鰻魚、比目魚、酸蘋果、蕓豆（蕓豆）、扁豆、蘑菇或鳳爪，豆制品，綠豆，豌豆，菠菜和花生等。
痛風(fēng)患者可以吃什么：
適宜吃以下低嘌呤食物：各種乳制品和奶酪；雞蛋；谷類食品，如面包、玉米粥、面條；蔬菜除外，各種蔬菜占中度嘌呤；脂類、各種脂肪（中度攝入）、黃油制品。和黃油；堅(jiān)果，如核桃仁和栗子；如海參和鯊魚鰭的牙齦；濃縮的維生素產(chǎn)品如魚肝油；飲料，如茶、咖啡、果汁、蘇打水、巧克力和可可茶；其他類型，如魚子醬、糖、蜂蜜汁、餡餅等。
只要遵循上述飲食原則，堅(jiān)持治療，大多數(shù)患者可以達(dá)到降低血清尿酸和痛風(fēng)發(fā)作的目的。
痛風(fēng)的主要表現(xiàn)是高尿酸血癥，如果痛風(fēng)患者體內(nèi)的尿酸處于飽和狀態(tài)，再加上外部條件的促發(fā)（ 例如熬夜，酗酒，應(yīng)酬頻繁等攝入高脂肪，高嘌呤，高糖的食物，暴飲暴食，飲食不節(jié)制等因素 ）使得體內(nèi)尿酸含量進(jìn)一步增加，會(huì)誘使體內(nèi)形成尿酸鈉結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)內(nèi)和關(guān)節(jié)附近，骨骼，腎臟等位置，從而導(dǎo)致關(guān)節(jié)結(jié)構(gòu)以及軟組織受到破壞，引起炎癥誘發(fā)痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎等痛風(fēng)急性發(fā)作。
對(duì)于蒜，屬于蔬菜中的一種，痛風(fēng)患者是可以適量吃的，蒜的嘌呤含量較低，嘌呤含量每100克小于50mg，我們做一頓飯的話大約會(huì)用到2-3個(gè)蒜瓣，和家人一起吃，吃的量其實(shí)并不多，總體的量吃的不多，所以影響也比較小。痛風(fēng)是無法根治的，需要終生通過預(yù)防措施來達(dá)到 健康 生活的，尤其對(duì)于急性發(fā)作期的患者，尤其要注意高嘌呤飲食，而穩(wěn)定期的患者可以適當(dāng)攝入中等嘌呤水平的食物，總的飲食原則要遵循低脂肪，低嘌呤，適量蛋白、碳水化合物和能量。同時(shí)，要多喝水，促進(jìn)尿酸的排泄，保證每日飲水量。
我們最重要的是限制食物中高嘌呤的攝入量，正常人每天嘌呤的攝入量在600-1000毫克，而痛風(fēng)患者應(yīng)長(zhǎng)期控制日常飲食中嘌呤的攝入量，高嘌呤的膳食應(yīng)避免，例如動(dòng)物內(nèi)臟（肝臟，腰，腦，腎等），肉汁肉湯，沙丁魚等。蛋白質(zhì)食物優(yōu)先選擇植物蛋白（除去豆?jié){），牛奶，雞蛋等。
我們?nèi)粘ｏ嬍车哪康氖菫榱祟A(yù)防急性關(guān)節(jié)炎的復(fù)發(fā)，并減少并發(fā)癥的發(fā)生，在控制嘌呤攝入并使尿酸排泄增加，調(diào)節(jié)飲食，體重控制在正常標(biāo)準(zhǔn)范圍，避免太胖，控制好高尿酸血癥。
痛風(fēng)患者是可以食用大蒜的，因?yàn)榇笏獗旧淼泥堰屎坎⒉桓撸硗獯笏庾鰹槿粘Ｕ{(diào)味的食物的每日食用量并不多，對(duì)嘌呤的代謝不會(huì)產(chǎn)生什么影響，所以一般不會(huì)劃入痛風(fēng)患者的禁忌食物之列。
痛風(fēng)是一種因嘌呤代謝紊亂所致的疾病，在西方它是十分流行的一種古老疾病，目前在我國(guó)的沿海地區(qū)多見。痛風(fēng)的危害巨大，其主要的臨床表現(xiàn)為：高尿酸血癥；反復(fù)發(fā)作的急性單關(guān)節(jié)炎，關(guān)節(jié)滑液中的白細(xì)胞內(nèi)有尿酸納晶體；沉積在關(guān)節(jié)及其周圍的痛風(fēng)石，造成關(guān)節(jié)變形和殘廢；影響腎功能，如腎小球、腎小管、腎間質(zhì)組織和血管的實(shí)質(zhì)性病變；尿路結(jié)石。
什么是尿酸？
尿酸就是嘌呤（嘌呤是核酸（包括DNA、RNA）進(jìn)一步分解的產(chǎn)物，主要包括腺嘌呤、鳥嘌呤、次黃嘌呤、黃嘌呤等。）在某些特定酶的催化下轉(zhuǎn)變而成的副產(chǎn)物，而黃嘌呤是尿酸的主要來源。
痛風(fēng)患者應(yīng)當(dāng)如何選擇食物？
痛風(fēng)患者除了接受藥物治療以外，還需注意調(diào)整好飲食結(jié)構(gòu)，以下是食物嘌呤含量分類表：
急性痛風(fēng)期禁食一、二、三類食物，可采用牛奶、雞蛋、精制面粉、蔬菜、水果、大量飲水的方法來減少痛風(fēng)發(fā)作帶來的痛苦。
慢性痛風(fēng)期在全天蛋白質(zhì)攝入量范圍內(nèi)，可以隨意用牛奶、雞蛋清，如果吃全蛋，僅限一個(gè)。瘦肉類如雞肉、魚肉，每日應(yīng)小于100g，多用水煮的方式烹調(diào)，吃肉不喝湯。另外，可以適當(dāng)選擇二類、三類食物，一類食物可以食用，但需嚴(yán)格控制食用量。
作為一名高尿酸導(dǎo)致痛風(fēng)的患者，我的回答是，痛風(fēng)患者可以吃蒜。我們?cè)诳刂骑嬍硶r(shí)，千萬不要陷入“草木皆兵”的困境，不必過度緊張。否則，不僅活得太累，還會(huì)破環(huán)了食物的多樣性，損害身體 健康 。
目前，患上痛風(fēng)的人是越來越多了，其中不僅有老年人、中年人，甚至許多青年人也加入到“痛風(fēng)俱樂部”中，痛風(fēng)這種代謝性的疾病，正在成為一種“流行病”。痛于是，痛風(fēng)患者最關(guān)心的控制飲食問題，很自然變成了一個(gè)“熱門”問題。我們熱衷于討論能吃什么食物，不能吃什么食物，哪些食物是高嘌呤的，哪些食物又是低嘌呤的，各種說法眾說紛紜。
痛風(fēng)患者控制飲食是為了減少外源性嘌呤的攝入量，減少產(chǎn)生尿酸的“原料”，減少了尿酸的產(chǎn)生量，也就降低了尿酸水平，從而減少和預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作和高尿酸對(duì)身體 健康 的不利影響。控制飲食的作用是這樣重要，我們才會(huì)不厭其煩的討論研究，試圖搞明白每一種食物的嘌呤含量及其對(duì)尿酸水平的影響的大小，所以才會(huì)提出“痛風(fēng)能不能吃蒜”這樣的問題。
大蒜，可以說我們最熟悉的一種食物，每個(gè)人都吃過，它是一種半年生的草本植物，生食味道辛辣，氣味強(qiáng)烈，一般在烹制調(diào)味時(shí)使用。大蒜含有的營(yíng)養(yǎng)成分主要有蛋白質(zhì)、維生素A、B、C、E、胡蘿卜素等物質(zhì)，還有鈣、磷、鉀、鐵、硒和鍺等微量元素，其中磷和鉀元素的含量較高，以及核黃素、尼克素、大蒜素、硫胺素和檸檬醛等成分。
我們都知道，大蒜具有很強(qiáng)的殺菌作用。其實(shí)大蒜的功效很多，大量的醫(yī)學(xué)研究表明，大蒜具有防止腫瘤和癌癥的作用，美國(guó)國(guó)家癌癥組織甚至將大蒜列為全世界最具抗癌潛力的植物。大蒜可以促進(jìn)胰島素分泌，降低血糖和預(yù)防糖尿病。大蒜可以降低膽固醇，促進(jìn)血管舒張，調(diào)節(jié)血壓，抑制血栓形成和預(yù)防動(dòng)脈硬化。大蒜還可預(yù)防感冒，抗疲勞恢復(fù)體力，抗氧化抗衰老，保護(hù)肝功能等作用。
其實(shí)，每個(gè)人每次吃蒜都不會(huì)太多。這種非常低的食用量，對(duì)于痛風(fēng)患者而言，不會(huì)導(dǎo)致太大問題，我們完全可以放心。
痛風(fēng)患者由于再也不想體驗(yàn)痛風(fēng)急性發(fā)作的“恐怖”經(jīng)歷，所以往往在控制飲食方面對(duì)自己的要求對(duì)于嚴(yán)苛，對(duì)食物的嘌呤含量指標(biāo)“過度敏感“。我們總是抱著“寧可不吃，不可吃錯(cuò)”的態(tài)度來看待控制飲食這樣事。其實(shí)，大可不必如此緊張。除了帶殼海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟和濃肉（魚）湯以外，任何食物痛風(fēng)患者都可以吃，只要控制住食用量，一般就不會(huì)對(duì)尿酸水平的高低產(chǎn)生決定性的影響。
控制飲食，減少外源性嘌呤的攝入量，只是我們?nèi)轿恢委熀皖A(yù)防痛風(fēng)的手段之一，而不是唯一。痛風(fēng)患者需要長(zhǎng)期在醫(yī)生的指導(dǎo)下堅(jiān)持服用小劑量的降尿酸藥物，配合控制飲食、適量運(yùn)動(dòng)、多飲水多排尿、規(guī)律生活等輔助治療手段，才能有效而持續(xù)地降低和控制尿酸水平，預(yù)防痛風(fēng)的發(fā)作和減少尿酸指標(biāo)長(zhǎng)期偏高給身體 健康 帶來的不利影響。“管住嘴”也許很重要，但是并沒有我們想象中那么重要。
我是長(zhǎng)樂未央，祝朋友們尿酸降，痛風(fēng)停，身體 健康 。
香料是生活中常用的調(diào)味品，為美味佳肴的烹飪提供了不可或缺的作用。生活中的家常便菜難免會(huì)有蒜、大蔥等香料的添加，而這也讓一些痛風(fēng)患者產(chǎn)生顧忌，擔(dān)心食物中所加的香料會(huì)影響病癥，使痛風(fēng)加重。
痛風(fēng)是由于機(jī)體嘌呤代謝障礙而引發(fā)的疾病，因而痛風(fēng)患者在飲食上應(yīng)注意對(duì)嘌呤含量的攝入。蒜、姜、大蔥等香料屬于低嘌呤食物，食用后不會(huì)導(dǎo)致嘌呤代謝紊亂，痛風(fēng)患者在平日中可放心食用。但部分香料屬于辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，會(huì)對(duì)關(guān)節(jié)處產(chǎn)生刺激作用，使炎癥加重，進(jìn)而導(dǎo)致痛風(fēng)病情惡化。因此，對(duì)于刺激性較強(qiáng)的香料，痛風(fēng)患者在平日里應(yīng)多加規(guī)避，以免加重病癥。
一、高嘌呤食物
海鮮、肉類、動(dòng)物內(nèi)臟是高嘌呤食物的典型代表，均是痛風(fēng)患者的禁忌。因其嘌呤成分進(jìn)入體內(nèi)會(huì)導(dǎo)致嘌呤代謝增強(qiáng)，進(jìn)而使尿酸水平升高，痛風(fēng)癥狀會(huì)隨即出現(xiàn)。因此，痛風(fēng)患者在日常飲食中應(yīng)限制嘌呤的攝入，以穩(wěn)定病情。
二、高脂類食物
高脂類食物中的脂肪會(huì)對(duì)尿酸的排泄起到抑制作用，不利于痛風(fēng)病癥。同時(shí)高脂肪食物易誘發(fā)肥胖，從而導(dǎo)致高血壓、高血脂等并發(fā)癥出現(xiàn)。因此痛風(fēng)患者在平日飲食中應(yīng)控制熱量的攝取，以保證不必要的損害。
三、高糖類食物
蛋糕、冰淇淋、飲料等含糖成分高，食用后會(huì)致體內(nèi)果糖含量升高，果糖代謝時(shí)會(huì)伴隨ATP的分解，其會(huì)釋放出嘌呤進(jìn)而轉(zhuǎn)化為尿酸，使尿酸水平急增，大大增加了痛風(fēng)復(fù)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)。
四、富含草酸類食物
部分蔬菜如菠菜、芹菜等草酸含量較高，而草酸易在人體內(nèi)與鈣結(jié)合形成不溶性的草酸鈣，易沉積形成結(jié)石，同時(shí)還會(huì)使尿酸增多，加重腎臟負(fù)擔(dān)，因此痛風(fēng)患者特別是結(jié)石性痛風(fēng)患者，應(yīng)避免此類食物。
由于食物中某些特殊成分，會(huì)影響痛風(fēng)病癥，因而飲食習(xí)慣也是痛風(fēng)患者必須注重的方面。痛風(fēng)疾患的出現(xiàn)會(huì)大大限制了患者平日的飲食，很多美味佳肴都是該病的“克星”，因此，患者在平日里應(yīng)規(guī)律、合理飲食，對(duì)于該吃的食物應(yīng)多加補(bǔ)充，對(duì)于不該吃的食物應(yīng)管住自己的嘴，切莫因一時(shí)貪嘴而給自己的身體招罪受。
痛風(fēng)是以高尿酸血癥為前提，出現(xiàn)相關(guān)的癥狀。其中痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是痛風(fēng)最常見、最初的臨床表現(xiàn)。多在飲酒、高嘌呤飲食、勞累、藥物等誘因下出現(xiàn)急性發(fā)作。
大蒜不但可以吃而且還是個(gè)理想食物：
1.大蒜是一種強(qiáng)力的殺菌物質(zhì)，對(duì)細(xì)菌、霉菌都有強(qiáng)大的殺滅作用。同時(shí)，大蒜中的大蒜素還具有抑制多種腫瘤細(xì)胞的作用，特別是幫助抑制胃癌細(xì)胞的增殖。此外，大蒜還有一定的免疫增強(qiáng)作用，對(duì)于痛風(fēng)有一定的益處。
2.大蒜的嘌呤是38mg/100克，屬于低嘌呤食物，可以放心吃。
對(duì)于痛風(fēng)我們要這樣做：
1.低嘌呤飲食:
將每日嘌呤限制在100mg-150mg以下。
2.忌酒:
酒精代謝產(chǎn)生嘌呤，還會(huì)產(chǎn)生乳酸抑制尿酸排出，啤酒，白酒、紅酒，黃酒均在控制之列。少量、適量、過量飲酒均增加痛風(fēng)的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)
3.多飲水：
白開水最好，喝水總量 痛風(fēng)：2500ml/天，痛風(fēng)伴結(jié)石：3000ml/天注意：腎功不全，心衰，水腫的遵醫(yī)囑
4.堿化尿液： 利于尿酸排出。
5.抗炎止疼：
急性發(fā)作期的主要治療，目的在于盡快控制關(guān)節(jié)炎癥反應(yīng)。
6.注意休息，注意使用妨礙尿酸排泄的藥物。
作者:邢麗霞/國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師/執(zhí)業(yè)中藥師
痛風(fēng)患者的飲食很重要，一定要管住嘴。大家都知道痛風(fēng)是跟嘌呤有關(guān)，所以高嘌呤的食物不能吃。
1、高嘌呤食物：動(dòng)物內(nèi)臟，部分水產(chǎn)類（魚皮、魚卵、沙丁魚、貝殼類、蝦類）、各種肉湯、火鍋湯、雞湯、魚湯等等都是高嘌呤的，不要吃。酒精，尤其是啤酒，不要喝。
2、中嘌呤食物：豆腐、豆干、豆奶、豆?jié){等豆制品都屬于中嘌呤食物，菠菜、冬筍、海帶等等都是中嘌呤食物，雞肉、鴨肉、部分水產(chǎn)類（鱔魚、香螺、鱸魚等）屬于中嘌呤食物，可以適當(dāng)吃，不要多吃。有人說豆腐不能吃，其實(shí)是可以吃的，但不要多吃。另外有人說喝豆?jié){會(huì)誘發(fā)痛風(fēng)，這是個(gè)體差異，如果你本人喝不了，就不要喝了，如果你曾經(jīng)喝過沒問題，那就可以繼續(xù)喝。但不要過量，豆?jié){一小碗一般沒問題。
3、低嘌呤飲食：各種新鮮蔬菜，基本上都是低嘌呤飲食。米、麥、面及其制品，比如饅頭、面條等等，放心吃。雞蛋、鴨蛋都可以放心吃。各種水果放心吃。鮮牛奶、奶粉、奶酪放心吃。等等
大蒜，含有很少的嘌呤，基本上屬于低嘌呤食物，可以吃的。而且一般人吃大蒜都是當(dāng)調(diào)料吃，量不會(huì)很大，一般沒問題的。不用太擔(dān)心。
痛風(fēng)，一種“疼起來要命”的慢性疾病；它的患病更多的是和飲食以及生活方式有關(guān)。
對(duì)于大蒜來說，是一種具有特殊味道的辛辣食物，從嘌呤物質(zhì)的含量分析，它是一種低嘌呤食物，對(duì)于痛風(fēng)患者的病情影響并不是很大，所以痛風(fēng)患者可以少量食用大蒜，不可多吃，避免對(duì)于胃腸等部位造成較大的刺激。
特別對(duì)于正處在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作階段的痛風(fēng)病人，要盡量避免刺激性食物的攝入，大蒜不建議直接生吃；對(duì)于大蒜而言，單日食用建議不超過2瓣。
對(duì)于痛風(fēng)患者的飲食，一定要控制嘌呤物質(zhì)的攝入，飲食中應(yīng)該刻意減少動(dòng)物內(nèi)臟食物、肥肉、魚蝦等海鮮類食物、肉湯以及各種酒品的攝入。
具體說來，對(duì)于痛風(fēng)患者，或者對(duì)于我們?cè)谏钪蓄A(yù)防痛風(fēng)來說，有幾件事需要注意：
戒煙限酒多喝水、刻意減少高嘌呤食物的攝入、避免劇烈運(yùn)動(dòng)以及受涼情況的發(fā)生；
減少甜飲料、肉湯等液體的攝入、增加飲水量（每日建議喝到2000毫升）；
吃動(dòng)平衡、適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)量、拒絕肥胖更靠譜；
保證充足的休息、睡眠要靠譜、保持一個(gè)好的心情；
增加蔬菜和水果的攝入、減少高蛋白、高脂肪食物的攝入。
簡(jiǎn)要總結(jié)，從生活方式下手，各個(gè)方面都要適當(dāng)調(diào)節(jié)，科學(xué)預(yù)防痛風(fēng)， 健康 擁抱生活。
*** 的好處與壞處
一天中午,王羲之正在讀書,書童送來饃饃和蒜泥,他因?yàn)榭磿肓嗣?竟拿著一塊饃沾了墨汁就往嘴里送,錯(cuò)把墨汁當(dāng)蒜泥吃了,還說:“今天的蒜泥真香啊!” 通過這個(gè)故事,我深深體會(huì)到了讀書的重要性,前人能做到讀書廢寢忘食的地步,為后人留下了許多寶貴的知識(shí),財(cái)富,我們有什么不好好讀書而沉迷于游戲,電視?與他們相比...
涼拌面的做法
2.將面條用開水煮熟，撈出，放在面板案上，用電風(fēng)扇吹除水分，撒上香油，用筷子搖一搖，繼續(xù)吹透。3.將煮好冷卻的泡菜放在盤子里，放上煮好的面條，然后澆上合適的汁液。配料:配料面條:4杯蕎麥面條，鹽和水。調(diào)料:紫菜2根、黃瓜1\/2根、胡蘿卜1\/2根。調(diào)料:醬油，蔥花，蒜泥，芝麻，芥末，醋。操...
青蘿卜怎么腌制好吃呢?
1、選擇新鮮、皮薄、肉嫩、多汁的蘿卜品種，削去葉、根和老皮，洗凈后鹽腌。2.將洗凈的蘿卜，縱切成長(zhǎng)4～5厘米、寬3厘米的粗條，裝入缸內(nèi)，缸底先鋪一層鹽，然后一層蘿卜條一層鹽，每層蘿卜條厚約6厘米。3.鹽腌期間，白天換缸兩次，共腌3天。換缸前先用手把蘿卜條揉搓發(fā)軟，目的是擠出蘿卜...
有關(guān)樂趣作文500字
我先把油倒進(jìn)鍋里,油熱了把已經(jīng)攪好的雞蛋倒進(jìn)去翻炒,炒出金黃色,這時(shí)雞蛋可以出鍋了;再倒入一些油,一樣要等油熱,這時(shí)要把蔥花和媽媽早已準(zhǔn)備好的蒜泥一塊兒放進(jìn)去,翻炒幾下香味可出來了,“哇!好香呀!”媽媽在夸我呢,此時(shí)心里自信滿滿,越干越起勁!該放番茄了,番茄翻炒幾下放入調(diào)料和最關(guān)鍵的鹽,因?yàn)樯?..
朋友圈想念一個(gè)人的說說心情短語【精選101句】
1、家鄉(xiāng)的涼面一般搭配菜瓜,黃瓜或者綠豆芽,具體做法,準(zhǔn)備好堿面,放開水鍋撈下,放入冰鎮(zhèn)水涼透,這邊不閑著,黃瓜切絲,沖蒜泥,配涼面汁鎮(zhèn)江陳醋,生抽,小米椒切碎,雞粉鹽香油,調(diào)好,堿面成涼水撈起,控干水分,拌入涼面汁,再來勺芝麻醬,一份涼面就可以開吃了。2、我用盡一生的思念,只為等你出現(xiàn)。3、那些說不出口的...
有關(guān)內(nèi)蒙古
一只好獵犬不僅能抓住野外奔跑的狐貍,而且能把竄進(jìn)洞穴的狐貍從洞中咬住尾巴拽出來。獵狗每日喂一次食。在喂米食的同時(shí),還要適當(dāng)補(bǔ)充一些兔肉和羊肉等肉食,但須將肉煮熟加鹽放晾后才喂。獵狗喂食量要少,掌握一定的標(biāo)準(zhǔn),切忌喂得太飽。在冬季數(shù)九天,為預(yù)防狗掌冬裂需用蒜泥涂于狗掌。進(jìn)入五九天,須將獵狗拴于帶...
相關(guān)評(píng)說：
株洲市不平： ______ 你好,結(jié)合患者的情況則是少吃為好的,其次就是不要吃豆制品、不要吃海鮮、不要吃發(fā)酵的食物、不要喝酒,定期復(fù)查尿酸的情況.必要時(shí)采取藥物治療的.例如秋水仙堿、別嘌醇等藥物.
株洲市不平： ______ 痛風(fēng)患者可以適量吃些醋泡大蒜. 大蒜中的嘌呤含量比較少,痛風(fēng)病人吃一些被醋浸泡過的大蒜也是無礙的,日常少量的吃些醋泡大蒜可以幫助身體消炎抗菌,對(duì)于痛風(fēng)患者的身體是很有好處的.
株洲市不平： ______ 痛風(fēng)性關(guān)節(jié)炎是高血尿酸引起的,禁煙酒,辛辣食物和動(dòng)物內(nèi)臟及海鮮.水果都是可以食用.
株洲市不平： ______ 病情分析:痛風(fēng)病人能吃大蒜 意見建議:痛風(fēng)病人能吃大蒜,飲食治療是第一重要,應(yīng)首先戒酒,尤其是啤酒,避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤.另外可以選擇減少尿酸生成的藥物. 許偉杰—河北省人民醫(yī)院 內(nèi)科 醫(yī)師
株洲市不平： ______ 盡量少吃
株洲市不平： ______ 答:痛風(fēng)能吃蒜.痛風(fēng)可以吃大蒜.多喝水,禁酒,避免大量進(jìn)食高嘌呤食物,像花生,牛肉,豬肉,海鮮,如動(dòng)物的內(nèi)臟、沙丁魚、金槍魚,豆類及發(fā)酵食物等;魚蝦類、鮮肉、豌豆、菠菜、酒等,避免吃燉肉或鹵肉.飲食治療是第一重要,應(yīng)首先戒酒,尤其是啤酒,避免進(jìn)食含高嘌呤飲食.動(dòng)物內(nèi)臟、骨髓、海味等含嘌呤最豐富;魚蝦類、肉類、豌豆、菠菜等亦含有一定嘗龔佰夾脂蝗拌偉飽連嘌呤;水果、蔬菜、牛奶、雞蛋等則不含嘌呤.
