易牙烹子獻糜為什么還被后人當做廚師祖師爺供奉？
說起來，齊桓公并不是個很有政治能力的人，而且他還貪圖享樂，不過他命好，有管仲幫他出謀劃策打理國事，不論是國家休養(yǎng)生息還是同周王室和其他諸侯國外交等事宜，管仲都打理的非常好，所以齊桓公做了甩手掌柜，一應事務全交給了管仲，管仲也不負他所望，很快就使齊國繁榮富強起來，成為了諸侯國中的霸主。
易牙沒有管仲治國的本事，但齊桓公也離不開他，為什么呢？
原來易牙有烹飪的本事。
在春秋時期，飲食都非常簡陋，無非是把一些肉菜等倒入鼎中，像煮火鍋一樣煮熟便是食物了。
但易牙懂得創(chuàng)新，他不管從調味還是烹飪上都有著更高的要求。因此他總能創(chuàng)新菜譜，做出別人想都想不到的菜。
說句實話，齊桓公覺得身邊有這樣一個會做菜的人，是件很實惠的事。一方面他享受了口腹之欲，另一方面，宴請諸侯國國君時，由于有個好廚子能整一桌好菜，臉上很有光彩。
因此，管仲可以半月不見，但易牙卻一日都不能不見。
易牙是個特別會來事的人，他深知自己抓住了齊桓公的胃，便專門琢磨怎么討好齊桓公，畢竟得到了齊桓公的寵信，升官發(fā)財那也是分分鐘的事。
有一回，齊桓公宴請燕莊公。
燕莊公見宴席上山珍海味不少，味道又格外鮮美，忍不住連連稱贊。
齊桓公頗得意地說道：天上飛的地上走的我都吃膩了，唯有人肉我還不知道是什么滋味。
說者無心，聽者有意，易牙晚上回家后便把自己才1歲多的兒子給殺了，并烹成了肉湯，次日端到了齊桓公面前。
齊桓公一嘗，味道比往日的肉食更加鮮嫩可口。于是就問易牙這是什么肉？
易牙淚眼朦朧地說：國君于我如父母，昨天聽您說想嘗嘗人肉，我便把兒子殺了給您做成肉糜，以盡我對您的孝心。
齊桓公聽了大為感動，于是將他封為主政大臣，并感嘆說：易牙愛我。
齊桓公稱贊易牙，管仲卻不以為意，規(guī)勸齊桓公應該遠離易牙這樣的人才是。
齊桓公不聽，對易牙寵信之極。易牙恃寵而驕，在朝堂上拉幫結派，胡作非為。但由于易牙深得齊桓公寵信，大臣們對他雖心有憤恨，但也不敢向齊桓公揭發(fā)他的惡行。
管仲由于操勞過度，終于病倒在床，在他臨終前，齊桓公來探視他。
并問如果他去世，誰可以接替他的位子？
管仲問齊桓公有沒有人選。
齊桓公便說了易牙的名字。
管仲搖搖頭說：人都疼愛自己的兒女，易牙卻為了得到高官厚祿連親兒子都能殺，他對別人又有什么干不出來呢？
隨后，管仲請求齊桓公在他去世后，務必要把易牙驅逐出齊國。
遺憾的是，管仲死后，齊桓公卻并沒有放逐易牙，依然讓他繼續(xù)做主政大臣。
易牙巧言令色，一邊哄騙著齊桓公，一邊在朝中擴充自己的勢力。
不久，齊桓公病重。
易牙覺得齊桓公已是要死之人，而太子昭對他又非常不滿，于是他便假傳君命，不許任何人來探望齊桓公，同時他又將齊桓公鎖在寢宮，不許人給他送食物和水。
可憐老邁重病的齊桓公又饑又渴，卻不知外面發(fā)生了什么情況。后來還是一個得到過他寵幸的宮女趁夜翻墻進去把外面的情況告訴了他。
齊桓公見一切果然如管仲預料，心里后悔不已，嚎哭了一陣就去世了。
易牙見齊桓公已死，于是再次假傳君命，立公子無虧為國君，同時要殺掉太子昭。
太子昭聽到消息后極為惶恐，馬上逃出了齊國。
齊桓公的兒子們和朝中大臣都憎惡易牙作亂，于是大家一起殺了公子無虧，然后又為了爭奪國君之位，齊桓公的兒子們引發(fā)了內亂。
齊國衰敗由此而起。
據史書記載，易牙作亂失敗后，逃到了彭城，在那里開了歷史上第一家私房菜館，由于生意很火爆，引來不少人拜他為師，學習烹飪。
拜師學藝的人多了，易牙就成了廚師們的祖師爺。
易牙烹子獻糜為什么還被后人當做廚師祖師爺供奉?
為了博取齊桓公的信任，曾把自己的兒子煮了送給齊桓公吃，能走出如此殘忍的事跡，為何易牙還被后人供奉成廚師的祖師爺呢？關鍵是易牙最后忘恩負義，還將齊桓公囚禁起來活活餓死，如此小人做法令人發(fā)指。而且以當時的烹飪技術還有調味品來說，易牙就算在會做菜，又能做出什么令人稱絕的菜品呢？只能怪齊桓...
易牙烹子獻糜,如此殘忍,為何還被后世廚師尊為祖師爺?
易牙雖說烹子獻糜，禍國殃民，這些做法的確讓后世人唾罵，但是易牙在廚藝上的造詣確實非常高的，他的食療菜在彭城一直流傳至今，他創(chuàng)造了鮮湯類、魚腹藏羊肉，就連現(xiàn)在的火腿也是易牙創(chuàng)造的，那時候稱之為火肉，加上易牙的食療菜有養(yǎng)生美容、延年益壽的效果，所以易牙在廚師這類行業(yè)中是頂尖的，人們將...
春秋時期的易牙烹子獻糜,他何德何能被后世廚師尊為祖師爺?
在我國歷史上有一個廚子廚藝了得，但是他更鐘愛于權力，為了得君王的寵信，他不惜把自己的兒子殺了燉肉給老板吃。就這樣一個心狠手辣的人，最后竟然被后世的廚師尊為祖師爺。那么，他到底何德何能能夠成為后世廚師的祖師爺呢？他就是易牙，春秋時期著名的廚師，他是齊桓公的近臣，運用自己的廚藝，討得...
易牙烹子,為什么還被稱為廚師的祖師爺
所以，廚師這個行業(yè)的發(fā)展歷史也是很久遠的，易牙被封為廚師的祖師爺，他是第一個非常善于做菜的人。易牙并不是歷史上第一個廚師，但卻是很會做菜的廚師，而且還是第一個開私人飯館的人，他的名字早就與廚藝融合在了一起。尤其易牙是春秋時期齊國人，而齊國菜更是發(fā)展成了現(xiàn)在我國四大菜系之一的魯菜，...
易牙生平簡介 他真的是廚師們的祖師爺嗎?他的小兒子怎么死的?_百度知 ...
此事過后，易牙更得齊恒公寵愛。但還是有不少人認為易牙殘忍，能做出烹子獻糜而求繁榮富貴的人，實在沒有人性可言。管仲將死，就提醒過齊恒公，千萬不要相信易牙這種小人，連親生兒子都可以拋棄的人，對沒有血緣親情的君主又何談忠誠？齊恒公沒有將管仲的話放在心上，依然親近易牙。到了齊恒公晚年...
你覺得歷史文化應該列入大學生必修課程嗎?
在中國古代就有一個非常有名的例子，叫做“易牙烹子”。生于春秋時代的易牙善于烹飪，他在烹飪方面有多厲害？他被后人稱譽為中國廚師的祖師爺，以“廚神”在歷史留名。但易牙對齊桓公做的事情，最終也讓他在中國歷史上留下千古臭名。有一次易牙做了一個乳豬給齊桓公吃，齊桓公在享用美食時隨口說了...
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