菜弄咸了怎么補(bǔ)救 炒菜的時(shí)候鹽放多了怎么辦
1、菜弄咸了,可以在菜中加水,開(kāi)始會(huì)讓菜的味道變淡,后續(xù)可以再調(diào)味收汁,把菜的味道補(bǔ)救回來(lái)。
2、還可以加土豆,多余咸味可以被土豆吸收。或者放幾塊豆腐進(jìn)去,因?yàn)槎垢瘯?huì)吸收湯里面的鹽分,還有提鮮的效果。
3、也可加入適量的白糖,就會(huì)減輕鹽的咸味;或放些醋,咸味也會(huì)大大減少,在或者用摻有白酒的水浸泡,也有明顯的去咸效果。
春都19118914231: 菜放多鹽了,咸了,怎么辦?
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 菜放多鹽了,咸了,你可以放點(diǎn)堿,鹽堿可以中和.如果沒(méi)有堿的話,放點(diǎn)糖也可以.
春都19118914231: 炒菜放鹽多了怎麼辦?
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 放一點(diǎn)雞精會(huì)好一點(diǎn)
春都19118914231: 炒菜鹽放多了怎么辦? -
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 炒菜鹽放多的的處理方法有 一、加糖或醋 做肉類(lèi)、辣味菜的時(shí)候,如果不小心加多了鹽,可以放一些糖進(jìn)去調(diào)味.糖會(huì)減弱舌頭對(duì)鹽和辣的感覺(jué),讓味道更有層次.二、面粉或大米 煲湯時(shí)鹽放多了,又想喝上口味清淡的湯品,只需拿一塊干凈...
春都19118914231: 炒菜鹽放多了怎么辦如何呢
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1.雞蛋去味法:在鍋里打入1個(gè)雞蛋,可減弱菜的咸味. 2.食醋去味法:可放入少許醋來(lái)補(bǔ)救;或滴幾滴檸檬汁. 3.白糖去味法:菜炒咸了,可以加一些白糖,即可解鹽. 實(shí)在不行就往里面兌下水,把湯倒掉繼續(xù)炒
春都19118914231: 炒菜如果鹽放多了怎么辦 -
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒時(shí)鹽放得過(guò)多,加入適量白糖,就可解咸.菜咸了,放一些醋,或用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果.
春都19118914231: 炒菜放多了鹽怎么辦?
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒時(shí)鹽放得過(guò)多,加入適量白糖,就可解咸.菜咸了,放一些醋,或用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果.
春都19118914231: 如果把東西做咸了,如何補(bǔ)救?? -
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 放入白糖或者白醋 1、可加適量白糖,即可解鹽. 2、另外放些醋,咸味會(huì)大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化. 用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果. 3、還可以放一個(gè)土豆(切成幾小塊)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. 4、加個(gè)煮熟的雞蛋或者加些牛奶. 5、加點(diǎn)蔥 勾點(diǎn)欠 或者加點(diǎn)雞胸肉. 6、放原材料 什么菜咸了放什么菜,還可再增加一種配菜放進(jìn)去,如燒豆腐咸了,可增加一些大白菜進(jìn)去再煮煮,并適當(dāng)放點(diǎn)糖,既增加了味道,還能奪掉一些咸味. 7、做菜湯,炒另外一樣菜
春都19118914231: 炒菜鹽放多了這么補(bǔ)救?
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 你好、炒菜過(guò)程中、鹽放多了可以放糖、糖可以降低咸味、(小知識(shí):在制作甜菜、湯、羹、放點(diǎn)鹽、可以使甜味更純正,要想甜、放點(diǎn)鹽)加水也可以、加完、要去除水、到是菜就不是很香了
春都19118914231: 菜里鹽放多了該怎么辦?
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放適量的白糖,這樣就不咸了,不過(guò)如果家里有糖尿病人的話,就別放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也會(huì)大大減少. 2、如果湯太咸了,用一個(gè)土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到湯里,這樣土豆就可以吸收一些鹽味,從而使過(guò)咸的湯汁變淡.
春都19118914231: 炒菜時(shí)鹽放多了,有什么辦法嗎
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放適量的白糖,這樣就不咸了,不過(guò)如果家里有糖尿病人的話,就別放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也會(huì)大大減少. 2、如果湯太咸了,用一個(gè)土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到湯里,這樣土豆就可以吸收一些鹽味,從而使過(guò)咸的湯汁變淡.
2、還可以加土豆,多余咸味可以被土豆吸收。或者放幾塊豆腐進(jìn)去,因?yàn)槎垢瘯?huì)吸收湯里面的鹽分,還有提鮮的效果。
3、也可加入適量的白糖,就會(huì)減輕鹽的咸味;或放些醋,咸味也會(huì)大大減少,在或者用摻有白酒的水浸泡,也有明顯的去咸效果。
相關(guān)評(píng)說(shuō):
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 菜放多鹽了,咸了,你可以放點(diǎn)堿,鹽堿可以中和.如果沒(méi)有堿的話,放點(diǎn)糖也可以.
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 放一點(diǎn)雞精會(huì)好一點(diǎn)
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 炒菜鹽放多的的處理方法有 一、加糖或醋 做肉類(lèi)、辣味菜的時(shí)候,如果不小心加多了鹽,可以放一些糖進(jìn)去調(diào)味.糖會(huì)減弱舌頭對(duì)鹽和辣的感覺(jué),讓味道更有層次.二、面粉或大米 煲湯時(shí)鹽放多了,又想喝上口味清淡的湯品,只需拿一塊干凈...
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1.雞蛋去味法:在鍋里打入1個(gè)雞蛋,可減弱菜的咸味. 2.食醋去味法:可放入少許醋來(lái)補(bǔ)救;或滴幾滴檸檬汁. 3.白糖去味法:菜炒咸了,可以加一些白糖,即可解鹽. 實(shí)在不行就往里面兌下水,把湯倒掉繼續(xù)炒
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒時(shí)鹽放得過(guò)多,加入適量白糖,就可解咸.菜咸了,放一些醋,或用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果.
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒時(shí)鹽放得過(guò)多,加入適量白糖,就可解咸.菜咸了,放一些醋,或用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果.
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 放入白糖或者白醋 1、可加適量白糖,即可解鹽. 2、另外放些醋,咸味會(huì)大大減少,而且還能軟化血管,幫助腸胃更好的消化. 用摻有白酒的水浸泡,有明顯的去咸效果. 3、還可以放一個(gè)土豆(切成幾小塊)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. 4、加個(gè)煮熟的雞蛋或者加些牛奶. 5、加點(diǎn)蔥 勾點(diǎn)欠 或者加點(diǎn)雞胸肉. 6、放原材料 什么菜咸了放什么菜,還可再增加一種配菜放進(jìn)去,如燒豆腐咸了,可增加一些大白菜進(jìn)去再煮煮,并適當(dāng)放點(diǎn)糖,既增加了味道,還能奪掉一些咸味. 7、做菜湯,炒另外一樣菜
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 你好、炒菜過(guò)程中、鹽放多了可以放糖、糖可以降低咸味、(小知識(shí):在制作甜菜、湯、羹、放點(diǎn)鹽、可以使甜味更純正,要想甜、放點(diǎn)鹽)加水也可以、加完、要去除水、到是菜就不是很香了
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放適量的白糖,這樣就不咸了,不過(guò)如果家里有糖尿病人的話,就別放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也會(huì)大大減少. 2、如果湯太咸了,用一個(gè)土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到湯里,這樣土豆就可以吸收一些鹽味,從而使過(guò)咸的湯汁變淡.
石門(mén)縣漸開(kāi): ______ 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放適量的白糖,這樣就不咸了,不過(guò)如果家里有糖尿病人的話,就別放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也會(huì)大大減少. 2、如果湯太咸了,用一個(gè)土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到湯里,這樣土豆就可以吸收一些鹽味,從而使過(guò)咸的湯汁變淡.