靈芝燉湯做法大全 靈芝可以和什么一起煲湯
1.靈芝黑白木耳湯
備靈芝、木耳、銀耳、蜜棗各6克，豬肉切塊200克。將食材浸泡半小時，然后與豬肉一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬1小時即可。
2.靈芝蓮子清雞湯
備靈芝6g，陳皮適量，蓮子50g，整雞切塊。將食材浸泡半小時，然后與雞塊一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬2小時即可。
3.靈芝粉葛豬腸湯
備靈芝6g，葛粉300g，赤小豆60g，豬腸200g切段。將食材浸泡半小時，然后與豬腸一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬40分鐘即可。
4.靈芝豬胰湯
備靈芝20g，豬胰臟一條。將靈芝浸泡半小時，然后放入豬胰臟大火燉煮，沸騰后小火慢熬1小時即可。
5.靈芝豬蹄湯
備靈芝30g，豬蹄兩只切塊，配料適量。將靈芝浸泡半小時，放入豬蹄，加入配料，大火燉煮，轉(zhuǎn)小火燉爛即可。
6.靈芝河蚌湯
備靈芝20g，河蚌肉250g，冰糖60g。將靈芝加清水，大火沸騰后轉(zhuǎn)小火燉煮一小時，取濃湯;加入河蚌肉煮熟，再加入冰糖，待溶化后即可食用。
7.靈芝二仁湯
備靈芝、核桃仁各15g，甜杏仁12g，冰糖適量。將靈芝剪碎后，加水煎煮一小時，取濃汁，重復(fù)一次;將核桃仁、甜杏仁、冰糖、靈芝汁一起用小火燉熟即可。
8.靈芝銀耳湯
備靈芝、銀耳、木耳各5g，冰糖適量。將靈芝、銀耳、木耳剪碎，放入碗中，加清水和冰糖，放置蒸籠之中，直至酥爛即可。
9.靈芝大棗湯
備靈芝20g，大棗50g，蜂蜜5g。靈芝、大棗剪碎后，加水煎煮40分鐘，取濃汁，重復(fù)一次，兩次湯汁合并加入蜂蜜即可。
10.靈芝三七湯
備靈芝30g，三七片4g。靈芝剪碎后與三七片加水煎煮一小時，取濃汁，再加水重復(fù)一次，兩次湯汁合并即可。
11.靈芝山藥湯
備靈芝15g，山藥30g。食材洗凈，加水煎煮1小時，取濃汁，再加水重復(fù)一次，兩次湯汁合并即可。
12.靈芝豬肉湯
備靈芝9g，黃芪18g，當(dāng)歸16g，豬瘦肉100g切塊。將食材浸泡半小時，然后與豬肉一起大火燉煮，沸騰后小火慢熬40分鐘即可。
靈芝銀耳湯
【功效】 活血化瘀，增加血液供氧量，治療血管硬化、高血壓等癥。
【配方】 靈芝、銀耳、黑木耳各5克，冰糖適量。
【制法】 將靈芝、銀耳、黑木耳洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加冰糖和水，上蒸籠蒸至酥爛。
【用法】 喝湯、吃木耳和銀耳。1天服完。可長期服用。
靈芝二仁湯
【功效】 適用于支氣管炎、咳嗽多痰等。
【配方】 靈芝15克，核桃仁15克，甜杏仁12克，冰糖適量。
【制法】 剪碎靈芝，加水煎煮兩次，每次1小時，取汁。把核桃仁、甜杏仁、冰糖放入碗內(nèi)，倒入靈芝煎液，用文火燉熟即可。
【用法】 每日清晨服用。
靈芝大棗湯
【功效】 對腫瘤細(xì)胞有抑制作用。
【配方】 靈芝20克，大棗50克，蜂蜜5克。
【制法】 靈芝、大棗入鍋共煎，取煮液兩次，每次40分鐘，取汁。合并后加入蜂蜜即成。
【用法】 每日1劑。
靈芝三七飲
【功效】 加速血液循環(huán)、增加心肌供氧量，可治療冠心病和心絞痛。
【配方】 靈芝30克，三七片4克。
【制法】 將靈芝、三七片放入沙鍋加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。連服10天。
靈芝山藥湯
【功效】 加速胰島血液循環(huán)，提高胰島產(chǎn)生胰島素能力，降血糖。適用于糖尿病患者的輔助治療。
【配方】 靈芝15克，山藥30克。
【制法】 將藥材洗凈放入沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時后，倒出頭煎液，再加水煎熬取二煎液，將兩次煎液合并服用。
【用法】 將所得的煎液分早、晚兩次服用。
靈芝豬肉湯
【功效】 治肝硬化。
【配方】 靈芝9克，黃芪18克，當(dāng)歸16克，瘦豬肉100克。
【制法】 先將藥材洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈切塊放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰40分鐘即成。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯。每日1次，連服10一15天。
靈芝河蚌羹
【功效】 治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。
【配方】 靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。
【制法】 將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時，取濃汁；然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。
【用法】 蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。
靈芝豬胰湯
【功效】 主治糖尿病。
【配方】 靈芝20克，豬胰臟1條。
【制法】 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘，然后放入豬胰臟共煮，煮沸后用文火保持沸騰1小時即成。
【用法】 分早晚兩次服用，長期服用有效。
靈芝豬蹄湯
【功效】 抗衰老，柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容。
【配方】 靈芝30克，豬蹄2只，生姜、胡椒適量。
【制法】 將靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬蹄去毛，洗凈切塊放入鍋內(nèi)，加生姜、胡椒，燉至爛熟即可。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯，分早晚兩次服用。
【用法】 去藥渣吃肉喝湯，1次吃完。每日1次。
靈芝燉湯操作方法
01靈芝清補湯
配料：靈芝15g，紅棗23g，黨參23g,枸杞子24g,人參須15g，豬排骨300g。鹽適量。
功效：清潤提神，健脾開胃。制法：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘（用布袋裝好，扎口），再加入排骨，文火煮3小時。撈除布袋，再加鹽調(diào)味，每次250-300毫升，吃肉喝湯每天1次。
02靈芝田七瘦肉湯
配料：龍眼肉15克 靈芝10克 田七6克 生姜6克 豬瘦肉50克
功效：益氣養(yǎng)心，祛瘀止痛。適用于冠心病屬氣虛血瘀者，癥見胸前悶痛，痛如針刺，時作時止，心悸氣短，身疲乏力，失眠多夢等。制法：豬瘦肉、靈芝洗凈切片，與龍眼肉、田七、姜片洗凈，共入燉盅內(nèi)，加開水適量。調(diào)味，文火隔水燉30分鐘，飲湯食用。
03靈芝蹄筋湯
配料：靈芝15克，黃芪1克，豬蹄筋100克、蔥、姜、調(diào)料適量。功效：健脾安神，益腎養(yǎng)肝，適用于慢性肝炎、食欲不振、體虛乏力、神經(jīng)衰弱等。
制作：將靈芝、黃芪裝紗布袋內(nèi)，扎口；豬蹄筋洗凈與靈芝、黃芪及水共燉至熟爛，去藥袋，調(diào)味，飲湯食肉。
04靈芝薄荷飲
配料：靈芝2克，薄荷、谷芽各5克，白糖25克（有糖尿病者以阿期巴甜代替），水250毫升。靈芝洗凈切片，薄荷切節(jié)，谷芽炒香與靈芝加水和白糖煮熟至湯濃，下薄荷煎熬10分鐘即成。味清香怡人，是補腦益智的上乘佳品，
適用：夏季煩熱、氣虛煩勞等癥。
靈芝燉什么湯營養(yǎng)?靈芝是一種常見的中藥材，也是非常滋補的煲湯材料。那么，靈芝燉什么湯營養(yǎng)，靈芝和什么搭配煲湯營養(yǎng)呢?一起和靠譜小編來看看靈芝燉什么湯營養(yǎng)的介紹吧!
靈芝燉什么湯營養(yǎng)
老母雞靈芝湯
材料
老母雞半只約1200g，靈芝50g，小紅棗6個，黨參10g，姜3片，清水1L，油鹽適量
做法
1，洗凈所有材料，放入高壓鍋
2，調(diào)至煲湯檔，煲大約1小時
3，加油鹽調(diào)味即可
冬瓜靈芝湯
材料
冬瓜1kg，靈芝3片，海米30克，姜1小塊，蔥一段，雞高湯1500ml，鹽適量
靈芝燉什么湯營養(yǎng)
做法
1、海米沖洗干凈，用清水浸泡20分鐘備用;
2、煲湯用冬瓜的詳細(xì)分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后縱向切成8塊;
3、再把每一塊，橫切，去掉瓜瓤;
4、最后分切成2~3cm厚的塊即可。需要說明的是：煲湯用的冬瓜最好不要切成過小、或過薄的片，否則湯中的冬瓜會很容易弄碎弄爛;
5、把全部食材放入玻璃陶瓷鍋湯煲中，加入雞高湯。沒有的話，加入等量的清水也可以;
6、蓋好湯煲的蓋子，放在旺火煮開;
7、湯煮沸后，轉(zhuǎn)文火，繼續(xù)煲30~40分鐘;
8、最后加入1小勺鹽，轉(zhuǎn)大火，煲5分鐘就可以了;
9、喝的時候，可以依據(jù)個人口味，調(diào)入適量的胡椒粉。
靈芝花膠燉湯
材料
靈芝(一指寬的量/人)、花膠(25-35g/人)、紅棗、桂圓、龍骨(或雞)、姜
做法
1.花膠冷水泡發(fā)(5、6小時以上)，滾水稍微i焯燙一下，切成小段;
2.豬骨或雞，用焯水;
靈芝燉什么湯營養(yǎng)
3.靈芝、紅棗幾顆、桂圓幾顆、姜片、豬骨、花膠一起放入燉鍋，隔水燉3小時;燉好后放入少許鹽調(diào)味。
靈芝雞湯
材料
主料：赤靈芝30克，雞1只
輔料：淮山20克，杞子10克，桂元肉15克，去核紅棗數(shù)粒，調(diào)料：陳皮1/4個，羅漢果1/4個
做法
(1)雞去皮洗凈，出水，備用。
(2)陳皮浸軟去果瓤。
(3)鍋中放適量的水，水滾后放入雞及放入其它材料，煲1小時45分鐘，放入桂元肉煲十五分鐘，即可調(diào)味飲用。
靈芝大骨湯
材料
主料：靈芝 (6克) ，大骨 (1斤)
輔料：枸杞 (30克) ，姜片 (適量)
做法
1、燒開水把大骨焯一下，去掉血水，臟東西;
2、靈芝，姜片，枸杞一起放鍋里，加足夠的水;
靈芝燉什么湯營養(yǎng)
3、放入大骨，大火燒開，小火慢燉2小時;
4、出鍋前加鹽調(diào)味即可。
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