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    高一化學(xué)知識點總結(jié)分享

    第一章 從實驗學(xué)化學(xué)-1- 化學(xué)實驗基本方法
    過濾 一帖、二低、三靠 分離固體和液體的混合體時,除去液體中不溶性固體。(漏斗、濾紙、玻璃棒、燒杯)
    蒸發(fā) 不斷攪拌,有大量晶體時就應(yīng)熄燈,余熱蒸發(fā)至干,可防過熱而迸濺 把稀溶液濃縮或把含固態(tài)溶質(zhì)的溶液干,在蒸發(fā)皿進行蒸發(fā)
    蒸餾 ①液體體積②加熱方式③溫度計水銀球位置④冷卻的水流方向⑤防液體暴沸 利用沸點不同除去液體混合物中難揮發(fā)或不揮發(fā)的雜質(zhì)(蒸餾燒瓶、酒精燈、溫度計、冷凝管、接液管、錐形瓶)
    萃取 萃取劑:原溶液中的溶劑互不相溶;② 對溶質(zhì)的溶解度要遠大于原溶劑;③ 要易于揮發(fā)。 利用溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度的不同,用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一溶劑所組成的溶液里提取出來的操作,主要儀器:分液漏斗
    分液 下層的液體從下端放出,上層從上口倒出 把互不相溶的兩種液體分開的操作,與萃取配合使用的
    過濾器上洗滌沉淀的操作 向漏斗里注入蒸餾水,使水面沒過沉淀物,等水流完后,重復(fù)操作數(shù)次
    配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液 需用的儀器 托盤天平(或量筒)、燒杯、玻璃棒、容量瓶、膠頭滴管
    主要步驟:⑴ 計算 ⑵ 稱量(如是液體就用滴定管量取)⑶ 溶解(少量水,攪拌,注意冷卻)⑷ 轉(zhuǎn)液(容量瓶要先檢漏,玻璃棒引流)⑸ 洗滌(洗滌液一并轉(zhuǎn)移到容量瓶中)⑹ 振搖⑺ 定容⑻ 搖勻
    容量瓶 ①容量瓶上注明溫度和量程。②容量瓶上只有刻線而無刻度。 ①只能配制容量瓶中規(guī)定容積的溶液;②不能用容量瓶溶解、稀釋或久貯溶液;③容量瓶不能加熱,轉(zhuǎn)入瓶中的溶液溫度20℃左右
    第一章 從實驗學(xué)化學(xué)-2- 化學(xué)計量在實驗中的應(yīng)用
    1 物質(zhì)的量 物質(zhì)的量實際上表示含有一定數(shù)目粒子的集體
    2 摩爾 物質(zhì)的量的單位
    3 標(biāo)準(zhǔn)狀況 STP 0℃和1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下
    4 阿伏加德羅常數(shù)NA 1mol任何物質(zhì)含的微粒數(shù)目都是6.02×1023個
    5 摩爾質(zhì)量 M 1mol任何物質(zhì)質(zhì)量是在數(shù)值上相對質(zhì)量相等
    6 氣體摩爾體積 Vm 1mol任何氣體的標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積都約為22.4l
    7 阿伏加德羅定律 (由PV=nRT推導(dǎo)出) 同溫同壓下同體積的任何氣體有同分子數(shù)
    n1 N1 V1
    n2 N2 V2
    8 物質(zhì)的量濃度CB 1L溶液中所含溶質(zhì)B的物質(zhì)的量所表示的濃度
    CB=nB/V nB=CB×V V=nB/CB
    9 物質(zhì)的質(zhì)量 m m=M×n n=m/M M=m/n
    10 標(biāo)準(zhǔn)狀況氣體體積 V V=n×Vm n=V/Vm Vm=V/n
    11 物質(zhì)的粒子數(shù) N N=NA×n n =N/NA NA=N/n
    12 物質(zhì)的量濃度CB與溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)ω 1000×ρ×ω
    M
    13 溶液稀釋規(guī)律 C(濃)×V(濃)=C(稀)×V(稀)
    以物質(zhì)的量為中心

    第二章 化學(xué)物質(zhì)及變化-1-物質(zhì)的分類
    1 元素分類: 金屬和非金屬元素
    2 化合物分類: 有機物(含C)和無機物
    氧化物 酸性氧化物(與堿反應(yīng)生成鹽和水) SiO2、SO2、CO2、SO3、N2O5、(多數(shù)為非金屬氧化物)
    堿性氧化物(與酸反應(yīng)生成鹽和水) Fe2O3、CuO 、 MgO (多數(shù)為金屬氧化物)、
    兩性氧化物(與酸、堿反應(yīng)生成鹽和水) Al2O3、ZnO
    不成鹽氧化物 NO2、NO、CO、 (鹽中的N的化合價無+2、+3、C無+2)
    分散系 溶液(很穩(wěn)定) 分散質(zhì)粒子小于1nm,透明、穩(wěn)定、均一
    膠體(介穩(wěn)定狀態(tài)) 分散質(zhì)粒子1nm-100nm,較透明、穩(wěn)定、均一
    濁液(分懸、乳濁液) 分散質(zhì)粒子大于100nm,不透明、不穩(wěn)定、不均一
    化學(xué)反應(yīng)的分類 四大基本反應(yīng)類型 化合:2SO2+ O2 2SO3
    分解:2NaHCO3 Na2CO3 +CO2↑+ H2O
    置換:Cl2 +2KI ===2KCl+I2
    復(fù)分解:2NH4Cl+Ca(OH)2 CaCl2+2NH3↑+2H2O
    是否有離子參加反應(yīng)(電解質(zhì)在水溶液中) 離子反應(yīng):Cl2+H2O = HCl+HClO
    非離子反應(yīng):2Fe+3Cl2 2FeCl3
    是否有元素電子得失或偏移(有升降價) 氧化還原反應(yīng):2Na+2H2O=2NaOH+H2↑
    非氧化還原反應(yīng):Al(OH)3 + NaOH = NaAlO2 + 2H2O
    熱量的放出或吸收 放熱反應(yīng):3Fe+2O2 Fe3O4
    吸熱反應(yīng):C+CO2 2CO
    第二章 化學(xué)物質(zhì)及變化-2-離子反應(yīng)
    電解質(zhì)(酸、堿、鹽、水) 在水溶液里或熔融狀態(tài)下本身能夠?qū)щ姷幕衔?br />非電解質(zhì)(包括CO2、SO2) 在水溶液里或熔融狀態(tài)下不能夠?qū)щ姷幕衔?br />碳酸的電離方程式 H2CO3 H++HCO3- (弱電解質(zhì)用“ ”
    NaHCO3的電離方程式 NaHCO3=Na++HCO3- (強電解質(zhì)用“ = ”
    離子反應(yīng)式 用實際參加反應(yīng)的離子所表示的式子
    離子反應(yīng)式寫法 一寫、二改、三刪、四查
    單質(zhì)、氧化物、氣體、難溶、難電離的物質(zhì)要保留分子式
    離子共存 有顏色的離子 MnO4-紫紅、Fe3+棕黃、Fe2+淺綠、Cu2+藍色
    與H+不共存(弱酸根) OH-、CO32-、SO32-、SiO32-、AlO2-、S2-、F- 等
    與OH-不共存(弱堿金屬陽離子) H+、Fe3+、Fe2+、Fe3+、Cu2+、Al3+、Mg2+、NH4+ 等
    與H+和OH-都不共存 HCO3-、HSO3-、HS-、 等
    常見生成沉淀 Ba2+、Ca2+與SO42-、CO32- Ag+與Cl-
    膠體 膠體的性質(zhì)(介穩(wěn)定) 丁達爾現(xiàn)象、布朗運動、電泳、聚沉
    判斷膠體最簡單的方法 丁達爾現(xiàn)象
    膠體提純 滲析(膠體微粒不能透過半透膜)
    Fe(OH)3膠體制備的方法 取燒杯盛20mL蒸餾水,加熱至沸騰,然后逐滴加入飽和FeCl3溶液1mL~2mL。繼續(xù)煮沸至溶液呈紅褐色。觀察所得紅褐色液體Fe(OH)3膠體。
    Fe(OH)3膠體制備方程式 FeCl3+3H2O Fe(OH)3(膠體) +3HCl
    膠體凝聚的條件 加熱、加電解質(zhì)、加相反電性的膠體
    第二章 化學(xué)物質(zhì)及變化-3-氧化還原反應(yīng)
    氧化還原反應(yīng)的本質(zhì) 有電子轉(zhuǎn)移(得失或偏移)
    氧化還原反應(yīng)的特征 元素化合價的升降(不一定有氧的得失)
    升失氧 還原劑、還原性、失電子、(升價)、 被氧化、發(fā)生氧化反應(yīng)成氧化產(chǎn)物
    降得還 氧化劑、氧化性、得電子、 (降價)、 被還原、發(fā)生還原反應(yīng)成還原產(chǎn)物
    化合反應(yīng) 不一定是氧化還原反應(yīng),一般有單質(zhì)參加的化合反應(yīng)或有單質(zhì)生成的分解反應(yīng)才屬氧化還原反應(yīng)
    分解反應(yīng)
    置換反應(yīng) 一定是氧化還原反應(yīng)
    復(fù)分解反應(yīng) 一定不是氧化還原反應(yīng)
    氣體的檢驗 NH3的檢驗 用濕潤的紅色石蕊試紙變藍
    SO2的檢驗 用品紅溶液褪色
    SO2的吸收 用KMnO4溶液 (強氧化性)
    CO2的檢驗 用澄清石灰水變濁
    Cl2的檢驗 用濕潤的KI 淀粉試紙變藍
    NO的檢驗 打開瓶蓋后遇空氣變紅棕色
    離子的檢驗 NH4+的檢驗 加NaOH溶液加熱后放出氣體用濕潤的紅色石蕊試紙變藍
    Fe3+的檢驗 ①加NaOH溶液有紅褐色沉淀②加KSCN溶液出現(xiàn)血紅色
    Fe2+的檢驗 ①加NaOH溶液有白色沉淀馬上變灰綠色,最終變紅褐色②加KSCN溶液無現(xiàn)象,再加氯水后出現(xiàn)血紅色
    SO42-的檢驗 先加HCl無現(xiàn)象后加BaCl2溶液有不溶于酸的白色沉淀
    Cl-、(Br-、I -)的檢驗 先加AgNO3后加HNO3溶液有不溶于酸的白色沉淀AgCl (淡黃色沉淀AgBr、黃色沉淀AgI)
    NO3 - 的檢驗 加濃縮后加入少量濃硫酸和幾塊銅片加熱有紅棕色的氣體放出(NO2)
    物質(zhì)的保存 K、Na 保存在煤油中(防水、防O2)
    見光易分解的物質(zhì) 用棕色瓶(HNO3、AgNO3、氯水、HClO 等)
    堿性物質(zhì) 用橡膠塞不能用玻璃塞(Na2SiO3、NaOH、Na2CO3)
    酸性、強氧化性物質(zhì) 用玻璃塞不能用橡膠塞(HSO4、HNO3、KMnO4)
    物質(zhì)的保存 F2、HF(氫氟酸) 用塑料瓶不能用玻璃瓶(與SiO2反應(yīng)腐蝕玻璃)
    保存在水中 白磷(防在空氣中自燃)、Br2(防止揮發(fā))
    地殼中含量最多的元素 氧O、硅Si、鋁Al、鐵Fe
    地殼有游離態(tài)存在的元素 金、鐵(隕石)、硫(火山口附近)
    金屬共同的物理性質(zhì) 有金屬光澤、不透明、易導(dǎo)電、導(dǎo)熱、延展性
    能與HCl和NaOH都能反應(yīng)的物質(zhì) 兩性:Al、Al2O3、Al(OH)3
    弱酸的酸式鹽:NaHCO3、NaHSO3、NaHS
    弱酸的銨鹽:(NH4)2CO3、(NH4)2S
    兩性金屬 鋅Zn、鋁Al(與酸和堿都放H2)
    鈍化金屬 鐵Fe、鋁Al(被冷的濃H2SO4、濃HNO3)
    酸化學(xué)性質(zhì) 稀、濃硫酸的通性 1強酸性----反應(yīng)生成鹽
    2高沸點酸,難揮發(fā)性——制備易揮發(fā)性酸
    濃硫酸的特性 1、吸水性—做干燥,不能干燥NH3、H2S
    2、脫水性—使有機物脫水炭化
    3、強氧化性——與不活潑金屬、非金屬、還原性物質(zhì)反應(yīng)
    硝酸 HNO3 1、強酸性 2、強氧化性 3、不穩(wěn)定性 (見光、受熱)
    次氯酸 HClO 1、弱酸性 2、強氧化性 3、不穩(wěn)定性 (見光、受熱)
    硅酸 H2SiO3 1、弱酸性 2、難溶性 3、不穩(wěn)定性 (熱)
    漂白 氧化型(永久) 強氧化性:HClO、Na2O2、O3、濃H2SO4、濃 HNO3
    加合型(暫時) SO2 (使品紅褪色,不能使石蕊變紅后褪色)
    吸附型(物理) 活性碳 明礬溶液生成的Al(OH)3膠體
    水溶液 氯水主要成分 分子: Cl2、 H2O、 HClO
    離子: H+、Cl-、ClO-
    氨水主要成分
    分子:NH3 H2O NH3·H2O
    離子:NH4+ OHˉ
    氯水與液氯、氨水與液氨的區(qū)別 氯水、氨水屬混合物、液氯與液氨屬純凈物
    氯原子Cl與氯離子Cl-的區(qū)別 最外層電子數(shù)不同,化學(xué)性質(zhì)不同,氯離子Cl-達穩(wěn)定結(jié)構(gòu)
    氣體 極易溶于水(噴泉) NH3(1:700) HCl (1:500)
    只能用排氣法收集 NO2 NH3 HCl
    只能用排氣法收集 NO N2 CO
    鈉與水的反應(yīng) 現(xiàn)象: ①浮、②熔、③游、④咝、⑤紅 ①鈉浮在水面上——密度小于水;②水蒸氣——放熱;③熔化成一個小球——溶點低;④在水面上游動——生成氣體;咝咝發(fā)出響聲——反應(yīng)劇烈;⑤變色——生成堿
    俗名 蘇打Na2CO3、小蘇打NaHCO3 水玻璃:Na2SiO3的水溶液 漂白粉主要成分:Ca(ClO)2、CaCl2,有效成分Ca(ClO)2
    用途 Na2O2(淡黃色)用作呼吸面具, Al(OH)3和NaHCO3 (小蘇打)可中和胃酸
    明礬用作凈水劑,次氯酸HClO殺菌、消毒、永久性漂白、SO2暫時性漂白
    自來水常用Cl2來消毒、殺菌但產(chǎn)生致癌的有機氯,改用廣譜高效消毒劑二氧化氯(ClO2)
    Fe2O3—紅色油漆和涂料;Al2O3—耐火材料,NH3可用于氮肥、制冷劑。
    晶體硅Si作半導(dǎo)體、太陽能電池; SiO2可作光導(dǎo)纖維;硅膠是常用的干燥劑及催化劑的載體。水玻璃可做肥皂填料、木材防腐防火劑及黏膠

    下面是專題的復(fù)習(xí) 可以根據(jù)最近要考的內(nèi)容進行復(fù)習(xí) 不需要全看

    第一單元 鹵 素
    第一節(jié) 氯氣
    一、氯原子結(jié)構(gòu):氯原子的原子結(jié)構(gòu)示意圖為______由于氯原子最外層有____個電子,容易___(得或失)___個電子而形面8個電子穩(wěn)定結(jié)構(gòu),因此氯元素是活潑的非金屬元素。
    二、氯元素的性質(zhì)
    1、 氯氣是____色有_____氣味的氣體,___毒,可溶于水,密度比空氣__。
    2、 氯氣的化學(xué)性質(zhì):點燃 與金屬反應(yīng) 2Na + Cl2===2NaCl (___色煙)
    點燃 Cu +Cl2===CuCl2 (_______色煙)
    點燃H2+Cl2===2HCl (_______色火焰)或光照
    與非金屬反應(yīng) 2P+3Cl2===2PCl3 PCl3+Cl2===PCl5 (________色煙霧)
    Cl2+H2O===HCl+HClO(有強氧化性的弱酸,漂白性)
    與化合物反應(yīng) 2Cl2+2Ca(OH)2===CaCl2+Ca(ClO)2+2H2O(漂白粉,有效成份是____)Ca(ClO)2+CO2+H2O==CaCO3↓+2HClO(這個反應(yīng)證明HClO是弱酸的事實)
    Cl2+2NaOH====NaCl+NaClO+H2O
    氯氣的用途:消毒、制鹽酸、漂白粉、農(nóng)藥等
    AgBr用作感光片AgI用作人工降雨
    練習(xí):指出以上反應(yīng)中氧化劑和還原劑,并用單線或雙線橋表示電子轉(zhuǎn)移情況。
    三、氯氣的制法
    1、 藥品:濃鹽酸和二氧化錳
    2、 原理:MnO2+4HCl===MnCl2+2H2O+Cl2↑
    (求氧化劑和還原劑的物質(zhì)的量之比為______,當(dāng)有2mol氯氣生成時,有_____HCl被氧化,有___mol電子轉(zhuǎn)移)
    3、 裝置類型:固+液――
    4、 收集方法:用___排空氣法或排飽和食鹽水法收集。
    5、 檢驗:使?jié)駶櫟腒I淀粉試紙 變 藍(思考其原因是什么
    6、 余氣處理:多余的氯氣通入____溶液中處理吸收,以免污染環(huán)境。
    第二節(jié) 氯化氫
    一、氯化氫的性質(zhì)
    1、物理性質(zhì):是一種___色有____氣味的氯體,___溶于水(1 :500 體積比)密度比空氣大。
    2、化學(xué)性質(zhì):HCl 溶于水即得鹽酸,鹽酸是一種強酸,具有揮發(fā)性和腐蝕性。
    3、氯化氫的實驗室制法
    藥品:食鹽(NaCl)和濃H2SO4
    原理:用高沸點(或難揮發(fā)性)酸制低沸點酸(或易揮發(fā)性)(與制硝酸的原理相同)微熱 NaCl+H2SO4=====NaHSO4+HCl↑
    強熱 總式:2NaCl+H2SO4====Na2SO4+2HCl↑NaCl+NaHSO4====Na2SO4+HCl↑
    (上述說明了條件不生成物不同,要注意反應(yīng)條件)
    裝置類型:固+液――收集方法:用向上排空法收集 檢驗:用 濕潤的藍色石蕊 試紙 余氣處理:將多余的氣體通入 水 中即可
    第四節(jié) 鹵族元素
    1、 原子結(jié)構(gòu)特征:最外層電子數(shù)相同,均為7個電子,由于電子層數(shù)不同,原子半徑不,從F――I原子半徑依次增大,因此原子核對最外層的電子的吸引能力依次減弱,從外界獲得電子的能力依次減弱,單質(zhì)的氧化性減弱。
    2、 鹵素元素單質(zhì)的物理性質(zhì)的比較(詳見課本24面頁)
    物理性質(zhì)的遞變規(guī)律:從F2→I2,顏色由淺到深,狀態(tài)由氣到液到固,熔沸點和密度都逐漸增大,水溶性逐漸減小。
    3、 鹵素單質(zhì)化學(xué)性質(zhì)比較(詳見課本28頁)
    相似性:均能與H2發(fā)生反應(yīng)生成相應(yīng)鹵化氫,鹵化氫均能溶于水,形成無氧酸。
    暗 光
    H2+F2===2HF H2+Cl2===2HCl
    加熱 持加熱
    H2+Br2===2HBr H2+I2====2HI
    均能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的氫鹵酸和次鹵酸(氟除外)
    2F2+2H2O==4HF+O2
    X2+H2O====HX+HXO (X表示Cl Br I)
    遞變性:與氫反應(yīng)的條件不同,生成的氣體氫化物的穩(wěn)定性不同,
    HF>HCl>HBr>HI,無氧酸的酸性不同,HI>HBr>HCl>HF.。與水反應(yīng)的程度不同,從F2 → I2逐漸減弱。注意:萃取和分液的概念
    1、 在溴水中加入四氯碳振蕩靜置有何現(xiàn)象?(分層,下層橙紅色上層無色
    2、 在碘水中加入煤油振蕩靜置有何現(xiàn)象?(分層,上層紫紅色,下層無色)
    鹵離子的鑒別:加入HNO3酸化的硝酸銀溶液,
    Cl-:得白色沉淀。
    Ag+ + Cl- ===AgCl↓ Br-:得淡黃色沉淀
    Ag+ + Br- ====AgBr↓ I: 得黃色沉淀
    Ag+ + I- ====AgI↓
    第三章 硫 硫 酸
    一、硫的物性
    淡黃色的晶體,質(zhì)脆,不溶于水,微溶于酒精,易溶于二硫化碳
    二、硫的化學(xué)性質(zhì)
    1、 與金屬的反應(yīng)
    2Cu+S===Cu2S(黑色不溶于水) Fe+S=====FeS(黑色不溶于水)
    (多價金屬與硫單質(zhì)反應(yīng),生成低價金屬硫化物)
    2、 與非金屬的反應(yīng)
    點燃
    S+O2=====SO2 S+H2=====H2S
    第二節(jié) 硫的氫化物和氧化物
    一、硫的氫化物―――硫化氫
    1、 硫化氫的的理性質(zhì)
    H2S是一種具有臭雞蛋氣味、無色、有劇毒的氣體,能溶于水,常溫常壓1體積水能溶解2.6體積的硫化氫。
    2、 硫化氫的化學(xué)性質(zhì):熱不穩(wěn)定性 H2S====H2+S
    點燃
    可燃性 2H2S+3O2===2H2O+2SO2 (完全燃燒)(火焰淡藍色) 2H2S+O2===2H2O+2S (不完全燃燒)
    還原性 SO2+2H2S=2H2O+3S
    3、 氫硫酸
    硫化氫的水溶液是一中弱酸,叫氫硫酸,具有酸的通性和還原性。
    二、硫的氧化物
    1、 物理性質(zhì):二氧化硫是一種無色有刺激性氣味有毒的氣體,易溶于水,常溫常壓1體積水可溶解40體積的二氧化硫;三氧化硫是一種沒有顏色易揮發(fā)的晶體,熔沸點低。
    2、 化學(xué)性質(zhì)
    二氧化硫是一種酸性氧化物,與水直接化合生成亞硫酸,是亞硫酸的酸酐,二氧化硫具有漂白作用,可以使品紅溶液腿色,但漂白不穩(wěn)定。
    SO2+H2O ==== H2SO3 (這是一個可逆反應(yīng),H2SO3是一種弱酸,不穩(wěn)定,容易分解成水和二氧化硫。)
    3、 二氧化硫的制法 Na2SO3+H2SO4===Na2SO4+H2O+SO2↑
    第三節(jié) 硫酸的工業(yè)制法――接觸法
    一、方法和原料
    方法:接觸法
    原料:黃鐵礦(主要成份是FeS2)、空氣、水和濃硫酸
    二、反應(yīng)原理和生產(chǎn)過程
    步驟 主要反應(yīng) 主要設(shè)備
    點燃
    二氧化硫制取和凈化 4FeS2+11O2===2Fe2O3+8SO2 沸騰爐
    二氧化硫氧化成三氧化硫 2SO2+O2===2SO3 接觸室
    三氧化硫氧吸收硫酸生成 SO3+H2O=H2SO4 吸收塔
    思考:1、為什么制得二氧化硫時要凈化?(為了防止催化劑中毒)
    2、為什么吸收三氧化硫時用濃硫酸作吸收劑而不用水呢?(用水吸收時易形酸霧,吸收速度慢,不利于吸收,而用濃硫酸吸收時不形成酸霧且吸收干凈,速度快。)
    第四節(jié) 硫酸 硫酸鹽
    一、濃硫酸的物理性質(zhì)
    98.3%的硫酸是無色粘稠的液體,密度是1.84g/mL,難揮發(fā),與水以任意比互溶
    二、濃硫酸的特性
    脫水性 與蔗糖等有機物的炭化 吸水性―用作干燥劑 強氧化性
    2H2SO4(濃)+Cu===CuSO4+2H2O+SO2↑(此反應(yīng)表現(xiàn)H2SO4(濃)具有氧化性又有酸性)
    H2SO4(濃)+C=CO2↑+H2O+2SO2↑(此反應(yīng)只表現(xiàn)H2SO4(濃)的氧化性)
    注:H2SO4(濃)可使鐵、鋁發(fā)鈍化,故H2SO4(濃)可鐵或鋁容器貯存
    四、 硫酸鹽
    1、硫酸鈣CaSO4 石膏CaSO4.2H2O 熟石膏2CaSO4.H2O(用作繃帶、制模型等)
    2、硫酸鋅ZnSO4 皓礬ZnSO4.7H2O(作收斂劑、防腐劑、媒染劑 )
    3、硫酸鋇BaSO4,天然的叫重晶石,作X射線透視腸胃內(nèi)服藥劑,俗稱鋇餐。
    4、 CuSO4.5H2O, 藍礬或膽礬,F(xiàn)eSO4.7H2O,綠礬
    五、硫酸根離子的檢驗
    先加鹽酸酸化后加氯化鋇溶液,如果有白色沉淀,則證明有硫酸根離子存在。
    第六節(jié) 氧族元素
    一、氧族元素的名稱和符號:氧(O) 硫(S) 硒(Se) 碲(Te) 釙(Po)
    二、原子結(jié)構(gòu)特點
    相同點:最外層都有6個電子;
    不同點:核電荷數(shù)不同,電子層數(shù)不同,原子半徑不同
    三、性質(zhì)的相似性和遞變性(詳見課本91頁)
    1、 從O→Po單質(zhì)的熔點、沸點、密度都是逐漸升高或增大
    2、 從O→Po金屬性漸強,非金屬性漸弱。
    3、 與氫化合通式:H2R,氣體氫化物從H2O→H2Se的穩(wěn)定性漸弱
    4.與氧化合生成RO2型或RO3型的氧化物,都是酸酐,元素最高價氧化物水化物的酸性漸弱。
    硫的用途:制硫酸、黑火藥、農(nóng)藥、橡膠制品、硫磺軟膏 SO2用于殺菌消毒、漂白
    第四章 堿金屬
    第一節(jié) 鈉
    一、堿金屬 :鋰、鈉、鉀、銣、銫、鈁原子的最外電子層上都只有一個電子,由于它們的氧化物溶解于水都是強堿,所以稱這一族元素叫做堿金屬。
    二、鈉的物理性質(zhì):鈉質(zhì)軟,呈銀白色,密度比水小,熔點低,是熱和電的良導(dǎo)體。
    三、鈉的化學(xué)性質(zhì)
    1、 與非金屬反應(yīng)
    4Na+O2====2Na2O (Na2O不穩(wěn)定)
    2Na+O2====Na2O2 (Na2O2穩(wěn)定)
    2Na+Cl2===2NaCl
    2Na+S====Na2S ( 發(fā)生爆炸)
    2、與化合物反應(yīng)
    2Na+2H2O====2NaOH+H2↑(現(xiàn)象及原因:鈉浮于水面,因鈉密度比水小;熔成小球,因鈉熔點低;小球游動發(fā)出吱吱聲,因有氫氣產(chǎn)生;加入酚酞溶液變紅,因有堿生成)
    Na與CuSO4溶液的反應(yīng)
    首先是鈉與水反應(yīng)2Na+2H2O====2NaOH+H2↑
    然后是2NaOH+ CuSO4===Cu(OH)2↓+Na2SO4(有藍色沉淀)
    注:少量的鈉應(yīng)放在煤油中保存,大量的應(yīng)用蠟封保存。
    第二節(jié) 鈉的化合物
    一、鈉的氧化物(氧化鈉和過氧化鈉)
    Na2O+H2O===2NaOH (Na2O是堿性氧化物)
    2 Na2O2+2H2O===4NaOH+O2↑ ( Na2O2不是堿性氧化物、Na2O2是強氧化劑,可以用來漂白)
    2Na2O2+2CO2=2Na2CO3+O2↑(在呼吸面具或潛水艇里可用作供氧劑
    二、鈉的其它重要化合物1、硫酸鈉 芒硝(Na2SO4.10H2O) 用作緩瀉劑
    2、碳酸鈉 Na2CO3 用作洗滌劑
    3、碳酸氫鈉 NaHCO3 作發(fā)孝粉和治胃酸過多
    注:碳酸鈉和碳酸氫鈉的比較
    水溶性:Na2CO3 比NaHCO3大
    與HCl反應(yīng)速度NaHCO3 比Na2CO3快
    熱穩(wěn)定性NaHCO3受熱易分解Na2CO3不易分解
    2 NaHCO3=Na2CO3+H2O+CO2↑(常用此法除雜)
    第三節(jié) 堿金屬元素
    一、物理性質(zhì)(詳見課本107頁)
    銀白色,柔軟,從Li→Cs熔沸點降低
    二、性質(zhì)遞變規(guī)律Li Na K Rb Cs
    原子半徑漸大,失電子漸易,還原性漸強,與水反應(yīng)越來越劇烈,生成的堿的堿性漸強。
    三、焰色反應(yīng)
    1、 定義:多種金屬或它們的化合物在灼燒時火焰呈特殊的顏色
    2、 用品:鉑絲、酒精燈、試劑
    3、 操作:灼燒→蘸取試劑→放在火焰上觀察火焰顏色→鹽酸洗凈→灼燒。注:焰色反應(yīng)可用來鑒別物質(zhì) 記住:鈉――黃色 鉀――紫色(透過藍色鈷玻璃)
    第六章 氮和磷 第一節(jié) 氮族元素
    一、周期表里第VA族元素氮(N)、磷(P)、砷(As)、銻(Sb)鉍(Bi)稱為氮族元素。
    二、氮族元素原子的最外電子層上有5外電子,主要化合價有+5(最高價)和-3價(最低價)
    三、氮族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律(詳見課本166頁)
    1、密度:由小到大 熔沸點:由低到高
    2、 氮族元素的非金屬性比同期的氧族和鹵族元素弱,比同周期碳族強。
    3、 最高氧化物的水化物酸性漸弱,堿性漸強。
    第二節(jié) 氮 氣
    一、物理性質(zhì)
    氮氣是一種無色無味難溶于水的氣體,工業(yè)上獲得的氮氣的方法主要是分離液態(tài)空氣。
    二、氮氣分子結(jié)構(gòu)與化學(xué)性質(zhì)
    1、 寫出氮氣的電子式和結(jié)構(gòu)式,分析其化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定的原因。
    2、 在高溫或放電的條件下氮氣可以跟H2、O2、金屬等物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)
    高溫壓 放電
    N2+3H2===2NH3 N2+O2===2NO
    催化劑 點燃 N2+3Mg====Mg3N2
    三、氮的氧化物
    1、氮的價態(tài)有+1、+2、+3、+4、+5,能形成這五種價態(tài)的氧化物:N2O (笑氣)、NO、 N2O3 NO2 N2O4 N2O5
    3、 NO在常溫常壓下極易被氧化,與空氣接觸即被氧化成NO2
    2NO +O2 = 2NO2
    無色不溶于水 紅棕色溶于水與水反應(yīng)
    4、 NO2的性質(zhì)
    自身相互化合成N2O4 2NO2====N2O4(無色)
    3NO2+H2O====2HNO3+NO↑(NO2在此反應(yīng)中既作氧化劑又作還原劑)
    四、氮的固定
    將空氣中的游離的氮轉(zhuǎn)化為化合態(tài)的氮的方法統(tǒng)稱為氮的固定。分為人工固氮和自然固氮兩種。請各舉兩例。
    第三節(jié) 氨 銨鹽
    一、氨分子的結(jié)構(gòu)
    寫出氨分子的分子式_____電子式、_____、結(jié)構(gòu)式________,分子的空間構(gòu)型是怎樣的呢?(三角錐形)
    二、氨的性質(zhì)、制法
    1、 物理性質(zhì):無色有刺激性氣味極溶于水的氣體,密度比空氣小,易液化。
    2、 化學(xué)性質(zhì):
    與水的作用:(氨溶于水即得氨水)NH3+H2O====NH3.H2O====NH4++OH-
    NH3.H2O===== NH3↑+H2O
    與酸的作用 : NH3+HCl=== NH4Cl
    NH3+HNO3=== NH4NO3 2NH3+H2SO4=== (NH4)2SO4
    3、制法:2NH4Cl+Ca(OH)2====CaCl2+2NH3↑+H2O
    三、氨 鹽
    1、 氨鹽是離子化合物,都易溶于水,受熱都能分解,如
    NH4Cl=== NH3↑+HCl↑
    2、 與堿反應(yīng)生成NH3
    NH4++OH-=== NH3↑+H2O
    3、 NH4+的檢驗:加入氫氧化鈉溶液,加熱,用濕的紅色石蕊試紙檢驗產(chǎn)生的氣體。
    第四節(jié) 硝 酸
    一、硝酸的性質(zhì)
    1、 物理性質(zhì):純凈的硝酸是無色易揮發(fā)有刺激性氣味的液體,98%以上的硝酸叫發(fā)煙硝酸。
    2、 化學(xué)性質(zhì):不穩(wěn)定性,見光或受熱分解 4HNO3 ===2H2O+4NO2↑+O2↑
    (思考:硝酸應(yīng)怎樣保存?)
    氧化性:①硝酸幾乎能氧化所有的金屬(除金和鉑外),金屬被氧化為高價,生成硝酸鹽。如Cu+4HNO3(濃)===Cu(NO3)2+2NO2↑+H2O
    3Cu+8HNO3(稀)===3Cu(NO3)2+2NO↑+4H2O(表現(xiàn)硝酸有酸性又有氧化性)
    ②能氧化大多數(shù)非金屬,如
    C+4HNO3 ===CO2↑+4NO2↑+2H2O(只表現(xiàn)硝酸的氧化性)
    ③在常溫與鐵和鋁發(fā)生鈍化
    ④ 1體積的濃硝酸與3體積的濃鹽酸的混合酸叫做“王水”,“王水”的氧化性相當(dāng)強,可以氧化金和鉑
    二、硝酸的工業(yè)制法
    1氨的氧化
    催化劑
    4NH3+5O2====4NO+6H2O
    2、硝酸的生成
    2NO+O2=2NO2 3NO2+H2O=2HNO3+NO
    注:
    尾氣處理:用堿液吸叫尾氣中氮的氧化物
    要得到96%以上的濃硝酸可用硝酸鎂(或濃硫酸)作吸水劑。
    第六節(jié) 磷 磷酸
    一、白磷與紅磷性質(zhì)比較
    色態(tài) 溶解性 毒性 著火點 紅磷 紅棕色粉末 水中、CS2中均不溶 無 較高2400C
    白磷白色(或淡黃)蠟狀固體 不溶于水但溶于CS2 有毒 低400C
    二、磷酸(純凈的磷酸為無色的晶體)
    冷水 P2O5+H2O====2HPO3 (偏磷酸,有毒)
    熱水 P2O5+3H2O====2H3PO4 (磷酸,無毒,是中強酸,具有酸的通性)
    注: 區(qū)分同位素與同素異形體的概念,常見互為同素異形體的物質(zhì)有
    紅磷 與白磷 氧氣和溴氧 金剛石和石墨
    白磷的分子結(jié)構(gòu)有何特點?(四面體結(jié)構(gòu)P4)應(yīng)怎樣保存?(水中保存)

    原子半徑 (1)除第1周期外,其他周期元素(惰性氣體元素除外)的原子半徑隨原子序數(shù)的遞增而減小; (2)同一族的元素從上到下,隨電子層數(shù)增多,原子半徑增大。 2 元素化合價 (1)除第1周期外,同周期從左到右,元素最高正價由堿金屬+1遞增到+7,非金屬元素負價由碳族-4遞增到-1(氟無正價,氧無+6價,除外); (2)同一主族的元素的最高正價、負價均相同 (3) 所有單質(zhì)都顯零價 3元素的金屬性與非金屬性 (1)同一周期的元素電子層數(shù)相同。因此隨著核電荷數(shù)的增加,原子越容易得電子,從左到右金屬性遞減,非金屬性遞增; (2)同一主族元素最外層電子數(shù)相同,因此隨著電子層數(shù)的增加,原子越容易失電子,從上到下金屬性遞增,非金屬性遞減。4最高價氧化物和水化物的酸堿性 元素的金屬性越強,其最高價氧化物的水化物的堿性越強;元素的非金屬性越強,最高價氧化物的水化物的酸性越強。 這些有的是第一節(jié)有的是本章后面幾節(jié)的不管怎么說記下來有好處,以后都用的上
    有機化合物主要由氧元素、氫元素、碳元素組成。有機物是生命產(chǎn)生的物質(zhì)基礎(chǔ)。 其特點主要有:
    多數(shù)有機化合物主要含有碳、氫兩種元素,此外也常含有氧、氮、硫、鹵素、磷等。部分有機物來自植物界,但絕大多數(shù)是以石油、天然氣、煤等作為原料,通過人工合成的方法制得。 和無機物相比,有機物數(shù)目眾多,可達幾百萬種。有機化合物的碳原子的結(jié)合能力非常強,互相可以結(jié)合成碳鏈或碳環(huán)。碳原子數(shù)量可以是1、2個,也可以是幾千、幾萬個,許多有機高分子化合物甚至可以有幾十萬個碳原子。此外,有機化合物中同分異構(gòu)現(xiàn)象非常普遍,這也是造成有機化合物眾多的原因之一。 有機化合物除少數(shù)以外,一般都能燃燒。和無機物相比,它們的熱穩(wěn)定性比較差,電解質(zhì)受熱容易分解。有機物的熔點較低,一般不超過400℃。有機物的極性很弱,因此大多不溶于水。有機物之間的反應(yīng),大多是分子間反應(yīng),往往需要一定的活化能,因此反應(yīng)緩慢,往往需要催化劑等手段。而且有機物的反應(yīng)比較復(fù)雜,在同樣條件下,一個化合物往往可以同時進行幾個不同的反應(yīng),生成不同的產(chǎn)物。
    食品中的有機化合物:
    1.人體所需的營養(yǎng)物質(zhì):水、糖類(淀粉)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)
    其中,淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素為有機物。
    2.淀粉(糖類)主要存在于大米、面粉等面食中;
    油脂主要存在于食用油、冰激凌、牛奶等;
    維生素主要存在于蔬菜、水果等;
    蛋白質(zhì)主要存在于魚、肉、牛奶、蛋等;
    纖維素主要存在于青菜中,有利于胃的蠕動,防止便秘。
    其中淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、纖維素是有機高分子有機化合物。
    分類:
    一.根據(jù)碳原子結(jié)合而成的基本骨架不同,有機化合物被分為三大類:1.鏈狀化合物 這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀,因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的,所以又叫脂肪族化合物。2.碳環(huán)化合物 這類化合物分子中含有由碳原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)[2],故稱碳環(huán)化合物。它又可分為兩類:脂環(huán)族化合物:是一類性質(zhì)和脂肪族化合物相似的碳環(huán)化合物。芳香族化合物:是分子中含有苯環(huán)或稠苯體系的化合物。3.雜環(huán)化合物:組成這類化合物的環(huán)除碳原子以外,還含有其它元素的原子,叫做雜環(huán)化合物。
    二、按官能團分類
    決定某一類化合物一般性質(zhì)的主要原子或原子團稱為官能團或功能基。含有相同官能團的化合物,其化學(xué)性質(zhì)基本上是相同的。
    [編輯本段]命名:
    1.俗名及縮寫
    有些化合物常根據(jù)它的來源而用俗名,要掌握一些常用俗名所代表的化合物的結(jié)構(gòu)式,如:木醇是甲醇的俗稱,酒精(乙醇)、甘醇(乙二醇)、甘油(丙三醇)、石炭酸(苯酚)、蟻酸(甲酸)、水楊醛(鄰羥基苯甲醛)、肉桂醛(β-苯基丙烯醛)、巴豆醛(2-丁烯醛)、水楊酸(鄰羥基苯甲酸)、氯仿(三氯甲烷)、草酸(乙二酸)、苦味酸(2,4,6-三硝基苯酚)、甘氨酸(α-氨基乙酸)、丙氨酸(α-氨基丙酸)、谷氨酸(α-氨基戊二酸)、D-葡萄糖、D-果糖(用費歇爾投影式表示糖的開鏈結(jié)構(gòu))等。還有一些化合物常用它的縮寫及商品名稱,如:RNA(核糖核酸)、DNA(脫氧核糖核酸)、阿司匹林(乙酰水楊酸)、煤酚皂或來蘇兒(47%-53%的三種甲酚的肥皂水溶液)、福爾馬林(40%的甲醛水溶液)、撲熱息痛(對羥基乙酰苯胺)、尼古丁(煙堿)等。
    2.普通命名(習(xí)慣命名)法
    要求掌握“正、異、新”、“伯、仲、叔、季”等字頭的含義及用法。
    正:代表直鏈烷烴;
    異:指碳鏈一端具有結(jié)構(gòu)的烷烴;
    新:一般指碳鏈一端具有結(jié)構(gòu)的烷烴。
    3.系統(tǒng)命名法
    系統(tǒng)命名法是有機化合物命名的重點,必須熟練掌握各類化合物的命名原則。其中烴類的命名是基礎(chǔ),幾何異構(gòu)體、光學(xué)異構(gòu)體和多官能團化合物的命名是難點,應(yīng)引起重視。要牢記命名中所遵循的“次序規(guī)則”。
    1.烷烴的命名:
    烷烴的命名是所有開鏈烴及其衍生物命名的基礎(chǔ)。
    命名的步驟及原則:
    (1)選主鏈 選擇最長的碳鏈為主鏈,有幾條相同的碳鏈時,應(yīng)選擇含取代基多的碳鏈為主鏈。
    (2)編號 給主鏈編號時,從離取代基最近的一端開始。若有幾種可能的情況,應(yīng)使各取代基都有盡可能小的編號或取代基位次數(shù)之和最小。
    (3)書寫名稱 用阿拉伯?dāng)?shù)字表示取代基的位次,先寫出取代基的位次及名稱,再寫烷烴的名稱;有多個取代基時,簡單的在前,復(fù)雜的在后,相同的取代基合并寫出,用漢字數(shù)字表示相同取代基的個數(shù);阿拉伯?dāng)?shù)字與漢字之間用半字線隔開。
    一.各類化合物的鑒別方法
    1.烯烴、二烯、炔烴:
    (1)溴的四氯化碳溶液,紅色腿去
    (2)高錳酸鉀溶液,紫色腿去。
    4.鹵代烴:硝酸銀的醇溶液,生成鹵化銀沉淀;不同結(jié)構(gòu)的鹵代烴生成沉淀的速度不同,叔鹵代烴和烯丙式鹵代烴最快,仲鹵代烴次之,伯鹵代烴需加熱才出現(xiàn)沉淀。
    5.醇:
    (1)與金屬鈉反應(yīng)放出氫氣(鑒別6個碳原子以下的醇);
    (2)用盧卡斯試劑鑒別伯、仲、叔醇,叔醇立刻變渾濁,仲醇放置后變渾濁,伯醇放置后也無變化。
    6.酚或烯醇類化合物:
    (1)用三氯化鐵溶液產(chǎn)生顏色(苯酚產(chǎn)生蘭紫色)。
    (2)苯酚與溴水生成三溴苯酚白色沉淀。
    10.糖:
    (1)單糖都能與托倫試劑和斐林試劑作用,產(chǎn)生銀鏡或磚紅色沉淀;
    (2)葡萄糖與果糖:用溴水可區(qū)別葡萄糖與果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。
    (3)麥芽糖與蔗糖:用托倫試劑或斐林試劑,麥芽糖可生成銀鏡或磚紅色沉淀,而蔗糖不能。
    1、甲烷(天然氣) 分子式為:CH4 特點:最簡單的有機物
    2、乙烯 分子式為:C2H4 特點:最簡單的烯烴(有碳碳雙鍵)
    3、乙醇(酒精) 分子式為:CH3CH2OH 特點:最常見的有機物之一
    4、乙酸(醋酸) 分子式為:CH3COOH 特點:同上
    5、苯 分子式為:C6H6 特點:環(huán)狀結(jié)構(gòu)
    2. 質(zhì)上的特點
    物理性質(zhì)方面特點
    1) 揮發(fā)性大,熔點、沸點低
    2) 水溶性差 (大多不容或難溶于水,易溶于有機溶劑)
    化學(xué)性質(zhì)方面的特性
    1) 可燃性
    2) 熔點低(一般不超過400℃)
    3) 溶解性(易溶于有機溶劑,如:酒精、汽油、四氯化碳、乙醚、苯)
    4) 穩(wěn)定性差(有機化合物常會因為溫度、細菌、空氣或光照的影響分解變質(zhì))
    5)反應(yīng)速率比較慢
    6)反應(yīng)產(chǎn)物復(fù)雜
    【回歸課本】
    1.常見有機物之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系
    2.與同分異構(gòu)體有關(guān)的綜合脈絡(luò)

    3.有機反應(yīng)主要類型歸納
    下屬反應(yīng)物 涉及官能團或有機物類型 其它注意問題
    取代反應(yīng) 酯水解、鹵代、硝化、磺 化、醇成醚、氨基酸成肽、皂化、多糖水解、肽和蛋白質(zhì)水解等等 烷、苯、醇、羧酸、酯和油脂、鹵代烴、氨基酸、糖類、蛋白質(zhì)等等 鹵代反應(yīng)中鹵素單質(zhì)的消耗量;酯皂化時消耗NaOH的量(酚跟酸形成的酯水解時要特別注意)。
    加成反應(yīng) 氫化、油脂硬化 C=C、C≡C、C=O、苯環(huán) 酸和酯中的碳氧雙鍵一般不加成;C=C和C≡C能跟水、鹵化氫、氫氣、鹵素單質(zhì)等多種試劑反應(yīng),但C=O一般只跟氫氣、氰化氫等反應(yīng)。
    消去反應(yīng) 醇分子內(nèi)脫水鹵代烴脫鹵化氫 醇、鹵代烴等 、 等不能發(fā)生消去反應(yīng)。
    氧化反應(yīng) 有機物燃燒、烯和炔催化氧化、醛的銀鏡反應(yīng)、醛氧化成酸等 絕大多數(shù)有機物都可發(fā)生氧化反應(yīng) 醇氧化規(guī)律;醇和烯都能被氧化成醛;銀鏡反應(yīng)、新制氫氧化銅反應(yīng)中消耗試劑的量;苯的同系物被KMnO4氧化規(guī)律。
    還原反應(yīng) 加氫反應(yīng)、硝基化合物被還原成胺類 烯、炔、芳香烴、醛、酮、硝基化合物等 復(fù)雜有機物加氫反應(yīng)中消耗H2的量。
    加聚反應(yīng) 乙烯型加聚、丁二烯型加聚、不同單烯烴間共聚、單烯烴跟二烯烴共聚 烯烴、二烯烴(有些試題中也會涉及到炔烴等) 由單體判斷加聚反應(yīng)產(chǎn)物;由加聚反應(yīng)產(chǎn)物判斷單體結(jié)構(gòu)。
    縮聚反應(yīng) 酚醛縮合、二元酸跟二元醇的縮聚、氨基酸成肽等 酚、醛、多元酸和多元醇、氨基酸等 加聚反應(yīng)跟縮聚反應(yīng)的比較;化學(xué)方程式的書寫。

    4.醇、醛、酸、酯轉(zhuǎn)化關(guān)系的延伸
    一 有機化合物

    (一)烴 碳氫化合物

    烷烴:CnH(2n+2) 如甲烷 CH4

    夾角:109°28′

    是烷烴中含氫量最高的物質(zhì)。

    烷烴有對稱結(jié)構(gòu),結(jié)構(gòu)式參看書上。

    甲烷為無色無味氣體,密度小于空氣

    CH4+2O2→CO2+2H2O 注意條件

    取代反應(yīng):CH4+Cl2→CH3Cl+HCl 條件:光照 注意四個取代反映

    同系物:結(jié)構(gòu)相似,相互之間相差一個或多個碳氫二基團

    同分異構(gòu)體:分子式相同,結(jié)構(gòu)不同

    甲烷不與強酸、強堿,強氧化劑反應(yīng)(有機中,強氧化劑=酸性高錳酸鉀溶液)

    甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸烷。

    C-C:飽和烴 C=C:不飽和烴

    與氧氣反應(yīng),明亮火焰大量黑煙。

    含C=C的烴叫做烯烴,不飽和,碳碳雙鍵鍵能不一樣,因此一個容易斷裂,發(fā)生加成反應(yīng)成為穩(wěn)定的單鍵。

    可以與強氧化劑和溴單質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。CH2=CH2+Br2→CH2Br-CH2Br注意條件。具體結(jié)構(gòu)見課本

    夾角:120°

    與溴單質(zhì)、水、氫氣、氯化氫氣體發(fā)生加成反應(yīng),生成對應(yīng)物質(zhì)。注意條件。

    (二)烴的衍生物

    乙醇:CH3CH2OH

    乙醇和二甲醚都是C2H6O,但是結(jié)構(gòu)不同。所以2mol乙醇與鈉反應(yīng)生成1mol氫氣,斷的是O-H

    -OH羥基,是乙醇的基團。基團決定了有機物的性質(zhì),且發(fā)生反應(yīng)大多是在基團附近。

    可以看做是羥基取代了乙烷中一個氫。

    乙醇要求的反應(yīng):

    1.氧化反應(yīng):CH3CH2OH+3O2→2CO2+3H2O條件點燃

    2.催化氧化,生成甲醛。具體見筆記

    3.使酸性重鉻酸鉀aq變綠,反應(yīng)不作要求

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