南寧老友粉簡介 南寧老友粉的由來
將精制面條佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等煮成熱面。
不過目前為了改進口味，都用了《皇－大－圣》的湯料粉。 直接熬好大骨湯再這個料。主要是增加鮮甜味。
那么多配料啊？可惜我沒有口福吃不了老友粉。 查看原帖>>
嗦著不銹鋼盆里的粉,我終于理解了廣西人的幸福
“來我店里吃粉的都是熟客。”老板娘問我是怎么找到這家店的,得知是朋友介紹,熱情地要給我免費加粉。我問她客人和以前比多了還是少了,老板娘回答,“是多是少我就不在乎了,只要還有人吃,就會繼續(xù)做下去的。” 離開南寧之前,我還是在龍龍和手機應(yīng)用的雙重建議下來到了南寧最著名的老友粉店——北泉姐老友粉...
崇左到南寧多少公里
約129.9公里。根據(jù)查詢百度地圖得知，崇左到南寧大約129.9公里，自駕車耗時大約1小時35分鐘，經(jīng)過10個紅綠燈，途經(jīng)：南友高速、白沙大道。南寧美食有：寧老友粉，南寧八仙粉，南寧生榨粉，粉餃，卷筒粉，賓陽酸粉，五色糯米飯等等。
廣西貴港市桂平市有多少人口
羅秀米粉可煮可炒,可根據(jù)不同口味烹制成肉湯粉、老友粉、螺絲粉、涼拌粉和炒粉等。冬天打火鍋吃狗肉,以狗肉湯煮羅秀米粉,加少許辣椒、蔥花、其味妙不可言。 ◆◆◆綠豆糕◆◆◆而桂平綠豆糕作為桂平的美食代表。其中宏發(fā)祥綠豆糕便是典范。 宏發(fā)祥綠豆糕是桂平宏發(fā)祥餅家的傳統(tǒng)產(chǎn)品,早在解放前已聞名廣州和港...
桂林到南寧自助游
以老友粉和粉餃及各種酸品、粥品小吃最為出名。南寧菜肴屬粵菜系，講究鮮、嫩、爽、滑。南寧小吃選擇眾多。到新疆要吃烤羊肉，來南寧要逛酸野攤”，夸的是南寧的酸品；“久聞荷葉飯，吃后口留香”，贊的就是荷香園的荷葉米飯；“游邕不吃謨觴粥，神仙返去也頓足”，說的是美味的粥品。 此外，...
關(guān)于南寧的資料(如:地理位置、小吃、特產(chǎn)、景點、風土人情)_百度知 ...
解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足 共和路七醫(yī)院旁亞光 小嘟來的老友粉 粥品: 圓湖路“廣州粥王”的花魚粥、鴿子粥、麻雀粥再配上油條和小菜那是吃夜宵的好去處 馬肉粉: 新竹路朱記桂林馬肉粉可以一嘗. 七星路“富豪餅屋”旁邊一家馬肉粉,味道特別 雙皮奶和姜撞奶:...
南寧有什么好吃的美食啊,最好能給我提供全面詳細的美食信息給我選擇一...
老友粉: 七星路的舒記老友粉號稱南寧第一好吃!中山路"復(fù)記"老友粉面,味濃味精多建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統(tǒng)民間小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗.新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃解放路...
相關(guān)評說：
鹽邊縣回風： ______ 我是南寧本地人,我研究南寧的文化歷史有四五年了,別看我是個男的,才20出頭一點.要說南寧吃的,外面即可以買到,我也可以親手做給你吃.南寧古時稱為“邕州”,也有人簡稱為“邕城”.1000多年來的發(fā)展,南寧早已形成自己的飲食體系.南寧戲劇為“邕劇”,南寧菜就是“邕菜”系.南寧菜有“三魚”(化骨酥鯽魚、魚餃、魚鼓)、“三雞”(邕城醉子雞、串燒金錢雞、掛爐脆皮雞)、“三鴨”(花雕醉鴨、檸檬鴨、南寧燒鴨).此外還有粉餃、脆皮扣、佛手酥、油炸棕、鍋燒牛雜粉、老友粉、生榨米粉、糯米水圓、綠豆大肉粽、魚生粥、腌酸小吃等等,不知除我之外,可否有哪位南寧土生高人給你指點過這些美味?
鹽邊縣回風： ______ 酸品:南寧方言叫＂酸嘢＂.南寧有句俗話稱＂行人難過酸嘢攤＂,即將＂酸嘢＂描述得惟妙惟肖.南寧酸品主要采用當?shù)厥a(chǎn)木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時令果蔬,配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成.吃起來酸、甜、香、辣味味...
鹽邊縣回風： ______[答案] .老友粉是南寧小吃的金字招牌,口味鮮辣、湯料香濃,夏天吃著是開胃,冬天吃著能驅(qū)寒.據(jù)說老友粉非常具有民生氣質(zhì),通常一碗下肚都會有撐的感覺,讓人飽得很結(jié)實.同時它也是沒有階層分化的小吃代表,在南寧街頭的小吃店里,...
鹽邊縣回風： ______ 中山路'復(fù)記'老友粉面,味濃味精多 建政菜市旁“建政飲食店”里的老友粉、雜粉、棕子、糍粑等等,都是南寧原國營店的傳統(tǒng)民間小吃. 中山路“大同粉店”的老友粉味道正宗. 新民路“天助粉店”的老友粉利3.5元得一大碗 共和路萬興旁邊有一家亞光粉店,老友粉好吃 解放路有一家“老味粉店”的老友粉、老友八珍粉、炒粉,價格便宜,味料夠足 共和路七醫(yī)院旁亞光
鹽邊縣回風： ______ 放油下鍋 爆炒 配料 配料包括:切碎的酸筍 酸菜 豆仕干 蒜米 西紅柿 放點鹽哦 炒幾下之后 放入肉類 比如:豬肝 小腸 瘦肉等 肉不用太多的 放點醬油再爆炒 等肉炒有4分熟 開始加入事先準備好的 高湯 加入鍋內(nèi) 煮開 這個時候可以把粉 放入另一鍋湯中 燙一下 撈起備用 等鍋里的 肉到達8成熟的時候就可以起鍋了 直接澆在 剛才 燙過的粉上 這樣一碗香噴噴的老友粉就做好了
鹽邊縣回風： ______ 要說到南寧的小吃.莫過于可口的:老友粉!!!如果你能吃辣的話,那就更好啦!!!可以試試!!
鹽邊縣回風： ______ 干撈粉: 中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的干撈粉十分可口. 解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉 八仙粉: 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右 燒鴨: 新民路快要*近人民公園附近有一家大師燒鴨 炒螺:...
鹽邊縣回風： ______ 太多了 干撈粉: 中山路尾佳和藥房對面“皇都食府”的干撈粉十分可口 解放路老味、中山路舒記、中山路仙池的干撈粉 八仙粉: 槎路尾有一家很好吃 中山路最北邊,仙池粉店,每天從早上只賣到中午一點左右 燒鴨: 新民路快要靠近人民公園...
鹽邊縣回風： ______ 五一路三元小區(qū)入口右手邊的老友粉很不錯,就在診所過去幾家鋪面的距離,如果你喜歡吃生榨米粉的話可以去星光福建路口那家蒲廟生榨地地道道的生榨米粉.他們自家釀制的辣椒很開胃,每天早上6點半開始營業(yè)到下午4點
鹽邊縣回風： ______ 中山路夜市.很多小吃喲.
