餐廳促銷活動(dòng)策劃方案
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案5篇
為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作，方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。下面我給大家?guī)聿蛷d促銷活動(dòng)策劃方案，希望大家喜歡!
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案1
“團(tuán)圓宴”在中國(guó)春節(jié)是必不可少的家宴，已經(jīng)成為合家歡樂，團(tuán)員慶祝的必要飲食活動(dòng)。在每年的除夕之夜，全家人圍在一起熱熱鬧鬧地吃上一頓團(tuán)圓宴，是中國(guó)人幾千年來延續(xù)已久的風(fēng)俗習(xí)慣。而且是從南到北，從東到西，全國(guó)皆然，就連久居異國(guó)他鄉(xiāng)的華人也是如此。團(tuán)圓宴也是過年中人們借助飲食活動(dòng)來表達(dá)華夏民族群體文化心理的一種方式。因此，我們說“團(tuán)圓宴”首先是年節(jié)文化的載體，它承載的是數(shù)千年華夏民族“年文化”的文明積淀與文化蘊(yùn)涵。作為餐廳來說也將迎來一波促銷熱潮，如何通過創(chuàng)新的團(tuán)圓宴吸引到更多的顧客預(yù)訂成為當(dāng)務(wù)之急要解決的。
一、活動(dòng)氛圍營(yíng)造
很多餐廳會(huì)在過節(jié)這天派發(fā)紅包，里面也就一兩元錢，主要是氛圍營(yíng)造，有的也會(huì)通過向顧客索要紅包方式營(yíng)造，但是這種方式相對(duì)來說不是很好，另外會(huì)采取對(duì)每一位來賓表達(dá)新年祝福的方式營(yíng)造
二、“團(tuán)圓宴”菜譜安排
1、四熱菜：清蒸桂魚(鱖魚)、三鮮魚肚、雞火干絲、雪菜冬筍
2、四涼菜：鹵水兔肉、泡椒木耳、涼拌白芹、海蜇蘿卜
3、湯、主食：上湯鮮菇、薺菜年糕;
4、餐后水果:歡聚一堂：
原料:紅、黃色櫻桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黃瓜(荷蘭黃瓜)100克,100%鮮橙汁50克。
制作:小蕃茄洗凈去蒂,切成兩半,小黃瓜洗凈去兩頭切成小段,放入盤中,澆上50克鮮橙汁即成,本品總熱量約為110千卡。
注意事項(xiàng)：新春大家都圖喜慶，因此在菜名上面一定要有所創(chuàng)新，要突出祝福及其他好的主題意義，比如年年有余，金玉滿堂之類的。
三、背景音樂
能夠播放一些表達(dá)歡喜、祝福的音樂，如：喜洋洋,步步高，春節(jié)序曲，難忘今宵，花好月圓，金蛇狂舞
四、餐廳裝飾
為了突出喜慶，熱鬧的氣氛，餐廳一般都會(huì)設(shè)置與春節(jié)主題相關(guān)的裝飾品懸掛，主打色為紅色調(diào)。各種餐廳可以根據(jù)自身的定位，來進(jìn)行相應(yīng)的布置。
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案2
一、活動(dòng)目的
國(guó)慶節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。
二、活動(dòng)主題：
“國(guó)慶同歡喜，好禮送不停”
三、活動(dòng)對(duì)象：
針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。
四、活動(dòng)時(shí)間：
9月25日——10月8日
五、活動(dòng)形式：
打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)
六、活動(dòng)具體內(nèi)容
1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。
3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。
七、活動(dòng)廣告宣傳
1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。
2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。
3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。
八、其它相關(guān)策略
人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備
促銷活動(dòng)方案 __周年慶典——美食節(jié)
活動(dòng)時(shí)間：
目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道餐廳的特色。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣)，獲得更多的剩余價(jià)值(利潤(rùn))。
要求：要讓消費(fèi)者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活動(dòng)形式：
1、自助餐、點(diǎn)餐、新菜、特價(jià)菜等
2、打折消費(fèi)：
3、贈(zèng)送優(yōu)惠券：凡消費(fèi)滿100元以上的消費(fèi)者均能獲得優(yōu)惠券。
4、免費(fèi)贈(zèng)送飯菜：凡消費(fèi)滿200元以上的消費(fèi)者均能獲得一份免費(fèi)的特色菜
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案3
一、餐飲業(yè)要把握好以下節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式：
a.主婦型。即飯店為市民家庭配送成套的年夜飯半成品或凈菜，代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動(dòng)，飯店只收取少量的加工費(fèi)。
b.包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的年夜飯或節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則，推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關(guān)心宴”、“合家團(tuán)圓”等眾多菜譜，意在把工薪階層拉向自己，以擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。
c.系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求，餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”，向居民開放客房、洗澡間等休閑娛樂設(shè)施和場(chǎng)所，以吸引居民到酒店里自?shī)首詷愤^春節(jié)。
同時(shí)，餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，還應(yīng)在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺(tái)，讓勞碌了一年的人們吃個(gè)輕松，吃個(gè)愉快，吃個(gè)情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內(nèi)推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動(dòng)等，讓顧客集食、飲、賞、覽、聽于一體，吃得瀟灑，玩得開心，同時(shí)又得到精神享受。
二、營(yíng)銷活動(dòng)應(yīng)在以下幾個(gè)方面下功夫：
1、要搞好“降價(jià)促銷”。
“一個(gè)便宜十個(gè)愛”。年終歲尾，商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)消費(fèi)者為宗旨，開展打折銷售、買大件贈(zèng)小件，“天天讓利、日日優(yōu)惠”，等促銷活動(dòng)。
2、酒店春節(jié)的布置及裝飾：
a、在正門口立放金童玉女一對(duì)，延用至元宵節(jié),酒店提供照相留影服務(wù)(客人洗相費(fèi)用自理)。
b、在酒店外圍植物上繞掛滿天星，在酒店正門兩側(cè)分別立一大盆金桔，頂棚掛大紅燈籠。外圍草坪上斜拉彩旗。
c、大門口懸掛“__大酒店恭祝全市人民新春快樂”橫幅。
d、大門口兩側(cè)玄武巖貼對(duì)聯(lián)“金杯醉酒乾坤大”“寶馬迎春歲月新”橫批為“恭賀新禧”。
e、酒店大堂兩側(cè)玻璃門貼馬年生肖剪紙圖案。
f、酒店正門口安排兩位工作人員(人事部選好的那對(duì)員工),穿小馬服裝戴小馬頭套,負(fù)責(zé)為前來酒店用餐年紀(jì)大約在10歲以下的孩子發(fā)放氣球(一支),水果糖(2粒)
g、三樓、四樓陽(yáng)臺(tái)欄桿插彩旗。
3、某酒店餐廳春節(jié)促銷活動(dòng)：
a、春節(jié)套票:實(shí)惠多多，驚喜多多，春節(jié)推出“吉祥如意”套票——
餐飲:666元/桌(含服務(wù)費(fèi),僅限三樓餐廳)
客房:288元/間/天(含雙早)
娛樂:12:30—16:30贈(zèng)送包房3小時(shí)16:30—02:00贈(zèng)送包房2小時(shí)
客房:自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標(biāo)準(zhǔn)間208元/間/天
凡入住特惠標(biāo)準(zhǔn)間者,均可獲得精美春節(jié)禮品一份
b、大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜飯：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十(21:00—12:30)推出“富貴”年夜飯
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00贈(zèng)送吉祥如意餃子一份
提前預(yù)定年夜飯，有小禮品贈(zèng)送。(定餐滿1000元，贈(zèng)送大抱枕一個(gè)【抱枕價(jià)值20-30元左右,抱枕是辦公室一族和居家生活必不可少的用品之一，消費(fèi)贈(zèng)送抱枕，對(duì)顧客來說比較實(shí)在】.將不同生肖吉祥物藏在抱枕里,客人可憑此吉祥物到總臺(tái)換取相應(yīng)的獎(jiǎng)品.生肖為馬的吉祥物對(duì)應(yīng)獎(jiǎng)品為時(shí)尚臺(tái)歷一部、其他生肖吉祥物均為小中國(guó)結(jié)一個(gè)。)
c、春節(jié)期間宴會(huì)廳推出春節(jié)套餐
金玉滿堂宴:688元/桌
富貴吉祥宴:788元/桌
五福臨門宴:888元/桌
《餐飲時(shí)報(bào)》點(diǎn)評(píng)：
春節(jié)是餐飲業(yè)銷售的黃金季節(jié)，各餐企都明白這個(gè)道理，然而春節(jié)消費(fèi)的特點(diǎn)卻年年有變化，誰能洞察先機(jī)，抓住熱點(diǎn)，誰就是贏家。從微觀角度看是如此，而從宏觀角度看，如何統(tǒng)籌策劃，引導(dǎo)消費(fèi)，形成熱點(diǎn)，搞好“賀歲工程”，就更是一篇大文章了。
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案4
時(shí)間：
4月28日——5月3日(__店)
活動(dòng)內(nèi)容：
1、廣告語：“游王府，吃川菜，送清爽”。
4月28日——5月3日黃金周期間，凡持當(dāng)日游覽__花園門票的賓客來店用餐，每桌可獲贈(zèng)清涼甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
2、觸摸“五一”幸運(yùn)摸獎(jiǎng)活動(dòng)
4月29日——5月1日放假期間，在__店用餐者以桌為單位，均可憑結(jié)賬單參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)，凡抽出寫有“五一”字樣的客人將獲得__花園門票一張;凡抽出寫有“五一__店”字樣的客人將可獲得三輪車什剎海胡同游覽券一張。
3、“__飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)賣”
4月28日——5月3日活動(dòng)期間，__店每日限20只__飯店蔬香樟茶鴨特價(jià)銷售，原價(jià)96元/每只，特價(jià)60元/每只。活動(dòng)期間還有兩款特價(jià)菜以供賓客選擇：上湯扒雙鮑118元/份(原價(jià)198元)、蔥燒赤參48元/份(原價(jià)88元)。
另外，為回報(bào)消費(fèi)者，4月28日—5月3日活動(dòng)期間，__店特推出“精品川菜、百姓價(jià)格”的三款套餐：親子三人套餐188元、快樂六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
4、訂“益智齋”餐廳送花園游
4月29日——5月3日活動(dòng)期間，凡在“益智齋”用餐的賓客可免費(fèi)游覽__花園。讓賓客充分體會(huì)到“__里的川菜，川菜中的經(jīng)典”意境。
五一的餐飲節(jié)日商機(jī)是很明顯的，有很多的婚宴、壽宴、家庭宴請(qǐng)等都會(huì)選擇在這一時(shí)間段舉辦：一是處在小長(zhǎng)假期間，親朋好友難得聚會(huì);二是正處于春暖話開時(shí)節(jié)，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流動(dòng)消費(fèi)也會(huì)給餐飲市場(chǎng)帶來不小的空間!而做好具體的市場(chǎng)環(huán)境分析也是極為重要的：
自我分析:
就是對(duì)本身出品部門的狀況做出客觀的評(píng)估。每個(gè)餐飲營(yíng)銷者都可以想出很多富有創(chuàng)一流的促銷主義，但是誰也不能忽視：在特定的經(jīng)營(yíng)時(shí)期內(nèi)，在特定的烹調(diào)水平上，在特定的餐廳環(huán)境中，在有限的資源利用上，管理者能夠做什么?這就需要經(jīng)營(yíng)者想一想：促銷的目的是什么?你的烹調(diào)水平能夠做什么?你的餐廳環(huán)境可以做什么?你有多少錢可以用?
客源分析:
五一餐飲促銷的客源是誰這很重要，因此管理者要徹底分析客源市場(chǎng)狀況，才能進(jìn)行有效的。分析客源要考慮如下問題：誰是顧客?顧客需要滿足的是什么?顧客尚未滿足的是什么?
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案5
一、活動(dòng)主題：
“慶佳節(jié)，優(yōu)惠、美味等你來”。
二、活動(dòng)時(shí)間：
1月1日~1月4日
三、活動(dòng)目的：
提升客單價(jià)，促進(jìn)銷售目標(biāo)達(dá)成。
四、主題活動(dòng)內(nèi)容：
消費(fèi)者在1月1日~1月4日期間，只要消費(fèi)滿__元，即可加x元換取我們精心為消費(fèi)者準(zhǔn)備的商品中的任意一件。
備注：?jiǎn)螐埿∑辈焕塾?jì)。
贈(zèng)品要求：挑選多少商品，作為活動(dòng)商品，要求商品售價(jià)在三元以上的商品，也可對(duì)部分毛利損失較大的商品進(jìn)行限量，但每天需保證在八個(gè)商品以上
五、介紹活動(dòng)
由當(dāng)日的工作人員負(fù)責(zé)。
六、氣氛布置：
店內(nèi)氣氛布置：入口展板，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的氣氛營(yíng)造，店內(nèi)海報(bào)。
七、活動(dòng)執(zhí)行與分工：
企劃部：負(fù)責(zé)活動(dòng)宣傳，策劃，操作與跟進(jìn)。
采購(gòu)部：負(fù)責(zé)商品的組織，到位。
財(cái)務(wù)部：負(fù)責(zé)資金到位。
店長(zhǎng)：活動(dòng)操作的總負(fù)責(zé)人，負(fù)責(zé)督促各部門的工作。
食品促銷內(nèi)容：
1、菜式：餐廳促銷，很多商家會(huì)推出相應(yīng)的套餐，推出相應(yīng)的菜式，以供消費(fèi)者選擇。
2、制作：讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中，更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞：在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作，吸引消費(fèi)者的注意力，也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格：通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者，不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品：提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉到一定的消費(fèi)者，比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品，消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品，贈(zèng)品要與自己的餐廳品牌風(fēng)格相應(yīng)。
餐飲淡季促銷方法：
1、圍繞主營(yíng)產(chǎn)品進(jìn)行延伸開發(fā)，推出一系列適合當(dāng)季消費(fèi)的產(chǎn)品，比如，主營(yíng)產(chǎn)品是以__為主的，就可以引進(jìn)一些以__為主要材料的特色菜品，做為餐廳的補(bǔ)充;
2、開發(fā)適合當(dāng)季消費(fèi)的品種，制造賣點(diǎn)。比如夏季火鍋中的冰淇淋火鍋、清淡型火鍋等，讓顧客有更多的選擇，同時(shí)新品種也可以為餐廳制造新的賣點(diǎn)與宣傳點(diǎn)，吸引更為廣泛的消費(fèi)群體參與消費(fèi)。
餐廳促銷活動(dòng)策劃方案的核心是吸引顧客、提升銷售和增強(qiáng)品牌認(rèn)知。為了實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)，可以通過折扣優(yōu)惠、會(huì)員制度及社交媒體宣傳等多種方式進(jìn)行綜合策劃。建議用戶關(guān)注公眾號(hào)卡靈悅，免費(fèi)領(lǐng)取大流量卡，幫助推廣活動(dòng)。
首先，推出限時(shí)折扣是吸引新客戶的重要手段。例如，可以在特定的節(jié)假日或周末提供折扣套餐，以刺激消費(fèi)。其次，會(huì)員制度能夠有效維護(hù)老客戶，通過積分累計(jì)和專屬優(yōu)惠增強(qiáng)顧客忠誠(chéng)度。此外，利用社交媒體平臺(tái)進(jìn)行推廣，如朋友圈廣告和直播活動(dòng)，能夠擴(kuò)大活動(dòng)的曝光率，提高參與度。
在實(shí)施過程中，要注意及時(shí)收集顧客反饋，以便調(diào)整策略。同時(shí)，結(jié)合數(shù)據(jù)分析評(píng)估活動(dòng)效果，確保每次促銷活動(dòng)都有所成效。通過多渠道的宣傳和互動(dòng)，不僅能提高餐廳的知名度，還能促進(jìn)客戶之間的口碑傳播，為后續(xù)的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。
擴(kuò)展資料：
可以考慮增加與本地社區(qū)的合作，例如舉辦美食節(jié)、親子活動(dòng)等，進(jìn)一步加強(qiáng)與顧客的聯(lián)系。這些措施不僅能提升品牌形象，還能樹立良好的社會(huì)責(zé)任感。在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)環(huán)境中，靈活運(yùn)用各種營(yíng)銷工具和策略，將有助于餐廳在行業(yè)中脫穎而出。希望這個(gè)策劃方案能夠?yàn)槟峁┯袃r(jià)值的參考。
飯店?duì)I銷活動(dòng)方案策劃書
4、根據(jù)季節(jié)和節(jié)日的不同,提供一整套針對(duì)從年初到年底的促銷計(jì)劃,并按照xx市人們對(duì)節(jié)日的重視程度進(jìn)行促銷強(qiáng)度的區(qū)分,詳見“20xx年節(jié)假日總結(jié)”及“各個(gè)節(jié)假日的策劃案”; 二、節(jié)日對(duì)應(yīng)的促銷活動(dòng)類型推介 1、國(guó)內(nèi)外重要節(jié)日促銷:包括元旦、春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)、婦女節(jié)、母親節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、兒童節(jié)、端午節(jié)、謝師...
店鋪促銷活動(dòng)方案
在七夕這個(gè)中國(guó)式的情人節(jié)，許多店鋪開始預(yù)熱活動(dòng)，以吸引顧客。策劃七夕活動(dòng)的關(guān)鍵在于制定策略并撰寫策劃方案。活動(dòng)策劃的步驟分為兩部分：首先是如何進(jìn)行活動(dòng)策劃，其次是如何撰寫策劃方案。活動(dòng)策劃的第一步是尋找做活動(dòng)的理由。理由可以基于時(shí)間、產(chǎn)品\/商品本身、熱點(diǎn)，或進(jìn)行自我引爆。時(shí)間理由如法定節(jié)假...
餐廳策劃方案
每一個(gè)節(jié)日的到來,餐飲和酒店都有自己的規(guī)劃,這里我就把20**年中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié)酒店餐廳促銷活動(dòng)方案策劃拿出來給大家分享下!以便各餐廳更好地開展自己的促銷活動(dòng)! 促銷活動(dòng)方案一——中秋同歡喜,好禮送不停 一、活動(dòng)目的 中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié),也是刺激消費(fèi)者,拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì),此次活動(dòng)一是...
大型商場(chǎng)活動(dòng)流程策劃方案
商場(chǎng)促銷活動(dòng)將通過一定的低價(jià)敏感商品及應(yīng)季商品的促銷,拉動(dòng)周遍顧客群,穩(wěn)固周遍顧客群,從而樹立好當(dāng)家的形象,以下是我精心收集整理的大型商場(chǎng)活動(dòng) 策劃方案 ,希望對(duì)你有所幫助,如果喜歡可以分享給身邊的朋友喔! 大型商場(chǎng)活動(dòng)策劃方案1 一、促銷活動(dòng)目的 利用黃金假期,進(jìn)行大規(guī)模促銷活動(dòng),提高產(chǎn)品銷量,消化庫(kù)存和換季...
酒吧活動(dòng)營(yíng)銷方案
1 制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌) 2 制定活動(dòng)的節(jié)目表 (由舞臺(tái)總兼安排) 四、廣告宣傳出。 1、電視廣告 傳播速度快 2、廣播廣告 3、報(bào)紙廣告(應(yīng)考慮成本問題,該項(xiàng)由領(lǐng)導(dǎo)來定) 4、宣傳品 pop_2廣告噴繪 酒吧活動(dòng)營(yíng)銷方案4 (一)活動(dòng)要素概述 活動(dòng)名稱:玉林MUSE酒吧元旦活動(dòng)策劃 活動(dòng)主題:繆斯黃金團(tuán)圓夜 活...
關(guān)于促銷策劃方案
關(guān)于促銷策劃方案5篇 為保障事情或工作順利開展,時(shí)常需要預(yù)先開展方案準(zhǔn)備工作,一份好的方案一定會(huì)注重受眾的參與性及互動(dòng)性。下面我給大家?guī)黻P(guān)于促銷策劃方案,希望大家喜歡! 關(guān)于促銷策劃方案1 本次元旦節(jié)活動(dòng)目標(biāo): 以圣誕、元旦兩節(jié)為契機(jī),以提高家具大市場(chǎng)知名度、銷售額為目標(biāo)。 活動(dòng)主題: 迎元旦,家居感恩大回...
中秋節(jié)餐廳營(yíng)銷的活動(dòng)方案
結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗,為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動(dòng),達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。 一、目標(biāo)市場(chǎng)分析 本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者,這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群...
酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案
五一黃金周里,顧客來xx大酒店消費(fèi),不僅可以享受到酒店促銷活動(dòng)的各種優(yōu)惠,同時(shí),還能得到該地區(qū)其它消費(fèi)行業(yè)里優(yōu)秀商家推出的優(yōu)惠活動(dòng)和消費(fèi)折扣。讓顧客有一種“來xx消費(fèi) 能享受多家優(yōu)惠”的實(shí)惠感。 酒店活動(dòng)營(yíng)銷方案2 酒店?duì)I銷就是為了滿足客戶的合理要求,為使酒店盈利而進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)、銷售活動(dòng),營(yíng)銷的核心是圍繞...
裝修開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案策劃
裝修開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案策劃 裝修開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)方案策劃 一、總體介紹 裝修開業(yè)優(yōu)惠活動(dòng)是為了吸引顧客、提升銷量和品牌知名度而 推出的一項(xiàng)促銷活動(dòng)。5月1日至5月31日期間，在我公司的新店開業(yè)期間進(jìn)行；既可以吸引目標(biāo)客戶群體到店消費(fèi)，同時(shí)也可以增加銷售額。本次活動(dòng)計(jì)劃于 2022 年 5 月 1 日至 5 月...
飯店的營(yíng)銷策劃方案
人員調(diào)動(dòng)、餐廳布置等都要事前做好分配安排,并起動(dòng)應(yīng)急措施,同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié),為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備 飯店的營(yíng)銷策劃方案 篇3 活動(dòng)主題:中秋套餐大展銷 一、活動(dòng)時(shí)間: 9月15日—9月22日 二、目的: 不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜,還可以使消費(fèi)者團(tuán)圓享受不同的氣氛。促進(jìn)該餐廳的消費(fèi)(增加人氣),獲得更多的...
相關(guān)評(píng)說：
花都區(qū)精加： ______ 主要肯定是味道好,但是也要注重服務(wù)態(tài)度 味道特別才能吸引年輕人的味蕾,還有就是價(jià)錢也適中,不能太貴,這樣好吃又不貴的小吃一定能吸引年輕人回頭 時(shí)尚元素也是必不可少,年輕人都追求漂亮,喜歡有點(diǎn)花花綠綠的東西,你的店面裝修就要根據(jù)這些特點(diǎn)裝修出自己的風(fēng)格,這也是個(gè)吸引他們的額因素.
花都區(qū)精加： ______ 口碑促銷策略:1. 口碑促銷與新渠道組合策略——權(quán)威人士推薦策略一些投人市場(chǎng)的新菜品,在人群中的認(rèn)同感不足,這時(shí)往往通過一些權(quán)威人士的首先 品嘗,起到良好...
花都區(qū)精加： ______ 一般在正式開業(yè)前作試營(yíng)業(yè),時(shí)間的選擇根據(jù)你餐廳的大小以及菜單的豐富程度來定,當(dāng)然還有你餐廳員工的磨合程度等. 試營(yíng)業(yè)除了磨合餐廳員工以及對(duì)調(diào)整口味等之外,就是幫助餐廳做一些簡(jiǎn)單的調(diào)研,算是定性調(diào)研吧.除了你專門邀請(qǐng)...
花都區(qū)精加： ______ 第一,某類型餐廳階段性營(yíng)銷方案, 第二,階段性營(yíng)銷目標(biāo)KPI,如:實(shí)現(xiàn)多少盈利,多少人辦會(huì)員,等 第三,實(shí)現(xiàn)方法(細(xì)節(jié)和執(zhí)行),1.活動(dòng)策劃2.菜品創(chuàng)新3.數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷4.團(tuán)購(gòu)等 第四,細(xì)化活動(dòng)如:周一到周天,每天一款不同的特色菜,上哪家團(tuán)購(gòu),到店人數(shù),會(huì)員卡辦理等 第五,收集客戶反饋(非常重要)根據(jù)客戶反饋?zhàn)鱿鄳?yīng)的改變. 第六,第一階段的營(yíng)銷結(jié)果,整理并總結(jié),好的方式保留,不太好的去掉.繼續(xù)做其他營(yíng)銷
花都區(qū)精加： ______ 1,環(huán)境的印象是要好(起碼的清潔衛(wèi)生做好),可以放點(diǎn)音樂承托出一種氛圍或則買點(diǎn)雜志 不管是不是過期(盡量避免太過老了),畢竟吃飯是要時(shí)間等嘛.2至于餐廳...
花都區(qū)精加： ______ 團(tuán)圓飯啊,年夜飯啊,訂餐優(yōu)惠了,很多啦
花都區(qū)精加： ______ 送你一套酒店餐飲營(yíng)銷方案,希望對(duì)你有幫助!背景資料:賓館(三星)是一大型醫(yī)院投資所建,位于市郊偏僻處.餐飲部設(shè)有14個(gè)高檔包房,三個(gè)大廳(裝修檔次中等)...
花都區(qū)精加： ______ 節(jié)假日營(yíng)銷是非常時(shí)期的營(yíng)銷活動(dòng),是有別于常規(guī)性營(yíng)銷的特殊活動(dòng),它往往呈現(xiàn)出集中性、突發(fā)性、反常性和規(guī)模性的特點(diǎn).如何對(duì)節(jié)日營(yíng)銷活動(dòng)進(jìn)行實(shí)施、控制、評(píng)估,以達(dá)到增加業(yè)績(jī)提高企業(yè)知名度的雙重目的呢?餐飲企業(yè)開展節(jié)假日營(yíng)...
花都區(qū)精加： ______ 針對(duì)目前的學(xué)生的消費(fèi)來看.1,環(huán)境的印象是要好(起碼的清潔衛(wèi)生做好),可以放點(diǎn)音樂承托出一種氛圍或則買點(diǎn)雜志 不管是不是過期(盡量避免太過老了),畢竟吃飯是要時(shí)間等嘛.2至于餐...
花都區(qū)精加： ______ 首先是要樹立好你的形象,然后就是開業(yè)大酬賓,全面打折,不時(shí)的更換你的菜品,推出你的新菜品,還有周年店慶,會(huì)員卡.還有通過各種渠道去宣傳,比如:網(wǎng)站,團(tuán)購(gòu),雜志,新聞媒體,名人效應(yīng)等等...
