蘇州名點有哪些
蘇州名點主要有蘇式鮮肉月餅、生煎、蟹殼黃、棗泥拉糕、蘇州粽子、梅花糕、海棠糕、豬油年糕、酒釀餅、蘇州糕團、油氽緊酵。
蘇式鮮肉月餅
蘇式鮮肉月餅最大的特點是一層一層由手工做出來的酥皮，酥層清晰不亂，而制作酥皮最關鍵的是油，起酥效果最好的就是豬油。餡完全是由鮮肉組成，酥皮里包著噴香的鮮肉，咬一口，湯汁溢滿唇齒。
生煎
蘇州名點一定要說的就是生煎，在蘇州這種饅底金黃、硬香帶酥的食物相當受歡迎，說到蘇州的生煎饅頭，論名氣和口味當數(shù)啞巴生煎。之所以稱其為啞巴生煎，是因為老板是位老實厚道的聾啞老人，由于做的生煎好吃，食客漸漸地淡忘了他的名字，而直呼其為啞巴生煎。
蟹殼黃
蟹殼黃因為形如蟹殼，色如蟹黃，過去蘇州茶館里點的最多的一種點心。蟹殼黃用油酥加酵面作坯，先制成扁圓形小餅，外沾一層芝麻，貼在烘爐壁上烘烤而成，咸甜適口，一口酥皮一口芝麻，齒頰留香。
棗泥拉糕
棗泥拉糕是蘇州等地的冬春季風味小吃，這種點心比較有特色，制作講究。棗泥拉糕用糯米粉和水較多，做好的糕盛碗中，食時用筷子挑起拉開，故名拉糕。后經(jīng)改進制作方法，減少加水量，切塊裝盆，形態(tài)美觀、風味尤佳。
蘇州粽子
蘇州粽子是江蘇蘇州傳統(tǒng)的地方名點，端午節(jié)食俗，呈長而細的四角形，有鮮肉、棗泥、豆沙、豬油夾沙等品種，具有配料講究、制作精細等特色。其中以趙記粽子、五芳齋粽子、陳記一品齋、長珍粽子比較出名。
梅花糕
梅花糕是江南著名的風味特色小吃。源于明朝，發(fā)展到清朝時就成為江南地區(qū)最著名的傳統(tǒng)特色糕類小吃。相傳乾隆皇帝下江南時見其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩、軟脆適中、回味無窮，勝過宮廷御點，拍手稱快。因其形如梅花，便賜名梅花糕，流傳至今。
海棠糕
海棠糕因糕形似海棠花而得名，以花生為制作主料，海棠糕的烹飪技巧以烘烤法為主，口味屬于甜味。
豬油年糕
豬油年糕是江蘇蘇州名點，色彩鮮艷，甜糯軟滑，肥美可口，玫瑰味濃郁，其中蘇州稻香村最有名，他家的四色年糕按色澤和口味分為桂花豬油年糕薄荷豬油年糕以及棗泥豬油年糕。
酒釀餅
釀餅是江蘇蘇州名點，外觀和小月餅很像，但是面是用清酒釀來發(fā)的。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒釀餅以熱食為佳，特點是甜肥軟韌，油潤晶瑩，色澤鮮艷，滋味分明。酒釀餅有葷、素之分，品種主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。
蘇州糕團
蘇州糕團黃天源牌是蘇州地區(qū)非常有名的特產(chǎn)美食，這種點心在當?shù)匾呀?jīng)很受歡迎，用米粉制作的糕團歷史悠久，黃天源牌產(chǎn)品有近200年制作史。入選由中國烹飪協(xié)會主辦的“中國地域十大名小吃”名單。
油氽緊酵
油氽緊酵又稱緊酵饅頭，是江蘇的傳統(tǒng)小吃，也是江蘇的時令小吃。其形態(tài)比較小，經(jīng)油炸的就叫油氽緊酵。緊酵，即指做包子面皮時，用酵母不多，經(jīng)蒸制后膨脹松軟程度低。因此，緊酵饅頭蒸熟后雖不及一般包子軟松膨脹，但一經(jīng)油炸，卻能繼續(xù)膨脹，且能外脆內(nèi)松，汁多味鮮。
美國所有的州名
伊利諾伊州、印第安納州、艾奧瓦州、堪薩斯州、肯塔基州、路易斯安那州、緬因州、馬里蘭州、麻薩諸塞州、密歇根州、明尼蘇達州、密西西比州、密蘇里州、蒙大拿州、內(nèi)布拉斯加州、內(nèi)華達州、新罕布什爾州、新澤西州、新墨西哥州、紐約州、北卡羅來納州...
美國51個州名稱_美國有十五個州
1. 阿拉巴馬州 Alabama 2. 阿拉斯加州 Alaska 3. 亞利桑那州 Arizona 4. 阿肯色州 Arkansas 5. 加利福尼亞州 California 6. 科羅拉多州 Colorado 7. 康涅狄格州 Connecticut 8. 德拉華州 Delaware 9. (華盛頓)哥倫比亞特區(qū) District of Columbia 10. 佛羅里達州 Florida 11. 喬治亞州 Georgia 12. 夏...
天下九州是指那幾個州,他們分別包括哪些地區(qū)
1. 弇州，即今兗州。今市西30里有山名嵫山，大概因有奄國在附近，所以嵫山又名崦嵫山、奄山，為神話中日之所入。其上有神稱弇茲，《山海經(jīng)·大荒西經(jīng)》云：“西海渚中有神，……名曰弇茲。”西海即古之大野澤，在嵫山之西。弇州之名蓋源于此；2. 臺州（或訛作括州、柱州），《列子·黃帝...
全國帶州字的地名有哪些?
2.滄州 滄州市，簡稱“滄”，是河北省轄市，地處河北省東南部，東臨渤海，北依京津，南接山東，京杭大運河貫穿市區(qū)，因東臨渤海而得名，意為滄海之州。距首都北京240公里，距天津120公里，距省會石家莊221公里。全市轄2區(qū)10縣4市，總面積1.4萬平方公里。2017年末戶籍人口777.83萬人，常住總人口75...
帶州的中國地名有哪些
1、臺州（tāi zhōu），浙江省省轄地級市，是浙江沿海的區(qū)域性中心城市和現(xiàn)代化港口城市，位于浙江省中部沿海，東瀕東海，北靠紹興市、寧波市，南鄰溫州市，西與金華市和麗水市毗鄰。臺州境轄3個市轄區(qū)、3個縣級市、3個縣；依山面海，地勢由西向東傾斜，西北山脈連綿；夏季受熱帶海洋氣團控制，炎熱...
美國所有州的名字
美國共有50個州，每個州都有獨特的地理、歷史和文化特點。這些州的名字不僅代表了美國的多樣性和豐富性，還反映了其歷史背景和地域特征。以下是美國所有州的名字：1. **Alabama**：亞拉巴馬州，首府為蒙哥馬利。2. **Alaska**：阿拉斯加州，首府為朱諾。3. **Arizona**：亞利桑那州，首府為菲尼克斯...
美國有哪50個州?各州首府是什么?
中文州名 英文州名 縮寫 中文首府名 英文首府名 亞拉巴馬州 Alabama AL 蒙哥馬利 Montgomery 阿拉斯加州 Alaska AK 朱諾 Juneau 亞利桑那州 Arizona AZ 菲尼克斯 Phoenix 阿肯色州 Arkansas AR 小石城 Little rock 加利福尼亞州 California CA 薩克拉門托 Sacramento 科羅拉多州 Colorado CO 丹佛 Denver 康...
美國有哪50個州?各州首府是什么?
明尼蘇達、密西西比、密蘇里、蒙大拿；內(nèi)布拉斯加、內(nèi)華達、新罕布什爾、新澤西、新墨西哥、紐約、北卡羅來納、北達科他、俄亥俄、俄克拉何馬、俄勒岡、賓夕法尼亞、羅得島、南卡羅來納、南達科他、田納西、得克薩斯、猶他、佛蒙特、弗吉尼亞、華盛頓、西弗吉尼亞、威斯康星、懷俄明。美國各州州名及首府名稱 ...
美國56個州的名字
1. 亞拉巴馬州 2. 阿拉斯加州 3. 亞利桑那州 4. 阿肯色州 5. 加利福尼亞州 6. 科羅拉多州 7. 康涅狄格州 8. 特拉華州 9. 佛羅里達州 10. 佐治亞州 11. 夏威夷州 12. 愛達荷州 13. 伊利諾伊州 14. 印第安納州 15. 內(nèi)華達州 16. 新罕布什爾州 17. 新澤西州 18. 新墨西哥州 19. 紐約...
帶州字的城市名
在古代，天下被分為九州，包括揚州、荊州、豫州、青州、兗州、雍州、幽州、冀州和并州等。這些“州”不僅是地理區(qū)域的名稱，更是行政管理的重要單位。隨著時間的推移，盡管行政區(qū)劃發(fā)生了多次變化，但許多地方仍然保留了“州”的名稱，成為現(xiàn)代城市名的一部分。此外，從文化內(nèi)涵來看，“州”字蘊含了豐富的...
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吳江市對心： ______ ＂蘇州園林甲天下”,主要景點有虎丘、拙政園、獅子林、留園、寒山寺、北寺塔、蘇州樂園、穹窿山國家森林公園景區(qū)、古鎮(zhèn)周莊、古鎮(zhèn)同里、古鎮(zhèn)甪直等. 蘇州的主要美食街有 太監(jiān)弄、十全街、學士街、嘉馀坊、鳳凰街、干將路和石路金...
吳江市對心： ______ 蘇州是我國著名的歷史文化名城,因山水秀麗,古典園林嫵媚多姿,享有“江南園林甲天下,蘇州園林甲江南”之美稱. 1985年,蘇州園林被評為中國十大風景名勝之一. 蘇州是水鄉(xiāng),引水便利,附近盛產(chǎn)太湖石,適合堆砌玲瓏精巧的假山,...
吳江市對心： ______ 蘇州以園名揚天下,最出名的有:拙政園、留園、獅子林、滄浪亭; 虎丘具有二千五百多年的歷史,是蘇州市的城標,被譽為東方斜塔; 千年古剎寒山寺、盤門三景、船游古運河、古色古香的商業(yè)步行街觀前街; 夜游更具特色的有:圓融時代廣場看世界最大天幕、李公堤、蘇州博物院; 最吸引少年兒童的景點是蘇州樂園; 江南六大水鄉(xiāng)之一的同里水鄉(xiāng)、七里三塘古鎮(zhèn);
吳江市對心： ______ 蘇州園林、
吳江市對心： ______ 金雞湖,同里 ,周莊, 木瀆 ,太湖度假區(qū) ,蘇州樂園,虎丘,寒山寺,園林,陽澄湖,獨墅湖,石路,觀前... 說不完的,你來蘇州就知道了!
吳江市對心： ______ 蘇州楓橋風景名勝區(qū),虎丘山風景名勝區(qū),獅子林
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吳江市對心： ______ 第一是同里古鎮(zhèn),來蘇州一定要去水鄉(xiāng)古鎮(zhèn),最好在里面住宿,臨窗小酌,靜看小橋流水,別有一番趣味.蘇州著名的水鄉(xiāng)有周莊、角直、同里.相比較而言,周莊門票100,名氣最大 第二是園林.中國有四大名園,蘇州就占了兩個(拙政園、...
吳江市對心： ______ 蘇州古典園林主要有拙政園,虎丘,網(wǎng)思園,留園等,寺廟主要有西園,寒山寺,北寺塔,靈巖寺,古鎮(zhèn)有木瀆,同里,周莊.現(xiàn)代園林有蘇州樂園,摩天輪,如果想了解蘇州歷史,看看蘇州文物就去蘇州博物館,其他還可以到太湖邊上或蘇州工業(yè)園區(qū)金雞湖邊上走走.
吳江市對心： ______ 七里古山塘,虎丘 拙政園,網(wǎng)獅園,獅子林 蘇州樂園, 園區(qū)的金雞湖,白塘公園,還有摩天輪,據(jù)說是全亞洲最大的, 里面有不少特色店,或許有驚喜 在觀前街有許多蘇州的老字號 例如:黃天源糕團店;近水臺,朱鴻興面店;采芝齋,葉受和,稻香村的土特產(chǎn); 得月樓,松鶴樓酒店 另外蘇州東山的三山島,人也不是太多!蠻幽閑的,島上有農(nóng)家菜,嘗嘗鮮麻!
