重慶十大特產(chǎn)
2、重慶火鍋底料：重慶火鍋底料是重慶著名的特產(chǎn)調(diào)味品，重慶是火鍋之都，重慶火鍋是重慶的美食名片，其的靈魂在于火鍋底料。重慶火鍋底料是把炒制好的火鍋底料原料按量分別裝入真空袋中，便于攜帶，主要食材是豆豉、干辣椒，其特點(diǎn)是以麻辣為主，多味并存，講究調(diào)味，善于變化，注重用湯，崇尚自然，刀工精細(xì)，變化靈活，選料廣泛，獨(dú)具一格。重慶火鍋底料尤以橋頭火鍋底料、德莊牛油火鍋底料、小天鵝火鍋底料、秦媽火鍋底料、秋霞火鍋底料、周君記火鍋底料、乾宗牛油火鍋底料、嗨渝廚火鍋底料、紅九九火鍋底料等比較有名。
3、江津米花糖：江津米花糖產(chǎn)于重慶江津，始創(chuàng)于1910年，具有百多年歷史，以優(yōu)質(zhì)糯米、白糖、飴糖、動植物油、花生仁、桃仁、玫瑰糖、芝麻等精制而成，是重慶著名的特產(chǎn)小吃，也是重慶有名的特產(chǎn)零食。江津米花糖經(jīng)10余道工序精工制成，產(chǎn)品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養(yǎng)豐富，有滋陰補(bǔ)腎、開胃健脾等功效，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，深受各地消費(fèi)者的喜愛。江津米花糖曾連續(xù)獲得商業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家旅游局優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、巴蜀食品金獎等榮譽(yù)，因形式精巧、物美價廉、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)，可作茶點(diǎn)、野餐、饋贈親友的佳品。江津米花糖尤其以荷花牌、玫瑰牌、芝麻官牌、幾江牌的米花糖比較有名。重慶著名的特產(chǎn)零食還有重慶怪味胡豆、武隆羊角豆干、磁器口陳麻花等。
4、奉節(jié)臍橙：奉節(jié)臍橙是重慶市奉節(jié)縣地方特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是重慶著名的水果特產(chǎn)之一。奉節(jié)產(chǎn)區(qū)位于三峽庫區(qū)，具有“無臺風(fēng)、無凍害、無檢疫性病蟲害”的三大柑桔種植生態(tài)優(yōu)勢，所產(chǎn)臍橙果皮中厚、脆而易剝，肉質(zhì)細(xì)嫩化渣、無核少絡(luò)，酸甜適度，汁多爽口，余味清香。奉節(jié)臍橙先后榮獲農(nóng)業(yè)部優(yōu)質(zhì)水果、中國國際農(nóng)業(yè)博覽會金獎等榮譽(yù)。
5、南川金佛玉翠茶：南川金佛玉翠茶是重慶市南川區(qū)地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，為優(yōu)質(zhì)名優(yōu)綠茶，也是重慶著名的特產(chǎn)名茶。南川已有1700多年的產(chǎn)茶歷史，獨(dú)特的生態(tài)氣候和環(huán)境條件，適宜茶樹生長，所產(chǎn)茶葉外形緊直綠潤，湯色嫩綠明亮，栗香持久，滋味濃醇爽口，葉底黃綠明亮。金佛玉翠茶先后獲得國際、國內(nèi)、省市等各個級別的20多個獎項(xiàng)，連續(xù)多年蟬聯(lián)“重慶十大名茶”。
6、合川桃片：合川桃片是重慶市合川區(qū)傳統(tǒng)地方名產(chǎn)之一，始創(chuàng)于1840年，具有悠久的歷史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料精制加工而成，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，是重慶著名的特產(chǎn)糕點(diǎn)。合川桃片特點(diǎn)是粉質(zhì)細(xì)潤，綿軟，片薄，色潔白，味香甜，突出濃郁的桃仁，玫瑰香味，擁有椒鹽、綠豆薄荷、營養(yǎng)八珍等多個品種。其中，甜桃片色澤潔白，厚薄均勻，卷裹不斷，口感滋潤，香味濃郁；椒鹽桃片色澤微黃，酥脆，有甜、咸、麻味。合川桃片尤以金典、川洲、三江、三民齋牌比較有名，先后榮獲巴拿馬金質(zhì)獎、國家銀質(zhì)獎等榮譽(yù)，入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單和重慶市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
7、忠縣豆腐乳：忠縣豆腐乳是重慶忠縣地方特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，始于唐代，盛于清朝，千余年來旺盛不衰，以質(zhì)純細(xì)膩、清香味美、舒適可口、余味綿長著稱，在國內(nèi)獨(dú)具一格，也是重慶市著名的特產(chǎn)美食之一。忠州豆腐乳以優(yōu)質(zhì)大豆為原料，加入白酒、配制鹽湯和數(shù)十種名貴中藥材、香辛料長期浸泡，采用傳統(tǒng)而獨(dú)特的生產(chǎn)工藝精心釀制而成，素有“東方奶酪”之稱。忠縣豆腐乳尤以石寶寨牌忠州豆腐乳比較有名，先后獲得“全國名土特產(chǎn)品”、“省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品”、“中國食品博覽會金獎”、“中華著名特產(chǎn)”等榮譽(yù)，其制作技藝被列入重慶市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。重慶著名特產(chǎn)美食還有城口老臘肉、瓷器口陳麻花、銅梁泡鳳爪、梁平張鴨子、南川方竹筍、武隆羊角豆干等。
8、江津花椒：江津花椒是重慶市江津區(qū)地方特產(chǎn)，為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，也是重慶著名的農(nóng)產(chǎn)品特產(chǎn)之一。江津素來有“花椒之鄉(xiāng)”的稱號，種植花椒歷史悠久，距今已有600多年歷史，地理氣候條件優(yōu)越，所產(chǎn)花椒麻香味濃，并且富含多種微量元素，出油率高，不僅是優(yōu)良的調(diào)味品，而且經(jīng)加工，可取多種名貴的化工原料。江津花椒果實(shí)飽滿、色澤油潤、清香撲鼻、麻味純正，食之可增食欲，是烹飪調(diào)味之佳品。江津花椒上榜中國農(nóng)業(yè)品牌目錄，入選中歐地理標(biāo)志第二批保護(hù)名單。
9、梁平柚：梁平柚，即指梁平平頂柚，是重慶市梁平區(qū)地方特產(chǎn)，為農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品，與廣西沙田柚、福建文旦柚并稱為中國三大名柚，果實(shí)碩大，芳香濃郁，汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱為“天然水果罐頭”，是重慶著名的水果特產(chǎn)之一。梁平被國家林業(yè)局授予“中國梁平柚之鄉(xiāng)”稱號，所產(chǎn)梁平柚果形美觀、色澤金黃、皮薄光滑，果皮芳香濃郁，易剝離。果肉淡黃晶瑩，香甜滋潤、細(xì)嫩化渣，汁多味濃，營養(yǎng)豐富。重慶著名的柚子水果還有長壽沙田柚、巴南接龍蜜柚、墊江白柚、豐都紅心柚、奉節(jié)夔柚、巴南五布紅柚等，其中，長壽沙田柚榮獲中華名果榮譽(yù)稱號。
10、永川秀芽：永川秀芽產(chǎn)于重慶市永川區(qū)，是針形名茶，屬于綠茶類，由重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所1959年研制生產(chǎn)，1964年經(jīng)國內(nèi)著名茶學(xué)專家陳椽教授正式命名。永川秀芽產(chǎn)區(qū)主要包括永川區(qū)云霧山、陰山、巴岳山、箕山、黃瓜山五大山脈的茶區(qū)。永川秀芽條索緊直細(xì)秀，翠綠鮮潤；內(nèi)質(zhì)湯清碧綠，香氣鮮嫩濃郁，滋味鮮醇回甘，葉底嫩綠明亮。重慶十大名茶還包括南川金佛玉翠茶、涪陵白茶、西農(nóng)毛尖茶、巴南銀針、雞鳴貢茶、秀山毛尖、四面綠針茶、龍缸秀芽、雙鳳至尊等。
上海必買的十大特產(chǎn)
上海必買的十大特產(chǎn)包括：1. 浦東雞，作為上海的代表性特產(chǎn)，以其肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)豐富而廣受好評。這些雞在浦東地區(qū)的優(yōu)良養(yǎng)殖環(huán)境中成長，品質(zhì)上乘。2. 奉賢黃桃，產(chǎn)自上海市奉賢區(qū)，是中國地理標(biāo)志產(chǎn)品。它不僅有助于健身益氣，還能潤澤肌膚，增添色澤，對健康有益。桃仁在中醫(yī)中也用于治療血瘀、風(fēng)濕、...
肇慶小吃特產(chǎn)有哪些
文慶鯉 文慶鯉生長在長滿野生馬蹄、肇實(shí)、麻茨等多種植物中，這些植物給鯉魚帶來了美味的“食材”，鯉魚主要攝食了植物的根莖和果實(shí)，因而文慶鯉內(nèi)臟小，含油多，肉質(zhì)肥美，尤宜清蒸。清蒸時，切忌放姜蔥，亦不用放油，加入少許熟鹽和陳皮絲即可。這樣清蒸之文慶鯉，吃起來，骨骼酥香、魚鱗柔軟，有...
湖北好吃好帶十大特產(chǎn)
1. 黃陂荸薺：湖北黃陂地區(qū)盛產(chǎn)荸薺，這種亞熱帶水果因其獨(dú)特的口味和豐富的營養(yǎng)，在明朝時期便被作為貢品獻(xiàn)給朝廷，深受皇室和官員的喜愛。2. 沼山胡柚：沼山胡柚是湖北沼山鎮(zhèn)的特產(chǎn)水果，球形的果實(shí)黃中透橙，水分充足，甘甜解渴，具有清熱去火的功效。3. 隨州泡泡青：隨州的泡泡青是一種特色蔬菜，葉片...
肇慶的特產(chǎn)有哪些?
檀香茶扇：肇慶的名牌產(chǎn)品，始于60年代，具有獨(dú)特的香味和藝術(shù)價值。鼎湖山茶餅：以晨霧中采摘的茶葉制成，香醇味美，具有清涼解渴的功效。麥溪鯉：高要大灣的特色魚類，外形獨(dú)特，肉質(zhì)鮮美。懷集燕窩：產(chǎn)自燕巖，是懷集的名優(yōu)特產(chǎn)之一，營養(yǎng)豐富。文慶鯉：圓潤飽滿，獨(dú)具特色，是肇慶魚類產(chǎn)品的一道亮點(diǎn)。...
肇慶懷集的特產(chǎn)主要有哪些
2、懷集松脂，松樹中含有的一種無色透明滯狀液體，是固體樹脂酸溶解在萜烯類中所形成的溶液 ，松脂經(jīng)水蒸氣蒸餾后可得松節(jié)油和松香。3、新崗掛綠茶，該茶以一芽二葉凍頂軟枝烏龍茶青為原料，采用花香綠茶攤涼技術(shù)與烏龍茶包揉技術(shù)相結(jié)合，自創(chuàng)顆粒狀綠茶。4、黃慶筍，藍(lán)鐘的名優(yōu)土特產(chǎn)品，以其粗大...
肇慶十大特產(chǎn)有哪些
西江河鮮 廣寧筍宴 高要市大灣鎮(zhèn)麥溪鯉 文慶鯉 鼎湖上素 肇慶裹蒸 封開杏花雞 四會仙螺 四會茶油雞 德慶竹篙粉 肇慶市位于廣東省中西部，西江干流中下游，東部和東南部與佛山市、江門市接壤，西南與云浮市相連，西及西北與廣西壯族自治區(qū)梧州市和賀州市交界，北部和東北部與清遠(yuǎn)市相鄰。秦始皇三十三年...
寧波十大特產(chǎn)必買
寧波十大特產(chǎn)必買分別是：寧波湯圓、象山白鵝、慈城年糕、溪口千層餅、奉化水蜜桃、余姚楊梅、寧式糕點(diǎn)、大黃魚、余姚皮蛋、寧波金銀繡。寧波湯圓以其獨(dú)特的“豬油糖餡”和Q彈滑嫩的口感而聞名，是節(jié)日慶典的常見美食。象山白鵝則以其肉質(zhì)細(xì)嫩、營養(yǎng)價值高而受到喜愛，其養(yǎng)殖歷史悠久，已成為當(dāng)?shù)?..
南通必買10大特產(chǎn)
- **品嘗推薦**：來到南通旅游的游客一定不要錯過品嘗呂四海鮮的機(jī)會，感受大海的饋贈和舌尖上的盛宴。總之，這十大特產(chǎn)不僅是南通地域文化的生動體現(xiàn)，更是您品味南通、了解南通的重要窗口。無論是作為旅行紀(jì)念品還是饋贈親友的禮物，它們都能讓您深刻感受到南通的獨(dú)特魅力與風(fēng)情。
國慶節(jié)的淄川特產(chǎn)有哪些
期待已久的國慶七天假就要到了，你準(zhǔn)備好出發(fā)了嗎？你是打算回家，還是旅行呢？不如先來看看這山東淄博淄川區(qū)知名特產(chǎn)吧，剛好看看這適合國慶節(jié)的淄川特產(chǎn)有哪些吧！1.山東淄博淄川區(qū)知名特產(chǎn)：淄川肉燒餅肉燒餅可以說是很常見的了，幾乎很多地方都會有，雖然味道都不錯，但我始終沒有找到我想要的味道。
西安特產(chǎn)有哪些土特產(chǎn)可以帶走
西安，作為中國歷史文化名城，不僅擁有豐富的歷史遺跡和文化遺產(chǎn)，還有著眾多獨(dú)具特色的土特產(chǎn)。這些土特產(chǎn)不僅代表了西安的地方風(fēng)味和文化特色，也是游客們帶走紀(jì)念品和饋贈親友的絕佳選擇。以下是一些可以帶走的西安土特產(chǎn)：1. **黃桂柿子餅**：黃桂柿子餅是陜西傳統(tǒng)糕點(diǎn)之一，以柿子、面粉、豆沙等為原料...
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