貴定云霧茶有哪些品種？有什么品質(zhì)特點(diǎn)？
云霧茶采自當(dāng)?shù)氐摹把鐾N”，具有葉色綠、茸毛多、芽葉肥壯、持嫩性強(qiáng)的特點(diǎn)。鮮葉采摘細(xì)嫩，俗稱“嫩采雅雀嘴”。全年采摘五輪左右，春茶三次，清明前后采頭道茶，谷雨采二道茶，立夏后采三道茶，最多采2~3次。不采秋茶。采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽一、二葉為主。成茶外形緊卷彎曲，形如魚鉤，背附一層細(xì)軟白毛。茶湯濃釅，湯色碧綠。滋味醇厚，香氣濃烈，有獨(dú)特濃厚的蜂蜜香。此茶有降脂降壓之功效。
茶樹品種
貴定云霧茶選用的品種為當(dāng)?shù)孛缱鍤v代進(jìn)貢珍品—鳥王群體種為主體原料，配以福鼎大白茶混制而成。該品種系貴州省優(yōu)良的地方群體品種，枝半直立，葉長橢圓狀披針形，綠色、茸毛多、茶葉肥大而重，屬喬木型。鳥王種的自然品質(zhì)優(yōu)異以一芽一葉的茶為例：茶多酚31.67%，氨基酸2.18%，咖啡堿3.39%，水浸出物43.28，兒茶素114.66毫克/克。
品質(zhì)特點(diǎn)
貴定云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn)：芽葉肥大壯實(shí)，葉色翠綠，茸毛特多，芽形秀麗，內(nèi)含物質(zhì)豐富。條索緊卷變曲，白毫充分顯露，外形美觀，形若魚鉤；茶湯濃釅，湯色碧綠；滋味醇厚，香氣濃烈，具有獨(dú)特濃厚的蜂蜜香，飲后回味無窮。在《中國文藝集成志書》中對沖泡貴定云霧茶的描繪是：“杯蓋子一揭，只見杯子里冒出一股白氣，先象一把傘，后象一朵云，慢慢升上天空，所以叫云霧茶，又叫白云茶。”
貴定云霧茶以內(nèi)質(zhì)特征著稱，傳統(tǒng)云霧茶據(jù)專家測定氨基酸每毫克總量（一芽二葉）占1916.81%，茶多酚占33.81%，咖啡堿占2.89%，兒茶素每毫克總量占125.21mg/%，水浸出物占41.69%。云霧茶沖泡后有蘭花香味、栗香味、蜂蜜香味，有“一杯香、二杯濃、三杯甘又醇、四杯、五杯韻猶存的特點(diǎn)。
飲用貴定云霧茶，不僅能生津止渴、退熱解暑、醒腦提神、消炎殺菌，而且有降脂降壓、防癌抗輻射及保持美容、抗衰老等多種功效。
貴定云霧茶有哪些品種?有什么品質(zhì)特點(diǎn)?
貴定云霧茶的品質(zhì)特點(diǎn)：芽葉肥大壯實(shí)，葉色翠綠，茸毛特多，芽形秀麗，內(nèi)含物質(zhì)豐富。條索緊卷變曲，白毫充分顯露，外形美觀，形若魚鉤；茶湯濃釅，湯色碧綠；滋味醇厚，香氣濃烈，具有獨(dú)特濃厚的蜂蜜香，飲后回味無窮。在《中國文藝集成志書》中對沖泡貴定云霧茶的描繪是：“杯蓋子一揭，只見杯子里冒出...
有哪些口感好的貴定云霧茶推薦?
貴定云霧茶，是來自貴州省貴定縣的一種高品質(zhì)茶葉，以其生長環(huán)境獨(dú)特、制作工藝精湛、口感香郁醇厚而聞名。下面將詳細(xì)推薦幾款口感好的貴定云霧茶：貴定云霧貢茶 品質(zhì)特點(diǎn)：貴定云霧貢茶的外在感官特點(diǎn)為芽葉肥大壯實(shí)，葉色翠綠，茸毛特多，形若魚鉤。內(nèi)在品質(zhì)則以氨基酸、茶多酚、咖啡堿等多種物質(zhì)豐富而...
貴定云霧茶的品質(zhì)和性價比怎么樣?
品質(zhì)方面：原料：貴定云霧茶選用的是當(dāng)?shù)靥赜械牟铇淦贩N——云霧茶樹，這種茶樹生長在海拔較高的云霧山區(qū)，受到獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件的影響，使得茶葉的品質(zhì)具有獨(dú)特的風(fēng)味。外形：貴定云霧茶的外形條索緊細(xì)，色澤翠綠，白毫顯露，給人一種清新脫俗的感覺。香氣：貴定云霧茶的香氣獨(dú)特，具有濃郁的花香和...
貴定云霧茶屬于什么茶
貴定云霧茶以當(dāng)?shù)孛缱宓膫鹘y(tǒng)進(jìn)貢品種——鳥王群體種為主料，搭配福鼎大白茶，形成獨(dú)特的口感和品質(zhì)。這種茶樹品種為喬木型，葉片長橢圓形，色澤翠綠，茸毛豐富，茶葉肥大，富含茶多酚、氨基酸和咖啡堿等營養(yǎng)成分，如一芽一葉的茶，其茶多酚含量高達(dá)31.67%，氨基酸2.18%，咖啡堿3.39%，具有豐富的內(nèi)含物質(zhì)...
云霧茶有哪些品種
云霧茶主要有以下品種：1. 云霧綠茶：產(chǎn)于福建省武夷山市，茶汁清澈透明、滋味鮮爽。2. 云霧烏龍茶：產(chǎn)于福建省安溪縣，具有烏龍茶的清香和茶氣細(xì)膩的特點(diǎn)。3. 云霧紅茶：產(chǎn)于福建省武夷山市、建陽市等地，有鮮花香氣和甜蜜的滋味。4. 云霧白茶：產(chǎn)于福建省福鼎市，茶汁清澈透明、口感柔和，富有...
有哪些高品質(zhì)的云霧毛尖推薦?
5. **貴定云霧茶**：貴定云霧茶是貴州省貴定縣的云霧山等地的特產(chǎn)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)異。貴定云霧茶采用貴定云霧山一帶的茶樹嫩芽為原料，經(jīng)過多道工序精制而成。其外形緊致細(xì)長，色澤翠綠，香氣清幽，滋味鮮爽，湯色明亮。總的來說，以上推薦的幾種高品質(zhì)云霧毛尖各具特色，無論是從外形、香氣還是...
貴定云霧茶屬于什么茶 貴定云霧茶多少錢一斤
貴定云霧茶特征 要了解一款茶葉所擁有的特征，想知道一款茶葉屬于什么茶類，看貴定云霧茶的出產(chǎn)地基本上就知道了，貴定云霧茶是在貴州貴定縣的云霧山上所出產(chǎn)的茶類品種，土地肥沃，無污染的環(huán)境，早就了品質(zhì)以及文化底蘊(yùn)深遠(yuǎn)的貴定云霧茶，沖泡之后的貴定云霧茶，不僅擁有清澈的湯色，而且味道濃郁，回甘...
哪些茶屬于云霧茶?云霧茶的品種介紹
云霧茶因生長在高海拔、云霧繚繞的環(huán)境中，品質(zhì)卓越，唐朝時曾作為貢茶。以下是幾種知名的云霧茶品種：1、廬山云霧茶廬山云霧茶，源自江西廬山，以其芽肥翠綠、香氣高雅、味道醇厚而享有盛譽(yù)，古稱“聞林茶”。廬山茶的工藝精細(xì)，經(jīng)歷殺青、抖散、揉捻等繁復(fù)過程，成品茶以其“味醇、色秀、香馨、液清...
寶頂綠茶的味道有什么特點(diǎn)?
寶頂綠茶，又稱寶頂云霧茶，是中國著名的綠茶品種之一，產(chǎn)自貴州省遵義市湄潭縣的寶頂山。這里地勢高峻，氣候濕潤，雨量充沛，陽光充足，土壤肥沃，非常適合茶樹生長。寶頂綠茶以其獨(dú)特的品質(zhì)和口感而聞名于世，具有以下幾個顯著的特點(diǎn)：外形特點(diǎn)：寶頂綠茶的茶葉呈嫩綠色，條索緊細(xì)，勻整挺直，白毫顯露，...
云霧茶種類
云霧茶是一種茶葉的品種，其種類較多，以下是常見的云霧茶種類：1. 云南云霧茶：以云南大理和臨滄等地的優(yōu)質(zhì)茶葉制作，茶湯滋味濃郁，帶有清香，口感順滑。2. 安徽云霧茶：以黃山、寧國、歙縣等地的優(yōu)質(zhì)綠茶為原料，產(chǎn)地海拔高，濕度大，茶葉質(zhì)量好，口感爽滑，回甘持久。3. 四川云霧茶：以峨眉山、...
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