經(jīng)期女性飲食菜譜午餐
經(jīng)期是可以喝奶茶的。但不要經(jīng)常喝,現(xiàn)在的奶茶大部分都是香精之類的兌水制成的。應多吃些潤腸通便的食物,如新鮮蔬菜、水果、花生仁、核桃仁,芝麻仁及油、蜂蜜等,同時也應多喝水,以幫助消化,使大便通暢。因為月經(jīng)期易出現(xiàn)大便干結不通,以致引起盆腔和下半身充血。
中醫(yī)常以紅糖入藥,具有補血、散淤、暖肝、祛寒等功效,尤其適合產(chǎn)婦、兒童貧血和月經(jīng)不調時食用。生姜有補中散寒、緩解痛經(jīng)的功效。二藥合用,能補氣養(yǎng)血,溫經(jīng)活血。適用于胞宮虛寒、小腹冷痛、量少色暗者。
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實,紅糖中含有麥角新堿,可促進子宮收縮,幫助淤血的排出,具有暖宮的作用。同時紅糖中還含有豐富的鐵,是補血佳品。
紅糖食療小配方
◎棗茶:紅棗10枚,加水煮爛,放入紅糖,兌入紅茶水后一次服下,有補益氣血、健脾和胃的作用。尤宜于嬰幼兒和中老年服用。
◎生姜紅糖茶:生姜15克、紅糖適量。煮開代茶飲之,能有效緩解寒淤血淤型女性的痛經(jīng)痛苦。
◎濃茶紅糖飲:茶葉、紅糖各適量。煮濃茶一碗,去渣,放紅糖溶化后飲。每日一次。清熱、調經(jīng),主治月經(jīng)先期量多。
◎山楂紅糖飲:生山楂肉50克,紅糖40克。山楂水煎去渣,沖入紅糖,熱飲。活血調經(jīng),主治婦女經(jīng)期紊亂。
◎紅糖黃酒飲:紅糖10克,黃酒50毫升同煎沸,趁熱服可治寒性腹痛或腹瀉癥。
◎紅糖豆腐湯:紅糖60克,豆腐250克,生姜6克,水煎,睡前吃豆腐飲湯,連服1周,可治慢性氣管炎
經(jīng)期氣滯血瘀芹菜幫忙
芹菜性涼,味甘辛,無毒;入肺、胃、肝經(jīng)功效主治:清熱除煩,平肝,利水消腫,涼血止血。主治高血壓,頭痛,頭暈,暴熱煩渴,黃疸,水腫,小便熱澀不利,婦女月經(jīng)不調,赤白帶下,瘰疬,痄腮等病癥。
芹菜有利于夫妻生活
近年來諸多研究表明,芹菜具有很好的藥用價值。芹菜還是一種性功能食品,能促進人的性興奮,西方稱之為“夫妻菜”,曾被古希臘的僧侶列為禁食。泰國的一項研究發(fā)現(xiàn),常吃芹菜能減少男性精子的數(shù)量,可能對避孕有所幫助。
芹菜葉柄含水分高,熱量低,是鉀的優(yōu)質來源,但含維生素C和A一般,芹菜中白色品種和發(fā)白的綠色品種維生素A的含量明顯低于不發(fā)白的綠色品種。只要可能,芹菜葉柄應該盡可能的與葉子一起食用,因為芹菜葉含鈣、鐵、鉀、維生素A和C的量較葉柄要豐富得多。
芹菜含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的佳蔬。芹菜中含有豐富的鉀,是治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品,對于血管硬化、神經(jīng)衰弱患者亦有輔助治療作用。芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質,別具芳香,能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜,可以中和尿酸及體內的酸性物質,對防治痛風有較好的效果。
芹菜中含有大量的粗纖維,可刺激胃腸蠕動,促進排便。草本植物學家廣泛使用芹菜治療各種小疾病,最普通的是消除浮腫(人體組織過分積水)等,因為吃了芹菜葉、柄和根能夠利尿,可促進人體組織內過量水分的排泄。
芹菜、胡蘿卜切成小丁用熱水燙一下,花生米煮熟,放入調料一起調拌即可。該菜清爽可口,尤適宜肥胖、高血壓、便秘的人食用。
經(jīng)期氣滯血瘀薺菜幫忙
薺菜有類似麥角的作用。其浸膏試用于動物離休子宮或腸管,均呈顯著收縮。全草的醇提取物有催產(chǎn)素樣的子宮收縮作用。薺菜為十字花科植物,是一種人們喜愛的可食用野菜,遍布全世界。其營養(yǎng)價值很高,食用方法多種多樣。具有很高的藥用價值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治療產(chǎn)后出血、痢疾、水腫、腸炎、胃潰瘍、感冒發(fā)熱、目赤腫疼等癥。人工栽培以板葉薺菜和散葉薺菜為主,春、夏、秋三季均可。
家常菜--薺菜豆腐羹
原料:薺菜200g、豆腐一盒、肉絲60g、蝦皮少許、蟹味菇一盒
調料:生姜粉少許、料酒少許、淀粉少許、淀粉水適量、鹽1茶匙、香油少許
做法:
1、薺菜洗干凈,切末;豆腐切塊;肉絲放入生姜粉,料酒,淀粉,一點點水攪拌腌制10分鐘;蟹味菇分開洗凈。
2、起油鍋,放少點油炒肉絲,這個時候煲里面放入水,放在另外一個火上燒,肉絲炒熟了,倒入煲里面。
3、再起油鍋放少點油,薺菜扁炒一下,等煲開了,放入煲里面。
4、然后放入豆腐,蝦皮,蟹味菇,再次燒開后,改小火,淀粉水勾芡,放入鹽調味,最后淋上香油即可。
小貼士:
1、油里炒過的薺菜,顏色會更綠。
2、這個算是上海本幫菜的做法了,加了蝦皮和蟹味菇是為了更鮮美。
經(jīng)期體虛桂圓幫忙
桂圓可治療病后體弱或腦力衰退。經(jīng)期腹痛和婦女在產(chǎn)后調補也很適宜。但懷孕期間最好別吃.李時珍在《本草綱目》中記載:"食品以荔枝為貴,而資益則龍眼為良"。對桂圓倍加推崇。
心血氣不足不妨試試桂圓煨米粥
桂圓又名龍眼,益脾胃、補氣血、寧心神,《本草綱目》說它有“開胃益脾、補靈長智”之功。用桂圓熬米粥或雞蛋桂圓湯,能補血養(yǎng)氣,對體虛失眠健忘或因思慮引起的神經(jīng)衰弱、失眠驚悸,或更年期女性失眠、心煩,出汗,都有療效。
中成藥“王靈膏”就是用桂圓肉與白糖熬制而成,用于年老體衰、氣血不足及產(chǎn)后血虧、腦力衰退等癥。把桂圓肉蒸熟后隨意食用,或將200克桂圓肉進入400克六十度白酒中15天后,每日兩次,每次飲用10-20毫升,治療神經(jīng)衰弱、失眠健忘有效。
但桂圓性熱助火,虛火偏旺及消化不良,中滿氣雍、舌苔厚膩者不要食用。
經(jīng)期體虛大棗幫忙
棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
大棗食療功效多
貧血大棗50克,綠豆50克,同煮,加紅糖適量服,每日1次,15天為1療程。
月經(jīng)不調大棗20枚,益母草、紅糖各10克,水煎服,每日兩次,或大棗5枚,生姜兩片,桂圓肉適量,同煮食,每日1次,連服數(shù)日。
產(chǎn)后失眠大棗15枚,人參6克,當歸20克,兔肉300克,共放瓦鍋內,加適量清水燉熟,調味食用。
婦女更年期綜合征大棗10~15枚,浸泡片刻,與粳米50克煮粥,加白糖適量調味,每日早晚溫熱服食。
以上就是小編為大家介紹經(jīng)期女性飲食菜譜午餐的知識,希望女性朋友們,在知道女性經(jīng)期適合吃哪些食物的基礎上,依據(jù)裕祥安全網(wǎng)的女性飲食安全小知識庫指引科學飲食,讓經(jīng)期女人更漂亮,身體更健康。
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