干豆絲怎么炒好吃 干炒豆絲的做法
1、主料：干豆腐適量、胡蘿卜適量、青椒適量。
2、輔料：蔥適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量。
3、干豆腐焯水后切絲。
4、胡蘿卜、青椒切絲，蔥姜蒜改刀備用。
5、先用油分別炒一下胡蘿卜和青椒，備用。
6、鍋內(nèi)放油，蔥、姜、蒜、花椒粉爆鍋后放干豆腐絲，加適量水煮15分鐘左右，然后放胡蘿卜和青椒絲、生抽、耗油、鹽，翻炒均勻即可。
賁委18568349041： 如何炒干黃豆好吃. -
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 第一種是干炒.不加任何作料,在鍋里炒熟即可.不適合下飯,閑時(shí)抓一把,可以磨牙. 干炒出來(lái)的豆既可以直接吃,也可以拌成咸豆.事先用白開(kāi)水調(diào)上鹽、味精、醬油、醋、蒜末兒,把炒出的豆子趁熱倒在里面攪拌,再用蓋子蓋住,燜一會(huì)...
賁委18568349041： 干豆腐怎樣炒好吃視頻 -
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 用料 主料 豆腐干200克 辣椒50克 輔料 油 適量 鹽1勺 姜 適量 蒜 適量 蔥 適量 雞精 半勺 炒豆腐干的做法1.準(zhǔn)備好豆腐干.2.豆干切絲.3.切點(diǎn)青辣椒.4.熱油,下姜蒜炒香.5.加入辣椒.6.加點(diǎn)鹽炒一下.7.加入豆干.8.加鹽和雞精調(diào)味炒勻.9.裝盤(pán),撒上香蔥.烹飪技巧1、炒豆干油稍微放多一點(diǎn).2、配點(diǎn)青椒更香辣下飯.
賁委18568349041： 大蔥炒豆干怎么做好吃 -
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 食材 豆干200g、大蔥50g、油、鹽、醬油 做法 1、用涼水泡好的豆干切絲 大蔥炒豆皮 2、大蔥切絲準(zhǔn)備好 3、油熱放入蔥絲 4、放入豆干 5、放入一勺多鹽 6、點(diǎn)上幾滴的醬油,翻炒幾下就可以出鍋了
賁委18568349041： 炒干豆腐怎么做好吃,尖椒炒干豆腐的家常做法 -
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 干豆腐富含豐富的蛋白質(zhì),營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富 食材 主料 干豆腐300g 尖椒2個(gè) 輔料 食用油3勺 食鹽 適量 味精 適量 蔥花 適量 姜末 適量 水淀粉 適量 花椒面 適量 步驟1.尖椒洗凈,干豆腐用涼水浸泡10分鐘后,將尖椒和干豆腐分別切成小塊裝盤(pán)備用2.待油溫達(dá)到一定溫度,放入蔥花、花椒面、姜末炒香,在加入適量的水,放入切好的干豆腐,放入適量食用鹽,小火燉5分鐘3.加入切好的尖椒,翻炒1分鐘,出鍋前加入水淀粉勾芡,放少許味精4.出鍋裝盤(pán) 小貼士 干豆付用水浸泡可使它變得更嫩,口感更好
賁委18568349041： 潑辣干豆腐絲怎么做
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 原料:干豆腐、蔥、蒜、麻椒、干紅辣椒、鹽、糖、醋、味素. 做法:1、干豆腐切細(xì)絲,疊在一起切美觀(guān)方便快捷. 2、蔥切段,再切成絲. 3、鍋中燒開(kāi)水,下干豆腐焯一下. 4、焯個(gè)兩、三分鐘左右即可取出. 5、將焯好的干豆腐盛出,放入切好的蔥絲、蒜末、鹽、味素、糖、少許醋拌勻. 6、鍋內(nèi)放油,四、五成熱時(shí)放入麻椒、干紅辣椒炒香. 7、注意不要炸糊,炒出香味即可. 8、將炸好的麻椒辣椒油澆在拌勻的干豆腐上.完活.
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東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 材料 菠菜,豆腐絲,大蔥,陳醋,辣椒油,香油,雞精,鹽,蒜,白糖 做法1.先把干豆腐切成細(xì)絲,用水煮下?lián)瞥鰜?lái)~2.再放入菠菜用水煮下,需要煮的久一些,不然不容易爛~3.把菠菜撈出來(lái)后擠干水,然后放在干豆腐絲中,加入蔥絲和蒜末,再放入陳醋,白糖,鹽,雞精,香油,辣椒油等調(diào)料.4.攪拌均勻就可以裝盤(pán)了~
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東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 拌豆絲,放點(diǎn)醋,在放點(diǎn)辣椒油、香菜、醬油、雞精和食鹽,別放太多雞精和食鹽,最后加點(diǎn)香油,就是武漢有名的拌豆絲,既是一種早點(diǎn)又可以用來(lái)當(dāng)做下酒的小菜. 1. 豆絲是以綠豆、大米等為原料,磨碎成漿,在鍋里攤成皮,切成絲,湖...
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東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 用料 干豆腐 500g 香蔥 一根 雞精 一湯匙 海鮮醬油 2湯匙 植物油 適量 鹽 適量 干豆腐絲的做法 將干豆腐切絲,鍋中放水加入雞精及適量的鹽,放入豆腐絲,開(kāi)鍋后再煮20分鐘 將豆腐絲撈出并瀝干水分 將香蔥葉切絲放于豆腐絲上并淋上海鮮醬油 將油燒熱后均勻的澆在豆腐絲上,大功告成
賁委18568349041： 炒干豆角絲的最好吃的做法 炒干豆角絲怎么做好吃 -
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 步驟1:準(zhǔn)備五花肉,干豆角絲.步驟2:把干豆角絲沖洗干凈,浸泡2小時(shí)左右.步驟3:把泡軟的干豆角絲攥干水分.步驟4:放入蒸鍋,蒸制20分鐘.步驟5:蒸制好的干豆角絲,備用.步驟6:五花肉切條備用.步驟7:熱油,炒香蔥花.步驟8:放入五花肉煸炒.步驟9:烹入生抽.步驟10:放入備用的干豆角絲.步驟11:翻炒均勻.步驟12:加鹽調(diào)味.步驟13:加適量清水燒制5分鐘.步驟14:加味精提鮮,即可關(guān)火.步驟15:出鍋裝盤(pán),即可上桌.
賁委18568349041： 干豆腐怎么做好吃
東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 材料干豆腐絲:100克、干紅辣椒:50克、蒜:50克、醬油:30克、鹽:30克、糖:20克、熟芝麻20克做法1、將干豆腐絲用水泡開(kāi),洗凈.整理成長(zhǎng)短適中的段兒,蒜拍碎.2、鍋內(nèi)放油,放入豆腐絲、鹽,之后加醬油,轉(zhuǎn)至小火,用筷子輕...
2、輔料：蔥適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、姜適量、蒜適量。
3、干豆腐焯水后切絲。
4、胡蘿卜、青椒切絲，蔥姜蒜改刀備用。
5、先用油分別炒一下胡蘿卜和青椒，備用。
6、鍋內(nèi)放油，蔥、姜、蒜、花椒粉爆鍋后放干豆腐絲，加適量水煮15分鐘左右，然后放胡蘿卜和青椒絲、生抽、耗油、鹽，翻炒均勻即可。
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東興市標(biāo)準(zhǔn)： ______ 用料 干豆腐 500g 香蔥 一根 雞精 一湯匙 海鮮醬油 2湯匙 植物油 適量 鹽 適量 干豆腐絲的做法 將干豆腐切絲,鍋中放水加入雞精及適量的鹽,放入豆腐絲,開(kāi)鍋后再煮20分鐘 將豆腐絲撈出并瀝干水分 將香蔥葉切絲放于豆腐絲上并淋上海鮮醬油 將油燒熱后均勻的澆在豆腐絲上,大功告成
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